第三十章 (入V三合一) (1)
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我想早點見到你
曾漢子按照顧敷比劃的接過兒子遞來的斧頭,“哐哐哐”的幾下,放下斧子,拎起這只大肥腿就掛在桿稱的大鉤子上,右手拎桿稱上的繩子,左手熟練的移動著掛在上面的秤砣。
眾人都沒有買肉,全都看著顧敷這裏,尤其看到曾漢子稱那豬腿子時,臉上都是羨慕,這麽多的肉說買就買!
曾漢子的兒子理解這群人,他當時聽到他爹回來看豬圈裏面的豬對他說的時候,他還不相信來著,反覆問了幾遍,才在震驚中相信了。
因為,他從來沒有遇到過這樣的,一下子買這麽多的!
一只後腿,也就是二十多錢,是哪家的有錢人啊?!
然而他正感慨時,就聽到他爹喃喃自語:“挑只大的,到時候小漢子要去一條腿,剩下三條也夠賣了。”
兒子:!!!
兒子:我沒有聽錯嗎?!小漢子!有錢人家的少爺?!!
直到今日,看到顧敷,心裏為顧敷按上的“富貴少爺”瞬間就崩裂成渣渣了,這他媽有錢人都開始裝窮了嗎?!瞧瞧這衣服,瞧瞧這鞋子,裝的多像呀!
盡管心裏翻湧著驚濤駭浪,曾漢子的兒子也只是抽了抽嘴角,看似很平靜的看著顧敷。
他記住這個顧敷的漢子了,下次看見他就問要不要豬,說不定他還可以賣出一整只活的豬!
顧敷這次背的是大的背簍,完全可以放的下這只大豬腿,他付了錢,曾漢子用粗布袋給他裝好,幫他放進背簍裏,直起身子像是想到什麽,道:“你等一下。”
顧敷點了點頭。曾漢子朝屋內走去。
姜蘭站在旁邊,垂眸看著地上放著的背簍,被塞進豬腿後,寬大的空間一下就沒有多少空間了,這滿滿一背簍的東西,心疼的很,她兒子幹的幾天的活現在一下子就沒有了。
沒一會兒,曾漢子又拎出一個袋子,袋底被豬血染成深個紅一片,曾漢子拎出來時,還沿路滴血。
顧敷看著曾漢子遞過來的袋子:“這是?”
曾漢子示意他接住,“就豬蹄豬腸子那些,上次還有一些都被我扔掉了,今天這都給你留了。”
顧敷聞言挑了一下眉,接了過來打開一看,一股血腥撲鼻而來,裏面的東西曾漢子並沒有洗幹凈,連豬頭也在裏面。
顧敷收下,向曾漢子道謝。
曾漢子也不知道那些東西怎麽吃,上次顧敷要了,這次殺豬的時候就特意沒有扔,“你自己吃的時候小心,我們都不吃這些的。”
顧敷“嗯”了一聲,向曾漢子告辭,背上背簍和姜蘭離開了。
原本一直看著這邊的人們看到曾漢子送東西給那小漢子,頓時也想要,一片吵吵鬧鬧的。
“曾漢子,你就不夠意思了!我們怎麽說也買了你不少豬肉了,怎麽不見你送我們啊?!”
“對呀!我們也要!我還次次都來買你豬肉!”
“對!”
曾漢子挑了一下眉,環抱雙臂,“豬腦袋、豬腸子、豬肚子……你們也要?”
眾人聽到這些,完全就不想了,這些能吃嗎?!
顧敷帶著眾人一直認為“不能吃的東西”去八珍樓。
今天眾人趕集,原本一直冷冷清清的八珍樓在今天陸續接到十幾個客人進來吃飯,讓林幸頓時高興不已,讓後廚裏面的三個小廚子好好按顧敷教的那樣做,別出什麽錯。
一道道聽都沒有聽過的菜名從小二哥嘴裏報出,讓吃飯的人好奇的很,點了幾道來嘗嘗。
小二哥一路小跑去後廚通報,報了後還喜滋滋朝林幸這邊去,這時又一個穿著不錯的男子朝小二哥喊。
小二哥立馬朝那桌跑去:“請問客官要點啥?”
男子面帶笑意和好奇,朝小二哥問道:“是這樣的,剛剛我聽你報的那些菜名十分獨特,想問問小二哥,這是誰想出來的?”
小二“嘿嘿”一笑,道:“這是我們店大廚想的!”
男子挑了一下眉,又笑著道:“那還真是有幸能嘗嘗大廚的這幾道獨特的菜了!”
男子特意在“獨特”二字加重,像是很期待和好奇一般。
小二聽男子這麽說,面帶不好意思道:“這個……今天只有大廚的徒弟在,不過!他們都是大廚親手帶出來的,功夫還是可以的!”
男子頓了一下,笑著道:“這樣啊,有些可惜,那今天就嘗嘗徒弟做的吧!”
小二哥笑容滿面:“嗯嗯,好的,我——敷哥!看,那個就是我們的大廚!”
小二一臉驚喜對門口的顧敷喊道,還指給男子看,對著他說道。
男子順著他指的方向看去,就看到門口一個背著背簍走進來的小漢子,身後還跟著一個婦女。而剛剛那還在清閑算著帳的掌櫃也走了過去,對著那小漢子說了什麽,便見小漢子點了點頭。
男人身邊坐著的艷麗哥兒也看到了,哼嗤一聲,“就他?還大廚?一個毛都沒有長齊的小漢子罷了!”
面上很是不屑和不相信,自從他走進這店裏,就覺得這裏太過冷清,來吃飯的根本就沒有幾個人,這樣的店還有什麽好吃的!
他帶著有些抱怨:“哥,真不知道你怎麽會想到來這家酒樓吃?”
小二聞言看了一眼這囂張哥兒,心裏冷笑:等會兒就讓敷哥給你們做一桌,看你到時候還有什麽話可說!
男子依舊含笑道:“夏兒,別這樣說。”
他說完了那哥兒,哥兒冷哼一聲,指著顧敷,對著小二道:“你去叫他給我們做我們點的那幾道菜,我就不信就一個十四五的小漢子能做的有多好吃?!還大廚,真是夠好笑的!如果好吃的話,這店不是應該坐無缺席嗎?!”
小二有些氣,但又不能表現出來,只好點頭應好,讓他們稍等。
顧敷讓姜蘭找位置坐著休息一會兒,走了一個上午,雖然沒有買什麽東西。
姜蘭沒有想到她兒子竟然還在這麽大的酒樓上工,心裏又是震驚又是心疼,看著顧敷放下背簍挽了挽袖口,就跟著掌櫃往廚房裏面走去,她也不好問什麽,只能作罷。
顧敷走進後廚,就看到三人廚子在忙碌,“還有一個呢?叫王獻的那人呢?”
“敷哥,他今天肚子疼得臉發白,我們就讓他先回去了。”梁速道。
顧敷點點頭,剛想說什麽,外面進來的小二朝他喊道:“敷哥,有兩個人想吃你做的飯菜。”
顧敷扭頭朝他看去,小二便把剛剛的事說了,引的廚子幾人不滿,“不想來吃就別來啊!搞定好像我們強行把他們拉進來一樣!”
“就是!還想吃師傅做的,他們也配?!”
小二怒其不爭:“你們這般不就承認敷哥手藝不好,是一個毛都沒有長齊的小漢子啦!讓他們瞧不起敷哥了嗎?!”
“笨不笨!我們不是應該讓他們為之前說的話感到慚愧嗎?不是應該讓他們震驚的說不出話來嗎?我們要讓他們臉上無光又要證明自己,這樣才是正確的處理方式!”
“哇~,小二哥厲害呀!”
掌櫃也同意小二說的,朝顧敷說:“就照這麽辦?”
