第293章香味
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第293章香味
宴會熱鬧的舉行。蘇烈為這次宴會費盡心思，特地準備的新鮮，新奇的食物。很快就得到了在場嘉賓的一致好評。蘇景也是吃的高興。這裏面很多食材都是他幫忙準備的。很多菜品都是他幫忙嘗的口味。改了又改。包括那盤簡易版的鐵鍋燉。換了個很文雅的名字。每桌上了一個。就是器皿不是很滿意。是白色陶瓷的小盆子。地下放上燒熱的石頭。上面放菜保溫。如果是陶盆會更好。但是蘇烈強烈反對，說太不文雅了。難看。好吃就行了，要那麽多形式主義幹什麽。等到菜上上來。蘇景看著桌子上擺著的陶瓷小盆，真香了。還真是又好吃又好看。偶爾小資情調一下，也不錯啊。
“公子。這是給您的。”耿直讓人安放完香爐。後院已經命令人沖水。撒香粉了。用強烈的味道，掩蓋其他香味。耿直不放心，總覺得有人想要害他家公子。專門找了一個香盒。給蘇景送來。
“什麽啊？”蘇景看著耿直遞過來的東西。是個銅制的小盒子。只有巴掌大小。上面雕著很多花鳥。做工精細。蘇景拿在手上。上下翻來覆去的看著。這個東西很是精巧啊。就是玩了一會黏糊糊的。
“公子，給您帕子。這香盒裏面咱們裝的是膏體。太搖晃會漏出來的。”耿直將帕子遞給蘇景。讓他擦擦手。低聲給蘇景解釋。一般人家在香盒裏面放的是香粉。他們家喜歡放香脂膏。這樣香味持久。還會粘的衣服到處是香粉。就是不能使勁搖晃。蘇景可是從來沒有用過，哪裏知道這些。一頓搖晃下來。弄了一手香脂膏子。
蘇景聞了聞手上，擦完還有一股花香味。像是牡丹的味道。倒是不刺鼻。味道挺好聞的。有點像是現代的護手霜。
“我怎麽不知道我屋裏有香盒。”要是他屋裏有這種玩意。蘇景一定見過，可是他屋裏哪裏有這麽精致的東西。
“不是您屋裏的。是小小姐屋裏的。我借來用用。呆會還要還回去的。”蘇景不喜歡這些娘們唧唧的小物件。所以也就沒有添置那些小物件。這個還是耿直豁出臉去，向蘇珠兒的丫頭淘換來的。
“再買幾個給那丫頭補上。這個挺好玩的。我留下了。”蘇景說著轉手將香盒塞進顧良的手裏。“眷屬，給你添置的新玩意。怎麽樣喜歡嗎？”
顧良苦笑著接過香盒，也弄了滿手的香脂膏。耿直有眼力的，將手帕遞過去。顧良擦著手，順便把香盒外面的香脂膏擦幹凈。
“你送我就送一個用過的香盒。這個太摳了吧。”
“千裏送鵝毛。禮輕情意重。我們之前的情誼不是一個香盒能衡量的。你聞聞。味道不錯呢。”蘇景說的天花亂墜，最後一句才是重點。
顧良將鼻子湊過去聞了聞，味道還真是不錯。就是一個大男人不太適合這種香味。擡頭看看嫩嫩的蘇景。這個味道倒是挺適合蘇景。哪天聞聞蘇珠兒，看看有沒有做香脂膏的。讓他做些，面霜給蘇景擦手和臉。
“味道好聞吧。我就說我的鼻子好使。”蘇景帶著些小得意的說到。好像這是件很了不起的事情。
顧良寵溺的笑笑。將擦幹凈的香盒收了起來。這也算是蘇景送的禮物。
“是，真好使。很好聞。”
“那是。”蘇景夾一筷肉菜給顧良。“多吃點。別忘了還有蔬菜。”
