☆、油煎餛飩(下)
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天氣越來越熱,個別時候的溫度甚至令人懷疑已經到了盛夏季節了。溫度一高,人的食欲便差了許多,沈文瀾約李念琛中午去吃冷餛飩,順帶告訴他這個周末自己要去參加馮一帆婚禮的事。
沒想到口碑不錯的店家端出來的上海冷餛飩居然吃出了餃子般的口感,李念琛被人帶壞了,嘴刁得很,“在外面吃餛飩總是沒在家包的好。”他萬分明顯地暗示著。
其實餛飩的吃法有很多,上海的家常餛飩個大餡足,包好之後列隊排著,像是一群乖巧的小豬仔。夏天的時候,把餛飩煮好,瀝幹,放涼,拿溫水調開的花生醬、醋、辣油澆上去拌著吃,別有滋味。冷食與熱食相比,往往因為缺少溫度而欠缺風味,可冷餛飩蘸著調料,吃起來卻別有一番風味,大概凡事一經冷卻,不宜翻熱的時候,加點作料刺激一下也是好的。
從這個層面上來講,馮一帆的婚禮便可說是一只餘韻悠長的朝天椒了。
馮一帆的新婚妻子是新到他手下工作的研究生,幹幹瘦瘦,貌不出眾的樣子,沒想到實習期還沒過就先拿下了上司,果然是人不可貌相,海水不可鬥量。
站在門口迎客的新娘子臉上的妝不算濃,既掩飾不了五官臉型的缺點也遮蓋不了眼神裏的慌亂和得意,與強作歡顏的新郎相比卻還算有些喜氣。
沈文瀾跟錢笑、老謝等舊同事們坐在一桌,老謝和孫姐是老派保守的代表,輕聲討伐著新人的孟浪,“要了命了,現在六只眼睛拜堂還變成潮流了,怎麽好意思啊?!”
錢笑不顧丈夫阻止的眼神,參與到激烈的討論中去了,“新娘子好手段啊,馮總大風大浪都過來了,居然會在陰溝裏翻船,被人挾天子以令天子他爹,看來人家這個研究生還真是在研究怎麽生啊!”她說的這話堪稱怨毒,語調卻輕松歡快,大概是想看馮一帆淪落到這般地步已久了吧。
仔細看看,新娘子纖瘦的身子緊緊包裹在一襲白裙中,差一步就瘦骨嶙峋的扁平身軀並沒有什麽明顯的曲線可言,可小腹卻微微凸出,看起來就像是一把白色的美工刀。這顯得穿黑色深V收腰小禮裙的沈文瀾像是個心機深沈的黑寡婦,肉感的故人和骨感的新人形成鮮明的對比,錢笑看著強顏歡笑的新郎官,突然覺得李念琛給沈文瀾選的這件禮服更像是一頓“最後的晚餐”,而且還是看得到吃不著,果然狠心非常哪。
沈文瀾離職以後,與舊同事和馮一帆的那些朋友們都已經不太往來了,她找不到新鮮有趣的話題,他們也賣面子地不去問及憑空出現的李念琛。畢竟,喝喜酒是要懂得分主次的。
顯然,做“主”的那個也並不自在,太多的未婚男人認為97%(套套有效率)便是絕對的代名詞了,所以終於,老天開眼,他們中的佼佼者也被這3%陰了一把。
總經理為了請前任暧昧對象出席自己的婚禮,又不想太惹人閑話,只好又請了不少公司裏的基層員工,可對於隨份子來吃酒的小職員來說,這真和扣工資差不多。孫姐的嘴巴也厲害,拿著餐刀往上指了指,“不信擡頭看,蒼天饒過誰!”在座的聽了都忍不住笑笑,意外孕育算不算報應?
