娘一天了，累了吧。”說著，手就伸過來拽流雲肩上的包袱。

流雲哪裏肯交給她，也笑著回道：“侍候姑娘是奴婢的本份，這是姑娘方才買來的，摔壞了奴婢賠不起，張媽媽請放手。”抓著包袱的手更緊了些。

明晃晃的被拒絕，張媽媽覺得面子上有點過不去了，拽又拽不過，當即就沈了臉，“我好心好意替你分擔，反倒被你詆毀，你個狼心狗肺的。”

喻歆見流雲鼓著包子臉氣呼呼地走進來，不解地問道：“誰踩到你尾巴啦？看把你氣的。”

流雲鼻子噴著氣，撅著嘴，“還不是那個張媽媽，不安好心要拽奴婢的包袱，奴婢不給她就罵奴婢是個狼心狗肺的……姑娘，奴婢才沒有尾巴呢。”流雲氣呼呼地說完又回味著喻歆的話，後知後覺地發現姑娘又尋她開心，跺著腳。

喻歆開心地笑笑，“好了，別氣了，下回就當她是放屁，左耳聽了右耳出不就得了，擱在心裏徒給自己添堵。”

大半個時辰後，紅菱總算買齊整了喻歆吩咐的東西，拎著大包小包回來，張媽媽遠遠就瞧見了，想著流雲給她的難堪，想找回些場子，便扯著嗓子就罵道：“小賤蹄子，我道怎麽一整天不見人，原來是出去閑逛了，主子不好好侍候，我倒要看看你買了些什麽不入流的東西帶壞主子。”

說著就要去搶紅菱手裏的包袱，紅菱因為手裏提著不少東西，躲閃之間不小心被張媽媽的指甲給刮傷了，臉頰邊脖子處都有幾條長長的紅印子，頭發也被打散了，疼得眼睛都紅了，卻仍是緊緊攥住包袱不松手。

喻歆聞聲而來，看到如此一幕，打心底冒起一股子氣憤來，打張媽媽來苑子後，時常在她眼前晃噠，暗地裏偷聽她都忍了，現在竟然變本加厲的欺負她的丫頭，當她好欺負是吧，以為有太太撐腰她就不敢動她了吧。

喻歆冷冷地喝住張媽媽，“張媽媽是府裏的老人了，說話做事的禮儀規矩也該懂得的，問都沒問便動手打人，張媽媽告訴我這是府裏的哪條規矩，紅菱替我去鋪子裏拿賬本怎麽就成了閑逛？如今爹爹不在，太太又要辛苦持家，我幫著管理鋪子張媽媽不會不知吧，我好不容易才上了手，張媽媽卻在阻擾，若耽誤了生意，張媽媽負責？”

紅菱在一旁站著，原先忍著的眼淚這會子聽了喻歆的話再也忍不住的掉了下來，心下更感激喻歆，能跟個這樣的主子，她死又有何惜？張媽媽是誰的人她們都知道，一直以來姑娘都對張媽媽百般容忍，就是不想與太太起沖突，如今卻是為了她斥責張媽媽。

張媽媽沒想到喻歆會為了個丫鬟向她發火，心裏又有些不甘，仍是硬氣地道：“姑娘這是誤會了，奴婢是擔心姑娘的閨譽受損，在替姑娘把把關，您不知道的，就有些黑心的丫鬟變著法子討主子歡心，從外面帶些小玩意進府逗弄主子，敗壞了主子的閨譽，奴婢也是一片好心啊。”

喻歆看見紅菱的紅印子，心裏都揪了起來，平常她寶貝著的都舍不得打罵，張媽媽倒敢下狠手。又聽了張媽媽的話，不怒反笑，連忙賠罪道：“原來是我錯怪張媽媽了，你說得對，流雲，快幫紅菱將東西搬回屋裏去，讓張媽媽檢查一翻，我見識少，沒想到還有這等事兒，張媽媽如此清楚，定是處理得不少，張媽媽勞煩你向我們普及一下見識。”

喻歆轉頭看著紅菱：“到於紅菱，這麽沒規沒矩的丫鬟，張媽媽是老人，也是苑子裏的管事，要搜查什麽不行，你一個二等丫鬟還敢反抗她，紅棉，將她遣回去老夫人那裏，再換個懂規矩的來。”

張媽媽瞧見喻歆臉上的認真，心裏突突地跳著，沒想到她還抓著這個不放，屋子裏主子也就那麽幾個，無論哪個她都惹不起，後面的話更是讓她一陣腿軟，誰不知道紅菱是老夫人送的，說她沒規矩不就變相地說老夫人連個丫鬟都調教不好麽。張媽媽頭額生疼，很是後悔自己的沖動，張媽媽賠著笑，援手道：“姑娘言重了，天色晚了，奴婢眼睛不好使，就不看了，奴婢去廚房看看晚飯可準備好了。”

