第17章
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章十七
今年春節,顏家人總算可以聚齊在城外老宅團年。朱彤和顏青照例是不去的。年三十的前一天,朱彤一大早就呼哧呼哧拎著個大紅塑料桶敲開了顏青家的門。
顏青幫她接過手,邊往廚房走邊數落,“爸爸的愛好還是這麽折騰人。”朱彤得意的跟在他後面,“要不是我當機立斷分了一大半給阿姨帶回家,我們就等著吃魚吃到元宵節吧。”
顏家老爸有個非常樸實的嗜好——釣魚,並且把看著家人吃下自己辛苦垂釣整天得來的各色魚種視為人生最大的幸事。所以家裏一進門就擺著一個兩米來高的玻璃水箱,每個周末都會雷打不動的裝入顏爸的新戰利品。
朱彤還住家裏時的一大樂趣,就是看著上門托顏弘哲辦事的客人指著魚缸裏普通的草魚、鯉魚誇獎,“不愧是顏局,養來看的魚都顯出跟別人不一樣。那些熱帶魚什麽的,花花綠綠,我瞧著就覺得怪小家子氣的。還是顏局大氣啊!”朱彤往往還會看準時機指使阿姨出去拿做菜用的魚。她自己躲在廚房門後,看著阿姨利索的拿個木凳往水箱前一放,踩上去,熟練地舉起放在缸沿邊上的撈魚網朝水裏一抄一提,一尾鮮活的魚就在網兜裏撲騰了。這時候客人臉上難以置信的抽搐表情,可以讓她靠在門背後笑上好一陣子。
顏青準備年夜飯的手藝,從奶奶還在的時候就打下了基礎。朱彤在巷子裏跟一群小孩比賽著放二踢腳,他乖乖的搬個小板凳守在廚房門口,看奶奶在竈臺熱東東的水汽中魔術一般的變出各色菜肴。
今年要做的,也是奶奶當年傳下來的保留菜目。
有糖醋脆皮魚;朱彤給顏浩解說,這叫做“年年有餘”。
有什錦三鮮,豬肚條、雞塊、發好的幹魷魚片、炸過的豬肉丸配以萵筍、胡蘿蔔一起燒,香得讓人連湯汁都想喝下去;朱彤說,這是為了祈禱來年事業的繁華似錦。
有甜燒白,五花肉切成薄片,再從每片中間剖開,填入芝麻餡兒,碼在碗邊,中間鋪滿糯米,上鍋蒸熟後,翻扣入盤。和一般的豆沙餡兒、糯米中裹紅糖做法下,菜色偏黃發紅不同。顏青的燒白,肉色近乎透明,芝麻餡兒烏黑發亮,其下糯米瑩白,最後稍稍灑上一層白砂糖。朱彤舔舔嘴唇,這是祝生活甜甜美美。
另外還有一道朱彤點的臘肉燒花菜。過年還是要吃些臘味才有年味兒的。
“這道菜的寓意又是什麽呢?”顏浩都有些看不過來了,隨口問她。朱彤皺皺眉頭,這純粹就是為了她想吃才做的。接著,她笑起來,“這個啊,叫‘辣手摧花’……”話沒說完,就被顏青拍了一掌,以礙手礙腳為由,趕回客廳去了。
除夕的早上,朱彤早早的拎著兩大口袋零食殺過來,盤踞在沙發上跟顏浩一起看電視。
十點多,顏青走過來推她,“還不去?也不怕你們回來趕不上中飯。”
朱彤把袋子裏最後一個薯片塞進嘴,“你放心。我出馬,一小時之內來回。再看一期再去都沒問題的。”嘴上這麽說,人卻馬上站起來,“當然,為了讓你安心。我還是很願意提早過去的。”
顏青看著她急吼吼翻包找車鑰匙的樣子,笑了一下。也不知道到底是誰在著急了。
門被飛快的打開又帶上。顏浩轉過頭,“是去接老師麽?我們不用去嗎?”顏青揉下他腦袋,“她一個人去就行了。”心裏卻仍然沒底。
盡管沈涵考進C大力學的時候,朱彤已經畢業。但“嫡系大師姐”的頭銜以及被不只一個老師咬牙切齒叨念過“竟然一聲不響考研考去學會計”的名聲,還是使她從一開始就贏得了謙虛認真的小師弟鄭重的對待。
半個鐘頭後,沈涵坐在這個自己一向就不善於應付的師姐面前,老實的用真正的想法婉拒,“我在那裏,不知道是快樂多些還是難過多些。最後弄得連你們也開心不起來。還不如就讓我一個人呆著的。”
朱彤輕松的笑起來,“原來是在擔心這個!”她頓了頓,認真的說,“又不是讓你保證一定開心、隨時開心才能去。我們只是更願意看著你就在身邊‘愁雲慘淡’,才希望你過來一起過年的。”
沈涵楞了一下。然後,他終於點點頭,嘴角掛著淺淺的笑意,“好啊。那就麻煩你們了。”