顧敷點頭,拿過王獻的圍裙,讓燒火漢子把另一個竈頭燒起來。
顧敷拿起刀就去殺魚,動作麻利簡潔,只見刀起刀落間一條魚就清理好了,切的毫不費勁,下刀又快又有頻率,幾個廚子只聽到刀在菜板上發出的聲音。
顧敷切好後腌制了一會兒。
隨後,將蔥姜蒜排在盤內,放上切好的魚,擺成孔雀開屏一般,在上面撒上辣椒碎,然後鹽醋花椒等調一下料,倒上去,放進蒸籠裏面去蒸。
幾個廚子也沒有幹看著,他們給其他客人做,原本他們心裏還有些慌,再加上掌櫃讓他們不要出錯,他們就更緊張了,但現在顧敷一來,他們就像找到主心骨一樣,跟著顧敷幹了起來。
外面的人並沒有等多久,一道道菜就被小二端了出來。
男子看著小二端著他們點的菜走過來,這小二人還沒有走到,就已經讓人聞到那誘人的香味了,男子眼睛一亮。
直到他們點的一桌子飯菜擺了上來,道道菜香撲鼻而來,讓人直流口水,之前那囂張看不起顧敷的哥兒臉色不太好,一陣青一陣白的。
他從小就和他哥跟著父親身邊學習,對做菜耳目濡染,從桌上菜色精美好看的菜來看,可以看出那小漢子刀工之精湛,火候也控制十分完美,配菜更是一絕。
男子拿起筷子,對哥兒笑著說道:“夏兒嘗嘗?”
哥兒黑著臉拿起筷子去夾那很美的孔雀開屏魚,一塊肥美的魚肉夾進碗裏,哥兒嘗了一口,魚肉鮮嫩滑膩,湯汁相伴,味道十分的讓人著迷,哥兒連吃了兩塊魚肉,才猛得僵住去夾魚的筷子,生硬的朝另一盤菜夾去。
男子看到他這般,實在是忍不住笑出了聲,夾起一塊紅燒肉,肉塊肥瘦皆有,現在被夾起來還顫巍巍,肉上亮鋥鋥的,一口下去,滿口甜而不膩的糖漿和入口即化的滑嫩紅燒肉,讓男人忍不住驚嘆,“此等手藝無人知曉,實在可惜!”
不僅他們這桌驚嘆好吃,旁邊其他桌的也忍不住讚好吃,他們剛剛也聽到了哥兒那話,就等著品嘗一二,如今這味道大大出乎意料,讓幾人都忍不住誇這八珍樓廚子厲害,那個小漢子更是厲害!
小小年紀就有如此了不得的手藝,一個“大廚”稱呼不足為過,他們越吃越覺得這八珍樓的飯菜甚至比醉仙樓的還要好吃!
小二心裏十分得意,他一看到那之前還叫囂看不起敷哥的哥兒,一邊變幻著臉色,一邊停不下筷子吃敷哥做的菜的樣子就想笑。
心裏暢快無比,整個人都神清氣爽,十分得勁!
小二連忙跑進後廚去報道消息,跟他們說那哥兒變來變去的臉色,和客人們吃的都停不下來的樣子。
後廚的三個廚子聽到小二哥的話,心裏松了口氣,又十分高興,他們沒有給師傅丟臉,證明了自己在師傅的教導下朝前進了一大步,也說明他們這些日子苦練沒有白費,他們是進步的!
一個個互相對視,各個都高興的甚至想抱起來蹦跳的轉一圈。
顧敷看向幾人,冷冷道:“別取得一點點成績就高興過頭了。”
顧敷的話如一盆冷水朝他們潑來,三個廚子被澆的冷靜了一些,一個個端端正正站好,臉色認真,對顧敷道:“放心師傅!我們不會讓你丟臉的!”
“敷哥,那哥兒的哥哥叫你!”
剛出去不久的小二哥又出現在門口,朝顧敷喊道。
顧敷聞言對三人道:“繼續。”
顧敷並沒有馬上出去,反而看了他們炒了一會兒菜,糾正了他們個別的小動作,看了看窗外的天色,才伸手把身上的圍裙解開了,朝外面走去。
他並不想見那男子,朝姜蘭走去。
掌櫃對顧敷招了招手,顧敷腳步一頓,朝掌櫃走去。
掌櫃面帶憂愁,“顧敷,你有沒有辦法吸引客人來店裏吃飯呀?這些日子我什麽法子都試了,但奈何之前免吃活動搞的太大了,現在沒有什麽人來啊!”
“也就這次趕集日,才來幾個人。”
顧敷其實覺得並不著急,這四個廚子還要練習。
顧敷怎麽想的也就怎麽說,“不急,他們四個還要練一練,要是來人了,人一多他們就亂了。”
掌櫃聽了也覺得自己操之過急,他這四個廚子才跟顧敷學了幾天,要學的還很多,自己要是在他們剛剛打地基的時候就讓他們去蓋房頂,不亂才怪。
掌櫃唉了一口氣,“是我太心急了,但我要是再拿我夫人的嫁妝來添酒樓的錢,怕是要被發現了。”
顧敷聞言,垂簾沈思,他習慣性用食指在桌子上輕敲兩下,掌櫃等著他,希望他可以想出個辦法。
此時,林幸聽到一位客人感慨:“不愧是大廚!這做的太好吃了!”
“對呀!我之前還嘗過醉仙樓的,現在一比,還是八珍樓的還吃!”
林幸聞言,腦子一轉,猛然說道:“今天也來了不少人,等會兒找幾個人去集市上散播八仙樓來了大廚,做菜十分好吃,比醉仙樓的還好吃,他們肯定就買賬了。”
“到時候人不管來多少,我們拿十桌出來,給他們練練手。”
顧敷知道縣上最大也最受歡迎的就是醉仙樓,林幸顯然也想到這個點,一個有了新大廚,做菜比醉仙樓還好吃的酒樓,一定會吸引人來吃!
林幸問:“怎麽樣?”
他仔細想想,覺得這個想法可行,只要顧敷同意,他就立刻叫人去傳。
顧敷點了點頭,“就按你說的辦,但每天接的客人不能太多。”
掌櫃明白點點頭:“有人來了。”
話音剛落。
“——不好意思,我想找顧大廚。”男子不緊不慢的聲音傳來。
顧敷側頭看去,長的十分白凈男子朝他走進,臉上帶著笑意,“顧大廚,我想邀請你參加今年的廚神大賽,不知道你是否有意參加呢?”
顧敷聞言,手指在桌面上輕敲兩下,道:“不了。”
男子笑著點點頭,然後“啊”了一聲,臉上的笑容僵住,隨後一副不可思議樣子:“你不參加?!”
顧敷點點頭。
男人:!!!
男人來時還心裏篤定顧敷一定會答應他參加廚神大賽的——這不是每個廚子擠破頭都想去參加的比賽嗎?!
男子:他怕是遇到一個假的廚子吧!
男人:“等等,顧師傅,你知道廚神大賽嗎?去比賽的都是大廚級別的,你可以向他們學習請教,可以學……”
“不用了。”顧敷再次拒絕。
男人:……
男人呆傻的看著顧敷背上背簍,帶著婦女出了酒樓。
沒有想到有一天,他竟然也有會碰到釘子的時候。
顧敷出來後,就帶姜蘭去吃東西——一家涼粉館。
早上姜蘭從這裏經過的時候,看到熟悉又帶著一些陌生的涼粉館,忍不住跟顧敷說道:“當年我和你爹來縣上趕集時,我和你爹就喜歡吃這家的涼粉。”
“懷著你的時候,在田裏幹活,當時不知道為什麽就特別想吃涼粉,還必須是這家的,你爹就帶著我來縣裏,活也不幹了就借了人家牛車就來了,吃了好幾碗才過了癮。”
姜蘭的臉上帶著懷念,時間無情,歲月伴人老,她緩緩一笑:“沒有想到這麽多年了,它並沒有發生什麽變化。”
他們走進去,來招呼他們的卻不在是那一對老人,而是一對年輕夫夫。
姜蘭嘗了嘗夫夫的涼粉,記憶中熟悉的味道,這讓她心情一下子變好了,胃口大開,吃完了一大碗的涼粉。
顧敷看著姜蘭喜歡,垂眼看了看碗裏涼粉,涼粉並不是白嫩那種,他成灰色,切成條狀,入口軟糯有彈性,拌著蒜水辣汁和醋,味道可以。
兩人吃完後,顧敷帶著姜蘭去布店一人買了一身新的衣服,才去街口去和趙獵戶和何家人匯合。
大家都打算中午回去,下午他們還要去幹農活。顧敷姜蘭到街口時,只看到趙獵戶在牛車上啃包子。
“小趙賣完了?”姜蘭問道。
趙獵戶笑嘻嘻地點了點頭,“都賣掉了,姜嬸吃飯沒?我這裏買了不少包子!”