新娘有孕,敬酒自然是新郎服其勞了,新郎的那些朋友個個都是千杯海量,抓住馮一帆就不停地灌。小新娘心疼地看著新郎一杯一杯覆一杯地喝著,不著形跡地把人往不敢亂灌酒的基層人員這桌引過來,誰料得到狐群狗黨那桌居然還有兩三個不依不饒的,硬是從自己那桌追了過來。
沈文瀾這一桌集體敬了新郎一杯,這才剛坐下來,追來灌酒的就開始酒後吐真言了,“這也太客氣了,來來來,跟兄弟喝!”他倒了滿滿一杯,敲敲有些暈乎的腦袋,再難想不出什麽勸酒的祝詞了,“那個什麽,常在河邊走,哪有不濕鞋?”
新娘臉色微變,小王坐在一邊,斜了新娘一眼,輕輕地說:“是‘上得山多終遇虎’!”
李念琛一貫憐香惜玉,看著新娘不好下臺的面子上,舉著酒杯站起來敬新郎,“恭喜!”
新郎身經百戰,此刻也不過是微醺而已,看到許久不見的李念琛便也唯有借酒說一句,“同喜!”馮一帆心裏清楚,他跟沈文瀾的錯過其實是一種必然,各人有各人的緣法,她太不好騙,而自己也更喜歡簡單一些的女人。有一句話說得好,女人選擇多聰明的男人要看她有多少野心,男人選擇多聰明的女人要看他有多少信心。
李念琛舉杯跟新人致歉,“不好意思,我手邊正好有點事,要先走一步了,祝二位白頭到老。”
被他拖出來的沈文瀾沒聽他說過這個周末還有其他的應酬和飯局,一時也不知道他所指為何,“什麽事這麽急?”
“試婚。”
哎,跟你做過夫妻之後,連跟你做情侶都覺得是浪費光陰,何況別人?!
仿佛不過須臾間,沈文瀾悶聲不響地取出鑰匙開了門,兩個人一前一後地進來換了鞋,錯在不該當著男人的面彎下腰的女人意識到自己的失誤,認栽地閉上了眼。男人親自選的禮服撕起來毫不心疼,人餓得久了就顧不得吃相了,兩個人都有點暴飲暴食的味道。男人急切地攻城略地,女人則被久違的疼痛酸脹擊倒,捂著臉扭到另一邊……
數小時以後,沈文瀾的小單元裏,李念琛套著被沈文瀾穿得半舊的男式手工毛衣在廚房裏用平底鍋煎著中午沒吃完的冷餛飩。煎炸這種脫水香口的烹飪方法廣泛地受到全世界人民的喜愛,李念琛又是上海人民的子孫,對油煎餛飩這道成名已久的小吃當然沒有抵抗力了。
沈文瀾包的餛飩個大餡足,被李念琛用小火把白白胖胖的餛飩煎到兩面金黃,冷餛飩回溫非同小可,明明只是餡裏加了點黃酒去腥,兩個衣冠不整的男女吃著吃著卻有些醉了。
“你今天是受了什麽刺激?吃醋了?”沈文瀾為李念琛中午的食欲不振找到了最合適的理由。
“不是,”男人嘴硬的樣子總令女人發噱,“我承認我們第一次的時候我是需要一個女人多過需要你,但是現在,我很清楚我只是需要你一個女人,其他的都已經成為歷史,你以前不是說過嘛,幹醋有什麽好吃的!”第一次的興之所至使他慢慢愛上這個女人,這一次的水到渠成教他好好珍惜這個女人。
“怎麽不吃醋,我只是相信你而已。”女人的話讓男人難以抑制嘴角上彎的趨勢。你我心中都曾有過好幾張不同的面孔,但是最想打開家門見到的,是彼此這一張,所以,何必無事生非呢?!
“你在芯子(滬語,餡料)裏放酒了?”李念琛蹙眉,放下筷子,“怎麽辦?我酒量差,會亂性的!”
沈文瀾翻身把李念琛壓在身下,揚眉挑釁,“誰比較醉還不一定呢!”