中午十二點,顏青家的木質餐桌前坐齊了四個人。正式的年飯當然安排在晚上,中午就將就一頓面條。
“師姐改去會計以後,有什麽感受嗎?”沈涵突然問朱彤。
“嗯,”朱彤想了想,“學力學的時候,每學會一個公式、一個原理,總覺得好像這輩子都不會再用到它;讀會計以後則剛好相反,每學到一個知識點,都覺得將來肯定會派上用場。”
她有點自嘲的笑了笑,“所以說物理是天才才能玩的游戲。理工院的人,忍不了更長的求學道路,更辛苦的腦力勞動,不如打一開始就不要上手。免得浪費四年光陰。”她猛地閉上嘴,緊張的看向沈涵。
沈涵怔怔的放下筷子,過了一會兒,他開口說,“是啊,就是這個道理。”
朱彤後悔得簡直想掐自己脖子。這時,沈涵卻又接著說,“我記得大二的時候上理論力學,老師用了整整兩個大黑板來推導拉格朗日方程。推完以後,她也不說話,退到一旁自己看了一會兒。然後對我們說,‘你們看,多美啊。’”
他笑起來。
“理論力學啊,”朱彤放松下來,“也是劉老師教的你們吧。力學的老師總是搶著教理論力學課。劉老師總是勝利。因為她能講出這個學科最精髓的精神。”
“對啊。老師教我們的時候還說,師姐是理論力學的‘無冕之王’。”
朱彤在顏浩驚訝的目光中微微紅了臉,“那個時候網上評十大最不好就業的專業,力學排在第一。老師在上課的時候說,她就不覺得力學有什麽不好的。她認為力學是最好的專業。要有下輩子,她一定也還選力學。”
“我的確是自己放棄了。所以,我永遠也不能成為一個優秀的理工科學者。”朱彤感覺到眼中開始冒出的濕意,“但是,這也絕不妨礙,我這輩子都當一個合格的理工人。”
沈涵只覺得一直捆綁著他,勒入血肉的那根鎖鏈,在這一刻砰然斷開。盡管他清楚地知道,現在自己一張口就會帶著再也抑制不住的哭腔,但是他堅持著,一字一頓盡可能清楚地說道:“我,也,是,理,工,人。”
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今年春節,顏家人總算可以聚齊在城外老宅團年。朱彤和顏青照例是不去的。年三十的前一天,朱彤一大早就呼哧呼哧拎著個大紅塑料桶敲開了顏青家的門。
顏青幫她接過手,邊往廚房走邊數落,“爸爸的愛好還是這麽折騰人。”朱彤得意的跟在他後面,“要不是我當機立斷分了一大半給阿姨帶回家,我們就等著吃魚吃到元宵節吧。”
顏家老爸有個非常樸實的嗜好——釣魚,並且把看著家人吃下自己辛苦垂釣整天得來的各色魚種視為人生最大的幸事。所以家裏一進門就擺著一個兩米來高的玻璃水箱,每個周末都會雷打不動的裝入顏爸的新戰利品。
朱彤還住家裏時的一大樂趣,就是看著上門托顏弘哲辦事的客人指著魚缸裏普通的草魚、鯉魚誇獎,“不愧是顏局,養來看的魚都顯出跟別人不一樣。那些熱帶魚什麽的,花花綠綠,我瞧著就覺得怪小家子氣的。還是顏局大氣啊!”朱彤往往還會看準時機指使阿姨出去拿做菜用的魚。她自己躲在廚房門後,看著阿姨利索的拿個木凳往水箱前一放,踩上去,熟練地舉起放在缸沿邊上的撈魚網朝水裏一抄一提,一尾鮮活的魚就在網兜裏撲騰了。這時候客人臉上難以置信的抽搐表情,可以讓她靠在門背後笑上好一陣子。
顏青準備年夜飯的手藝,從奶奶還在的時候就打下了基礎。朱彤在巷子裏跟一群小孩比賽著放二踢腳,他乖乖的搬個小板凳守在廚房門口,看奶奶在竈臺熱東東的水汽中魔術一般的變出各色菜肴。
今年要做的,也是奶奶當年傳下來的保留菜目。
有糖醋脆皮魚;朱彤給顏浩解說,這叫做“年年有餘”。
有什錦三鮮,豬肚條、雞塊、發好的幹魷魚片、炸過的豬肉丸配以萵筍、胡蘿蔔一起燒,香得讓人連湯汁都想喝下去;朱彤說,這是為了祈禱來年事業的繁華似錦。
有甜燒白,五花肉切成薄片,再從每片中間剖開,填入芝麻餡兒,碼在碗邊,中間鋪滿糯米,上鍋蒸熟後,翻扣入盤。和一般的豆沙餡兒、糯米中裹紅糖做法下,菜色偏黃發紅不同。顏青的燒白,肉色近乎透明,芝麻餡兒烏黑發亮,其下糯米瑩白,最後稍稍灑上一層白砂糖。朱彤舔舔嘴唇,這是祝生活甜甜美美。
