第二章
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“大扇,大扇!”
秦思楠的聲音在耳邊炸起,猛然將阮扇的思緒拽了回來。
“發什麽呆呢,叫你幾聲都不應,該不是發燒了吧,來讓我給你摸摸。”
說著就上手探向阮扇額頭。
阮扇被大嗓門吼的耳膜直發懵,現在總算回過神來,捉住秦思楠手腕,把她拉下來。
“好啦,我沒事,不用擔心。”
即便如此,她臉色依舊蒼白,冰天雪地之間,阮扇竟出了一身冷汗。
說話的婆子心中咯噔一下,見大姑娘神情不對,知曉自己說錯了話,雖然搞不清楚緣由,還是下意識跪下,驚恐說道:“大姑娘贖罪,老奴知錯了。”
阮扇將恨意收斂幹凈,聞言彎腰,扶起婆子:“跟你無關,以後莫要再提三皇子。”
婆子誠惶誠恐的應下。
“你們去忙吧,不必管我。”
她話音落地,膳房的婆子們才散開,繼續忙自己的事情。
阮扇強迫自己靜下心來,她越過秦思楠,拿起刀切面團,圓滾滾的面團被她切成方方正正的小塊。
“我要做如意糕,做完之後跟我去一趟國子監。”
秦思楠正丟著花生碎玩,聞言止住動作看向她,疑惑問道:“你去國子監幹嘛?”
“池哥兒不是在國子監登學嗎,我跟你一起去看看他,順便帶上我做的糕點。”
秦思楠眼睛瞪大,滿臉拒絕:“那個小胖子?我才不要去。”
阮扇頭也不擡的回她:“池哥兒好歹是你弟弟,你怎麽能這麽對他?”
秦思楠怒:“我沒有那麽胖的弟弟!”
“那你還想不想吃我做的如意糕了,我可提醒你,你要是不去的話,糕點就沒有你的份。”
秦思楠瞬間炸毛:“不行,不能把糕點都給了那個小胖子!”
阮扇莞爾,眼睛包滿了笑意。
不過片刻,她就有點笑不出來了。
她想起了前世。
前世的她死後,不知是不是滿天神佛顯靈,讓她並沒有完全消散,而是以靈魂方式繼續存在於世間。
她看到夏瑋勒死自己之後,便與二皇子的奪嫡進入你生我死的階段,哪一方稍稍松懈便是死路一條。
二皇子甚至聯合朝中支持他的官員,劫持了楊聞將軍在京城中的女兒,讓遠在西北的楊聞起兵為他所用,甚至還殘忍的切斷她一根手指,與密信裝在一起一起寄給了楊聞。
楊聞官拜正二品將軍,看到信之後恨不得將二皇子的腦袋摘下來餵馬!
正當楊聞猶豫間,一個人突然冒了出來。
——永平候庶子容黎。
容黎不知道用了什麽法子,竟從危機重重,二皇子的嚴加看管下將他女兒給安全救了出來。
他甚至躲過了無盡的追殺,將奄奄一息的楊聞女兒給送到了西北楊聞的手上。
自此,楊聞便成為容黎的後盾,而容黎帶著身後的十萬大軍,直直殺進京城。
彼時二皇子手握三十萬兵馬,人數足足是容黎的三倍,但容黎僅用月餘,便將二皇子的大軍盡數擊潰,二皇子也被斬殺,頭顱直直在城墻上懸了三年。
見勢不對的三皇子帶上銀兩丟下府中的一切逃跑,還沒踏出京城便被抓回來。
在絕對的武力面前,一切陰謀詭計都是浮雲。
王朝徹底亂套,所有朝臣被軟禁在家中,容黎將那些皇子公主們全部抓起來,當著皇帝的面一個個將他的兒女們斬殺,只留下一個年幼的十七皇子。
他將皇帝一寸一寸剝了皮,到最後一點才徹底閉眼。
鮮血浸濕金鑾殿龍椅。
國不可一日無君,容黎扶持十七皇子上位,而他自己則坐上了權勢滔天的攝政王。
一生財權加身,真正的無上之峰。
她一直不解,為何容黎自己不登上那個寶座,非得扶持一個小皇子呢?
阮扇輕輕吐出一口濁氣。
“哎呀,你怎麽又走神了,本小姐看在糕點的份上,本小姐就勉強跟你去一次。”
秦思楠別扭求饒,像孔雀暫時彎下頸子。
阮扇淡笑,沒再回她,將刀放下,徑直走向一個半人高的方盒,方盒外表全白,樣式普通,看起來笨重的很。
阮扇蹲下身打開。
秦思楠好奇的探頭看去,隨即咦一聲:“這些白色的是什麽?”
