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第二十八章 踏青炙羔羊(下)

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烈陽當空,蘇遠仰著腦袋看樹上的知了,陽光有些晃眼,自方才那陣風過後,好半晌沒了風的跡象,似是又熱了些。

蘇遠的額頭滲出了密密的汗珠,樹枝上的知了愈發響,蘇遠蹲下拾起一塊石子,朝樹枝上扔了過去,來回三四番,都沒命中一只知了,自家卻累的汗津了衣衫。

蘇遠覺得有些不耐,似失了興趣,轉身要回去尋阿姐。

“小少爺,你可是要捉知了。”

狗蛋站在蘇遠身後看了許久,一直未出聲,見蘇遠轉身,才有些羞怯的開口問道。

“你會捉知了?”

蘇遠雙目放光的看著狗蛋,教狗蛋有些不好意思。

蘇遠平日裏除了在家中由夫子教習上課,就是尋阿姐玩耍,從未與年紀相近的男孩接觸過,看著狗蛋感覺很是新奇。

狗蛋搓了搓雙手,點點頭對蘇遠說:“小少爺,你且一等。”

說罷轉身跑道蘇欣那邊,雙目環視眾人一圈,鼓起勇氣走到李肅面前問道:“這位少爺你可有匕首,能否借我一用?”說著用一雙純凈的大眼看著他。

“自然是有,只是...”

李肅有些驚訝未講話說完,看向蘇欣,這小人兒是他領來的,當曉得是何意。

念香在一旁剛要上前阻攔弟弟,叫蘇欣拉住,擡頭對李肅說:“李大哥,把匕首給他吧。我相信狗蛋要這匕首定是有用處的。”

李肅見蘇欣同意,把腰間匕首取下,笑著交予狗蛋。

“這匕首鋒利異常,小心著些,別傷了自己。”李肅含笑囑咐道。

狗蛋興奮的面頰通紅,連忙點點頭道了聲謝,雙手取過匕首,跑到念香身邊道:“姐姐可有帶面粉?”

念香見狗蛋進府後難得的開心了些,有了孩童該有的模樣,點點頭應道:“自是帶著。”

念香今日雖備了幾樣點心,想著兩個小孩若是忽然有什麽想吃的,所以鍋爐小竈,各色調料都帶上了,面粉自然也是有的。

狗蛋靦腆笑笑,拉著念香的衣擺,朝姐姐撒嬌道:“姐姐幫我洗塊面筋可好?”

滿含期待的看著念香,念香痛快應下。

狗蛋見姐姐同意,滿足的轉身跑到一旁竹林中,用匕首砍下一根青竹。

狗蛋吃驚的看著手中的匕首,當真是鋒利,比自家鐮刀還快些,也不多想,又將竹子末端片的薄些,來回一晃很有彈性。

回去念香已經洗好面筋,取了一塊給狗蛋。

“小少爺,你看。”

狗蛋來回跑的有些氣喘,生怕蘇遠等得著急,忙跑回來,將手中的東西亮給蘇遠瞧。

“這個就能捉住知了。”

蘇遠有些半信半疑,狗蛋卻很有信心的點了點頭,剜了一小塊面筋,黏在竹子上,舉起竹竿朝樹上一點,就粘下兩只知了。

蘇遠看的驚訝極了,興奮的兩只小小的手掌都拍紅了。

“狗蛋哥哥,你好厲害,能幫我在抓幾只麽?”

蘇遠擡頭崇拜的看向狗蛋,狗蛋頗有些憨氣的抓抓腦袋,說道:“這算什麽,我還能抓魚,小少爺要不要吃魚?”

蘇遠連連點頭,好似應的晚了狗蛋便反悔了。

狗蛋又去砍了根竹子,將一頭劈成四半,每半都修的極尖利,又從剩餘竹料中做了個十字撐,用草搓成的繩系起,撐於四半竹片中間,竹片順勢蓬開

。蘇遠歪著頭問道:“狗蛋哥哥,為什麽要片成四半。”

狗蛋微笑道:“這樣能更好的抓住魚兒,比單根叉子要好使得多。”