蘇景順手給他挑了一筷子青菜。誰能想到那麽大個戰神王爺。其實也和小孩子一樣，有挑食的毛病。喜歡甜食，喜歡肉菜，不喜歡素菜，最不喜歡苦瓜。
“哦！”顧良不樂意的吃肉菜，最後才將蔬菜放進嘴裏。面無表情的交了兩下，咽下去。蘇景夾得菜，哭著也得吃完。
“給你。”蘇景看顧良聽話的吃幹凈碗裏的菜。才高興的示意耿直，將準備好的雙皮奶端上來。做起來很簡單。因為古代奶源少。吃的少。蘇景有家蛋糕店。牛奶充足。就心血來潮的做了雙皮奶。直接將牛奶放入碗中，在碗上覆上一個盤子。放入蒸鍋中，蒸十分鐘左右。把雞蛋裏的蛋清和蛋白分離，蛋清攪拌均勻。蒸好的牛奶拿出蒸鍋放涼，放涼後上面會形成一層奶皮，用尖刀，沿著碗邊劃出大概十厘米左右的口。倒出大部分牛奶，碗底留些牛奶不要倒凈，不然奶皮容易粘在碗上，浮不起來了。把攪拌均勻的蛋清和糖加入牛奶中，蛋清奶液過篩，篩掉蛋清中尚未打發的部分。如果蛋奶液中有氣泡和奶沫用勺子撇去，把蛋清奶液緩緩沿著剛才劃破的奶皮缺口倒會碗裏，讓奶皮浮在上面，再次蓋上盤子鍋蒸，中火蒸十分鐘後關火。就成了雙皮奶。奶香濃郁。吃起來QQ彈彈，吃起來味道特別好。
顧良看著眼前的碗。一碗豆腐花，一樣的東西。
“這是什麽？”
“好吃的。嘗嘗吧。”蘇景蒯了一勺子，桂花蜜放到雙皮奶上。自己要是吃，本來的甜味就可以了。可是顧良是個嗜甜的。多加些糖，才符合他的口味。
顧良知道應該是蘇景又整好吃的了。拿起勺子，吃了一口。滿口的奶香，包含著桂花香。甜蜜蜜的味道。和平時有些膩的甜。完全不一樣的清爽。
“好吃嗎？”蘇景一直關註著顧良的反應。
顧良伸出拇指。表示很棒。行動代表一切了。顧良勺子沒有停。將碗裏的雙皮奶清幹凈了。
“還有嗎？”
“耿直再端些來。”蘇景囑咐去端來。本來他沒想做幾個。但是想到呂青山最近多吃些奶制品補鈣。吃著甜食，心情會好。於是就多做了些。不過這個真不多也就是四碗。蘇景剛囑咐給呂青山送去，一碗了。加上顧良這一碗。剩下的就剩兩碗了。還夠顧良吃的。囑咐耿直去端。
沒一會兒，耿直跑回來。什麽也沒拿。
“怎麽了？東西呢？”
“廚房說，夫人的丫鬟過去拿補品。看見端走給小姐和小小姐嘗鮮了。廚房正在重新做，得多等會兒。”
“好東西，有識貨的。我們王爺只能等等了。”
“只好如此。”顧良沒辦法和小孩子搶吃食。等等就等等吧。
“我的給你吧。”呂青山將自己那碗推過來。他們離得近。呂青山那碗還沒動。
“不用了。我等等。”顧良看在呂青山傷患的份上就不搶了。但凡他好一點。這碗雙皮奶，都到不了呂青山的嘴裏。
“王爺，在吃什麽好吃食。我們不知道能不能有幸嘗一嘗。”世界上的人總是千奇百怪。有人就是眼尖又是非。還愛掐尖要強，顯唄自己的不同。開口的人就是如此。
顧良眼神淡淡掃過去。開口的人，感覺背後涼嗖嗖。下意識縮了縮脖子。覺得自己剛剛的行為多少有些找死。
“有什麽不樂意。讓廚房多做些就是了。也不是什麽新鮮東西。”
畢竟是李巖的生日。蘇景也不想鬧得不愉快。趕緊開口。回頭囑咐耿直。“囑咐後廚房，多準備些，給每位賓客都上一份。”
