第一百零九章
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第一百零九章
俗話說人生有四大美事,分別為:金榜題名時、洞房花燭夜、他鄉遇故知、久旱逢甘霖,其中金榜題名時為最大的美事,杜齊悅此時得了這最大的美事,心裏自然是極其高興的,等一幫相鄰吃喝玩了散了,他便打發了秋兒去街上買了許多上好的面粉,打算做些寓意為步步高升的糕點,給眾人分發一些討個喜。
秋兒放下肩上扛著的面粉袋子和其他的點心材料,問道:“郎君,你又打算做什麽好吃的啊?要不你把做法告訴我,我來做吧,今個兒可不該你幹活。”
“沒事,今天高興,再說做糕點最主要的就是手藝,就你那點手藝可做不來。”杜齊悅擺擺手,拿起一旁的木瓢往盆裏倒了許多的面粉。
“也是,那我就來燒火好了。”秋兒垂下腦袋頗為喪氣的說道。
杜齊悅看他那小模樣好笑的敲了敲他的腦袋,說道:“燒不燒火的再說,你先去街上買些柴火回來是正經的。”
“唉,怎麽就剩這麽點柴火了!”秋兒這才發現竈間裏只剩下半捆的柴火了。
“你天天在這廚房裏幹活,自己倒不知道,快去,過兩天還要辦宴席,多買些回來。”杜齊悅說道,“錢還有嗎?”
“有的,郎君你先做著,我這就去買。”秋兒應了一聲,蹦跳著就跑了出去。
杜齊悅笑著搖搖頭,繼續揉著手裏的面,心想著秋兒這小子倒是比他這個正經種了榜眼的還來的興奮,這一下午的跑來跑去就沒停過,也沒見著他覺得累。
等秋兒帶著一個拉著一車柴火的漢子回來時,杜齊悅已經把發糕面糊給做好了,正等著上鍋蒸。
那漢子進了院子也不說話,埋頭就開始卸柴火,秋兒給他指了放柴火的地方就抱著一個錦緞的長方形盒子走進了廚房。杜齊悅擡頭看了他一眼,擦了一把腦門上的汗水問道:“秋兒,怎麽去那麽久,街上還買不到柴火了?”
秋兒也是一副摸不著頭腦的模樣,把手裏的盒子往杜齊悅眼前遞了地,說道:“柴火我早買好了,不過我在路上遇到了公主府的一個管事,他讓我去了一次公主府,公主殿下問了我一些事情,然後給了我這個。”
“這是什麽東西?”杜齊悅說道:“打開看看。”
“唉。”秋兒嘀咕一聲,擦了擦手上的熱汗掀開蓋子看了看,說道:“郎君,是一件繡了祥雲紋的綢緞袍子,正適合郎君去參加瓊林宴時候穿呢!”
杜齊悅湊過去果然是件漂亮的魚白袍子,上面繡著白色和天藍色的祥雲紋,看著特鮮亮。“快把蓋子給蓋好了,別染上了煙火氣。”
秋兒連忙把蓋子給蓋好了,把盒子放到門口的桌子上,問道:“郎君,你說公主幹什麽送你衣服啊,有不是親戚長輩,多奇怪。再說公主是怎麽知道郎君尺寸的?”
“你怎麽問題這麽多,多幹活少做事不知道,快來幹活,該你知道的你以後就知道了。”杜齊悅笑著說道,心裏盤算著也該把自己的身份告訴秋兒了,免得他總是問東問西的。
“好嘞,我這就燒。”秋兒嘟嘟嘴,乖乖跑到了竈臺那裏,一邊還指揮著外面那個漢子快點搬柴火。
杜齊悅在做好的發糕面糊上頭撒了一些紅棗和果仁,然後放到蒸籠裏,對秋兒關照道:“用大火燒,一炷香的時間。”
弄好了發糕,杜齊悅又轉頭開始做馬蹄糕,用清水把馬蹄粉沖開,然後加入煮好的糖漿水,攪拌均勻之後再加入切成顆粒狀的新鮮馬蹄,繼續攪拌均勻。等攪拌成適度的糊狀之後將糊糊晾涼,然後倒入刷好了食用油的小銅盆裏,就可以上鍋蒸了。
杜齊悅往另一口鍋裏倒了一些開水,然後把銅盆放進鍋裏,對秋兒囑咐道:“把這個鍋也給燒上,也是一炷香的時間,別把兩個鍋給弄混了啊!”
