第258章關於包餃子的講究
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說起來，新年是個有些神奇力量的節日。
不論一年之中有什麽不開心的事情，到了迎接新年的這一天，大家卻非常自動的，就喜氣洋洋起來。
因為大家都期盼著，新年開始的時候，開心、順利。
然後這樣子一個好的開頭，也就可以帶來一個非常圓滿的結尾，於是，美好的一年就在大家的歡喜中落幕，再迎來下一個新年。
如此，周而覆始。
美好循環。
而一到了大年夜的時候，一定缺少不了的，肯定就是大家圍在一起包餃子了。
不過，這一回，魏大林和張一祥以及尤大人，當然是不會來蹭著餃子吃了。
大家都是有家室的人，所以大年夜的時候，自然也是一定要泡在如花美眷的簇擁之中，享受這暖融融的大年夜嘛。
所以，也就只有至今還是老光棍一個的曹金子，照例在這種應該要合家團圓，其樂融融的時候來蹭餃子。
畢竟，金賭坊裏除了骰子，就是男人。
當然這一次，曹金子並沒有打算帶小弟的，而是選擇了給他們放個假，全部都回家去陪老婆孩子，至於沒有的，就陪爹娘。
再沒有的……
嗯，就真的只能帶來一塊兒蹭了。
其實在他的心中，陳掌櫃一家，也已經和他的親人無異。
不過說起來，包餃子這東西是個技術活兒，作為之前的燒廚房小能手，蘇若雲也是包的小心翼翼，但仍舊是歪歪扭扭的不成樣子。
直到包了二十來個之後，在金彩蓮的耐心指導之下，才終於掌握了一點技巧。
“娘子娘子，你在做什麽呀？”
見蘇若雲似乎正在將什麽東西塞進餃子裏，一旁正也笨拙的學著包餃子的趙春生，便不禁湊了上來。
“放銅錢。”
蘇若雲低著頭笑笑，繼續將洗凈的銅錢結結實實的埋在餃子餡兒裏。
“為什麽呀？”
此時的趙春生格外乖巧，就像是個剛剛進了幼兒大班的寶寶，好奇的歪了頭，看著蘇若雲最後將餃子的邊緣捏緊。
鼓溜溜的餃子肚兒，看起來就像是圓潤的大元寶一般。
“吃到的人，今後這一年裏會非常有福氣。”
蘇若雲仍舊是微笑著解釋，而趙春生便又問道，“我能吃到嗎？”
“當然能啊。”
金彩蓮慈愛的看著他，又說道，“春生是個有福氣的孩子呢。”
“他？”
蘇若雲不禁撇嘴，而曹金子便哈哈大笑道，“沒錯沒錯，這小子有福氣著呢。”
能找到大侄女兒這個優秀能幹的好媳婦，他這小子啊，肯定是上輩子祖墳著了大火，不然，光冒青煙的話，這福氣可是不夠。
“算了吧。”
蘇若雲依舊撇嘴，陳掌櫃便笑呵呵的說道，“春生要是沒福氣的話，怎麽能娶的到若雲嘛。”
“嘿嘿，師父，你就是師夫的福氣啊。”
陳月和一聲奸笑，蘇若雲便沒好氣兒的將手裏的銅錢，沖著他砸了過去，“包你的餃子！”
“哎喲！”
黃澄澄的銅板，不偏不倚的就砸在了陳月和的額角，磕出一小道紅印，於是，陳月和便抱著腦袋怨念道，“師父，大過年的你還要打我。”
“因為你總想氣死我。”
蘇若雲不置可否的一笑，而趙春生也沖他喊道，“打你打你！”
頓時，陳月和便連忙起身，跑到了曹金子身邊坐著去了。
盡管這位曹爺看起來兇神惡煞的，但比著小孩子脾氣的趙春生，卻更加安全一點。
“哈哈。”
見到陳月和一副心累的樣子，蘇若雲便不禁笑起來。
嗯，她一定會將陳月和的悲傷，化為自己好心情的動力。
而果然的，聽到蘇若雲銀【杠】鈴一般的笑聲，陳月和的心中便更加怨念了，他這是什麽師父啊。
“雲兒可知道，這包餃子裏的講究？”
陳掌櫃樂呵呵的又包好一個，蘇若雲便問道，“什麽講究？”
“咱們現在包著的是芹菜餡兒。”
陳掌櫃將面前的餃子排好，而李大廚便端著去了廚房，準備一會兒下鍋。
“對啊。”
蘇若雲一時間沒反應過來，而陳掌櫃便又笑呵呵的說道，“芹菜啊，就是勤財，只有勤力才能發財。”
也就是說，不勞而獲那是不可能的。
所以新的一年，也一定要認認真真的努力啊。
“原來是這樣子。”
蘇若雲點點頭，看著李大廚換上來的另一盆餃子餡兒，便思忖著猜測道，“那麽這白菜餡兒，嗯……百財？”
百樣財富都進到自己的腰包裏來？
“真是聰明，但是卻只對了一半。”
