第九十八章
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“東家，您可終於來了，這兩人一直在催，煩的我頭都大了。”老薛一看到夏錦棠，就跟見到救星一般，委屈著臉訴著苦水。
什麽歪果仁特別難伺候，跟著他在廚房裏問東問西，還特別能搗亂，他一些珍藏躲過貓老爺，都被躲過歪果仁，被那青年掏了個底朝天。
“他們人在哪？”這得是多難纏的人啊，看把老薛給嚇的，夏錦棠忙出聲安慰。平安度過中秋後手機關機的人一點愧疚心裏都沒有，要不是因為眼看嚴素都要被貓兒整的崩潰了，她才不會把手機給開機。
“老薛你放心，等下讓他們吃不完給打包走！”嚴素此時神情異樣的溫和，看老薛的目光都泛著和藹，嚇得老薛雞皮疙瘩都起來了，再也不敢跟在夏錦棠身邊抱怨。
“oh~美麗的夏小姐，你終於來了！”查索眼含熱淚，猶如見到了江東父老親人，想熱情的給夏錦棠一個貼面禮，被嚴素給制止了，只得分外惋惜的用妙語連珠道：“幾日不見，小夏越發明艷動人了，我都迫不及待想嘗嘗你的手藝，一定會將我吃的腦滿腸肥！”
“噗哈哈哈，查索先生真有趣。”
“查索，不會用成語就別用，多丟人！”梅麗斯一臉的生無所戀，為什麽她要有這個豬隊友！舉頭無語含淚望天，一定是主賜予她的磨礪！
“那就開始吧！”拒絕眾人圍觀的建議，夏錦棠同老薛去了後廚，後廚裏早已經準備好了各種食材，張大仁和黃小田都在，都打著長經驗的念頭來幫忙呢。
夏錦棠打量著食材，隨手把裏面挑選最新鮮最好的食材挑出來，片刻之後，心裏已經有了成算，該做哪幾種菜肴。
第一個自然是肥美豐碩的魚頭王，此魚頭大如鬥，鱗片堅硬，色彩斑斕，煮成魚湯之後味道鮮美至極，夏錦棠打算拿它來做一份砂鍋魚頭煲。
砂鍋魚頭屬於閩菜系，沒有功底的人輕易不會碰觸，因為魚腥氣重，處理不好食物覺得難以下口。
第二道，夏錦棠選的是粵菜中的煎釀豆腐。豆腐是個好東西，口感細膩綿滑，白皙誘人，有很多人一日不食豆腐，便會念念不忘。以前夏錦棠還聽說，尋常人就著一碟小蔥豆腐，都能自飲自酌喝上幾兩酒水。
第三道菜，選的是青紅椒炒蝦球......
夏錦棠帶上圍裙，一番活計給吩咐下去，霎時間廚房內爐火翻飛，刀工齊綻，熱鬧而又莊重。沒有人說笑，除了偶爾低聲詢問，面上盡是莊重肅穆的神色。
素手瑩白，卻將鍋碗瓢盆使的團團轉，夏錦棠總不似別人，她做出的食物色澤鮮亮明快，食物大小均等，擺在盤裏時再配以裝飾，對色香味來說都是極致的享受。
“小夏姐，這些菜裝兩盤好嗎？”黃小田捧著盤子屁顛屁顛跑了過來，一個盤子如臉盤大小，一個如手掌大小，區別尤為明顯。
“分兩盤裝，有何用意？”夏錦棠不明，不恥下問。
“我們好久都沒嘗到小夏姐的手藝了，這次難得有個機會，反正他們就兩個人，菜品這麽多，一樣吃兩口也就得飽了，所以不能讓他們吃撐了，你說對不對？”黃小田調皮的眨眨眼，笑的一臉不懷好意。
“小田，我支持你的做法，真棒！”張大仁一聽，點頭如搗蒜。
......夏錦棠眨眨眼，覺得他們說的是真心話，哎呀呀，廚藝這麽有人追捧，夏錦棠心中也升起奇異的滿足。
“東家，您可別聽這兩個小兔崽說的話，人家可是古堡鑒評師，怎麽能這麽寒磣人家，人家那可都是見過大世面的。”老薛雖然被查索煩的要死，可是心裏還是敬仰那金字招牌的，因此對待此事格外眾重視。
一起被師傅訓斥，兩人都慫搭著腦袋，可憐兮兮的望著夏錦棠。
“沒事，就依照小田的意思，今天中午我也陪你們吃頓飯！”
“小夏姐萬歲，耶耶耶！”
“嗤。”老薛嗤笑一聲，也沒再說啥。
有的菜還在燉煮，有的已經出鍋了，夏錦棠揉揉酸疼的胳膊，少有這麽累的時候了。“這幾道菜可以上菜了。”
