咚咚咚。

寧沛還沒接話，卻聽到有人敲門。

先前幫牟狄洛雪開門的那位女居士端著茶盤進來，微笑幫兩位布茶。

寧沛於是也不說什麽了，只看向洛雪：“你說了這麽長一篇‘地氣論’，不如先品茶潤一潤喉嚨吧。”

洛雪低頭一看，很奇怪，女居士在寧沛跟前只放了一杯茶，在自己面前卻放了兩杯。

她不解：“這是？”

“是我讓她準備的。”寧沛回答，“其中有一杯是用我剛才炒的茶泡的，另一杯則是用你親手炒的二兩茶泡的，你都嘗嘗看。”

洛雪明白怎麽回事了，寧沛又在考自己！

她暗嘆一聲，低頭觀察著茶湯顏色。

從色澤上完全看不出什麽差別，而且都是濾掉了茶葉的，也無法從沈浮層次觀察茶葉的品相。

她端起其中一杯，抿了一口，只覺齒間芳香不可譬喻。

果然是頂級龍井啊……洛雪心中讚嘆，又用白水漱了漱口，端起另一杯來。

初入口的味道好像也並沒什麽差別……洛雪有些尷尬地皺起眉頭，要實話跟寧沛說嗎？

寧沛這麽做，明顯是想讓她自己悟出炒茶功夫的差距，可洛雪著實是門外漢，沒這本事品出來。

要不瞎編一通給她個面子算了？可這到底哪杯是哪杯啊，萬一搞反了豈不是馬屁拍到馬腿上？

洛雪心裏一邊盤算，一邊咽了咽喉嚨，咦……從舌頭根返回來的那個味道是……她自己感受了下，又漱口，去嘗前面那一杯。

因為是同一批茶葉，入口的香氣和口感都並無太大差別，但當吞咽後的甘味從舌根返回，在唇齒間回環往覆的時候，這其中微妙的差別就體現了出來。

洛雪也瞬間有所頓悟，了然笑了笑，把其中一杯茶推了出去：“這杯是用我炒茶葉泡的吧。”

女居士在旁邊看了全程，讚嘆點頭：“很少有年輕人舌頭這麽敏銳的。”

寧沛卻示意女居士先出去，然後看著洛雪：“你怎麽區分出來的？”

“我剛才仔細觀察過，阿姨您手法敏捷，每一根茶葉水分都蒸發得恰到好處，所以回甘處滋味平和溫潤。”洛雪解釋道，“而我因為手法不熟練，好幾道工序都火候過猛，所以回味中隱隱有一些焦糊感，雖不影響飲用，但仔細品就不一樣了。”

“嗯，手笨，舌頭還不錯。”寧沛一語雙關地做了點評，又問洛雪，“那你覺得是你炒的好還是我炒的好？”

“當然是阿姨炒得好了。”洛雪趕緊道，“我這是現學現賣，班門弄斧呢。”

“倒也未必。”寧沛搖頭，抿了抿自己杯中的茶，“我手上這杯就是用你的茶泡的，我覺得還不錯。”

“啊？”

“時近端午，五毒俱全，正要用陽火攻一攻。”寧沛表情認真道，“我原本也是吩咐她們每道工序比平日多炒幾秒。然而剛才顧著和你生氣，自己反倒忘了。”

額……洛雪低頭：“阿姨剛才果然在生我氣呢。”

“知道我在氣什麽嗎？”寧沛問。

你看重伍家小姐，不喜歡我和牟狄交往唄。

洛雪腹誹，嘴上卻低聲低氣：“……不知道。”

寧沛呵呵一笑：“因為你太在乎了。”

“……”太在乎？洛雪茫然地看著寧沛，“阿姨您是指？”

“我們第一次遇見的時候，你太在乎我對你的看法，又在乎伍家母女在場，所以一個字都沒有主動說過。我那時候就想，這一定是個鉆牛角尖的孩子。”寧沛坦然說著洛雪的不是，就好像在聊別的人，“今天見你，我故意用伍心妍激你，你果然一心證明自己，每個細節都完美模仿，把炒茶當做一項政治任務，因此更證實了我的想法。”

“都說情深不壽，慧極必傷。我兒子從小被我放養長大，連他親爹都治不了他。如今和這麽聰明又較真的女人在一起，日子必定不好過了。”寧沛意味深長看著洛雪，“若不是終日遷就著，必會三天兩頭吵架……你說我怎麽不生氣呢。”

額……洛雪被寧沛說得臉一陣紅一陣白。

她不能說寧沛說得不對，畢竟自己就是個較真的脾氣，而且這兩天確實和牟狄有些不開心。

今天上午牟狄來這邊散心，應該和自己老媽聊過了。寧沛一心護兒子，難怪會覺得她不好。

但事情並不只是這樣的，這件事又不是自己一個人的錯。洛雪心裏委屈地想，就算她不怎麽完美，不也還有很多陽光積極面嘛。

“就在剛才進來，你主動開口和我坦白自己的感受，還跟我反駁什麽是‘地氣’，又讓我有了新的看法。”沒等洛雪開口解釋，寧沛突然就話鋒一轉，“我覺得你的認真有認真的好處，至少可以約束著我那個適情任性的兒子……但前提是，你要把自己從強迫癥的陷阱中解放出來。”

驟然得到寧沛的認可，洛雪幾乎以為自己聽錯了，立馬正襟危坐，虛心請教起來：“其實我也意識到自己有時候比較焦慮，可能是早年在職場猛求精進造成的，我也一直在調整自己。不知道阿姨有什麽經驗，指教指教唄？”

“指教不敢當，只是想和你繼續探討一下什麽是‘地氣’。”寧沛微微一笑，親自執壺把洛雪和自己的茶杯斟滿。

“你剛才說，因為人所處的環境不同、具體需求不同，所以對地氣的認識不能一概而論……是這個意思吧。”

“是的。”洛雪點頭。

“可是我對地氣的拆分比你會更細致，細到只有四個字……當下應機。”

寧沛輕語一說，洛雪便楞了楞。

她心頭一咀嚼，頓時如醍醐灌頂一般，整個身心都豁然開朗，不自覺會心笑起來。

“你這笑，到底是明白還是不明白？”寧沛問她。

“不敢說明白。”洛雪老實道，“只是想起了這間茶舍的名字……‘得一’。”

寧沛瞧她一眼，不置可否：“說來聽聽。”

洛雪組織了下語言，緩緩道：“‘天得一以清，地得一以寧’，語出《道德經》，是講天地初生一念的赤子之心。一念之後，便有無窮念生，然後有大千世界……”

“我們人活在這紅塵中，隨著年紀漸長，越發見多識廣，也平白生出許多雜念。今日想著昨日事，昨日又想著明日事，唯獨很難關註當下事。”洛雪坦然剖析道，“我剛才炒茶的時候，念頭並不在那茶葉上，而全然在你喜不喜歡我上。所以無論我技藝熟練與否，手法巧妙與否，我都並沒有真的‘好好’在炒茶。”

“我沒有好好炒茶，你當然要生氣，而你一生氣，也失去了炒茶的‘當下心’。所以我想您所說的‘當下應機’，就是炒茶的時候只想著炒茶，品茶的時候只想著品茶，當下只想著當下。也就是這‘得一’的赤子之心對吧？”

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）