陳掌櫃讚許的點點頭，卻只是溫和的看著她，而李大廚便笑道，“雲妹子，你再看看，這白菜餡兒裏，還有肉呢。”
“咦？”
蘇若雲不禁疑惑了一聲，白菜肉？
百財有？
但她覺得，可能沒有這麽簡單了，於是，便並沒急著就回答。
見狀，金彩蓮便笑著解釋道，“肉就代表著有，菜就代表著財，合起來就是有財，而各種不同的肉，以及不同的搭配，也有著不同的含義。”
“原來是這樣子。”
蘇若雲點點頭，那麽，她也並不算是猜錯了。
於是便又問道，“娘，還有什麽餡兒？”
既然是這麽說了，那就代表著，其實還有很多很多材料，都可以成為有寓意的餃子餡兒的吧。
前世的時候，她就只吃過韭菜雞蛋和三鮮，還有牛肉丸的水餃。
感覺這三樣比較符合自己的口味。
“還有魚肉餡，牛肉餡，羊肉餡等等啊。”
“還有魚肉的？”
蘇若雲不禁驚奇，牛羊肉的，她倒是都聽過，可魚肉餡兒的，她似乎還真沒聽過，不過，也大概只是因為她不知道吧。
“當然有的。”
陳掌櫃笑笑解釋道，“魚，就是餘，意味著這一年下來啊，會有餘下的財富，總之，也是非常吉利的意思。”
“今天還真是漲知識了。”
蘇若雲感嘆的點點頭，而趙春生卻是聽準了這個‘魚’字，便又不禁喊道，“魚！娘子我要吃魚！”
“你還是吃風箏吧。”
“不要不要！我才不要吃！”
蘇若雲撇撇嘴堵了他一句，趙春生便開始拽著她的衣袖撒嬌起來。
見狀，曹金子便好奇的問道，“吃風箏是個什麽情況？”
“這個啊。”
蘇若雲不禁笑笑，“還真是說來話長了。”
“吃餃子咯！”
“哇！吃餃子啦！”
剛剛下鍋的芹菜餡兒被率先煮好了端上來，趙春生便上去就一伸手，抓了一個急急地送到嘴裏去。
“小心燙。”
金彩蓮慈愛的看著他，而趙春生自己也燙的直吸氣，見狀，蘇若雲便不禁無奈道，“又沒人跟你搶。”
“唔……”
趙春生含含糊糊的應了一聲，卻皺起眉頭來，隨即，便看到他從口中吐出一枚銅錢來。
“哈哈，春生果然是好福氣。”
曹金子不禁大笑，而蘇若雲卻震驚了好幾秒。
竟然！真的被他吃到了！
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因為大家都期盼著，新年開始的時候，開心、順利。
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如此，周而覆始。
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而一到了大年夜的時候，一定缺少不了的，肯定就是大家圍在一起包餃子了。
不過，這一回，魏大林和張一祥以及尤大人，當然是不會來蹭著餃子吃了。
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所以，也就只有至今還是老光棍一個的曹金子，照例在這種應該要合家團圓，其樂融融的時候來蹭餃子。
畢竟，金賭坊裏除了骰子，就是男人。
當然這一次，曹金子並沒有打算帶小弟的，而是選擇了給他們放個假，全部都回家去陪老婆孩子，至於沒有的，就陪爹娘。
再沒有的……
嗯，就真的只能帶來一塊兒蹭了。
其實在他的心中，陳掌櫃一家，也已經和他的親人無異。
不過說起來，包餃子這東西是個技術活兒，作為之前的燒廚房小能手，蘇若雲也是包的小心翼翼，但仍舊是歪歪扭扭的不成樣子。
直到包了二十來個之後，在金彩蓮的耐心指導之下，才終於掌握了一點技巧。
“娘子娘子，你在做什麽呀？”
見蘇若雲似乎正在將什麽東西塞進餃子裏，一旁正也笨拙的學著包餃子的趙春生，便不禁湊了上來。
“放銅錢。”
蘇若雲低著頭笑笑，繼續將洗凈的銅錢結結實實的埋在餃子餡兒裏。
“為什麽呀？”
此時的趙春生格外乖巧，就像是個剛剛進了幼兒大班的寶寶，好奇的歪了頭，看著蘇若雲最後將餃子的邊緣捏緊。
鼓溜溜的餃子肚兒，看起來就像是圓潤的大元寶一般。
“吃到的人，今後這一年裏會非常有福氣。”
蘇若雲仍舊是微笑著解釋，而趙春生便又問道，“我能吃到嗎？”
“當然能啊。”