裏面整齊的堆著一些白色薄薄的圓形東西,秦思楠伸手拿出一個,放在眼睛前盯了盯,發現還能透出光。
“這叫冰皮,我做了一箱子,儲存在冰塊中,用的時候拿出來直接用便可。”
秦思楠還是不解,正準備再問什麽,猛然被阮扇打斷:“好了,即便告訴你,你會做嗎?”
一句話便堵的她啞口無言,秦思楠站到一邊,不甘心說道:“那好吧,我就等你做好了獻給我吃。”
阮扇伸手拿出十幾個冰皮,一一擺在案板上,熹微的晨光灑在冰皮表面,踱上一層晶瑩剔透的光斑。
擺在旁邊的肉塊被切成小小的肉丁,阮扇將手邊聚集的幹棗剝開去核,自中間一刀切下去分成兩半。
轉身走到放食物原料的櫃子前拉開櫃門,挑選片刻,取出幾個去了硬殼的核桃仁和番薯。
核桃仁飽滿鋥亮,光澤鮮麗,紅皮番薯表皮光滑,圓滾滾的像個胖團子。
色澤不錯。
將這些擺在案板上,阮扇手法較粗暴一些,直接拿刀將核桃仁拍碎,“咣咣咣”的聲音響徹膳房。
等核桃仁都成了碎,便與處理好的紅棗合在一起,放置在食盤中,擱到一旁。
接下來她開始去番薯皮。
如今的番薯乃是秋天儲存下來的,外皮既硬且冰,摸上去跟鐵塊似的,阮扇嘗試幾次都沒能成功剝下。
綠痕蹲下身,說道:“大姑娘,讓奴婢來吧,奴婢力氣大。”
阮扇沒拒絕,把番薯遞給了她。
她自己又挖出幾勺子蜂蜜,澆在紅棗和核桃仁上方,拿起玉箸攪拌。
“好了大姑娘。”
綠痕將番薯遞給她,阮扇則拿起菜刀將番薯切成形狀不規則的小塊。
阮扇拿起冰皮一個個展開,每個冰皮上放一個番薯塊,再放上一些核桃與紅棗,最後將冰皮自外向內一裹——
就是一個圓溜溜的如意糕。
秦思楠盯著她的動作,疑惑的偏頭問道:“大扇,我明明記得如意糕不是這樣做的。”
她見過府中的下人做。
下人們不會將肉丁和那些食材放在一起,而是將素的與葷的分開,做好之後小姐們按照自己口味去選擇。
秦思楠無肉不歡,每次都挑最大個的肉餡來吃。
可阮扇竟然一葷一素盡數都包在一起,做出來的味道能好吃嗎?
葷餡料本身就自帶膩味,要是加上素的,還不知道把素的浸成什麽味道,葷不似葷,素不似素。
更何況如意糕哪有用這個冰皮包的,她聽都沒聽過這個東西。
秦思楠頓時失了興趣,小臉皺巴巴縮起來。
“我可從未見過你這種做法,算了算了,你還是把這如意糕留給小胖子吃吧。”
阮扇不接她的話茬,只看了她一眼,手下動作沒停。
“你自己在這裏做吧,我去外間等你,走的時候再叫我。”
秦思楠沒了耐心,說完她就帶著自己的丫頭離開了膳房。
阮扇嗯了一聲。
她包的很快,圓圓的如意糕被捏成各種形狀,有簡單的小兔子,小桃子,甚至還做了幾個覆雜瑰麗的玫瑰。
白皙修長的柔夷陷在其中,分不清究竟哪個更白一點。
她做事幹脆利落不拖拉,沒一會兒便全部包好。
“綠痕,到院子裏折兩三朵梅花來。”
後者領命出去,沒一會便抱著一堆梅花進來。
她摘的梅花皆是最好的,還不斷冒出清香,淡淡的香味縈繞在鼻翼之間,沁人心脾。
“大姑娘,奴婢去洗洗這些梅花。”
綠痕說著便抱著東西要走。
“不必洗,先放到案板上。”
阮扇拿起幾朵,鋪到蒸籠底部,直到鋪滿才停手,端起裝著如意糕的另一個蒸籠,放到梅花蒸籠上方。
“是要這樣嗎?”