此生所追也不過今日之醉。
冷餛飩也好,油煎餛飩也罷,都是餛飩的另一種吃法,而曾經是已婚夫婦的兩個人若要試婚,也該找一種新的方式,比如這一次,是李念琛搬過來跟沈文瀾住。小小的一個單元裏擠兩個大高個,實用面積多少有些捉襟見肘,錢笑說沈文瀾這是沒事找事,放著好好的別墅不住,偏要以身犯險,須知道,貧賤夫妻百事哀啊。
李念琛從來不是被女人牽著鼻子走的人,他同意這看似無理取鬧的提議也是因為他認為既然之前沈文瀾可以融入他的生活,那麽現在他也可以嘗試一下這種蝸居生活。
試婚初期的同居戀人更像是在預支蜜月,盡管狹小的空間使得大家的隱私都被二次侵犯了,可是同吃同住,同進同出的生活讓他們只能看到這段關系中幸福甜蜜的部分。濃情蜜意的時候,每分鐘都像是一種恩賜,這種生活在很大程度上促進著沈文瀾的寫作,她發現原來愛情是要包容差異和享受區別的,沒有人喜歡和鏡子過一輩子,因為那或許是另一種孤苦一世。其實已經無所謂他看《白鯨記》的時候她愛《逍遙游》了,問題應當在於彼此都給對方留下了足夠的空間和耐心。
連傅東水給沈文瀾把脈的時候都發現了她的變化,“最近心情不錯?”
她始終都笑著,似乎無一刻不快樂,“嗯。”
是啊,這世上沒有一種歡欣能勝於醒時猶見夢中人的。
沈文瀾跟李念琛說起他們之前的“活著當下”,她說,哪裏會有一個女人願意和所愛的人“活在當下”的?我只是在等自己愛你愛到可以容許被你拋棄而已。
李念琛很詫異,覺得沈文瀾更像是那種樂於先發制人的類型,她也承認當初提出分手確實有這一層因素,可是如今的自己已經清高自負到了令人作嘔的地步,她不再是那個自負到拒絕他的女人了,這一次,她自負到想試著抓住他。
作者有話要說: 我個人喜歡吃冷餛飩多過油煎餛飩,當然下好以後淋上麻油和醋也非常好吃。
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沒想到口碑不錯的店家端出來的上海冷餛飩居然吃出了餃子般的口感,李念琛被人帶壞了,嘴刁得很,“在外面吃餛飩總是沒在家包的好。”他萬分明顯地暗示著。
其實餛飩的吃法有很多,上海的家常餛飩個大餡足,包好之後列隊排著,像是一群乖巧的小豬仔。夏天的時候,把餛飩煮好,瀝幹,放涼,拿溫水調開的花生醬、醋、辣油澆上去拌著吃,別有滋味。冷食與熱食相比,往往因為缺少溫度而欠缺風味,可冷餛飩蘸著調料,吃起來卻別有一番風味,大概凡事一經冷卻,不宜翻熱的時候,加點作料刺激一下也是好的。
從這個層面上來講,馮一帆的婚禮便可說是一只餘韻悠長的朝天椒了。
馮一帆的新婚妻子是新到他手下工作的研究生,幹幹瘦瘦,貌不出眾的樣子,沒想到實習期還沒過就先拿下了上司,果然是人不可貌相,海水不可鬥量。
站在門口迎客的新娘子臉上的妝不算濃,既掩飾不了五官臉型的缺點也遮蓋不了眼神裏的慌亂和得意,與強作歡顏的新郎相比卻還算有些喜氣。
沈文瀾跟錢笑、老謝等舊同事們坐在一桌,老謝和孫姐是老派保守的代表,輕聲討伐著新人的孟浪,“要了命了,現在六只眼睛拜堂還變成潮流了,怎麽好意思啊?!”