“是”耿直小跑著去廚房。單純只是下個命令，完全不用耿直親自去的。蘇景只打算做幾個，給家人嘗嘗鮮。所以準備的牛奶不多。現在這麽多人都要吃。只能緊急安排人送過來。目前也就蘇景那個蛋糕店有大量牛奶。耿直要調派人手，去運送過來。
“這小吃看著簡單。可是頗費些功夫。各位恐怕得多等一會了。”蘇景開口安撫眾人。
“應該的。應該的。”眾人附和著。少吃一口也不會怎麽樣。何苦為了口吃食得罪靖王。
宴會談笑風生。雙皮奶也很快端上來。眾人也有幸吃到這新奇的食物。交口稱讚。誇的天上有地下無的。有幾分好吃的成分在。大多數是誇張，有溜須拍馬屁的成分。
午宴過後，本來應該有晚宴。可是蘇烈早早就表明了。晚宴就是家宴，不請各位參加了。很多人也達到了交好的目的。識趣的離開了。
終於喧鬧平息。禦史府安靜下來。下人們可以喘口氣。去休息。等晚上再繼續忙碌。蘇景今天起的早。這會兒也困了。也用不到他。就早早帶著耿直回去午睡了。
顧良陪著他。見他睡熟了。讓耿直和顧全守著。去了後院。
後院關著海東青的籠子，單獨放在一間屋子裏。已經有人餵過生肉和水了。海東青老實的蹲在籠子裏。看著倒是溫順。
顧良走過來。見蘇烈正蹲在籠子外面和海東青對視。手裏攥著一個小拇指粗，一米多長的小木棍。也不知道從哪裏拽來的花枝。小棍的另一頭。被海東青的爪子牢牢踩住。怎麽看都像是，蘇烈手欠拿花枝捅海東青。被海東青無情鎮壓了。海東青力氣不小。蘇烈抽了兩次。文絲沒動。
“呦！我們蘇大公子，被個畜生欺負。連個海東青都不如。”
“是呢。我不如你。”蘇烈鬥嘴就沒輸過。一句話還回去，暗諷顧良是個畜生。
有時候最好示弱，就是最好的進攻。
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宴會熱鬧的舉行。蘇烈為這次宴會費盡心思，特地準備的新鮮，新奇的食物。很快就得到了在場嘉賓的一致好評。蘇景也是吃的高興。這裏面很多食材都是他幫忙準備的。很多菜品都是他幫忙嘗的口味。改了又改。包括那盤簡易版的鐵鍋燉。換了個很文雅的名字。每桌上了一個。就是器皿不是很滿意。是白色陶瓷的小盆子。地下放上燒熱的石頭。上面放菜保溫。如果是陶盆會更好。但是蘇烈強烈反對，說太不文雅了。難看。好吃就行了，要那麽多形式主義幹什麽。等到菜上上來。蘇景看著桌子上擺著的陶瓷小盆，真香了。還真是又好吃又好看。偶爾小資情調一下，也不錯啊。
“公子。這是給您的。”耿直讓人安放完香爐。後院已經命令人沖水。撒香粉了。用強烈的味道，掩蓋其他香味。耿直不放心，總覺得有人想要害他家公子。專門找了一個香盒。給蘇景送來。
“什麽啊？”蘇景看著耿直遞過來的東西。是個銅制的小盒子。只有巴掌大小。上面雕著很多花鳥。做工精細。蘇景拿在手上。上下翻來覆去的看著。這個東西很是精巧啊。就是玩了一會黏糊糊的。
“公子，給您帕子。這香盒裏面咱們裝的是膏體。太搖晃會漏出來的。”耿直將帕子遞給蘇景。讓他擦擦手。低聲給蘇景解釋。一般人家在香盒裏面放的是香粉。他們家喜歡放香脂膏。這樣香味持久。還會粘的衣服到處是香粉。就是不能使勁搖晃。蘇景可是從來沒有用過，哪裏知道這些。一頓搖晃下來。弄了一手香脂膏子。