綠痕撓頭,她從未見過這種吃法。
不過她沒多想,將兩個蒸籠遞給了燒火的婆子。
婆子是個爽快人,當即接過便要放進鍋中煮。
被阮扇攔下。
“這次我們不煮。”
婆子滿臉茫然,不煮這要怎麽熟,難不成生吃?
就連綠痕也詫異的看向阮扇。
“我們這次用蒸的。”
阮扇聲音很輕,帶著篤定,婆子糾結一會便也聽她的。
反正自家大姑娘開心就好。
“對了,三柱香之後取出來。”
婆子在膳房做了一輩子,這下更加驚詫:“三柱香外面的面皮都煮不熟,更別說餡料了啊大姑娘。”
“無事,我能把握好時辰,你就按照你平日的火候便好。”
阮扇生的極好,身上總是裹挾著股清冷的氣度,像塊打磨剔透的美玉,此刻恰時半縷日光灑進來,鋪到她臉頰上,纖長的睫毛淡淡打下,面容上留下了淡淡的陰影。
此時她眸子微彎,眼睛中藏著光,顯然心情不錯。
婆子不自覺受她影響,雀躍說道:“都聽姑娘的。”
阮扇眸子更彎了。
她沒出膳房,一直盯著婆子,時刻關註著火候。
許是地龍燒的夠旺,她凍僵的雙手緩慢緩和,全身放松,思緒不由得飄遠。
重來一次,上輩子的事情便會一一發生,將來容黎會成為掌權者,與現今皇帝有仇,要不然上輩子也不會那般折磨他,而自己父親又只忠於皇帝,還位居一品,權利盛大,很難不會成為容黎的眼中釘。
那前世會不會在她沒有看見的地方,容黎暗中對付過阮家?
“時間到了大姑娘,老奴給您端出來。”
婆子雙手包著布斤,將滾燙的食盤取出。
“唔,奴婢好像沒聞到香味,而且還沒熟。”
“不急。”
阮扇拿起玉箸輕輕戳了戳,留下淺淡的凹陷,沒過幾秒恢覆原樣。
“再蒸三炷香時間。”
“好嘞大姑娘。”
婆子說著,又將食盤放了進去。
時間剛過,香味便慢慢傳出,隨即半空爆炸般,席卷進眾人鼻翼。
在外間打盹的秦思楠,瞬間清醒過來,睜大眼睛。
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“發什麽呆呢,叫你幾聲都不應,該不是發燒了吧,來讓我給你摸摸。”
說著就上手探向阮扇額頭。
阮扇被大嗓門吼的耳膜直發懵,現在總算回過神來,捉住秦思楠手腕,把她拉下來。
“好啦,我沒事,不用擔心。”
即便如此,她臉色依舊蒼白,冰天雪地之間,阮扇竟出了一身冷汗。
說話的婆子心中咯噔一下,見大姑娘神情不對,知曉自己說錯了話,雖然搞不清楚緣由,還是下意識跪下,驚恐說道:“大姑娘贖罪,老奴知錯了。”
阮扇將恨意收斂幹凈,聞言彎腰,扶起婆子:“跟你無關,以後莫要再提三皇子。”
婆子誠惶誠恐的應下。
“你們去忙吧,不必管我。”
她話音落地,膳房的婆子們才散開,繼續忙自己的事情。
阮扇強迫自己靜下心來,她越過秦思楠,拿起刀切面團,圓滾滾的面團被她切成方方正正的小塊。
“我要做如意糕,做完之後跟我去一趟國子監。”
秦思楠正丟著花生碎玩,聞言止住動作看向她,疑惑問道:“你去國子監幹嘛?”
“池哥兒不是在國子監登學嗎,我跟你一起去看看他,順便帶上我做的糕點。”
秦思楠眼睛瞪大,滿臉拒絕:“那個小胖子?我才不要去。”
阮扇頭也不擡的回她:“池哥兒好歹是你弟弟,你怎麽能這麽對他?”
秦思楠怒:“我沒有那麽胖的弟弟!”
“那你還想不想吃我做的如意糕了,我可提醒你,你要是不去的話,糕點就沒有你的份。”
秦思楠瞬間炸毛:“不行,不能把糕點都給了那個小胖子!”