錢笑不顧丈夫阻止的眼神,參與到激烈的討論中去了,“新娘子好手段啊,馮總大風大浪都過來了,居然會在陰溝裏翻船,被人挾天子以令天子他爹,看來人家這個研究生還真是在研究怎麽生啊!”她說的這話堪稱怨毒,語調卻輕松歡快,大概是想看馮一帆淪落到這般地步已久了吧。
仔細看看,新娘子纖瘦的身子緊緊包裹在一襲白裙中,差一步就瘦骨嶙峋的扁平身軀並沒有什麽明顯的曲線可言,可小腹卻微微凸出,看起來就像是一把白色的美工刀。這顯得穿黑色深V收腰小禮裙的沈文瀾像是個心機深沈的黑寡婦,肉感的故人和骨感的新人形成鮮明的對比,錢笑看著強顏歡笑的新郎官,突然覺得李念琛給沈文瀾選的這件禮服更像是一頓“最後的晚餐”,而且還是看得到吃不著,果然狠心非常哪。
沈文瀾離職以後,與舊同事和馮一帆的那些朋友們都已經不太往來了,她找不到新鮮有趣的話題,他們也賣面子地不去問及憑空出現的李念琛。畢竟,喝喜酒是要懂得分主次的。
顯然,做“主”的那個也並不自在,太多的未婚男人認為97%(套套有效率)便是絕對的代名詞了,所以終於,老天開眼,他們中的佼佼者也被這3%陰了一把。
總經理為了請前任暧昧對象出席自己的婚禮,又不想太惹人閑話,只好又請了不少公司裏的基層員工,可對於隨份子來吃酒的小職員來說,這真和扣工資差不多。孫姐的嘴巴也厲害,拿著餐刀往上指了指,“不信擡頭看,蒼天饒過誰!”在座的聽了都忍不住笑笑,意外孕育算不算報應?
新娘有孕,敬酒自然是新郎服其勞了,新郎的那些朋友個個都是千杯海量,抓住馮一帆就不停地灌。小新娘心疼地看著新郎一杯一杯覆一杯地喝著,不著形跡地把人往不敢亂灌酒的基層人員這桌引過來,誰料得到狐群狗黨那桌居然還有兩三個不依不饒的,硬是從自己那桌追了過來。
沈文瀾這一桌集體敬了新郎一杯,這才剛坐下來,追來灌酒的就開始酒後吐真言了,“這也太客氣了,來來來,跟兄弟喝!”他倒了滿滿一杯,敲敲有些暈乎的腦袋,再難想不出什麽勸酒的祝詞了,“那個什麽,常在河邊走,哪有不濕鞋?”
新娘臉色微變,小王坐在一邊,斜了新娘一眼,輕輕地說:“是‘上得山多終遇虎’!”
李念琛一貫憐香惜玉,看著新娘不好下臺的面子上,舉著酒杯站起來敬新郎,“恭喜!”
新郎身經百戰,此刻也不過是微醺而已,看到許久不見的李念琛便也唯有借酒說一句,“同喜!”馮一帆心裏清楚,他跟沈文瀾的錯過其實是一種必然,各人有各人的緣法,她太不好騙,而自己也更喜歡簡單一些的女人。有一句話說得好,女人選擇多聰明的男人要看她有多少野心,男人選擇多聰明的女人要看他有多少信心。
李念琛舉杯跟新人致歉,“不好意思,我手邊正好有點事,要先走一步了,祝二位白頭到老。”
被他拖出來的沈文瀾沒聽他說過這個周末還有其他的應酬和飯局,一時也不知道他所指為何,“什麽事這麽急?”
“試婚。”
哎,跟你做過夫妻之後,連跟你做情侶都覺得是浪費光陰,何況別人?!