“不用不用,我剛吃飽,你留著吃!”姜蘭連忙擺手表示。
顧敷把背簍放在地上,趙獵戶看到他這個滿滿一背簍,“這都買了啥?買了這麽多!”
顧敷:“還好。”
趙獵戶、姜蘭:……
集市上。
“哎,你聽說了嗎?八珍樓來了一個新大廚,我剛剛遇到從八珍樓裏面吃了出來的人,你知道他怎麽說嗎?”
“新大廚?難吃?”
“他竟然說八珍樓的菜比醉仙樓的還好吃!!”
“真的假的!?”
“騙人的吧?”
不相信和懷疑的聲音在集市四處響起,有些人幹脆打算去嘗一嘗,有些則不相信,還有一些則猶豫,但總的傳播結果,林幸十分滿意,他看著店裏陸陸續續來了幾桌人。
廚房裏面的三人更是越來越熟練了,動作上與顧敷都有幾分相似,做好了就讓小二端出去,做好就端,幾道菜下來,他們越來越穩的住,火候也按照顧敷教他們的控制,一道道菜色香味俱全。
掌櫃看著客人們嘗過後,臉上出現驚艷的神態,就知道自己店有希望了。
的確,如林幸想的一般,不管以什麽目的來八珍樓嘗過的人,被其他問,都會忍不住誇幾句。
一下子,
“八珍樓請來了一個新大廚”
“八珍樓的菜比醉仙樓還好吃”
被傳開了。
後來傳著傳著,就變成了“八珍樓請來的大廚比醉仙樓蔣師傅還厲害”。
一個個傳來傳去,傳到醉仙樓張掌櫃耳朵裏,頓時氣的面色鐵青。
八珍樓比他醉仙樓還厲害?!
笑話!一個才開業幾天就要關門大吉的店竟然想跟他百年老店比!
還新來大廚?!
他就不信那個新來大廚會比他的大廚厲害!
當初張掌櫃挑選廚子的時候,就是在廚神大賽上挑的,重金請來的大廚還不如不知道從哪個鄉旮旯冒出來的比,這簡直就是一個笑話。
這八珍樓在搞什麽?!
張掌櫃一邊忍下怒意,一邊讓小二去打聽一下,看著店裏有幾桌已經在談“八珍樓來了個大廚”這事,惹的旁邊幾桌的人都去聽,讓他很是惱火,但又沒有辦法。
還有讓張掌櫃更生氣的,那幾個剛來的人竟然聽到八珍樓換了新廚要起身去八珍樓嘗一嘗,這菜也不點了,當著他的面就走出去了。
還對他說:“張掌櫃我們下次再來吃,我們先去嘗嘗八珍樓新廚的菜!”
張掌櫃聞言險些被氣得吐血。
小二打聽好了跑回來,湊到耳邊嘰裏咕嚕一通說。
“那新廚子真是聽都沒有聽過的?”張掌櫃問。
小二道:“沒有,那叫顧敷的也不知道是從哪裏冒出來的?”
張掌櫃狠狠地叫了一聲“好”,帶著咬牙切齒之味,他就讓八珍樓徹底關門!
“你去找幾人傳,醉仙樓的大廚想跟八珍樓大廚來一個切磋。要是八珍樓不應,就是孬/種!”
張掌櫃對小二道。
小二明白點了點頭,這八珍樓給他們搞事,他們也給八珍樓搞事,搞八珍樓徹底翻不了身。
張掌櫃狠狠搓了一下手,既然八珍樓把他醉仙樓當石梯踩,想翻身,門都沒有!他就要看看,他有廚神大賽的鰲頭在手,那八珍樓還敢應約來比?
而,主角大廚,此時坐著牛車慢慢悠悠回家,他把後院小房子收拾幹凈,農具都擺在院子角落堆在一起,屋裏的一小堆稻草顧敷沒有拿出來,用一些鋪在地上,把剛買的雞仔們放了出來,溫順“嘰嘰”叫了幾聲。
姜蘭也把之前餵養的雞仔擡了來,把箱子裏面它們一只只捉了出來。
兩方瞪著小眼睛對視上,各自霸占了一塊底盤,相互之間誰也不挨著誰,姜蘭好笑的推推大雞仔們,“去去去,和弟弟妹妹們一起玩耍!”
被姜蘭推動的大雞仔爪子死扒著地,但是沒有用,隨後又嘰嘰喳喳叫喚,好似受了天大的欺負似的。
“沒事,就等它們這樣,過不了幾天就混在一起了。”顧敷拎起籃子道。
姜蘭點了點頭,沒有在去管。
顧敷把豬大腿拿了出來,裝進大盆裏面,把另一袋的豬內臟倒進小盆裏面,一整只豬的內臟都在了,顧敷把內臟換了幾盆水洗幹凈,又把豬腿腌制上,豬蹄燒毛清理。
半個小時後,大豬腿被架在院子裏用木火煙熏起來,豬腸、豬肚、豬頭和豬蹄去了腥後,都放了顧敷配置的鹵料在鍋裏煮,還有豬肝、豬肺、豬心等等都被洗幹凈放起來,晚上吃的時候在切來炒來吃。
姜蘭給顧敷看著廚房裏的,顧敷在外面守著大豬腿。
一個下午時間,鹵肉已經發出陣陣香味,又濃又香,小院都飄散著這股香味,在廚房的姜蘭更是受不了誘惑一般出來透透氣,“兒子,你鍋裏煮的啥呀?這也太香了!”
顧敷:“鹵肉,放了些鹵料。”
“鹵肉?”姜蘭沒有聽過,但已經肯定會很好吃了。
顧敷控制著火候,一直煙熏一個下午的大豬腿現在已經有些黑了,但時間還是不夠長,顧敷又熏了一個晚上,第二天姜蘭接過這個活,繼續熏。
鐘堯今天休息,顧敷便沒有去找他一起,一個人到小酒樓是不時就看到費寶蹲在還沒有開的酒樓門口,低著頭不知道在做什麽。
費寶數著地上忙忙碌碌的螞蟻,無聊中又扔一小塊石子在螞蟻隊伍中,打散它們,直到視野中出現一雙鞋,他擡頭看去,顧敷就站在他面前。
顧敷伸手,“起來。”
費寶扔了手裏拿的小石子,拍了拍手去握那有力的手,有些冰涼的指尖感受到對方的手溫。
還沒有等他細細感受,被顧敷一拉,腿上就麻木不已,“等等等!我腿麻了!”
顧敷:“有石梯不坐,蹲著做什麽?”
“石梯上都被不少人踩過,上面都是泥土,臟死了,我才不要坐呢!”
顧敷道:“嬌氣。”
費寶並不在意,一邊忍受著下半身的麻木酸痛,一邊努力去伸展著腿,朝顧敷抱怨中帶著撒嬌:“我明明剛剛才換了姿勢。”
顧敷一邊扶著他,一邊看他這般“自虐”,聞言心裏有些好笑。
費寶靠著顧敷,能聞得到顧敷衣服上皂莢的味道,忍不住又聞了聞。
顧敷原本扶著他,見他不往自己懷裏靠,一手攔住他肩,低頭沈聲道:“聞什麽呢?”
費寶擡起自己袖子聞了聞,擡起頭看他,眼睛亮晶晶的,像是發現了什麽大秘密一般,高興道“你聞聞,我衣服上的味道和你的味道一樣!”
顧敷垂眸看著湊過來的小白手,他不用特意聞,因為費寶整個人就窩在他懷裏。
顧敷拉下那只手,“腿還麻不?”