另外還有一道朱彤點的臘肉燒花菜。過年還是要吃些臘味才有年味兒的。
“這道菜的寓意又是什麽呢?”顏浩都有些看不過來了,隨口問她。朱彤皺皺眉頭,這純粹就是為了她想吃才做的。接著,她笑起來,“這個啊,叫‘辣手摧花’……”話沒說完,就被顏青拍了一掌,以礙手礙腳為由,趕回客廳去了。
除夕的早上,朱彤早早的拎著兩大口袋零食殺過來,盤踞在沙發上跟顏浩一起看電視。
十點多,顏青走過來推她,“還不去?也不怕你們回來趕不上中飯。”
朱彤把袋子裏最後一個薯片塞進嘴,“你放心。我出馬,一小時之內來回。再看一期再去都沒問題的。”嘴上這麽說,人卻馬上站起來,“當然,為了讓你安心。我還是很願意提早過去的。”
顏青看著她急吼吼翻包找車鑰匙的樣子,笑了一下。也不知道到底是誰在著急了。
門被飛快的打開又帶上。顏浩轉過頭,“是去接老師麽?我們不用去嗎?”顏青揉下他腦袋,“她一個人去就行了。”心裏卻仍然沒底。
盡管沈涵考進C大力學的時候,朱彤已經畢業。但“嫡系大師姐”的頭銜以及被不只一個老師咬牙切齒叨念過“竟然一聲不響考研考去學會計”的名聲,還是使她從一開始就贏得了謙虛認真的小師弟鄭重的對待。
半個鐘頭後,沈涵坐在這個自己一向就不善於應付的師姐面前,老實的用真正的想法婉拒,“我在那裏,不知道是快樂多些還是難過多些。最後弄得連你們也開心不起來。還不如就讓我一個人呆著的。”
朱彤輕松的笑起來,“原來是在擔心這個!”她頓了頓,認真的說,“又不是讓你保證一定開心、隨時開心才能去。我們只是更願意看著你就在身邊‘愁雲慘淡’,才希望你過來一起過年的。”
沈涵楞了一下。然後,他終於點點頭,嘴角掛著淺淺的笑意,“好啊。那就麻煩你們了。”
中午十二點,顏青家的木質餐桌前坐齊了四個人。正式的年飯當然安排在晚上,中午就將就一頓面條。
“師姐改去會計以後,有什麽感受嗎?”沈涵突然問朱彤。
“嗯,”朱彤想了想,“學力學的時候,每學會一個公式、一個原理,總覺得好像這輩子都不會再用到它;讀會計以後則剛好相反,每學到一個知識點,都覺得將來肯定會派上用場。”
她有點自嘲的笑了笑,“所以說物理是天才才能玩的游戲。理工院的人,忍不了更長的求學道路,更辛苦的腦力勞動,不如打一開始就不要上手。免得浪費四年光陰。”她猛地閉上嘴,緊張的看向沈涵。
沈涵怔怔的放下筷子,過了一會兒,他開口說,“是啊,就是這個道理。”
朱彤後悔得簡直想掐自己脖子。這時,沈涵卻又接著說,“我記得大二的時候上理論力學,老師用了整整兩個大黑板來推導拉格朗日方程。推完以後,她也不說話,退到一旁自己看了一會兒。然後對我們說,‘你們看,多美啊。’”
他笑起來。
“理論力學啊,”朱彤放松下來,“也是劉老師教的你們吧。力學的老師總是搶著教理論力學課。劉老師總是勝利。因為她能講出這個學科最精髓的精神。”
“對啊。老師教我們的時候還說,師姐是理論力學的‘無冕之王’。”
朱彤在顏浩驚訝的目光中微微紅了臉,“那個時候網上評十大最不好就業的專業,力學排在第一。老師在上課的時候說,她就不覺得力學有什麽不好的。她認為力學是最好的專業。要有下輩子,她一定也還選力學。”
“我的確是自己放棄了。所以,我永遠也不能成為一個優秀的理工科學者。”朱彤感覺到眼中開始冒出的濕意,“但是,這也絕不妨礙,我這輩子都當一個合格的理工人。”
沈涵只覺得一直捆綁著他,勒入血肉的那根鎖鏈,在這一刻砰然斷開。盡管他清楚地知道,現在自己一張口就會帶著再也抑制不住的哭腔,但是他堅持著,一字一頓盡可能清楚地說道:“我,也,是,理,工,人。”
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