阮扇莞爾,眼睛包滿了笑意。
不過片刻,她就有點笑不出來了。
她想起了前世。
前世的她死後,不知是不是滿天神佛顯靈,讓她並沒有完全消散,而是以靈魂方式繼續存在於世間。
她看到夏瑋勒死自己之後,便與二皇子的奪嫡進入你生我死的階段,哪一方稍稍松懈便是死路一條。
二皇子甚至聯合朝中支持他的官員,劫持了楊聞將軍在京城中的女兒,讓遠在西北的楊聞起兵為他所用,甚至還殘忍的切斷她一根手指,與密信裝在一起一起寄給了楊聞。
楊聞官拜正二品將軍,看到信之後恨不得將二皇子的腦袋摘下來餵馬!
正當楊聞猶豫間,一個人突然冒了出來。
——永平候庶子容黎。
容黎不知道用了什麽法子,竟從危機重重,二皇子的嚴加看管下將他女兒給安全救了出來。
他甚至躲過了無盡的追殺,將奄奄一息的楊聞女兒給送到了西北楊聞的手上。
自此,楊聞便成為容黎的後盾,而容黎帶著身後的十萬大軍,直直殺進京城。
彼時二皇子手握三十萬兵馬,人數足足是容黎的三倍,但容黎僅用月餘,便將二皇子的大軍盡數擊潰,二皇子也被斬殺,頭顱直直在城墻上懸了三年。
見勢不對的三皇子帶上銀兩丟下府中的一切逃跑,還沒踏出京城便被抓回來。
在絕對的武力面前,一切陰謀詭計都是浮雲。
王朝徹底亂套,所有朝臣被軟禁在家中,容黎將那些皇子公主們全部抓起來,當著皇帝的面一個個將他的兒女們斬殺,只留下一個年幼的十七皇子。
他將皇帝一寸一寸剝了皮,到最後一點才徹底閉眼。
鮮血浸濕金鑾殿龍椅。
國不可一日無君,容黎扶持十七皇子上位,而他自己則坐上了權勢滔天的攝政王。
一生財權加身,真正的無上之峰。
她一直不解,為何容黎自己不登上那個寶座,非得扶持一個小皇子呢?
阮扇輕輕吐出一口濁氣。
“哎呀,你怎麽又走神了,本小姐看在糕點的份上,本小姐就勉強跟你去一次。”
秦思楠別扭求饒,像孔雀暫時彎下頸子。
阮扇淡笑,沒再回她,將刀放下,徑直走向一個半人高的方盒,方盒外表全白,樣式普通,看起來笨重的很。
阮扇蹲下身打開。
秦思楠好奇的探頭看去,隨即咦一聲:“這些白色的是什麽?”
裏面整齊的堆著一些白色薄薄的圓形東西,秦思楠伸手拿出一個,放在眼睛前盯了盯,發現還能透出光。
“這叫冰皮,我做了一箱子,儲存在冰塊中,用的時候拿出來直接用便可。”
秦思楠還是不解,正準備再問什麽,猛然被阮扇打斷:“好了,即便告訴你,你會做嗎?”
一句話便堵的她啞口無言,秦思楠站到一邊,不甘心說道:“那好吧,我就等你做好了獻給我吃。”
阮扇伸手拿出十幾個冰皮,一一擺在案板上,熹微的晨光灑在冰皮表面,踱上一層晶瑩剔透的光斑。
擺在旁邊的肉塊被切成小小的肉丁,阮扇將手邊聚集的幹棗剝開去核,自中間一刀切下去分成兩半。
轉身走到放食物原料的櫃子前拉開櫃門,挑選片刻,取出幾個去了硬殼的核桃仁和番薯。
核桃仁飽滿鋥亮,光澤鮮麗,紅皮番薯表皮光滑,圓滾滾的像個胖團子。
色澤不錯。
將這些擺在案板上,阮扇手法較粗暴一些,直接拿刀將核桃仁拍碎,“咣咣咣”的聲音響徹膳房。
等核桃仁都成了碎,便與處理好的紅棗合在一起,放置在食盤中,擱到一旁。
接下來她開始去番薯皮。
如今的番薯乃是秋天儲存下來的,外皮既硬且冰,摸上去跟鐵塊似的,阮扇嘗試幾次都沒能成功剝下。
綠痕蹲下身,說道:“大姑娘,讓奴婢來吧,奴婢力氣大。”
阮扇沒拒絕,把番薯遞給了她。
她自己又挖出幾勺子蜂蜜,澆在紅棗和核桃仁上方,拿起玉箸攪拌。
“好了大姑娘。”
綠痕將番薯遞給她,阮扇則拿起菜刀將番薯切成形狀不規則的小塊。
阮扇拿起冰皮一個個展開,每個冰皮上放一個番薯塊,再放上一些核桃與紅棗,最後將冰皮自外向內一裹——
就是一個圓溜溜的如意糕。
秦思楠盯著她的動作,疑惑的偏頭問道:“大扇,我明明記得如意糕不是這樣做的。”
她見過府中的下人做。
下人們不會將肉丁和那些食材放在一起,而是將素的與葷的分開,做好之後小姐們按照自己口味去選擇。
秦思楠無肉不歡,每次都挑最大個的肉餡來吃。
可阮扇竟然一葷一素盡數都包在一起,做出來的味道能好吃嗎?
