第128章 牛肉幹兒
關燈
小
中
大
辛堯圍著鍋邊走了一圈兒,邊走邊聞氣味,“初厲哥哥,你蒸的這個是什麽?”
“這個叫雞蛋布丁。”之前他並沒有想到要做這個,昨天突然看到野奶牛,才突然想到的。
“牛奶布丁?”辛堯重覆,“這個名字好聽。”
大家同感。
小耒耜拉了拉初厲的獸皮裙下擺,一雙眼睛充滿渴望,“初厲哥哥,什麽時候可以吃啊?”
初厲低頭,“別著急,一會兒熟了,初厲哥哥第一個給你吃。”
小耒耜的阿爹阿父念著小家夥老是蹭吃蹭喝,覺得不好意思,總是在他需要幫忙的時候第一個出手,很好的一家人。
其實這群孩子們的家長都一樣。
孩子們喜歡在他的周圍玩耍,肯定會添很多麻煩。
家長們就盡可能地去做一些事來彌補,就算初厲解釋說孩子們很乖,他很喜歡什麽的,家長們依然我行我素。
“謝謝初厲哥哥。”
初厲忍不住伸手捏了捏小耒耜的臉,“誰教你說謝謝的?”
小耒耜甜甜道,“是阿爹教的。”
“乖。”
少昊走來,“大祭司,大野牛和大野豬都打理好了。”
“那你們去山洞拿一些竹匾過來,我帶大家一起切肉。”
“好。”
“對了,少昊,直接把竹匾拿去小水潭的那邊,這邊被占著,沒地方放了。”
“好。”
小水潭邊,野牛肉和野豬肉被切成了一小塊一小塊,整齊放在大葉子上。
竹匾都是幹凈的,直接可以用。
初厲把竹匾放到石頭上,“大家像我這樣把牛肉切成條就可以了。”
說著把旁邊的牛肉拿過來,先切成巴掌厚的快,然後改刀切成條。
牛剛殺,肉新鮮極了,肉色非常漂亮。
敖戰取了刀過來,幫著切肉,“牛肉這樣切,豬肉也這樣切嗎?”
“對。”
兩人說著話的時候,其他人也取了竹匾行動起來,只是沒人來初厲和敖戰這邊。
初厲覺得有些奇怪,旁的竹匾都是四人圍在一起切,偏他這個是兩個人,不過他並沒有想到其他地方去。
他是大祭司,雖然平時平易近人,但大家心裏依然對他存在很強的敬畏,一般不太願意離他太近。
他把手裏那塊肉切完後說道,“大家跟我去那邊吃雞蛋布丁,一會兒再來忙活。”
大家瞬間變得期待不已,“好。”
揭開鍋蓋,雞蛋布丁的氣味更濃郁了些,呈現水嫩的嫩黃色,好聞又好看。
燒火的人從黎常換成了一個亞獸人,“大祭司,好了嗎?”
“嗯,蒸好了,不用燒火了。”
亞獸人立刻撤了火。
初厲把其餘兩個鍋的鍋蓋打開看了一下成色,都是嫩黃嫩黃的,很不錯,而且這兩口鍋更具風味一些,帶著一股竹子的清香味。
回頭對一眾小尾巴說道,“可以吃了,回去拿碗和勺子。”
“好。”孩子們一窩蜂地往自家山洞跑了。
初厲笑了笑,人小就更容易滿足,“大家都回去拿吧,我把補丁倒到你們碗裏,好接著蒸剩下的。”
“好。”大人們也歡歡喜喜回家去了。
隱鴻瞧著新奇的雞蛋布丁,“大祭司,這個倒到碗裏就可以直接吃了嗎?”