費寶搖了搖,又點了點頭。
顧敷:“站好。”
語氣帶著一絲緩和,渾身的冰冷也不知道什麽時候消融了。
費寶哼唧一聲,乖乖站好。
隨後便小臉微紅問顧敷:“你知道今天我為什麽來這麽早嘛?”
顧敷看他,目光有些沈。
費寶耳朵紅通通,道:“我想早點見到你。”
“我聽掌櫃說你每次都來的很早,我想和你說說話。”
等費寶說完,眼神帶著羞赧看向他時,他最終還是沒有忍住,伸手朝那熟透了的小耳朵撫了一下,一瞬間的燙人。
費寶像是被抓到要害一般,縮了縮,像只只是單純表達自己心意卻不知道在勾火的小動物。
顧敷心像是被貓爪輕輕撓了撓,不痛,很癢。
費寶像是受不了顧敷這沈沈的目光,撓了撓熱乎乎的臉,轉移話題道:“那什麽,掌櫃怎麽還不來開門啊?”
顧敷道:“不是想跟我說說話嗎?”
費寶臉頓時更紅了,支支吾吾半晌,沒憋出個字來。
顧敷眼裏帶著笑意,問道:“吃過早飯了嗎?”
費寶點了點頭,“吃了,但還是你做的好吃。”
——“寶哥哥!敷哥哥!”
兩人轉頭看去,是切菜的哥夫牽著燒火的亞丹小哥兒來了,亞丹一臉興奮朝他們招手打招呼。
費寶笑著喊道:“早啊!”
哥夫帶著亞丹走進,亞丹就小跑過來,朝費寶撲過來,抱著費寶大腿,脆生生喊人。
費寶不知道從哪裏掏出一粒糖剝了油紙塞進小哥兒嘴裏,“亞丹今天怎麽來這麽早?”
“今天窩起的哼棗!”亞丹嘴裏含著糖,吐字並不清楚,但他揚著小臉抱著費寶大腿笑的十分乖巧地說,讓費寶覺得十分可愛。
費寶捏了捏他小臉,“真軟!”
切菜的哥夫看向他們兩人,他也一直註意到,顧敷的視線就落在費寶身上,就這般默默地看著。
興許是哥夫看的太久,顧敷移開視線看了過去,朝哥夫點了一下頭。
掌櫃沒一會兒就來了,看到門口等著的幾人,笑了:“一個個咋都這麽早!今天這是怎麽了?”
他邊說邊開門進去,顧敷和費寶走在後頭。
顧敷拉住費寶衣領,費寶疑惑扭頭來看他。
顧敷攤開手,問:“我有糖嗎?”
費寶楞了一下,從兜裏摸出所有的糖,放進顧敷手心裏。
顧敷看著手心裏的幾塊糖粒,淺淺一笑。
費寶被這淺淺一笑心跳都漏了好幾拍,呆呆地看著顧敷剝開一顆糖塞到他嘴裏,把剩下的糖收下了,走了進去。
費寶含著糖傻乎乎跟進去。
此時,步忠垚下人蹲守在費宅門口,專心等人。
一個時辰,沒有看到費寶出來的身影,他無聊的打了個哈欠,直到快到中午,肚子咕咕叫起,他才離開。
中午,小酒樓裏,顧敷為費寶做了刀削面,只放了一點點辣椒,費寶沒有像之前那樣辣哭起來還想去吃,湯汁帶著點點辣意,刀削面又十分爽滑又勁道,費寶吃的很滿足。
顧敷倒了一杯水放在費寶面前。
費寶舔了舔嘴上的湯汁,拿起水喝了一口,心裏美美地想:嘻嘻,今天的敷哥好主動啊!我好喜歡呀!
費寶偷偷去看顧敷,看一看,吃一口,再看時,就聽到顧敷說:“別看了,快吃。”
費寶“哦”了一聲,再一次被抓到的費寶表示他一點都不慌,面上很淡定的吃刀削面,只是那紅了的耳尖出賣了他。
步忠垚的下人等了一個早上,中午吃了飯就不想去蹲守了,幹脆直接找個地方,睡上一覺,等他睡醒就去跟少爺報告,拿今天的賞錢。
費丘昨晚沒有回家,而是在留在四人館。
四人館雖然是拳館,但還有幾間休息的房間,費丘忙的時候會直接在四人館裏睡。
早上睜看眼睛,就感覺到他一只手臂傳來酸麻感,擡眼看去就見賀倜枕在上面,整個人都窩在他懷裏,睡的很香。
總是帶著笑意的狐貍眼此時安安靜靜地閉著,濃密細長的睫毛像一把小扇子,高挺秀氣的鼻子呼出淺淺的呼吸,好看的側臉被墨發半遮半掩,發絲正好停在那主人喜歡咬的唇角上。
費丘收回搭在賀倜腰上的手,把那抹發絲撩開,慢慢撈起賀倜的頭,抽出他手,再慢慢把他放到枕頭上,自己小心翼翼地掀開被子下床來,理了理衣服,披上外衣,朝外面走去。
他舔了舔撞破的下唇,昨晚他隱隱約約聽到旁邊傳來窸窸窣窣的聲音,他的嘴角被觸碰,他還記得唇上柔軟的觸感,現在又舔到一股藥味,應該是賀倜晚上給他上的藥。
費丘走後,原本熟睡的賀倜就睜開眼睛,他窩在被子裏,眼角有些紅,他伸出手摸了摸自己的下唇,狐貍眼都笑彎成月牙。
昨晚他趁著費丘睡著,偷偷地親了……一下,當時費丘還動了一下,不經意地抿了一下他下唇,嚇的他都不敢再親,拿了藥膏小心翼翼給費丘那被他撞破的嘴唇。
給費丘塗好了,賀倜才小心地躺在費丘身邊。
費丘就像他們小時候一樣,朝他靠過來,結實有力的手臂就搭在了賀倜的腰上,還把賀倜往自己的懷裏撈了撈,像是抱了一個大娃娃一樣,抱在懷裏睡覺。
費丘自然的動作讓賀倜的心悸動不已,他原本以為再一次和費丘睡在一張床上,自己肯定一夜難眠。
但,沒有過多久,或許是費丘在他頭頂傳來平穩的呼吸節奏,讓他在不知不覺中跟著費丘的呼氣吸氣,慢慢地,就睡著了。
費丘洗漱好回來叫賀倜去吃早飯,開門就看到一抹白皙,很快被拉上來的褻衣蓋住,費丘抿了一下唇角,道:“吃飯了。”
賀倜聽到費丘聲音,點頭應道,低頭系衣服帶子,隱隱約約可見那細瘦腰身,穿上外衣系上腰帶。
費丘倚靠在門上等著他,目光落在那穿衣服的人身上,眼裏帶著自己都沒有意識到的專註。
林幸沒有想到,自己讓人傳出去的話傳了一圈後就變成了,醉仙樓的蔣大廚要和八珍樓新來的大廚比廚藝了!
這可怎麽得了!
他原本只是想利用醉仙樓吸引些客人,並沒有想和醉仙樓比啊!
蔣大廚在縣上誰人不知誰人不曉啊,去年廚神大賽的鰲頭,在最後的那場比賽上,露出的一手“豆腐西施”的絕技更是讓人記憶猶新,如今回想起來都覺得驚艷不已。
林幸悲憤地想:那醉仙樓是要他們八珍樓徹底關門啊!
街上的人對廚神大賽都是十分關註的,能看大廚們的神仙技術,又能學到一些東西,去年的廚神大賽他們也記憶猶新。
如今聽到醉仙樓蔣師傅要跟八珍樓新廚比賽,他們不用說,當然挺的是醉仙樓。
醉仙樓難得第一次跟別人叫板,每一個人都希望能看蔣大廚再一次施展神技!
再說蔣大廚可是上一次廚神大賽的鰲頭,而那八珍樓的新廚聽都沒有聽說過,都不知道從那個犄角旮旯崩出來的,一個不知道天高地厚的小廚子罷了,以為學了一些皮毛就成了大神,還敢跟蔣大廚叫囂!
他配嗎?!