“知道了郎君,那是用大火小火?”秋兒問道,一邊往另一個竈裏塞了一把燃著的柴火。
“大火。”杜齊悅說道。
這會兒功夫外頭那個漢子已經把一車的柴火給卸好了,一捆捆整整齊齊的碼在墻角下,堆了滿滿半面墻。那漢子拍了拍身上的木頭屑,然後撩起衣擺擦了擦滿頭的大汗,走進廚房憨笑著對杜齊悅說道:“這位爺,柴火我給堆好了,總共三百文錢,剛才那位小哥已經給我一百文了,現在還有兩百文。”
杜齊悅立刻吩咐秋兒付錢,然後看了眼外面那堆柴火對那漢子問道:“這麽多只要三百文?”
“這些都是我們屋後林子裏砍得的,花不了多少功夫,郎君要的多所以價格就便宜一些。郎君以後要買,還是這個價格,我也能給送過來。”那漢子搓搓手,有些拘謹的說道。
“買一捆兩捆的也能送過來?”杜齊悅問道,以前柴火都是秋兒自己去街上買的,一捆兩捆的,也挺麻煩的,如果有人專門送過來那倒是方便很多。
“送的送的,不過我三五天才進城一次。”那漢子高興的說道。
杜齊悅點點頭,說道:“成,我們院子裏用柴火的量還挺大,你進城來的時候就送過來好了。你早上過來,院子裏一般都有人,錢是來一次結算一次的,你看怎麽樣?”
那漢子接到一單子生意,也不嫌杜齊悅家買的少,很少高興的就應下了,連連點頭道:“可以可以,我下一次要三天後才來,到時候要送嗎?”
“要的,過兩天我們這要辦宴席,這些柴火會用光的。”杜齊悅說道。
“那我三天後早上過來。”那漢子接過兩百文錢,滿臉喜滋滋的說道。
那漢子走後杜齊悅又做了一種九層糕,這種九層糕的名字起的十分貼切,一塊糕點有九層,每層都是不同顏色,因此做法就比覆雜。先要用九種不同顏色的植物榨出九種不同的顏色,然後混在面粉裏做出九種不同的面皮,疊加起來後做成一種糕點,吃起來味道十分的豐富。
“郎君,做這麽多都要給那些街坊鄰居啊?”等最後的九層糕都做好之後,秋兒看著放滿了一桌子的糕點問道。
“是的,你等會兒再去買點糖果瓜子什麽的一起發給他們,今天皇上賞了一堆的東西,那些人走時眼睛還是紅的呢,給他們發點讓他們舒服點。”杜齊悅揉了揉有些酸痛的肩膀說道。
“拿到也是,這些小老百姓的就容易眼紅。那郎君,靖遠侯府還有公主府那裏要不要送一些?”秋兒自己拿了一塊糕點邊吃邊問道。
“不用,靖遠侯府還有公主府的東西我晚點再做,不行,這竈間裏太熱了,我得去洗個澡去。”杜齊悅扯了扯貼在身上的衣服皺著眉頭說道,這古代什麽都好,就是夏天沒有電扇空調真是要命。
“郎君你快去屋裏,屋裏冰盆還沒化呢,會舒服許多。”秋兒說道。
“一塊冰現在也是寶貝的。”杜齊悅嘆了口氣,這冰還是郞玉公主和趙逸雲每天派人送給他的呢,要是以他現在的身份那是有錢也買不到的。
想到這個杜齊悅就無比的想念靖遠侯府的大書房,那裏這些日子可是每天都要放上兩大盆冰的,邊上還有丫頭扇扇子,待在屋子裏雖然比不上一臺電扇來的舒服,但也是涼颼颼的,哪像他這裏啊,除非貼著冰,否則那一點涼氣只會讓人更加難受。
“郎君你嘆什麽氣啊?”秋兒不解的問道。
杜齊悅搖搖頭,兀自往院子裏走去,邊走邊幽幽的說道:“我只是在想人生第二大美事離我還有多遠,這麽熱的天,實在是讓人異常的渴望啊!”