“對,吃的時候,用勺子舀到嘴裏,輕輕抿,都不需要用牙齒咬。”
“那我一會兒拿回去給我阿爺嘗嘗。”
“可以。”
孩子們把碗拿回來後,初厲往他們碗裏倒入一個竹筒裝的長條補丁,補丁倒入碗裏的時候,表面不停彈動,視覺上軟彈軟彈的。
然後又拿了一個用蛋殼裝的,這個本來也是為了讓孩子們高興才做的。
“大家快去吃吧。”
“好。”
初厲在給孩子們分發的時候,隱鴻等幾個亞獸人也在旁邊給大人們分發。
大人們拿到補丁之後,都沒有自己吃,紛紛往家裏端。
要麽是給老人吃,要麽是跟家人分食,很孝順,心地特別好。
分完之後,繼續蒸上。
初厲自己沒有留,敖戰把初厲拉到了石桌這邊,石桌上放著一個碗,碗裏裝著一個雞蛋布丁。
敖戰遞給初厲一個勺子,“一起吃。”
初厲偏頭看著他,嘴角緩緩勾了起來,“好。”敖戰還挺懂情調的。
兩人一人坐一邊,就一個碗吃起來。
旁邊沒有伴侶的獸人,亞獸人看到他們這樣,都背過身去。
兩人之間強烈的暧昧氣息讓人虐心,他們還是不要正面迎上了。
初厲和敖戰沈浸在兩人營造的美好其中,都沒有發現大家的反常,也是心大。
“好吃嗎?”
“你做的東西哪有不好吃的,這個雞蛋布丁又嫩又滑,吃起來清清爽爽的,只是我覺得不太適合獸人吃。”
他看出來了,敖戰不是很喜歡吃這個布丁,他理解,人的口味不一樣,不過這番話他聽起來很順耳。
“這個更適合老人和孩子。”
“嗯。”
“你辛苦一場,多吃點兒。”敖戰慢慢陪著初厲吃。
初厲沒有勉強敖戰,畢竟口味不同,“一會兒做的牛肉幹兒和豬肉幹兒,你應該會很喜歡。”
這麽說,敖戰倒是期待起來,“我喜歡吃肉。”
“看出來了。”
吃完,這裏初厲交給隱鴻看著,他去小水潭那邊繼續切牛肉去了。
黎常和少昊結伴朝小水潭走去,邊走邊偷偷摸摸講話。
“看兩人這樣,好像是有感情了吧?”
少昊嘿嘿一笑,“肯定有,你沒看到敖戰這幾天有多高興。”
黎常連忙點頭附和,“就是就是,我有好幾次都看到敖戰偷笑,反常得很。”
少昊笑容壞壞的,“我也看到了,沒想到敖戰也有這樣滿臉春色的時候。”
黎常捶打了一下少昊,“你小聲點兒,一會兒敖戰聽到了,約你單挑,看你怎麽辦。”
“那不說了,用眼睛看。”
“趕緊去幫忙,還有兩天就出發了。”
“對,忙正經事要緊。”
正在認真切肉的敖戰突然打了一個大大的噴嚏。
“你感冒了?”初厲擡頭看他,眼裏關心,“我給你把一下脈吧?”
敖戰拒絕了,“不用,我沒事,剛才就是鼻子有些癢。”
“身體有沒有哪裏不舒服?”
“沒有。”
“要是不舒服就告訴我。”
“我知道。”
大家吃完了布丁,又繼續來幫忙了。
切完後,初厲把肉條放入盆裏,加入鹽,菱草,葛根澱粉,花椒粉抓勻腌制起來。
調料這些,他在之前就準備好了。
大家看會之後,也紛紛動起手來。
這裏那麽多肉,肯定不能讓大祭司一個人處理,不然一定會累得手臂發酸。
“大家把肉條腌制起來後,都端到鍋這邊來,一會兒等布丁蒸完,就開始油炸。”
黎常應道,“我們知道了。”
初厲點頭,然後端著他腌制的那盆肉條走了,放到平地石頭上後,又帶著人去山洞搬出幾大盆油來,準備下油鍋。
“隱鴻,還有蛋液嗎?”
“沒了,這是最後一鍋。”
初厲轉身回了山洞,敖戰跟在他身後一起去了,“還有什麽事嗎?”
“拿一些調料,剛才沒拿完。”
“什麽調料?”