蘇遠眨眼驚嘆,以示明了,心下暗暗崇拜,覺得狗蛋會的真多,是他從沒接觸過的一番天地。

狗蛋將褲腿挽到膝下,下河去捉魚,水流不急,清澈見底,不時有魚兒來回竄游在河底石隙間。

狗蛋屏氣凝神,猛然發力,一叉下去,竟真叉上一條兩掌大的青尾魚來。

蘇遠在一旁歡呼,狗蛋將於遞於蘇遠,蘇遠接過飛快的往蘇欣那邊跑。

魚兒在蘇遠手中掙紮,弄得蘇遠手心微癢,蘇遠忍不住笑出聲來,笑聲高的蘇欣遠遠就聽見了,轉頭對念香說:“你看還是狗蛋會玩,把蘇遠這個沒見識的,哄得開心成什麽樣了,笑這麽大聲也不怕壞了嗓子。”

“姐姐你看,這是狗蛋哥哥給我抓的魚。”

蘇遠獻寶般的將魚捧給蘇欣看,那滿臉自豪好似是他抓的一樣,與有榮焉,逗得在場幾人紛紛發笑。

蘇欣接過魚,對蘇元說:“叫狗蛋哥哥別下到水深處,在河邊抓魚就行,一會就把你們抓的魚烤上,好叫你們嘗嘗自己抓的魚是什麽味。”

蘇遠開心的應下,又跑回去找他的狗蛋哥哥去了。

蘇欣和念香將腌制了一夜的羔羊串了起來,念香揮刀麻利的將魚處理幹凈,另取了一根桿子串上,二者一同架在火上烤。

蘇欣不時地將竹竿來回翻轉,保證每一面都能烤到。

另一邊念香也沒閑著,之前的面團,洗出一盆盆面水。

倒掉後,洗剩一塊充滿彈性的面筋,掰了一小塊給狗蛋粘知了。

剩下一大塊,念香將面筋團分成好幾塊,搓成條,改刀螺旋狀,用簽子串了起來,刷上調好的微辣醬汁,也在火旁烤了起來。

不多時香味便散了開來,羊肉味、魚香味還有烤面筋的香味彌漫。

李恒峰尋著味走到蘇欣身邊,腆著黝黑的臉笑道:“阿欣,在做什麽真香啊。”蘇欣板臉不答。

李恒峰見糊弄不過去,只好兩手一攤道:“我知你與趙寧不合,可我哥難得開次口,很難拒絕。他知曉我和媛媛出來玩,想著請媛媛幫忙,邀趙寧一同前來,趙寧才得以出門。他二人見面不易,好不容易聚一回,你別與她一般計較。”說罷拿眼偷看蘇欣的神色。

蘇欣依舊冷著臉,哼了一聲,轉了轉手腕道:“轉了這半天,手有些酸了。”

李恒峰見此,聽音知信立刻搶過蘇欣手中竹竿道:“這種粗活我來就是,有的是勁,放心我保管烤的好吃。”

蘇欣不搭理他,坐到一旁接過念香手中的面筋串烤了起來,念香接著串烤串,王媛媛在一旁也沒閑著,幫忙刷調料。

蘇欣問王媛媛:“那兩人呢?”

王媛媛聽見剛才蘇欣與李恒峰的話,也曉得她問的誰,笑著說道:“去竹林那邊說話了。”蘇欣便沒再多問,轉了別的話題。

竹林幽深,排排林立,或高或低交錯而生,竹葉長的青翠茂密,映照在地斑駁影重,在這艷陽下生出絲絲清涼。

趙寧坐在堆疊圓石上,只低頭不樂,李肅低聲問柔道:“阿寧,見著我不開心麽,怎麽悶悶不樂的?”

趙寧撅撅嘴,與往日清冷不同,頗有些埋怨的意味:“上次你我見面就是蘇欣告知與母親的,害我禁足了半月,如今出門更是困難,今日怎的還叫上她。”

李肅凝目細思,有些不確定道:“這蘇家姑娘自小與恒峰一同玩耍長大,不該是這樣陰險之人。再說了今天也是托他們的福,你我才能相見。”

“你到底向著誰?”

趙寧杏目微瞪,帶著嬌嗔,看的李肅輕笑。

李肅從懷中取出一個帕子,小心翼翼打開帕子,期間赫然躺著一朵芙蓉花。

竹隙風過,芙蓉花瓣微動,李肅手持著花對趙寧道:“晨起見家中庭院白芙蓉開的茂盛,看著花兒便想起你,所以采了一朵與你,可喜歡?”