“人生第二大美事?什麽啊?”秋兒撓撓腦袋想了想,倒底沒想出個什麽結果,只好撇撇嘴帶著一籃子的糕點自己跑了出去。
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俗話說人生有四大美事,分別為:金榜題名時、洞房花燭夜、他鄉遇故知、久旱逢甘霖,其中金榜題名時為最大的美事,杜齊悅此時得了這最大的美事,心裏自然是極其高興的,等一幫相鄰吃喝玩了散了,他便打發了秋兒去街上買了許多上好的面粉,打算做些寓意為步步高升的糕點,給眾人分發一些討個喜。
秋兒放下肩上扛著的面粉袋子和其他的點心材料,問道:“郎君,你又打算做什麽好吃的啊?要不你把做法告訴我,我來做吧,今個兒可不該你幹活。”
“沒事,今天高興,再說做糕點最主要的就是手藝,就你那點手藝可做不來。”杜齊悅擺擺手,拿起一旁的木瓢往盆裏倒了許多的面粉。
“也是,那我就來燒火好了。”秋兒垂下腦袋頗為喪氣的說道。
杜齊悅看他那小模樣好笑的敲了敲他的腦袋,說道:“燒不燒火的再說,你先去街上買些柴火回來是正經的。”
“唉,怎麽就剩這麽點柴火了!”秋兒這才發現竈間裏只剩下半捆的柴火了。
“你天天在這廚房裏幹活,自己倒不知道,快去,過兩天還要辦宴席,多買些回來。”杜齊悅說道,“錢還有嗎?”
“有的,郎君你先做著,我這就去買。”秋兒應了一聲,蹦跳著就跑了出去。
杜齊悅笑著搖搖頭,繼續揉著手裏的面,心想著秋兒這小子倒是比他這個正經種了榜眼的還來的興奮,這一下午的跑來跑去就沒停過,也沒見著他覺得累。
等秋兒帶著一個拉著一車柴火的漢子回來時,杜齊悅已經把發糕面糊給做好了,正等著上鍋蒸。
那漢子進了院子也不說話,埋頭就開始卸柴火,秋兒給他指了放柴火的地方就抱著一個錦緞的長方形盒子走進了廚房。杜齊悅擡頭看了他一眼,擦了一把腦門上的汗水問道:“秋兒,怎麽去那麽久,街上還買不到柴火了?”
秋兒也是一副摸不著頭腦的模樣,把手裏的盒子往杜齊悅眼前遞了地,說道:“柴火我早買好了,不過我在路上遇到了公主府的一個管事,他讓我去了一次公主府,公主殿下問了我一些事情,然後給了我這個。”
“這是什麽東西?”杜齊悅說道:“打開看看。”
“唉。”秋兒嘀咕一聲,擦了擦手上的熱汗掀開蓋子看了看,說道:“郎君,是一件繡了祥雲紋的綢緞袍子,正適合郎君去參加瓊林宴時候穿呢!”
杜齊悅湊過去果然是件漂亮的魚白袍子,上面繡著白色和天藍色的祥雲紋,看著特鮮亮。“快把蓋子給蓋好了,別染上了煙火氣。”
秋兒連忙把蓋子給蓋好了,把盒子放到門口的桌子上,問道:“郎君,你說公主幹什麽送你衣服啊,有不是親戚長輩,多奇怪。再說公主是怎麽知道郎君尺寸的?”
“你怎麽問題這麽多,多幹活少做事不知道,快來幹活,該你知道的你以後就知道了。”杜齊悅笑著說道,心裏盤算著也該把自己的身份告訴秋兒了,免得他總是問東問西的。
“好嘞,我這就燒。”秋兒嘟嘟嘴,乖乖跑到了竈臺那裏,一邊還指揮著外面那個漢子快點搬柴火。
杜齊悅在做好的發糕面糊上頭撒了一些紅棗和果仁,然後放到蒸籠裏,對秋兒關照道:“用大火燒,一炷香的時間。”
弄好了發糕,杜齊悅又轉頭開始做馬蹄糕,用清水把馬蹄粉沖開,然後加入煮好的糖漿水,攪拌均勻之後再加入切成顆粒狀的新鮮馬蹄,繼續攪拌均勻。等攪拌成適度的糊狀之後將糊糊晾涼,然後倒入刷好了食用油的小銅盆裏,就可以上鍋蒸了。
杜齊悅往另一口鍋裏倒了一些開水,然後把銅盆放進鍋裏,對秋兒囑咐道:“把這個鍋也給燒上,也是一炷香的時間,別把兩個鍋給弄混了啊!”
