凡煙小說

第54章 廚神美食王

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唐小苔哄得慕容承重新下地後,這才長舒一口氣。

這男人,真是魚的七秒記憶啊。

不過,自己總算是琢磨出了一個對付他的法子。只要哄著他說好話,他什麽都能百依百順。典型的吃軟不吃硬。女孩子嘛,嘴甜點沒壞處,又少不了一兩肉。

唐小苔開始圍著臥房通往後院走道的小竈臺轉悠。

殺魚,起鍋,下油!

現在自己有錢了,白天可算是在鎮上買了些油鹽醬醋的調味料備用,不用一直跑嫂子張氏的竈房,簡直不要太方便!

這個小竈臺就是自己的自由天地。

油將蔥和蒜沫煸炒爆香後,再將四條蛇魚下進鍋裏。

“嘩啦——”

一下子爆出的油聲,聽著悅耳極了,有一股一聽見就開飯的感覺。

四條蛇魚正反一翻,放老抽,冰糖,姜片,料酒,醋,再加上水蓋上鍋蓋。

唐小苔趁著魚湯熬煮的功夫,開始和面切面條。

自己是現代人,不忌南北方的口。大米吃得了,面也和的了。主要還是因為自己用不慣古代的竈臺煮飯,總是容易煮到半生不熟,這才起了自己做面條的主意。

唉,現代電飯煲真是個好發明啊,沒有電飯煲的日子好艱難。

白面加上少量水攪成稀碎的面片,然後雙手一捏一揉,和面成團。做手搟面的面得堅硬一點,這樣口感才好。包子饅頭的面得多加水,但面條的面硬點好吃。

很快,唐小苔將面搟成一大張薄薄的大面片,前後翻折三下疊成一個長條,用刀切成一厘米寬的小寬面,再撒上面粉抓一抓。

這時候,鮮魚湯已經熬至濃稠,完全發白。

一揭開鍋,一股鮮美的魚湯香味撲面而來,白白的湯底,看著就讓人食指大動。

“滋啦——”

手搟面從另一個鍋裏下好,撈出控幹堿水再放進魚湯裏。

一鍋熱氣騰騰的鮮魚湯面就做好了。

後屋的春芽虎子和秦氏被喊來吃飯的時候,他們望著出奇鮮美的魚湯,驚喜到呼出聲。

春芽揉了揉天天繡針繡到發痛的手,抱住唐小苔驚嘆道,“阿姊!你哪兒搞來這麽多魚?這也太香了,得好多銀子吧。”

唐小苔笑起來,“滿地都是魚,吃魚全靠撿。要是奶奶不讓,大不了受一頓鞭子唄,吃到肚子裏的才是自己的。”

唐小苔又招呼田埂高地上的慕容承把田裏幹活的唐富強和豆子喊進來。

後院小屋裏擠了一大家子。

一眾人圍在木桌前端著碗齊刷刷地“嘩啦嘩啦”吃飯,香極了。

幾天不見豆子,他下地幹活被曬黑許多,身子骨也壯實了起來。有了吃食,他不再是虛弱的小身板,胳膊上隱隱鼓起精瘦的肌肉。

春芽這幾日倒是圓了些,還更白了些。她天天在後屋學秦氏做繡活,不見太陽的,越發像有身份的大戶人家小閨女了。

虎子好像竄高了一寸,依舊傻笑成一個憨憨,隱隱有些發腮,倒是變可愛起來,真像個圓頭圓腦的小老虎。

唐小苔欣慰地望著幾個弟妹的變化,就像是將種子拉扯成幼苗一般有成就感。

“阿姊,這魚湯也太好吃了!這裏頭是面嗎?”

“阿姊,俺只聽娘說過外頭有鮮魚湯面,沒想到還真就能吃上。”

“阿姊你也喝,魚湯好喝。”

就連慕容承都對唐小苔的鮮魚湯面高看一眼,他一股腦將一大碗面喝完,一仰而盡。

他喝面豪爽到霸氣的模樣看得唐小苔牙癢癢。

那可是整整一大碗啊!

他居然一口喝光了?一口?

“夫君。”唐小苔咬著牙笑瞇瞇道,“你這麽一口悶,真的嘗出味道了麽。”

慕容承漫不經心地瞥來,悠悠道,“沒有。”頓了頓,“娘子,再來一碗。”

唐小苔,“……”

這家夥不去做吃播真是可惜了。

“夫君。”唐小苔咬牙切齒還是笑瞇瞇道,“回頭我給你單獨做一鍋,只做給夫君吃,好不好呀。”

言下之意:你留一點湯給爹娘和弟妹吧,有你這麽能吃的麽?快養不起你了。

慕容承果然被特殊待遇哄到心情不錯,點頭道,“既然娘子如此能幹持家,那為夫就卻之不恭了。”

唐小苔,“……”

夠蹬鼻子上臉的。

秦氏原本還擔憂唐小苔新婚後會收欺負。雖然慕容承不比田大曾,但畢竟是個強壯的男子,還是個外鄉人。但她今天看見兩人你儂我儂地濃情蜜意,欣慰笑道。

“好啊,這樣就好啊。”秦氏對春芽道,“娘給你攢嫁妝,你以後要是不喜歡外嫁,回頭用嫁妝錢也招個入贅姑爺得了。”

周圍一片安靜,唐小苔瞪了瞪眼。

啥?