“花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,還有一個像芝麻一樣的白草籽。”
“芝麻?”其他都知道,唯獨這個不知。
初厲耐心道,“一會兒你看到就明白了,只是真正的芝麻我沒有看到。”
敖戰以為初厲感到可惜,安慰道,“沒關系,替代的也可以。”
“嗯。”
拿上調料,兩人又一同返回。
隱鴻給初厲招手,“大祭司,鍋全部給你騰出來了。”
初厲走近拍了拍隱鴻的肩膀,“你現在很像我的得力助手,幹得不錯。”
大祭司的誇獎很容易讓人精神振奮,隱鴻就是,“要是能做到像你那麽好就好了。”
“飯一口一口吃,路一步一步走,慢慢來。”
“也是。”
鍋裏的水燒幹之後,放油,一大塊一大塊雪白的獸油放到鍋裏,邊緣的位置慢慢化開溶解。
三口鍋同時操作。
初厲這邊圍滿了孩子,不過被叮囑站得有些遠,怕油濺到他們身上。
而旁邊圍滿了來學習的人。
初厲教導小陽陽,也順便給大家講解,“下油鍋的時候,一定要註意油溫,像這樣,油的邊緣往裏聚集的時候,就該下東西了。”
小陽陽認真聽著,“初厲哥哥,我知道了。”
“好。”
初厲用大漏勺把牛肉條舀到鍋裏,這樣可以保證油不濺出鍋。
鍋裏下入了兩盆牛肉條。
完了後,用大漏勺把肉條攪開,不讓它們粘在一起,均勻受熱。
鍋裏油不斷沸騰,帶出滿滿的炸肉香味。
孩子們伸長了脖子往裏瞧,邊看邊咽口水,那樣子,剛吃了美食,又饞得不行了。
辛堯期期艾艾道,“初厲哥哥,這個牛肉幹兒炸好了,可以給我們嘗一下嗎?”
敖戰的眼神立刻看過來,這孩子越來越不懂事了。
辛堯脖子一縮,有些後悔問剛才的問題了,但是心裏是真的想吃。
初厲應道,“可以。”孩子的自我控制能力弱,這樣的要求在情理之中。
辛堯朝敖戰吐了吐舌頭,順帶贈送一個鬼臉,那麽兇,還是不是親哥哥了,哼!
敖戰默默收回目光,這小子有恃無恐了。
初厲忍笑,這兄弟倆!
小陽陽嗅了嗅,“初厲哥哥,好香啊。”
“一會兒會更香。”
“等家裏分到牛肉了,我也炸牛肉幹兒吃。”
“你已經學會了?”
小陽陽頗為自信道,“還沒有,不過大概的會了,我可是全程都看著。”
“厲害。”
“哈哈哈,我再厲害都沒有初厲哥哥你厲害,我想變得像你那麽厲害。”
初厲鼓勵道,“那你可得努力了。”
小陽陽笑瞇瞇道,“我會噠。”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“這個叫雞蛋布丁。”之前他並沒有想到要做這個,昨天突然看到野奶牛,才突然想到的。
“牛奶布丁?”辛堯重覆,“這個名字好聽。”
大家同感。
小耒耜拉了拉初厲的獸皮裙下擺,一雙眼睛充滿渴望,“初厲哥哥,什麽時候可以吃啊?”
初厲低頭,“別著急,一會兒熟了,初厲哥哥第一個給你吃。”
小耒耜的阿爹阿父念著小家夥老是蹭吃蹭喝,覺得不好意思,總是在他需要幫忙的時候第一個出手,很好的一家人。
其實這群孩子們的家長都一樣。
孩子們喜歡在他的周圍玩耍,肯定會添很多麻煩。
家長們就盡可能地去做一些事來彌補,就算初厲解釋說孩子們很乖,他很喜歡什麽的,家長們依然我行我素。
“謝謝初厲哥哥。”
初厲忍不住伸手捏了捏小耒耜的臉,“誰教你說謝謝的?”
小耒耜甜甜道,“是阿爹教的。”
“乖。”
少昊走來,“大祭司,大野牛和大野豬都打理好了。”
“那你們去山洞拿一些竹匾過來,我帶大家一起切肉。”
“好。”
“對了,少昊,直接把竹匾拿去小水潭的那邊,這邊被占著,沒地方放了。”
“好。”
小水潭邊,野牛肉和野豬肉被切成了一小塊一小塊,整齊放在大葉子上。
竹匾都是幹凈的,直接可以用。
初厲把竹匾放到石頭上,“大家像我這樣把牛肉切成條就可以了。”
說著把旁邊的牛肉拿過來,先切成巴掌厚的快,然後改刀切成條。
牛剛殺,肉新鮮極了,肉色非常漂亮。
敖戰取了刀過來,幫著切肉,“牛肉這樣切,豬肉也這樣切嗎?”