八珍樓和醉仙樓,誰贏?這個問題大家心裏都有了答案,挺誰,大
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曾漢子按照顧敷比劃的接過兒子遞來的斧頭,“哐哐哐”的幾下,放下斧子,拎起這只大肥腿就掛在桿稱的大鉤子上,右手拎桿稱上的繩子,左手熟練的移動著掛在上面的秤砣。
眾人都沒有買肉,全都看著顧敷這裏,尤其看到曾漢子稱那豬腿子時,臉上都是羨慕,這麽多的肉說買就買!
曾漢子的兒子理解這群人,他當時聽到他爹回來看豬圈裏面的豬對他說的時候,他還不相信來著,反覆問了幾遍,才在震驚中相信了。
因為,他從來沒有遇到過這樣的,一下子買這麽多的!
一只後腿,也就是二十多錢,是哪家的有錢人啊?!
然而他正感慨時,就聽到他爹喃喃自語:“挑只大的,到時候小漢子要去一條腿,剩下三條也夠賣了。”
兒子:!!!
兒子:我沒有聽錯嗎?!小漢子!有錢人家的少爺?!!
直到今日,看到顧敷,心裏為顧敷按上的“富貴少爺”瞬間就崩裂成渣渣了,這他媽有錢人都開始裝窮了嗎?!瞧瞧這衣服,瞧瞧這鞋子,裝的多像呀!
盡管心裏翻湧著驚濤駭浪,曾漢子的兒子也只是抽了抽嘴角,看似很平靜的看著顧敷。
他記住這個顧敷的漢子了,下次看見他就問要不要豬,說不定他還可以賣出一整只活的豬!
顧敷這次背的是大的背簍,完全可以放的下這只大豬腿,他付了錢,曾漢子用粗布袋給他裝好,幫他放進背簍裏,直起身子像是想到什麽,道:“你等一下。”
顧敷點了點頭。曾漢子朝屋內走去。
姜蘭站在旁邊,垂眸看著地上放著的背簍,被塞進豬腿後,寬大的空間一下就沒有多少空間了,這滿滿一背簍的東西,心疼的很,她兒子幹的幾天的活現在一下子就沒有了。
沒一會兒,曾漢子又拎出一個袋子,袋底被豬血染成深個紅一片,曾漢子拎出來時,還沿路滴血。
顧敷看著曾漢子遞過來的袋子:“這是?”
曾漢子示意他接住,“就豬蹄豬腸子那些,上次還有一些都被我扔掉了,今天這都給你留了。”
顧敷聞言挑了一下眉,接了過來打開一看,一股血腥撲鼻而來,裏面的東西曾漢子並沒有洗幹凈,連豬頭也在裏面。
顧敷收下,向曾漢子道謝。
曾漢子也不知道那些東西怎麽吃,上次顧敷要了,這次殺豬的時候就特意沒有扔,“你自己吃的時候小心,我們都不吃這些的。”
顧敷“嗯”了一聲,向曾漢子告辭,背上背簍和姜蘭離開了。
原本一直看著這邊的人們看到曾漢子送東西給那小漢子,頓時也想要,一片吵吵鬧鬧的。
“曾漢子,你就不夠意思了!我們怎麽說也買了你不少豬肉了,怎麽不見你送我們啊?!”
“對呀!我們也要!我還次次都來買你豬肉!”
“對!”
曾漢子挑了一下眉,環抱雙臂,“豬腦袋、豬腸子、豬肚子……你們也要?”
眾人聽到這些,完全就不想了,這些能吃嗎?!
顧敷帶著眾人一直認為“不能吃的東西”去八珍樓。
今天眾人趕集,原本一直冷冷清清的八珍樓在今天陸續接到十幾個客人進來吃飯,讓林幸頓時高興不已,讓後廚裏面的三個小廚子好好按顧敷教的那樣做,別出什麽錯。
一道道聽都沒有聽過的菜名從小二哥嘴裏報出,讓吃飯的人好奇的很,點了幾道來嘗嘗。
小二哥一路小跑去後廚通報,報了後還喜滋滋朝林幸這邊去,這時又一個穿著不錯的男子朝小二哥喊。
小二哥立馬朝那桌跑去:“請問客官要點啥?”
男子面帶笑意和好奇,朝小二哥問道:“是這樣的,剛剛我聽你報的那些菜名十分獨特,想問問小二哥,這是誰想出來的?”
小二“嘿嘿”一笑,道:“這是我們店大廚想的!”
男子挑了一下眉,又笑著道:“那還真是有幸能嘗嘗大廚的這幾道獨特的菜了!”
男子特意在“獨特”二字加重,像是很期待和好奇一般。
小二聽男子這麽說,面帶不好意思道:“這個……今天只有大廚的徒弟在,不過!他們都是大廚親手帶出來的,功夫還是可以的!”
男子頓了一下,笑著道:“這樣啊,有些可惜,那今天就嘗嘗徒弟做的吧!”
小二哥笑容滿面:“嗯嗯,好的,我——敷哥!看,那個就是我們的大廚!”
小二一臉驚喜對門口的顧敷喊道,還指給男子看,對著他說道。
男子順著他指的方向看去,就看到門口一個背著背簍走進來的小漢子,身後還跟著一個婦女。而剛剛那還在清閑算著帳的掌櫃也走了過去,對著那小漢子說了什麽,便見小漢子點了點頭。
男人身邊坐著的艷麗哥兒也看到了,哼嗤一聲,“就他?還大廚?一個毛都沒有長齊的小漢子罷了!”
面上很是不屑和不相信,自從他走進這店裏,就覺得這裏太過冷清,來吃飯的根本就沒有幾個人,這樣的店還有什麽好吃的!
他帶著有些抱怨:“哥,真不知道你怎麽會想到來這家酒樓吃?”
小二聞言看了一眼這囂張哥兒,心裏冷笑:等會兒就讓敷哥給你們做一桌,看你到時候還有什麽話可說!
男子依舊含笑道:“夏兒,別這樣說。”
他說完了那哥兒,哥兒冷哼一聲,指著顧敷,對著小二道:“你去叫他給我們做我們點的那幾道菜,我就不信就一個十四五的小漢子能做的有多好吃?!還大廚,真是夠好笑的!如果好吃的話,這店不是應該坐無缺席嗎?!”
小二有些氣,但又不能表現出來,只好點頭應好,讓他們稍等。
顧敷讓姜蘭找位置坐著休息一會兒,走了一個上午,雖然沒有買什麽東西。
姜蘭沒有想到她兒子竟然還在這麽大的酒樓上工,心裏又是震驚又是心疼,看著顧敷放下背簍挽了挽袖口,就跟著掌櫃往廚房裏面走去,她也不好問什麽,只能作罷。
顧敷走進後廚,就看到三人廚子在忙碌,“還有一個呢?叫王獻的那人呢?”
“敷哥,他今天肚子疼得臉發白,我們就讓他先回去了。”梁速道。
顧敷點點頭,剛想說什麽,外面進來的小二朝他喊道:“敷哥,有兩個人想吃你做的飯菜。”
顧敷扭頭朝他看去,小二便把剛剛的事說了,引的廚子幾人不滿,“不想來吃就別來啊!搞定好像我們強行把他們拉進來一樣!”
“就是!還想吃師傅做的,他們也配?!”
小二怒其不爭:“你們這般不就承認敷哥手藝不好,是一個毛都沒有長齊的小漢子啦!讓他們瞧不起敷哥了嗎?!”
“笨不笨!我們不是應該讓他們為之前說的話感到慚愧嗎?不是應該讓他們震驚的說不出話來嗎?我們要讓他們臉上無光又要證明自己,這樣才是正確的處理方式!”
“哇~,小二哥厲害呀!”
掌櫃也同意小二說的,朝顧敷說:“就照這麽辦?”