蘇景聞了聞手上，擦完還有一股花香味。像是牡丹的味道。倒是不刺鼻。味道挺好聞的。有點像是現代的護手霜。
“我怎麽不知道我屋裏有香盒。”要是他屋裏有這種玩意。蘇景一定見過，可是他屋裏哪裏有這麽精致的東西。
“不是您屋裏的。是小小姐屋裏的。我借來用用。呆會還要還回去的。”蘇景不喜歡這些娘們唧唧的小物件。所以也就沒有添置那些小物件。這個還是耿直豁出臉去，向蘇珠兒的丫頭淘換來的。
“再買幾個給那丫頭補上。這個挺好玩的。我留下了。”蘇景說著轉手將香盒塞進顧良的手裏。“眷屬，給你添置的新玩意。怎麽樣喜歡嗎？”
顧良苦笑著接過香盒，也弄了滿手的香脂膏。耿直有眼力的，將手帕遞過去。顧良擦著手，順便把香盒外面的香脂膏擦幹凈。
“你送我就送一個用過的香盒。這個太摳了吧。”
“千裏送鵝毛。禮輕情意重。我們之前的情誼不是一個香盒能衡量的。你聞聞。味道不錯呢。”蘇景說的天花亂墜，最後一句才是重點。
顧良將鼻子湊過去聞了聞，味道還真是不錯。就是一個大男人不太適合這種香味。擡頭看看嫩嫩的蘇景。這個味道倒是挺適合蘇景。哪天聞聞蘇珠兒，看看有沒有做香脂膏的。讓他做些，面霜給蘇景擦手和臉。
“味道好聞吧。我就說我的鼻子好使。”蘇景帶著些小得意的說到。好像這是件很了不起的事情。
顧良寵溺的笑笑。將擦幹凈的香盒收了起來。這也算是蘇景送的禮物。
“是，真好使。很好聞。”
“那是。”蘇景夾一筷肉菜給顧良。“多吃點。別忘了還有蔬菜。”
蘇景順手給他挑了一筷子青菜。誰能想到那麽大個戰神王爺。其實也和小孩子一樣，有挑食的毛病。喜歡甜食，喜歡肉菜，不喜歡素菜，最不喜歡苦瓜。
“哦！”顧良不樂意的吃肉菜，最後才將蔬菜放進嘴裏。面無表情的交了兩下，咽下去。蘇景夾得菜，哭著也得吃完。
“給你。”蘇景看顧良聽話的吃幹凈碗裏的菜。才高興的示意耿直，將準備好的雙皮奶端上來。做起來很簡單。因為古代奶源少。吃的少。蘇景有家蛋糕店。牛奶充足。就心血來潮的做了雙皮奶。直接將牛奶放入碗中，在碗上覆上一個盤子。放入蒸鍋中，蒸十分鐘左右。把雞蛋裏的蛋清和蛋白分離，蛋清攪拌均勻。蒸好的牛奶拿出蒸鍋放涼，放涼後上面會形成一層奶皮，用尖刀，沿著碗邊劃出大概十厘米左右的口。倒出大部分牛奶，碗底留些牛奶不要倒凈，不然奶皮容易粘在碗上，浮不起來了。把攪拌均勻的蛋清和糖加入牛奶中，蛋清奶液過篩，篩掉蛋清中尚未打發的部分。如果蛋奶液中有氣泡和奶沫用勺子撇去，把蛋清奶液緩緩沿著剛才劃破的奶皮缺口倒會碗裏，讓奶皮浮在上面，再次蓋上盤子鍋蒸，中火蒸十分鐘後關火。就成了雙皮奶。奶香濃郁。吃起來QQ彈彈，吃起來味道特別好。
顧良看著眼前的碗。一碗豆腐花，一樣的東西。
“這是什麽？”
“好吃的。嘗嘗吧。”蘇景蒯了一勺子，桂花蜜放到雙皮奶上。自己要是吃，本來的甜味就可以了。可是顧良是個嗜甜的。多加些糖，才符合他的口味。
顧良知道應該是蘇景又整好吃的了。拿起勺子，吃了一口。滿口的奶香，包含著桂花香。甜蜜蜜的味道。和平時有些膩的甜。完全不一樣的清爽。
“好吃嗎？”蘇景一直關註著顧良的反應。
顧良伸出拇指。表示很棒。行動代表一切了。顧良勺子沒有停。將碗裏的雙皮奶清幹凈了。