“知道了郎君,那是用大火小火?”秋兒問道,一邊往另一個竈裏塞了一把燃著的柴火。
“大火。”杜齊悅說道。
這會兒功夫外頭那個漢子已經把一車的柴火給卸好了,一捆捆整整齊齊的碼在墻角下,堆了滿滿半面墻。那漢子拍了拍身上的木頭屑,然後撩起衣擺擦了擦滿頭的大汗,走進廚房憨笑著對杜齊悅說道:“這位爺,柴火我給堆好了,總共三百文錢,剛才那位小哥已經給我一百文了,現在還有兩百文。”
杜齊悅立刻吩咐秋兒付錢,然後看了眼外面那堆柴火對那漢子問道:“這麽多只要三百文?”
“這些都是我們屋後林子裏砍得的,花不了多少功夫,郎君要的多所以價格就便宜一些。郎君以後要買,還是這個價格,我也能給送過來。”那漢子搓搓手,有些拘謹的說道。
“買一捆兩捆的也能送過來?”杜齊悅問道,以前柴火都是秋兒自己去街上買的,一捆兩捆的,也挺麻煩的,如果有人專門送過來那倒是方便很多。
“送的送的,不過我三五天才進城一次。”那漢子高興的說道。
杜齊悅點點頭,說道:“成,我們院子裏用柴火的量還挺大,你進城來的時候就送過來好了。你早上過來,院子裏一般都有人,錢是來一次結算一次的,你看怎麽樣?”
那漢子接到一單子生意,也不嫌杜齊悅家買的少,很少高興的就應下了,連連點頭道:“可以可以,我下一次要三天後才來,到時候要送嗎?”
“要的,過兩天我們這要辦宴席,這些柴火會用光的。”杜齊悅說道。
“那我三天後早上過來。”那漢子接過兩百文錢,滿臉喜滋滋的說道。
那漢子走後杜齊悅又做了一種九層糕,這種九層糕的名字起的十分貼切,一塊糕點有九層,每層都是不同顏色,因此做法就比覆雜。先要用九種不同顏色的植物榨出九種不同的顏色,然後混在面粉裏做出九種不同的面皮,疊加起來後做成一種糕點,吃起來味道十分的豐富。
“郎君,做這麽多都要給那些街坊鄰居啊?”等最後的九層糕都做好之後,秋兒看著放滿了一桌子的糕點問道。
“是的,你等會兒再去買點糖果瓜子什麽的一起發給他們,今天皇上賞了一堆的東西,那些人走時眼睛還是紅的呢,給他們發點讓他們舒服點。”杜齊悅揉了揉有些酸痛的肩膀說道。
“拿到也是,這些小老百姓的就容易眼紅。那郎君,靖遠侯府還有公主府那裏要不要送一些?”秋兒自己拿了一塊糕點邊吃邊問道。
“不用,靖遠侯府還有公主府的東西我晚點再做,不行,這竈間裏太熱了,我得去洗個澡去。”杜齊悅扯了扯貼在身上的衣服皺著眉頭說道,這古代什麽都好,就是夏天沒有電扇空調真是要命。
“郎君你快去屋裏,屋裏冰盆還沒化呢,會舒服許多。”秋兒說道。
“一塊冰現在也是寶貝的。”杜齊悅嘆了口氣,這冰還是郞玉公主和趙逸雲每天派人送給他的呢,要是以他現在的身份那是有錢也買不到的。
想到這個杜齊悅就無比的想念靖遠侯府的大書房,那裏這些日子可是每天都要放上兩大盆冰的,邊上還有丫頭扇扇子,待在屋子裏雖然比不上一臺電扇來的舒服,但也是涼颼颼的,哪像他這裏啊,除非貼著冰,否則那一點涼氣只會讓人更加難受。
“郎君你嘆什麽氣啊?”秋兒不解的問道。
杜齊悅搖搖頭,兀自往院子裏走去,邊走邊幽幽的說道:“我只是在想人生第二大美事離我還有多遠,這麽熱的天,實在是讓人異常的渴望啊!”
“人生第二大美事?什麽啊?”秋兒撓撓腦袋想了想,倒底沒想出個什麽結果,只好撇撇嘴帶著一籃子的糕點自己跑了出去。
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