顧敷點頭,拿過王獻的圍裙,讓燒火漢子把另一個竈頭燒起來。
顧敷拿起刀就去殺魚,動作麻利簡潔,只見刀起刀落間一條魚就清理好了,切的毫不費勁,下刀又快又有頻率,幾個廚子只聽到刀在菜板上發出的聲音。
顧敷切好後腌制了一會兒。
隨後,將蔥姜蒜排在盤內,放上切好的魚,擺成孔雀開屏一般,在上面撒上辣椒碎,然後鹽醋花椒等調一下料,倒上去,放進蒸籠裏面去蒸。
幾個廚子也沒有幹看著,他們給其他客人做,原本他們心裏還有些慌,再加上掌櫃讓他們不要出錯,他們就更緊張了,但現在顧敷一來,他們就像找到主心骨一樣,跟著顧敷幹了起來。
外面的人並沒有等多久,一道道菜就被小二端了出來。
男子看著小二端著他們點的菜走過來,這小二人還沒有走到,就已經讓人聞到那誘人的香味了,男子眼睛一亮。
直到他們點的一桌子飯菜擺了上來,道道菜香撲鼻而來,讓人直流口水,之前那囂張看不起顧敷的哥兒臉色不太好,一陣青一陣白的。
他從小就和他哥跟著父親身邊學習,對做菜耳目濡染,從桌上菜色精美好看的菜來看,可以看出那小漢子刀工之精湛,火候也控制十分完美,配菜更是一絕。
男子拿起筷子,對哥兒笑著說道:“夏兒嘗嘗?”
哥兒黑著臉拿起筷子去夾那很美的孔雀開屏魚,一塊肥美的魚肉夾進碗裏,哥兒嘗了一口,魚肉鮮嫩滑膩,湯汁相伴,味道十分的讓人著迷,哥兒連吃了兩塊魚肉,才猛得僵住去夾魚的筷子,生硬的朝另一盤菜夾去。
男子看到他這般,實在是忍不住笑出了聲,夾起一塊紅燒肉,肉塊肥瘦皆有,現在被夾起來還顫巍巍,肉上亮鋥鋥的,一口下去,滿口甜而不膩的糖漿和入口即化的滑嫩紅燒肉,讓男人忍不住驚嘆,“此等手藝無人知曉,實在可惜!”
不僅他們這桌驚嘆好吃,旁邊其他桌的也忍不住讚好吃,他們剛剛也聽到了哥兒那話,就等著品嘗一二,如今這味道大大出乎意料,讓幾人都忍不住誇這八珍樓廚子厲害,那個小漢子更是厲害!
小小年紀就有如此了不得的手藝,一個“大廚”稱呼不足為過,他們越吃越覺得這八珍樓的飯菜甚至比醉仙樓的還要好吃!
小二心裏十分得意,他一看到那之前還叫囂看不起敷哥的哥兒,一邊變幻著臉色,一邊停不下筷子吃敷哥做的菜的樣子就想笑。
心裏暢快無比,整個人都神清氣爽,十分得勁!
小二連忙跑進後廚去報道消息,跟他們說那哥兒變來變去的臉色,和客人們吃的都停不下來的樣子。
後廚的三個廚子聽到小二哥的話,心裏松了口氣,又十分高興,他們沒有給師傅丟臉,證明了自己在師傅的教導下朝前進了一大步,也說明他們這些日子苦練沒有白費,他們是進步的!
一個個互相對視,各個都高興的甚至想抱起來蹦跳的轉一圈。
顧敷看向幾人,冷冷道:“別取得一點點成績就高興過頭了。”
顧敷的話如一盆冷水朝他們潑來,三個廚子被澆的冷靜了一些,一個個端端正正站好,臉色認真,對顧敷道:“放心師傅!我們不會讓你丟臉的!”
“敷哥,那哥兒的哥哥叫你!”
剛出去不久的小二哥又出現在門口,朝顧敷喊道。
顧敷聞言對三人道:“繼續。”
顧敷並沒有馬上出去,反而看了他們炒了一會兒菜,糾正了他們個別的小動作,看了看窗外的天色,才伸手把身上的圍裙解開了,朝外面走去。
他並不想見那男子,朝姜蘭走去。
掌櫃對顧敷招了招手,顧敷腳步一頓,朝掌櫃走去。
掌櫃面帶憂愁,“顧敷,你有沒有辦法吸引客人來店裏吃飯呀?這些日子我什麽法子都試了,但奈何之前免吃活動搞的太大了,現在沒有什麽人來啊!”
“也就這次趕集日,才來幾個人。”
顧敷其實覺得並不著急,這四個廚子還要練習。
顧敷怎麽想的也就怎麽說,“不急,他們四個還要練一練,要是來人了,人一多他們就亂了。”
掌櫃聽了也覺得自己操之過急,他這四個廚子才跟顧敷學了幾天,要學的還很多,自己要是在他們剛剛打地基的時候就讓他們去蓋房頂,不亂才怪。
掌櫃唉了一口氣,“是我太心急了,但我要是再拿我夫人的嫁妝來添酒樓的錢,怕是要被發現了。”
顧敷聞言,垂簾沈思,他習慣性用食指在桌子上輕敲兩下,掌櫃等著他,希望他可以想出個辦法。
此時,林幸聽到一位客人感慨:“不愧是大廚!這做的太好吃了!”
“對呀!我之前還嘗過醉仙樓的,現在一比,還是八珍樓的還吃!”
林幸聞言,腦子一轉,猛然說道:“今天也來了不少人,等會兒找幾個人去集市上散播八仙樓來了大廚,做菜十分好吃,比醉仙樓的還好吃,他們肯定就買賬了。”
“到時候人不管來多少,我們拿十桌出來,給他們練練手。”
顧敷知道縣上最大也最受歡迎的就是醉仙樓,林幸顯然也想到這個點,一個有了新大廚,做菜比醉仙樓還好吃的酒樓,一定會吸引人來吃!
林幸問:“怎麽樣?”
他仔細想想,覺得這個想法可行,只要顧敷同意,他就立刻叫人去傳。
顧敷點了點頭,“就按你說的辦,但每天接的客人不能太多。”
掌櫃明白點點頭:“有人來了。”
話音剛落。
“——不好意思,我想找顧大廚。”男子不緊不慢的聲音傳來。
顧敷側頭看去,長的十分白凈男子朝他走進,臉上帶著笑意,“顧大廚,我想邀請你參加今年的廚神大賽,不知道你是否有意參加呢?”
顧敷聞言,手指在桌面上輕敲兩下,道:“不了。”
男子笑著點點頭,然後“啊”了一聲,臉上的笑容僵住,隨後一副不可思議樣子:“你不參加?!”
顧敷點點頭。
男人:!!!
男人來時還心裏篤定顧敷一定會答應他參加廚神大賽的——這不是每個廚子擠破頭都想去參加的比賽嗎?!
男子:他怕是遇到一個假的廚子吧!
男人:“等等,顧師傅,你知道廚神大賽嗎?去比賽的都是大廚級別的,你可以向他們學習請教,可以學……”
“不用了。”顧敷再次拒絕。
男人:……
男人呆傻的看著顧敷背上背簍,帶著婦女出了酒樓。
沒有想到有一天,他竟然也有會碰到釘子的時候。
顧敷出來後,就帶姜蘭去吃東西——一家涼粉館。
早上姜蘭從這裏經過的時候,看到熟悉又帶著一些陌生的涼粉館,忍不住跟顧敷說道:“當年我和你爹來縣上趕集時,我和你爹就喜歡吃這家的涼粉。”
“懷著你的時候,在田裏幹活,當時不知道為什麽就特別想吃涼粉,還必須是這家的,你爹就帶著我來縣裏,活也不幹了就借了人家牛車就來了,吃了好幾碗才過了癮。”
姜蘭的臉上帶著懷念,時間無情,歲月伴人老,她緩緩一笑:“沒有想到這麽多年了,它並沒有發生什麽變化。”
他們走進去,來招呼他們的卻不在是那一對老人,而是一對年輕夫夫。
姜蘭嘗了嘗夫夫的涼粉,記憶中熟悉的味道,這讓她心情一下子變好了,胃口大開,吃完了一大碗的涼粉。
顧敷看著姜蘭喜歡,垂眼看了看碗裏涼粉,涼粉並不是白嫩那種,他成灰色,切成條狀,入口軟糯有彈性,拌著蒜水辣汁和醋,味道可以。
兩人吃完後,顧敷帶著姜蘭去布店一人買了一身新的衣服,才去街口去和趙獵戶和何家人匯合。
大家都打算中午回去,下午他們還要去幹農活。顧敷姜蘭到街口時,只看到趙獵戶在牛車上啃包子。
“小趙賣完了?”姜蘭問道。
趙獵戶笑嘻嘻地點了點頭,“都賣掉了,姜嬸吃飯沒?我這裏買了不少包子!”