“對。”
兩人說著話的時候,其他人也取了竹匾行動起來,只是沒人來初厲和敖戰這邊。
初厲覺得有些奇怪,旁的竹匾都是四人圍在一起切,偏他這個是兩個人,不過他並沒有想到其他地方去。
他是大祭司,雖然平時平易近人,但大家心裏依然對他存在很強的敬畏,一般不太願意離他太近。
他把手裏那塊肉切完後說道,“大家跟我去那邊吃雞蛋布丁,一會兒再來忙活。”
大家瞬間變得期待不已,“好。”
揭開鍋蓋,雞蛋布丁的氣味更濃郁了些,呈現水嫩的嫩黃色,好聞又好看。
燒火的人從黎常換成了一個亞獸人,“大祭司,好了嗎?”
“嗯,蒸好了,不用燒火了。”
亞獸人立刻撤了火。
初厲把其餘兩個鍋的鍋蓋打開看了一下成色,都是嫩黃嫩黃的,很不錯,而且這兩口鍋更具風味一些,帶著一股竹子的清香味。
回頭對一眾小尾巴說道,“可以吃了,回去拿碗和勺子。”
“好。”孩子們一窩蜂地往自家山洞跑了。
初厲笑了笑,人小就更容易滿足,“大家都回去拿吧,我把補丁倒到你們碗裏,好接著蒸剩下的。”
“好。”大人們也歡歡喜喜回家去了。
隱鴻瞧著新奇的雞蛋布丁,“大祭司,這個倒到碗裏就可以直接吃了嗎?”
“對,吃的時候,用勺子舀到嘴裏,輕輕抿,都不需要用牙齒咬。”
“那我一會兒拿回去給我阿爺嘗嘗。”
“可以。”
孩子們把碗拿回來後,初厲往他們碗裏倒入一個竹筒裝的長條補丁,補丁倒入碗裏的時候,表面不停彈動,視覺上軟彈軟彈的。
然後又拿了一個用蛋殼裝的,這個本來也是為了讓孩子們高興才做的。
“大家快去吃吧。”
“好。”
初厲在給孩子們分發的時候,隱鴻等幾個亞獸人也在旁邊給大人們分發。
大人們拿到補丁之後,都沒有自己吃,紛紛往家裏端。
要麽是給老人吃,要麽是跟家人分食,很孝順,心地特別好。
分完之後,繼續蒸上。
初厲自己沒有留,敖戰把初厲拉到了石桌這邊,石桌上放著一個碗,碗裏裝著一個雞蛋布丁。
敖戰遞給初厲一個勺子,“一起吃。”
初厲偏頭看著他,嘴角緩緩勾了起來,“好。”敖戰還挺懂情調的。
兩人一人坐一邊,就一個碗吃起來。
旁邊沒有伴侶的獸人,亞獸人看到他們這樣,都背過身去。
兩人之間強烈的暧昧氣息讓人虐心,他們還是不要正面迎上了。
初厲和敖戰沈浸在兩人營造的美好其中,都沒有發現大家的反常,也是心大。
“好吃嗎?”
“你做的東西哪有不好吃的,這個雞蛋布丁又嫩又滑,吃起來清清爽爽的,只是我覺得不太適合獸人吃。”
他看出來了,敖戰不是很喜歡吃這個布丁,他理解,人的口味不一樣,不過這番話他聽起來很順耳。
“這個更適合老人和孩子。”
“嗯。”
“你辛苦一場,多吃點兒。”敖戰慢慢陪著初厲吃。
初厲沒有勉強敖戰,畢竟口味不同,“一會兒做的牛肉幹兒和豬肉幹兒,你應該會很喜歡。”
這麽說,敖戰倒是期待起來,“我喜歡吃肉。”
“看出來了。”
吃完,這裏初厲交給隱鴻看著,他去小水潭那邊繼續切牛肉去了。
黎常和少昊結伴朝小水潭走去,邊走邊偷偷摸摸講話。
“看兩人這樣,好像是有感情了吧?”
少昊嘿嘿一笑,“肯定有,你沒看到敖戰這幾天有多高興。”
黎常連忙點頭附和,“就是就是,我有好幾次都看到敖戰偷笑,反常得很。”
少昊笑容壞壞的,“我也看到了,沒想到敖戰也有這樣滿臉春色的時候。”
黎常捶打了一下少昊,“你小聲點兒,一會兒敖戰聽到了,約你單挑,看你怎麽辦。”
“那不說了,用眼睛看。”
“趕緊去幫忙,還有兩天就出發了。”
“對,忙正經事要緊。”
正在認真切肉的敖戰突然打了一個大大的噴嚏。
“你感冒了?”初厲擡頭看他,眼裏關心,“我給你把一下脈吧?”