“好嘞，我這就去。”老薛摩拳擦掌，昂首挺胸端著手掌大小的碟子擺盤走了出去。
“來菜了！天哪，這香味都飄過來了，好餓！”理查不停叫喚著，坐立不安的模樣恨不得直接沖到老薛那是去給他端菜。
梅麗斯懶得管他，掏出小本本又在記錄。
“金黃色的豆腐，好香，我就不客氣嘍！”金黃色的豆腐散發著誘人的光澤，與他的頭發顏色相同，oh~他都要對它一見鐘情了！
查索拿起勺子舀了一塊豆腐，一臉享受的放進口中。微燙的觸感讓人更加迫切。“唔~外焦裏嫩，鹹甜適口，一口咬下去，竟然是肉香，豬肉充分切碎，微微小粒更是充滿了口感。讓我來嘗嘗是用什麽料做的。”
查索正在細心品味口中的美食，梅麗斯也不示弱，只不過她情緒更加內斂，吃了之後忙在小本子上記錄，不像查索滔滔不絕，一說話就停不下來。
嚴素好心情夾起豆腐兀自吃了起來，這可都是阿棠做的，可不能便宜了外人。
“唔，豆腐取用的手工磨的老豆腐，泡了鹽水，增加口感，中間用豬肉剁碎調味填縫，不對，除了肉味還有別的鮮味，那是什麽？”
查索苦思冥想也沒想出來那倒鮮味是什麽，只能放棄似的張開眼睛，打算再嘗一塊，他一定能再試出來。
“我的豆腐腦呢，豆腐呢！狠心的梅麗斯，是不是都被你吃了！”一見盤中成空，查索如喪考妣，抓著梅麗斯的頭使勁搖晃。
“查索，再試下一道！”梅麗斯淡定的說道，舔了舔嘴唇上的油光，味道真好，可惜被那人吃了一塊！
“好吧！”查索只能忍著心痛，將魔爪伸向金紅的蝦球。
“唔，辣辣辣辣，梅麗斯，舌頭要辣掉了，水，水！”查索被辣的上竄下跳，眼睛都逼出了眼淚。
老薛一驚，忙給倒了杯熱水，有這麽辣嗎？然後他就看見梅麗斯淡定的吃著青紅椒，面不改色，之後，筷子頻頻探出。
“水，水！”喝了一杯猶不解辣，查索就像脫水的魚一樣奄奄一息。
嚴素見狀，識趣的沒有動筷，這椒子一定有毒！
“查索先生你還好嗎？查索先生？”
“我要死了！”
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什麽歪果仁特別難伺候，跟著他在廚房裏問東問西，還特別能搗亂，他一些珍藏躲過貓老爺，都被躲過歪果仁，被那青年掏了個底朝天。
“他們人在哪？”這得是多難纏的人啊，看把老薛給嚇的，夏錦棠忙出聲安慰。平安度過中秋後手機關機的人一點愧疚心裏都沒有，要不是因為眼看嚴素都要被貓兒整的崩潰了，她才不會把手機給開機。
“老薛你放心，等下讓他們吃不完給打包走！”嚴素此時神情異樣的溫和，看老薛的目光都泛著和藹，嚇得老薛雞皮疙瘩都起來了，再也不敢跟在夏錦棠身邊抱怨。
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“噗哈哈哈，查索先生真有趣。”
“查索，不會用成語就別用，多丟人！”梅麗斯一臉的生無所戀，為什麽她要有這個豬隊友！舉頭無語含淚望天，一定是主賜予她的磨礪！
“那就開始吧！”拒絕眾人圍觀的建議，夏錦棠同老薛去了後廚，後廚裏早已經準備好了各種食材，張大仁和黃小田都在，都打著長經驗的念頭來幫忙呢。
夏錦棠打量著食材，隨手把裏面挑選最新鮮最好的食材挑出來，片刻之後，心裏已經有了成算，該做哪幾種菜肴。
第一個自然是肥美豐碩的魚頭王，此魚頭大如鬥，鱗片堅硬，色彩斑斕，煮成魚湯之後味道鮮美至極，夏錦棠打算拿它來做一份砂鍋魚頭煲。
砂鍋魚頭屬於閩菜系，沒有功底的人輕易不會碰觸，因為魚腥氣重，處理不好食物覺得難以下口。
第二道，夏錦棠選的是粵菜中的煎釀豆腐。豆腐是個好東西，口感細膩綿滑，白皙誘人，有很多人一日不食豆腐，便會念念不忘。以前夏錦棠還聽說，尋常人就著一碟小蔥豆腐，都能自飲自酌喝上幾兩酒水。
第三道菜，選的是青紅椒炒蝦球......