金彩蓮慈愛的看著他，又說道，“春生是個有福氣的孩子呢。”
“他？”
蘇若雲不禁撇嘴，而曹金子便哈哈大笑道，“沒錯沒錯，這小子有福氣著呢。”
能找到大侄女兒這個優秀能幹的好媳婦，他這小子啊，肯定是上輩子祖墳著了大火，不然，光冒青煙的話，這福氣可是不夠。
“算了吧。”
蘇若雲依舊撇嘴，陳掌櫃便笑呵呵的說道，“春生要是沒福氣的話，怎麽能娶的到若雲嘛。”
“嘿嘿，師父，你就是師夫的福氣啊。”
陳月和一聲奸笑，蘇若雲便沒好氣兒的將手裏的銅錢，沖著他砸了過去，“包你的餃子！”
“哎喲！”
黃澄澄的銅板，不偏不倚的就砸在了陳月和的額角，磕出一小道紅印，於是，陳月和便抱著腦袋怨念道，“師父，大過年的你還要打我。”
“因為你總想氣死我。”
蘇若雲不置可否的一笑，而趙春生也沖他喊道，“打你打你！”
頓時，陳月和便連忙起身，跑到了曹金子身邊坐著去了。
盡管這位曹爺看起來兇神惡煞的，但比著小孩子脾氣的趙春生，卻更加安全一點。
“哈哈。”
見到陳月和一副心累的樣子，蘇若雲便不禁笑起來。
嗯，她一定會將陳月和的悲傷，化為自己好心情的動力。
而果然的，聽到蘇若雲銀【杠】鈴一般的笑聲，陳月和的心中便更加怨念了，他這是什麽師父啊。
“雲兒可知道，這包餃子裏的講究？”
陳掌櫃樂呵呵的又包好一個，蘇若雲便問道，“什麽講究？”
“咱們現在包著的是芹菜餡兒。”
陳掌櫃將面前的餃子排好，而李大廚便端著去了廚房，準備一會兒下鍋。
“對啊。”
蘇若雲一時間沒反應過來，而陳掌櫃便又笑呵呵的說道，“芹菜啊，就是勤財，只有勤力才能發財。”
也就是說，不勞而獲那是不可能的。
所以新的一年，也一定要認認真真的努力啊。
“原來是這樣子。”
蘇若雲點點頭，看著李大廚換上來的另一盆餃子餡兒，便思忖著猜測道，“那麽這白菜餡兒，嗯……百財？”
百樣財富都進到自己的腰包裏來？
“真是聰明，但是卻只對了一半。”
陳掌櫃讚許的點點頭，卻只是溫和的看著她，而李大廚便笑道，“雲妹子，你再看看，這白菜餡兒裏，還有肉呢。”
“咦？”
蘇若雲不禁疑惑了一聲，白菜肉？
百財有？
但她覺得，可能沒有這麽簡單了，於是，便並沒急著就回答。
見狀，金彩蓮便笑著解釋道，“肉就代表著有，菜就代表著財，合起來就是有財，而各種不同的肉，以及不同的搭配，也有著不同的含義。”
“原來是這樣子。”
蘇若雲點點頭，那麽，她也並不算是猜錯了。
於是便又問道，“娘，還有什麽餡兒？”
既然是這麽說了，那就代表著，其實還有很多很多材料，都可以成為有寓意的餃子餡兒的吧。
前世的時候，她就只吃過韭菜雞蛋和三鮮，還有牛肉丸的水餃。
感覺這三樣比較符合自己的口味。
“還有魚肉餡，牛肉餡，羊肉餡等等啊。”
“還有魚肉的？”
蘇若雲不禁驚奇，牛羊肉的，她倒是都聽過，可魚肉餡兒的，她似乎還真沒聽過，不過，也大概只是因為她不知道吧。
“當然有的。”
陳掌櫃笑笑解釋道，“魚，就是餘，意味著這一年下來啊，會有餘下的財富，總之，也是非常吉利的意思。”
“今天還真是漲知識了。”
蘇若雲感嘆的點點頭，而趙春生卻是聽準了這個‘魚’字，便又不禁喊道，“魚！娘子我要吃魚！”
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蘇若雲撇撇嘴堵了他一句，趙春生便開始拽著她的衣袖撒嬌起來。
見狀，曹金子便好奇的問道，“吃風箏是個什麽情況？”
“這個啊。”
蘇若雲不禁笑笑，“還真是說來話長了。”
“吃餃子咯！”
“哇！吃餃子啦！”
剛剛下鍋的芹菜餡兒被率先煮好了端上來，趙春生便上去就一伸手，抓了一個急急地送到嘴裏去。
“小心燙。”
金彩蓮慈愛的看著他，而趙春生自己也燙的直吸氣，見狀，蘇若雲便不禁無奈道，“又沒人跟你搶。”
“唔……”
趙春生含含糊糊的應了一聲，卻皺起眉頭來，隨即，便看到他從口中吐出一枚銅錢來。
“哈哈，春生果然是好福氣。”
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