葷餡料本身就自帶膩味,要是加上素的,還不知道把素的浸成什麽味道,葷不似葷,素不似素。
更何況如意糕哪有用這個冰皮包的,她聽都沒聽過這個東西。
秦思楠頓時失了興趣,小臉皺巴巴縮起來。
“我可從未見過你這種做法,算了算了,你還是把這如意糕留給小胖子吃吧。”
阮扇不接她的話茬,只看了她一眼,手下動作沒停。
“你自己在這裏做吧,我去外間等你,走的時候再叫我。”
秦思楠沒了耐心,說完她就帶著自己的丫頭離開了膳房。
阮扇嗯了一聲。
她包的很快,圓圓的如意糕被捏成各種形狀,有簡單的小兔子,小桃子,甚至還做了幾個覆雜瑰麗的玫瑰。
白皙修長的柔夷陷在其中,分不清究竟哪個更白一點。
她做事幹脆利落不拖拉,沒一會兒便全部包好。
“綠痕,到院子裏折兩三朵梅花來。”
後者領命出去,沒一會便抱著一堆梅花進來。
她摘的梅花皆是最好的,還不斷冒出清香,淡淡的香味縈繞在鼻翼之間,沁人心脾。
“大姑娘,奴婢去洗洗這些梅花。”
綠痕說著便抱著東西要走。
“不必洗,先放到案板上。”
阮扇拿起幾朵,鋪到蒸籠底部,直到鋪滿才停手,端起裝著如意糕的另一個蒸籠,放到梅花蒸籠上方。
“是要這樣嗎?”
綠痕撓頭,她從未見過這種吃法。
不過她沒多想,將兩個蒸籠遞給了燒火的婆子。
婆子是個爽快人,當即接過便要放進鍋中煮。
被阮扇攔下。
“這次我們不煮。”
婆子滿臉茫然,不煮這要怎麽熟,難不成生吃?
就連綠痕也詫異的看向阮扇。
“我們這次用蒸的。”
阮扇聲音很輕,帶著篤定,婆子糾結一會便也聽她的。
反正自家大姑娘開心就好。
“對了,三柱香之後取出來。”
婆子在膳房做了一輩子,這下更加驚詫:“三柱香外面的面皮都煮不熟,更別說餡料了啊大姑娘。”
“無事,我能把握好時辰,你就按照你平日的火候便好。”
阮扇生的極好,身上總是裹挾著股清冷的氣度,像塊打磨剔透的美玉,此刻恰時半縷日光灑進來,鋪到她臉頰上,纖長的睫毛淡淡打下,面容上留下了淡淡的陰影。
此時她眸子微彎,眼睛中藏著光,顯然心情不錯。
婆子不自覺受她影響,雀躍說道:“都聽姑娘的。”
阮扇眸子更彎了。
她沒出膳房,一直盯著婆子,時刻關註著火候。
許是地龍燒的夠旺,她凍僵的雙手緩慢緩和,全身放松,思緒不由得飄遠。
重來一次,上輩子的事情便會一一發生,將來容黎會成為掌權者,與現今皇帝有仇,要不然上輩子也不會那般折磨他,而自己父親又只忠於皇帝,還位居一品,權利盛大,很難不會成為容黎的眼中釘。
那前世會不會在她沒有看見的地方,容黎暗中對付過阮家?
“時間到了大姑娘,老奴給您端出來。”
婆子雙手包著布斤,將滾燙的食盤取出。
“唔,奴婢好像沒聞到香味,而且還沒熟。”
“不急。”
阮扇拿起玉箸輕輕戳了戳,留下淺淡的凹陷,沒過幾秒恢覆原樣。
“再蒸三炷香時間。”
“好嘞大姑娘。”
婆子說著,又將食盤放了進去。
時間剛過,香味便慢慢傳出,隨即半空爆炸般,席卷進眾人鼻翼。
在外間打盹的秦思楠,瞬間清醒過來,睜大眼睛。
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