說著，逃似的往外走，喻歆哪裏肯這麽輕易就放過她：“張媽媽不急，這晚飯少說還有大半個時辰呢，我這還有張媽媽的事兒。紅菱被你打傷，流雲和紅棉還有其他事情要做，還請麻煩張媽媽走一趟，這臉子弄不好可得一輩子都留著疤痕印子了。”

張媽媽頓時漲紅了臉，脖子粗哽著，腸子都悔青了，她這是自找麻煩了，捏不到把柄還賠了銀子出去。知道自己再鬧下去也討不到半點好，她不得不應了。

喻歆滿意地笑笑，提醒道：“張媽媽早去早回吧，晚了還不知道會不會化膿了，這天氣熱的，還真不好說呢。”

待張媽媽走後，主仆四人頓時放松，有個眼線在，她們做什麽都要遮遮掩掩的，甚是不方便，如今張媽媽不在，四個就像放了線的風箏，一下子就鬧開來。

紅菱把東西搬到裏屋裏，再一一把東西全擺出來給喻歆瞧，喻歆瞧見她的傷，心疼地問道：“可還疼？可惜我這裏無甚麽藥。”

紅菱連忙搖頭，笑得一臉無邪，紅了眼圈：“不疼了，姑娘的關心就是最好的良藥。”

“油嘴滑舌。”喻歆嗔她一眼，不禁心裏又泛了酸，她這樣的年紀該是坐在教室裏讀書識字，被父母捧在手心裏疼著的，卻因著家裏窮被父母賣予人家做奴婢，一時又想起自己的父親和哥哥們，心下更難受了。

紅棉見氣氛有些壓抑，拿起一個漢堡包問道：“這個是啥？”流雲見了故意賣好好一會兒關子才道：“這個是漢堡包，是姑娘想出來的新鮮做法，你試試，可好吃了。”

紅棉也覺得新奇，上下兩層是軟軟的金黃色的面包，中間可是夾了一塊厚厚的肉呢，咽了咽口水就咬了一口，連連點頭說好吃，嘴裏還含著沒咽下，話也說得不太清晰。

這一段小小的插曲過了後，喻歆想起了正事，吩咐流雲和紅棉去廚房借些面盤，餐碟和木勺來，當然少不了砧板、刀、油鹽醬醋之類的。自從喻歆偶爾賞兩個錢後，向廚房借起東西來就容易多了，等一切都準備妥當，喻歆便吩咐大家一起動工了。

將洋蔥、黃瓜和芹菜切成碎料，分別擱在不同的面盤裏，用木勺搗爛，空氣中飄著一股洋蔥的味道，浸入眼裏個個都紅了眼眶，淚水一直落個不停，喻歆也不例外。

但她已經顧不得那麽多了，用繡帕拭了拭眼睛，與她們一起動手，拿了個幹凈的面盤，將洋蔥渣、黃瓜渣和芹菜各允了一些，油、鹽、醬油、醋、辣子、白糖、姜、蒜末子和水也各加了適量，攪拌在一起，一邊攪一邊舂，放在現代，只要將材料丟到攪拌機就行了，哪裏需要人工攪拌了。

一個人攪累了另一個接著來，如是輪流著，攪拌了小半個時辰，總算有一點點模樣了，流雲不禁問道：“姑娘，我們這是在做啥？”

“沙拉醬。”

三人都睜著圓溜溜的眼睛，都不知道還有沙拉醬這種東西，這種稠稠的東西是醬？能吃麽？聞著味道怪怪的。

喻歆卻是不理她們，嘗了一下淡咖啡色的沙拉醬，眉眼都笑彎了，第一次做能有這味道，很不錯了。拿起一個漢堡包，將沙拉醬在肉上抹了一層，便吃了起來。“你們也吃啊，我發誓你們吃過後一定會愛上沙拉醬的。”喻歆催促著她們。

流雲她們見喻歆吃得津津有味，一點難吃的樣子都沒有，不禁都紛紛效仿，不過加的少一些，方進嘴，眼睛都瞪大了。

“怎麽樣？好吃吧！”喻歆邀功似的問，三人不約而同地點著頭。正如她所說的，嘗過後三人都不禁加了些沙拉醬，這東西聞著不怎麽樣，吃起來味道卻是頂好的，將整個漢堡吃完了也意猶未盡，無奈沒有漢堡了。

“這個配方是獨門的，不得傳出去，知道嗎？”飯後，喻歆鄭重地叮囑她們，就算喻歆不說，她們幾個也不會說出去的，都紛紛點頭。

此時天已經全黑了，紅棉掌燈，流雲和紅菱將東西都收拾好，用不著工具的都還給廚房，又借了罐子將剩下的沙拉醬裝好。三人都吃得歡，一時都忘記了端飯，等想起時都過了時辰了。幸好紅菱性子活潑，人際關系不錯，在廚房裏也吃得開，好心的婆子替她們留了，其實她們幾個都吃飽了，不過婆子好心替自己留了，喻歆讓紅菱賞了幾個錢，婆子開心地謝了又

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