仿佛不過須臾間,沈文瀾悶聲不響地取出鑰匙開了門,兩個人一前一後地進來換了鞋,錯在不該當著男人的面彎下腰的女人意識到自己的失誤,認栽地閉上了眼。男人親自選的禮服撕起來毫不心疼,人餓得久了就顧不得吃相了,兩個人都有點暴飲暴食的味道。男人急切地攻城略地,女人則被久違的疼痛酸脹擊倒,捂著臉扭到另一邊……
數小時以後,沈文瀾的小單元裏,李念琛套著被沈文瀾穿得半舊的男式手工毛衣在廚房裏用平底鍋煎著中午沒吃完的冷餛飩。煎炸這種脫水香口的烹飪方法廣泛地受到全世界人民的喜愛,李念琛又是上海人民的子孫,對油煎餛飩這道成名已久的小吃當然沒有抵抗力了。
沈文瀾包的餛飩個大餡足,被李念琛用小火把白白胖胖的餛飩煎到兩面金黃,冷餛飩回溫非同小可,明明只是餡裏加了點黃酒去腥,兩個衣冠不整的男女吃著吃著卻有些醉了。
“你今天是受了什麽刺激?吃醋了?”沈文瀾為李念琛中午的食欲不振找到了最合適的理由。
“不是,”男人嘴硬的樣子總令女人發噱,“我承認我們第一次的時候我是需要一個女人多過需要你,但是現在,我很清楚我只是需要你一個女人,其他的都已經成為歷史,你以前不是說過嘛,幹醋有什麽好吃的!”第一次的興之所至使他慢慢愛上這個女人,這一次的水到渠成教他好好珍惜這個女人。
“怎麽不吃醋,我只是相信你而已。”女人的話讓男人難以抑制嘴角上彎的趨勢。你我心中都曾有過好幾張不同的面孔,但是最想打開家門見到的,是彼此這一張,所以,何必無事生非呢?!
“你在芯子(滬語,餡料)裏放酒了?”李念琛蹙眉,放下筷子,“怎麽辦?我酒量差,會亂性的!”
沈文瀾翻身把李念琛壓在身下,揚眉挑釁,“誰比較醉還不一定呢!”
此生所追也不過今日之醉。
冷餛飩也好,油煎餛飩也罷,都是餛飩的另一種吃法,而曾經是已婚夫婦的兩個人若要試婚,也該找一種新的方式,比如這一次,是李念琛搬過來跟沈文瀾住。小小的一個單元裏擠兩個大高個,實用面積多少有些捉襟見肘,錢笑說沈文瀾這是沒事找事,放著好好的別墅不住,偏要以身犯險,須知道,貧賤夫妻百事哀啊。
李念琛從來不是被女人牽著鼻子走的人,他同意這看似無理取鬧的提議也是因為他認為既然之前沈文瀾可以融入他的生活,那麽現在他也可以嘗試一下這種蝸居生活。
試婚初期的同居戀人更像是在預支蜜月,盡管狹小的空間使得大家的隱私都被二次侵犯了,可是同吃同住,同進同出的生活讓他們只能看到這段關系中幸福甜蜜的部分。濃情蜜意的時候,每分鐘都像是一種恩賜,這種生活在很大程度上促進著沈文瀾的寫作,她發現原來愛情是要包容差異和享受區別的,沒有人喜歡和鏡子過一輩子,因為那或許是另一種孤苦一世。其實已經無所謂他看《白鯨記》的時候她愛《逍遙游》了,問題應當在於彼此都給對方留下了足夠的空間和耐心。
連傅東水給沈文瀾把脈的時候都發現了她的變化,“最近心情不錯?”
她始終都笑著,似乎無一刻不快樂,“嗯。”
是啊,這世上沒有一種歡欣能勝於醒時猶見夢中人的。
沈文瀾跟李念琛說起他們之前的“活著當下”,她說,哪裏會有一個女人願意和所愛的人“活在當下”的?我只是在等自己愛你愛到可以容許被你拋棄而已。
李念琛很詫異,覺得沈文瀾更像是那種樂於先發制人的類型,她也承認當初提出分手確實有這一層因素,可是如今的自己已經清高自負到了令人作嘔的地步,她不再是那個自負到拒絕他的女人了,這一次,她自負到想試著抓住他。
作者有話要說: 我個人喜歡吃冷餛飩多過油煎餛飩,當然下好以後淋上麻油和醋也非常好吃。
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