唐富強哈哈大笑,直誇這個主意不錯,“長工阿承就是個頂好的漢子,以後咱們春芽丫頭有福氣的話,也得招個入贅的,咱們做爹娘的也能安心。”

慕容承,“……”

他頓時一句話都說不出來,呵,有被冒犯到。

入贅姑爺?

他為了蒙蔽新帝視聽做的這個背水一戰的決定,似乎自己將自己釘在了恥辱柱上。贅婿啊……

一頓飯過後,唐小苔開始像秦氏學做酸菜的農家土辦法,準備日後要是地裏有賣不出去的菜,還能腌制成酸菜。日後方便做酸菜魚,酸菜幹鍋什麽的。

慕容承一臉郁悶地負手立在窗邊不知道在想什麽。

等爹娘和弟妹散去後,慕容承還站在窗邊,仰頭四十五度望著天空。

突然。

“夫君!”歡快的聲音。

唐小苔端著一盆香噴噴的炸醬面出現在他身後。

炸醬面很簡單,只是用蔥煸炒熱後加上老抽,冰糖,醋和料酒一同煮,等糖色炒出來後收汁到濃稠在澆淋在手搟面上,最後淋上熱油。

慕容承一轉身,眼前一亮。

是京城獨到的美食炸醬面!

他自從來了這個鳥不拉屎的江南村子,有多久沒吃到炸醬面了?別說是炸醬,平時他連面都看不到,天天吃米飯!以至於一他看到大米就難以下咽。

雖說北疆征戰時,常常有食不果腹的惡劣環境,但行軍糧草還是以饃饃為主。

而現在,一盤熱氣騰騰的炸醬面,還帶著一股堪稱地道的京味兒,怎能讓他不激動!

“娘子……”慕容承難得嗓音顫抖,就差喜極而泣。

唐小苔笑瞇瞇地支著手,眼看著他激動地抄起筷子,然後。

“吸溜——”

他一仰頭,再度將大碗炸醬面一口悶。

唐小苔笑容凝固:???

敢情這位老哥吃飯,從來都是端起碗,一口灌下?

血盆大口?

慕容承舒暢地長呼,“好吃!”這是他這輩子做出的最高評價。

就連京城皇宮禦廚都很難得到北淵王的一句讚美。京城王府裏盛傳一句話,王爺對吃的不講究,能評價出“尚可”已經是禦廚頂高殊榮。

但現在,慕容承十分正經地讚許唐小苔的炸醬面,好吃!太好吃了!

唐小苔抹了碗邊一指的炸醬,吮了口。

還挺普通的,只能說家常菜。看來慕容承是真的很餓,胃口很大啊。

又一個美好的誤會產生。

從此往後,唐小苔每回下竈臺都給慕容承準備雙份菜和面,以至於慕容承每天都艱難地發現……吃得有點撐。

但是……面實在是太好吃了!他再也不想嘗試大米飯。

……

就在小竈臺間的香味還沒散開的時候,突然後院臥房被人叩響。

“咚咚咚。”

嫂子張氏探頭進來,翕動鼻孔一嗅。

好香!

她頓時心裏不平衡起來。

憑啥呀,這間隱蔽小竈臺本來是她給閨女特地建的。現在新娘子是唐小苔,喜房被老祖宗劃給唐小苔了不說,連小竈臺都被她霸占了去?

嫂子張氏捶了捶發麻的大腿根。

她剛從大竈臺忙活完,和一群婦人蹲在地上扒拉了幾口菜和飯,塞了個半飽不飽。她突然想到後屋好一陣子沒有來討要米飯,鐵定是二房一家自己做飯了。

這不,她還真逮了個正著。

“春苔你個賤蹄子!”嫂子張氏推門就大步朝小竈臺趕去,心裏不平衡的很,“你又偷啥吃的了?咋這麽香?你是不是偷肉了?”

嫂子張氏圍著小竈臺這裏聞聞,那裏聞聞,突然面前壓下一道高大陰影。

她慢慢擡起臉,驚恐地發現這陰影如同泰山壓頂般極富壓迫感。

“姑爺啊。”嫂子張氏訕笑,她一對上慕容承只覺得說不出的驚慌,像是弱小獵物被鷹隼盯上般,背脊發涼。

但是,她缺少油水的肚皮讓她勇氣倍增。

“姑爺啊。”嫂子張氏小心翼翼道,“你飯吃了啥喲?咋這麽香。”她被慕容承盯得心裏發毛,只能把後半句“還有剩下的麽”這句話塞進肚子裏。

慕容承抱臂好整以暇地盯著她,勾起一如既往的嘲弄唇角。

嫂子張氏忙不疊地哈腰賠笑道,“沒啥沒啥,俺就是進來瞧瞧,怕春苔丫頭點火折子不當心走了火。俺走嘞,你們忙,你們忙啊。”

說完,她趕忙溜走,連門都忘記帶上。

唐小苔讚許地拍了拍慕容承的肩,笑起來,“夫君,你這個用處真是不賴,就和蚊香似的,有你在屋子裏,我都不怕被嫂子們騷擾。”

慕容承慢慢轉過頭,有些僵硬。

蚊香?把他比作蚊香?

他望了望天邊升起的新月,神色一凜,大步走出後院小屋。

唐小苔沒有管慕容承去幹嘛,估計是他自己的事情。就在這時候,後院臥房門又被人推開。

這回是唐枝兒。

“春苔姐姐。”唐枝兒確定了屋子裏沒其他人,才放心地合攏門對唐小苔笑道,“娘心眼好,托我給你送來兩只雞蛋。”

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