敖戰拒絕了,“不用,我沒事,剛才就是鼻子有些癢。”
“身體有沒有哪裏不舒服?”
“沒有。”
“要是不舒服就告訴我。”
“我知道。”
大家吃完了布丁,又繼續來幫忙了。
切完後,初厲把肉條放入盆裏,加入鹽,菱草,葛根澱粉,花椒粉抓勻腌制起來。
調料這些,他在之前就準備好了。
大家看會之後,也紛紛動起手來。
這裏那麽多肉,肯定不能讓大祭司一個人處理,不然一定會累得手臂發酸。
“大家把肉條腌制起來後,都端到鍋這邊來,一會兒等布丁蒸完,就開始油炸。”
黎常應道,“我們知道了。”
初厲點頭,然後端著他腌制的那盆肉條走了,放到平地石頭上後,又帶著人去山洞搬出幾大盆油來,準備下油鍋。
“隱鴻,還有蛋液嗎?”
“沒了,這是最後一鍋。”
初厲轉身回了山洞,敖戰跟在他身後一起去了,“還有什麽事嗎?”
“拿一些調料,剛才沒拿完。”
“什麽調料?”
“花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,還有一個像芝麻一樣的白草籽。”
“芝麻?”其他都知道,唯獨這個不知。
初厲耐心道,“一會兒你看到就明白了,只是真正的芝麻我沒有看到。”
敖戰以為初厲感到可惜,安慰道,“沒關系,替代的也可以。”
“嗯。”
拿上調料,兩人又一同返回。
隱鴻給初厲招手,“大祭司,鍋全部給你騰出來了。”
初厲走近拍了拍隱鴻的肩膀,“你現在很像我的得力助手,幹得不錯。”
大祭司的誇獎很容易讓人精神振奮,隱鴻就是,“要是能做到像你那麽好就好了。”
“飯一口一口吃,路一步一步走,慢慢來。”
“也是。”
鍋裏的水燒幹之後,放油,一大塊一大塊雪白的獸油放到鍋裏,邊緣的位置慢慢化開溶解。
三口鍋同時操作。
初厲這邊圍滿了孩子,不過被叮囑站得有些遠,怕油濺到他們身上。
而旁邊圍滿了來學習的人。
初厲教導小陽陽,也順便給大家講解,“下油鍋的時候,一定要註意油溫,像這樣,油的邊緣往裏聚集的時候,就該下東西了。”
小陽陽認真聽著,“初厲哥哥,我知道了。”
“好。”
初厲用大漏勺把牛肉條舀到鍋裏,這樣可以保證油不濺出鍋。
鍋裏下入了兩盆牛肉條。
完了後,用大漏勺把肉條攪開,不讓它們粘在一起,均勻受熱。
鍋裏油不斷沸騰,帶出滿滿的炸肉香味。
孩子們伸長了脖子往裏瞧,邊看邊咽口水,那樣子,剛吃了美食,又饞得不行了。
辛堯期期艾艾道,“初厲哥哥,這個牛肉幹兒炸好了,可以給我們嘗一下嗎?”
敖戰的眼神立刻看過來,這孩子越來越不懂事了。
辛堯脖子一縮,有些後悔問剛才的問題了,但是心裏是真的想吃。
初厲應道,“可以。”孩子的自我控制能力弱,這樣的要求在情理之中。
辛堯朝敖戰吐了吐舌頭,順帶贈送一個鬼臉,那麽兇,還是不是親哥哥了,哼!
敖戰默默收回目光,這小子有恃無恐了。
初厲忍笑,這兄弟倆!
小陽陽嗅了嗅,“初厲哥哥,好香啊。”
“一會兒會更香。”
“等家裏分到牛肉了,我也炸牛肉幹兒吃。”
“你已經學會了?”
小陽陽頗為自信道,“還沒有,不過大概的會了,我可是全程都看著。”
“厲害。”
“哈哈哈,我再厲害都沒有初厲哥哥你厲害,我想變得像你那麽厲害。”
初厲鼓勵道,“那你可得努力了。”
小陽陽笑瞇瞇道,“我會噠。”
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)