“還有嗎？”
“耿直再端些來。”蘇景囑咐去端來。本來他沒想做幾個。但是想到呂青山最近多吃些奶制品補鈣。吃著甜食，心情會好。於是就多做了些。不過這個真不多也就是四碗。蘇景剛囑咐給呂青山送去，一碗了。加上顧良這一碗。剩下的就剩兩碗了。還夠顧良吃的。囑咐耿直去端。
沒一會兒，耿直跑回來。什麽也沒拿。
“怎麽了？東西呢？”
“廚房說，夫人的丫鬟過去拿補品。看見端走給小姐和小小姐嘗鮮了。廚房正在重新做，得多等會兒。”
“好東西，有識貨的。我們王爺只能等等了。”
“只好如此。”顧良沒辦法和小孩子搶吃食。等等就等等吧。
“我的給你吧。”呂青山將自己那碗推過來。他們離得近。呂青山那碗還沒動。
“不用了。我等等。”顧良看在呂青山傷患的份上就不搶了。但凡他好一點。這碗雙皮奶，都到不了呂青山的嘴裏。
“王爺，在吃什麽好吃食。我們不知道能不能有幸嘗一嘗。”世界上的人總是千奇百怪。有人就是眼尖又是非。還愛掐尖要強，顯唄自己的不同。開口的人就是如此。
顧良眼神淡淡掃過去。開口的人，感覺背後涼嗖嗖。下意識縮了縮脖子。覺得自己剛剛的行為多少有些找死。
“有什麽不樂意。讓廚房多做些就是了。也不是什麽新鮮東西。”
畢竟是李巖的生日。蘇景也不想鬧得不愉快。趕緊開口。回頭囑咐耿直。“囑咐後廚房，多準備些，給每位賓客都上一份。”
“是”耿直小跑著去廚房。單純只是下個命令，完全不用耿直親自去的。蘇景只打算做幾個，給家人嘗嘗鮮。所以準備的牛奶不多。現在這麽多人都要吃。只能緊急安排人送過來。目前也就蘇景那個蛋糕店有大量牛奶。耿直要調派人手，去運送過來。
“這小吃看著簡單。可是頗費些功夫。各位恐怕得多等一會了。”蘇景開口安撫眾人。
“應該的。應該的。”眾人附和著。少吃一口也不會怎麽樣。何苦為了口吃食得罪靖王。
宴會談笑風生。雙皮奶也很快端上來。眾人也有幸吃到這新奇的食物。交口稱讚。誇的天上有地下無的。有幾分好吃的成分在。大多數是誇張，有溜須拍馬屁的成分。
午宴過後，本來應該有晚宴。可是蘇烈早早就表明了。晚宴就是家宴，不請各位參加了。很多人也達到了交好的目的。識趣的離開了。
終於喧鬧平息。禦史府安靜下來。下人們可以喘口氣。去休息。等晚上再繼續忙碌。蘇景今天起的早。這會兒也困了。也用不到他。就早早帶著耿直回去午睡了。
顧良陪著他。見他睡熟了。讓耿直和顧全守著。去了後院。
後院關著海東青的籠子，單獨放在一間屋子裏。已經有人餵過生肉和水了。海東青老實的蹲在籠子裏。看著倒是溫順。
顧良走過來。見蘇烈正蹲在籠子外面和海東青對視。手裏攥著一個小拇指粗，一米多長的小木棍。也不知道從哪裏拽來的花枝。小棍的另一頭。被海東青的爪子牢牢踩住。怎麽看都像是，蘇烈手欠拿花枝捅海東青。被海東青無情鎮壓了。海東青力氣不小。蘇烈抽了兩次。文絲沒動。
“呦！我們蘇大公子，被個畜生欺負。連個海東青都不如。”
“是呢。我不如你。”蘇烈鬥嘴就沒輸過。一句話還回去，暗諷顧良是個畜生。
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