“不用不用,我剛吃飽,你留著吃!”姜蘭連忙擺手表示。
顧敷把背簍放在地上,趙獵戶看到他這個滿滿一背簍,“這都買了啥?買了這麽多!”
顧敷:“還好。”
趙獵戶、姜蘭:……
集市上。
“哎,你聽說了嗎?八珍樓來了一個新大廚,我剛剛遇到從八珍樓裏面吃了出來的人,你知道他怎麽說嗎?”
“新大廚?難吃?”
“他竟然說八珍樓的菜比醉仙樓的還好吃!!”
“真的假的!?”
“騙人的吧?”
不相信和懷疑的聲音在集市四處響起,有些人幹脆打算去嘗一嘗,有些則不相信,還有一些則猶豫,但總的傳播結果,林幸十分滿意,他看著店裏陸陸續續來了幾桌人。
廚房裏面的三人更是越來越熟練了,動作上與顧敷都有幾分相似,做好了就讓小二端出去,做好就端,幾道菜下來,他們越來越穩的住,火候也按照顧敷教他們的控制,一道道菜色香味俱全。
掌櫃看著客人們嘗過後,臉上出現驚艷的神態,就知道自己店有希望了。
的確,如林幸想的一般,不管以什麽目的來八珍樓嘗過的人,被其他問,都會忍不住誇幾句。
一下子,
“八珍樓請來了一個新大廚”
“八珍樓的菜比醉仙樓還好吃”
被傳開了。
後來傳著傳著,就變成了“八珍樓請來的大廚比醉仙樓蔣師傅還厲害”。
一個個傳來傳去,傳到醉仙樓張掌櫃耳朵裏,頓時氣的面色鐵青。
八珍樓比他醉仙樓還厲害?!
笑話!一個才開業幾天就要關門大吉的店竟然想跟他百年老店比!
還新來大廚?!
他就不信那個新來大廚會比他的大廚厲害!
當初張掌櫃挑選廚子的時候,就是在廚神大賽上挑的,重金請來的大廚還不如不知道從哪個鄉旮旯冒出來的比,這簡直就是一個笑話。
這八珍樓在搞什麽?!
張掌櫃一邊忍下怒意,一邊讓小二去打聽一下,看著店裏有幾桌已經在談“八珍樓來了個大廚”這事,惹的旁邊幾桌的人都去聽,讓他很是惱火,但又沒有辦法。
還有讓張掌櫃更生氣的,那幾個剛來的人竟然聽到八珍樓換了新廚要起身去八珍樓嘗一嘗,這菜也不點了,當著他的面就走出去了。
還對他說:“張掌櫃我們下次再來吃,我們先去嘗嘗八珍樓新廚的菜!”
張掌櫃聞言險些被氣得吐血。
小二打聽好了跑回來,湊到耳邊嘰裏咕嚕一通說。
“那新廚子真是聽都沒有聽過的?”張掌櫃問。
小二道:“沒有,那叫顧敷的也不知道是從哪裏冒出來的?”
張掌櫃狠狠地叫了一聲“好”,帶著咬牙切齒之味,他就讓八珍樓徹底關門!
“你去找幾人傳,醉仙樓的大廚想跟八珍樓大廚來一個切磋。要是八珍樓不應,就是孬/種!”
張掌櫃對小二道。
小二明白點了點頭,這八珍樓給他們搞事,他們也給八珍樓搞事,搞八珍樓徹底翻不了身。
張掌櫃狠狠搓了一下手,既然八珍樓把他醉仙樓當石梯踩,想翻身,門都沒有!他就要看看,他有廚神大賽的鰲頭在手,那八珍樓還敢應約來比?
而,主角大廚,此時坐著牛車慢慢悠悠回家,他把後院小房子收拾幹凈,農具都擺在院子角落堆在一起,屋裏的一小堆稻草顧敷沒有拿出來,用一些鋪在地上,把剛買的雞仔們放了出來,溫順“嘰嘰”叫了幾聲。
姜蘭也把之前餵養的雞仔擡了來,把箱子裏面它們一只只捉了出來。
兩方瞪著小眼睛對視上,各自霸占了一塊底盤,相互之間誰也不挨著誰,姜蘭好笑的推推大雞仔們,“去去去,和弟弟妹妹們一起玩耍!”
被姜蘭推動的大雞仔爪子死扒著地,但是沒有用,隨後又嘰嘰喳喳叫喚,好似受了天大的欺負似的。
“沒事,就等它們這樣,過不了幾天就混在一起了。”顧敷拎起籃子道。
姜蘭點了點頭,沒有在去管。
顧敷把豬大腿拿了出來,裝進大盆裏面,把另一袋的豬內臟倒進小盆裏面,一整只豬的內臟都在了,顧敷把內臟換了幾盆水洗幹凈,又把豬腿腌制上,豬蹄燒毛清理。
半個小時後,大豬腿被架在院子裏用木火煙熏起來,豬腸、豬肚、豬頭和豬蹄去了腥後,都放了顧敷配置的鹵料在鍋裏煮,還有豬肝、豬肺、豬心等等都被洗幹凈放起來,晚上吃的時候在切來炒來吃。
姜蘭給顧敷看著廚房裏的,顧敷在外面守著大豬腿。
一個下午時間,鹵肉已經發出陣陣香味,又濃又香,小院都飄散著這股香味,在廚房的姜蘭更是受不了誘惑一般出來透透氣,“兒子,你鍋裏煮的啥呀?這也太香了!”
顧敷:“鹵肉,放了些鹵料。”
“鹵肉?”姜蘭沒有聽過,但已經肯定會很好吃了。
顧敷控制著火候,一直煙熏一個下午的大豬腿現在已經有些黑了,但時間還是不夠長,顧敷又熏了一個晚上,第二天姜蘭接過這個活,繼續熏。
鐘堯今天休息,顧敷便沒有去找他一起,一個人到小酒樓是不時就看到費寶蹲在還沒有開的酒樓門口,低著頭不知道在做什麽。
費寶數著地上忙忙碌碌的螞蟻,無聊中又扔一小塊石子在螞蟻隊伍中,打散它們,直到視野中出現一雙鞋,他擡頭看去,顧敷就站在他面前。
顧敷伸手,“起來。”
費寶扔了手裏拿的小石子,拍了拍手去握那有力的手,有些冰涼的指尖感受到對方的手溫。
還沒有等他細細感受,被顧敷一拉,腿上就麻木不已,“等等等!我腿麻了!”
顧敷:“有石梯不坐,蹲著做什麽?”
“石梯上都被不少人踩過,上面都是泥土,臟死了,我才不要坐呢!”
顧敷道:“嬌氣。”
費寶並不在意,一邊忍受著下半身的麻木酸痛,一邊努力去伸展著腿,朝顧敷抱怨中帶著撒嬌:“我明明剛剛才換了姿勢。”
顧敷一邊扶著他,一邊看他這般“自虐”,聞言心裏有些好笑。
費寶靠著顧敷,能聞得到顧敷衣服上皂莢的味道,忍不住又聞了聞。
顧敷原本扶著他,見他不往自己懷裏靠,一手攔住他肩,低頭沈聲道:“聞什麽呢?”
費寶擡起自己袖子聞了聞,擡起頭看他,眼睛亮晶晶的,像是發現了什麽大秘密一般,高興道“你聞聞,我衣服上的味道和你的味道一樣!”
顧敷垂眸看著湊過來的小白手,他不用特意聞,因為費寶整個人就窩在他懷裏。
顧敷拉下那只手,“腿還麻不?”