趙寧含羞點頭,微微低首,李肅將白芙蓉簪入趙寧發間,再擡頭芙蓉配佳麗,明眸含春更醉人。

李肅也教趙寧驚艷,輕聲道:“可人最是白芙蓉,誠不欺我。”要論到底是芙蓉可人,還是美女更可人,其中不言而喻。

一坐一立神仙眷侶,在青蔥竹林間情意纏綿,這時的趙寧哪還有半分生氣,只作依人狀。

“去把那兩個小子叫回來,還有另外兩人,光談情便能飽腹麽,都烤好了,準備用膳,來晚了可什麽都不剩了。”

蘇欣板著臉對李恒峰說道,李恒峰點點頭,放下手中活計,道:“我這就去叫他們回來。”

“姐姐,姐姐你看我與狗蛋哥哥鬥草,狗蛋哥哥好厲害,抓那知了、魚兒都不在話下,連鬥草都勝我許多。”

蘇遠開心的攥著幾根長長的車前草,在蘇欣面前顯擺。

方才狗蛋教蘇遠玩鬥草,尋了幾根長而頗韌的車前草,取了兩根相互交叉呈十字狀,並各自用勁拉扯,以不斷者為勝。

蘇遠不會用巧勁,只曉得使蠻力,總是敗下陣來,狗蛋時張時弛力道控制有度,自是長勝。

“那你就多跟狗蛋哥哥學習怎麽使力,別總用蠻勁,這小腦瓜怕不是白長的。”

蘇欣對弟弟的智商抱以懷疑的態度,招手喚狗蛋過來,拿出手帕給他擦腳,狗蛋連連向後躲。

蘇欣感到有些好笑:“狗蛋過來,此時天雖熱,可腳不擦幹,也容易感冒,怎麽這麽害羞。”

狗蛋扭頭尋姐姐身影,想要求救,怎奈念香正忙著弄吃食,顧不上這邊,就在這時被蘇欣一把拉過來,拿起手帕輕輕擦拭狗蛋濕漉漉的雙腳。

直至狗蛋套上鞋,臉頰的熱度還退不下來,輕聲跟蘇欣道了謝,跑去找念香。

一旁的蘇遠嘟著嘴,把小腳往蘇欣眼前一伸,仰頭道:“寶寶也要擦腳。”

蘇欣輕輕拍他伸著的小腳,氣笑道:“你又沒下河抓魚,光在岸上看了,還厚著臉皮要人給你擦腳,快點去找狗蛋哥哥吃晌飯去。”

此時李肅和趙寧二人也含笑一前一後歸來。

念香先給兩個小孩一人盛了一碗薯圓果香奶羮,薯圓是昨晚念香就準備好的。

將木薯去皮蒸熟,搗成泥,放入水盆中,再以細布過濾,留下汁水在盆中沈澱,挖出沈澱物在陽光下曬幹便得到木薯粉。

再將南瓜、紅薯、芋頭蒸搗成泥,混入木薯粉和糯米粉,所得面團搓成長條切丁,蒸熟過涼水,便可得到一個個圓潤可愛的各色薯圓。

將牛奶煮熟,加入蜜桃、青提、夏橙所制果丁,最後倒入薯圓即可。

一碗甜香,且有嚼頭的甜湯就做成了,這甜湯不僅吸引了兩個孩子,連趙寧王媛媛都讚不絕口,連喝兩碗。

餐布上擺著一碟碟涼拌菜,有麻油野菜、蒜拍黃瓜、木耳熗藕片、紅油雞絲銀芽、蔥香粉絲春波等清口涼菜。

蘇欣自腰間拿出刀來,將炙烤金黃的羊肉一塊塊片下來放入盤中,烤魚去了簽也放入瓷白玉盤,霎時焦香四溢。

人手幾只烤面筋吃的不亦樂乎,羊肉片片入味,以好酒和調料浸了一夜,基本沒了羊膻味,就是平日吃不得羊肉之人,這般炙羊肉也能吃上好些,肉質鮮嫩,外皮穌香。

烤魚更甚,不失其鮮美風味,又帶有炙烤口感,再吃一口筋爽彈牙的面筋,真是大快朵頤。

眾人看這麽些菜肴,都不曉得從哪下筷。

幾人吃的暢快,加之美景在前,青草鮮花清香,佐之下飯。

其中夾雜著幾聲童語,便是連趙寧與蘇欣之間也少了些敵意,談笑聲悠揚,草地寬闊順風飄出幾裏。

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