夏錦棠帶上圍裙，一番活計給吩咐下去，霎時間廚房內爐火翻飛，刀工齊綻，熱鬧而又莊重。沒有人說笑，除了偶爾低聲詢問，面上盡是莊重肅穆的神色。
素手瑩白，卻將鍋碗瓢盆使的團團轉，夏錦棠總不似別人，她做出的食物色澤鮮亮明快，食物大小均等，擺在盤裏時再配以裝飾，對色香味來說都是極致的享受。
“小夏姐，這些菜裝兩盤好嗎？”黃小田捧著盤子屁顛屁顛跑了過來，一個盤子如臉盤大小，一個如手掌大小，區別尤為明顯。
“分兩盤裝，有何用意？”夏錦棠不明，不恥下問。
“我們好久都沒嘗到小夏姐的手藝了，這次難得有個機會，反正他們就兩個人，菜品這麽多，一樣吃兩口也就得飽了，所以不能讓他們吃撐了，你說對不對？”黃小田調皮的眨眨眼，笑的一臉不懷好意。
“小田，我支持你的做法，真棒！”張大仁一聽，點頭如搗蒜。
......夏錦棠眨眨眼，覺得他們說的是真心話，哎呀呀，廚藝這麽有人追捧，夏錦棠心中也升起奇異的滿足。
“東家，您可別聽這兩個小兔崽說的話，人家可是古堡鑒評師，怎麽能這麽寒磣人家，人家那可都是見過大世面的。”老薛雖然被查索煩的要死，可是心裏還是敬仰那金字招牌的，因此對待此事格外眾重視。
一起被師傅訓斥，兩人都慫搭著腦袋，可憐兮兮的望著夏錦棠。
“沒事，就依照小田的意思，今天中午我也陪你們吃頓飯！”
“小夏姐萬歲，耶耶耶！”
“嗤。”老薛嗤笑一聲，也沒再說啥。
有的菜還在燉煮，有的已經出鍋了，夏錦棠揉揉酸疼的胳膊，少有這麽累的時候了。“這幾道菜可以上菜了。”
“好嘞，我這就去。”老薛摩拳擦掌，昂首挺胸端著手掌大小的碟子擺盤走了出去。
“來菜了！天哪，這香味都飄過來了，好餓！”理查不停叫喚著，坐立不安的模樣恨不得直接沖到老薛那是去給他端菜。
梅麗斯懶得管他，掏出小本本又在記錄。
“金黃色的豆腐，好香，我就不客氣嘍！”金黃色的豆腐散發著誘人的光澤，與他的頭發顏色相同，oh~他都要對它一見鐘情了！
查索拿起勺子舀了一塊豆腐，一臉享受的放進口中。微燙的觸感讓人更加迫切。“唔~外焦裏嫩，鹹甜適口，一口咬下去，竟然是肉香，豬肉充分切碎，微微小粒更是充滿了口感。讓我來嘗嘗是用什麽料做的。”
查索正在細心品味口中的美食，梅麗斯也不示弱，只不過她情緒更加內斂，吃了之後忙在小本子上記錄，不像查索滔滔不絕，一說話就停不下來。
嚴素好心情夾起豆腐兀自吃了起來，這可都是阿棠做的，可不能便宜了外人。
“唔，豆腐取用的手工磨的老豆腐，泡了鹽水，增加口感，中間用豬肉剁碎調味填縫，不對，除了肉味還有別的鮮味，那是什麽？”
查索苦思冥想也沒想出來那倒鮮味是什麽，只能放棄似的張開眼睛，打算再嘗一塊，他一定能再試出來。
“我的豆腐腦呢，豆腐呢！狠心的梅麗斯，是不是都被你吃了！”一見盤中成空，查索如喪考妣，抓著梅麗斯的頭使勁搖晃。
“查索，再試下一道！”梅麗斯淡定的說道，舔了舔嘴唇上的油光，味道真好，可惜被那人吃了一塊！
“好吧！”查索只能忍著心痛，將魔爪伸向金紅的蝦球。
“唔，辣辣辣辣，梅麗斯，舌頭要辣掉了，水，水！”查索被辣的上竄下跳，眼睛都逼出了眼淚。
老薛一驚，忙給倒了杯熱水，有這麽辣嗎？然後他就看見梅麗斯淡定的吃著青紅椒，面不改色，之後，筷子頻頻探出。
“水，水！”喝了一杯猶不解辣，查索就像脫水的魚一樣奄奄一息。
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