費寶搖了搖,又點了點頭。
顧敷:“站好。”
語氣帶著一絲緩和,渾身的冰冷也不知道什麽時候消融了。
費寶哼唧一聲,乖乖站好。
隨後便小臉微紅問顧敷:“你知道今天我為什麽來這麽早嘛?”
顧敷看他,目光有些沈。
費寶耳朵紅通通,道:“我想早點見到你。”
“我聽掌櫃說你每次都來的很早,我想和你說說話。”
等費寶說完,眼神帶著羞赧看向他時,他最終還是沒有忍住,伸手朝那熟透了的小耳朵撫了一下,一瞬間的燙人。
費寶像是被抓到要害一般,縮了縮,像只只是單純表達自己心意卻不知道在勾火的小動物。
顧敷心像是被貓爪輕輕撓了撓,不痛,很癢。
費寶像是受不了顧敷這沈沈的目光,撓了撓熱乎乎的臉,轉移話題道:“那什麽,掌櫃怎麽還不來開門啊?”
顧敷道:“不是想跟我說說話嗎?”
費寶臉頓時更紅了,支支吾吾半晌,沒憋出個字來。
顧敷眼裏帶著笑意,問道:“吃過早飯了嗎?”
費寶點了點頭,“吃了,但還是你做的好吃。”
——“寶哥哥!敷哥哥!”
兩人轉頭看去,是切菜的哥夫牽著燒火的亞丹小哥兒來了,亞丹一臉興奮朝他們招手打招呼。
費寶笑著喊道:“早啊!”
哥夫帶著亞丹走進,亞丹就小跑過來,朝費寶撲過來,抱著費寶大腿,脆生生喊人。
費寶不知道從哪裏掏出一粒糖剝了油紙塞進小哥兒嘴裏,“亞丹今天怎麽來這麽早?”
“今天窩起的哼棗!”亞丹嘴裏含著糖,吐字並不清楚,但他揚著小臉抱著費寶大腿笑的十分乖巧地說,讓費寶覺得十分可愛。
費寶捏了捏他小臉,“真軟!”
切菜的哥夫看向他們兩人,他也一直註意到,顧敷的視線就落在費寶身上,就這般默默地看著。
興許是哥夫看的太久,顧敷移開視線看了過去,朝哥夫點了一下頭。
掌櫃沒一會兒就來了,看到門口等著的幾人,笑了:“一個個咋都這麽早!今天這是怎麽了?”
他邊說邊開門進去,顧敷和費寶走在後頭。
顧敷拉住費寶衣領,費寶疑惑扭頭來看他。
顧敷攤開手,問:“我有糖嗎?”
費寶楞了一下,從兜裏摸出所有的糖,放進顧敷手心裏。
顧敷看著手心裏的幾塊糖粒,淺淺一笑。
費寶被這淺淺一笑心跳都漏了好幾拍,呆呆地看著顧敷剝開一顆糖塞到他嘴裏,把剩下的糖收下了,走了進去。
費寶含著糖傻乎乎跟進去。
此時,步忠垚下人蹲守在費宅門口,專心等人。
一個時辰,沒有看到費寶出來的身影,他無聊的打了個哈欠,直到快到中午,肚子咕咕叫起,他才離開。
中午,小酒樓裏,顧敷為費寶做了刀削面,只放了一點點辣椒,費寶沒有像之前那樣辣哭起來還想去吃,湯汁帶著點點辣意,刀削面又十分爽滑又勁道,費寶吃的很滿足。
顧敷倒了一杯水放在費寶面前。
費寶舔了舔嘴上的湯汁,拿起水喝了一口,心裏美美地想:嘻嘻,今天的敷哥好主動啊!我好喜歡呀!
費寶偷偷去看顧敷,看一看,吃一口,再看時,就聽到顧敷說:“別看了,快吃。”
費寶“哦”了一聲,再一次被抓到的費寶表示他一點都不慌,面上很淡定的吃刀削面,只是那紅了的耳尖出賣了他。
步忠垚的下人等了一個早上,中午吃了飯就不想去蹲守了,幹脆直接找個地方,睡上一覺,等他睡醒就去跟少爺報告,拿今天的賞錢。
費丘昨晚沒有回家,而是在留在四人館。
四人館雖然是拳館,但還有幾間休息的房間,費丘忙的時候會直接在四人館裏睡。
早上睜看眼睛,就感覺到他一只手臂傳來酸麻感,擡眼看去就見賀倜枕在上面,整個人都窩在他懷裏,睡的很香。
總是帶著笑意的狐貍眼此時安安靜靜地閉著,濃密細長的睫毛像一把小扇子,高挺秀氣的鼻子呼出淺淺的呼吸,好看的側臉被墨發半遮半掩,發絲正好停在那主人喜歡咬的唇角上。
費丘收回搭在賀倜腰上的手,把那抹發絲撩開,慢慢撈起賀倜的頭,抽出他手,再慢慢把他放到枕頭上,自己小心翼翼地掀開被子下床來,理了理衣服,披上外衣,朝外面走去。
他舔了舔撞破的下唇,昨晚他隱隱約約聽到旁邊傳來窸窸窣窣的聲音,他的嘴角被觸碰,他還記得唇上柔軟的觸感,現在又舔到一股藥味,應該是賀倜晚上給他上的藥。
費丘走後,原本熟睡的賀倜就睜開眼睛,他窩在被子裏,眼角有些紅,他伸出手摸了摸自己的下唇,狐貍眼都笑彎成月牙。
昨晚他趁著費丘睡著,偷偷地親了……一下,當時費丘還動了一下,不經意地抿了一下他下唇,嚇的他都不敢再親,拿了藥膏小心翼翼給費丘那被他撞破的嘴唇。
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費丘就像他們小時候一樣,朝他靠過來,結實有力的手臂就搭在了賀倜的腰上,還把賀倜往自己的懷裏撈了撈,像是抱了一個大娃娃一樣,抱在懷裏睡覺。
費丘自然的動作讓賀倜的心悸動不已,他原本以為再一次和費丘睡在一張床上,自己肯定一夜難眠。
但,沒有過多久,或許是費丘在他頭頂傳來平穩的呼吸節奏,讓他在不知不覺中跟著費丘的呼氣吸氣,慢慢地,就睡著了。
費丘洗漱好回來叫賀倜去吃早飯,開門就看到一抹白皙,很快被拉上來的褻衣蓋住,費丘抿了一下唇角,道:“吃飯了。”
賀倜聽到費丘聲音,點頭應道,低頭系衣服帶子,隱隱約約可見那細瘦腰身,穿上外衣系上腰帶。
費丘倚靠在門上等著他,目光落在那穿衣服的人身上,眼裏帶著自己都沒有意識到的專註。
林幸沒有想到,自己讓人傳出去的話傳了一圈後就變成了,醉仙樓的蔣大廚要和八珍樓新來的大廚比廚藝了!
這可怎麽得了!
他原本只是想利用醉仙樓吸引些客人,並沒有想和醉仙樓比啊!
蔣大廚在縣上誰人不知誰人不曉啊,去年廚神大賽的鰲頭,在最後的那場比賽上,露出的一手“豆腐西施”的絕技更是讓人記憶猶新,如今回想起來都覺得驚艷不已。
林幸悲憤地想:那醉仙樓是要他們八珍樓徹底關門啊!
街上的人對廚神大賽都是十分關註的,能看大廚們的神仙技術,又能學到一些東西,去年的廚神大賽他們也記憶猶新。
如今聽到醉仙樓蔣師傅要跟八珍樓新廚比賽,他們不用說,當然挺的是醉仙樓。
醉仙樓難得第一次跟別人叫板,每一個人都希望能看蔣大廚再一次施展神技!
再說蔣大廚可是上一次廚神大賽的鰲頭,而那八珍樓的新廚聽都沒有聽說過,都不知道從那個犄角旮旯崩出來的,一個不知道天高地厚的小廚子罷了,以為學了一些皮毛就成了大神,還敢跟蔣大廚叫囂!
他配嗎?!
八珍樓和醉仙樓,誰贏?這個問題大家心裏都有了答案,挺誰,大
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