287回蕭府 (29)
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嗓音大聲叫道：“顧老爺！太太！快點兒啊！你們家來了貴人了！！”
張媽忙忙迎出去，問：“是迎親的轎子來了嗎？”
“可不是嗎！”陳婆子大聲說，“快點兒！可不能怠慢了蕭家公子！”
陳菊花一聽，趕緊將紅蓋頭給顧翠翠蓋上！顧翠翠心噗通噗通直跳！蕭家公子！難不成蕭雲舒還真親自上門來接了？！
顧山虎一邊系著腰帶一邊就往外跑：“紅花！快出來迎接客人！”一看，朱紅花跑得比他還快！已經快到院門兒了！
就連頂著大肚子的陳菊花也慢慢地挪動著龐大的身軀往外走。
那高頭大馬上坐著的可不就是蕭雲舒！只是他卻依然一副月白長衫打扮，沒有穿大紅喜服，胸前也沒有大朵紅花。
“小人見過雲舒公子。”顧山虎率先跪了下去。
蕭雲舒看著跪在馬腿邊的幾人，淡淡道：“顧翠翠呢？”
只見陳菊花拉著顧翠翠慢慢朝門邊走過來。
蕭雲舒吩咐道：“喜娘，去把顧翠翠接過來。”
那喜娘一聽，忙不疊上前去攙顧翠翠：“恭喜小姐，賀喜小姐。”顧翠翠聽在耳裏，心裏像是吃了蜜一樣的甜！
“顧家教女有方。”蕭雲舒淡然瞥著顧山虎說。
“多謝公子誇獎。”
蕭雲舒不欲多說，掉轉馬頭，說了聲：“回府。”
剛剛才上馬車的顧翠翠還沒坐下呢，那馬車就啟動了起來。紅蓋頭之下她看不清楚，可又不敢將蓋頭揭開，生怕對將來的夫妻生活會有影響，只能晃晃悠悠摸摸索索地往前走。
馬車軲轆似是被一塊石子給硌了一下，她一個趔趄就要往一旁倒去！
一只手適時地將她攙住了！
顧翠翠心裏一驚！怎麽回事？！這馬車上還有其他人！！
“呵呵……顧翠翠，心急可吃不了熱豆腐哦……”很明顯是一個女人的聲音！可是，這慢慢的語調，陰森森的感覺，若有若無的好生瘆人！顧翠翠只覺當時汗毛就倒豎了起來！
“誰！”她呵斥，“不要在這裏裝神弄鬼！”
“你想知道我是誰嗎？把你的蓋頭掀起來看一看我啊……”那聲音飄飄渺渺，斷斷續續的，就像是從地獄裏傳來的一樣，“顧翠翠，你敢嗎？如果你不怕蓋頭一掀必生禍端的話……”
432過門
“如果你不想和蕭雲舒恩愛到白頭的話，你就把蓋頭掀開啊……”那聲音繼續誘惑。
顧翠翠渾身發毛，這樣的感覺真的是太難以忍受了！她一把就將蓋頭扯了下來！
“啊！”顧翠翠嚇得一聲尖叫！
只見對方帶著一張特別瘆人的面具，青面獠牙嘴邊還有鮮血！
但顧翠翠很快就反應過來，對方是故意嚇她的！
“你是誰？！”顧翠翠怒斥。
“呵……”那人說，“顧翠翠，你這是馬上要成貴人了？這麽快就把我給忘了？”
“林夢月！”顧翠翠聽出了她的聲音，“你想幹什麽？！”
林夢月將那面具取了下來，陰陰地看著她：“你說我想幹什麽？你要和我表哥成親了，作為昔日的同盟，我來向你道喜呀。順便討一杯喜酒喝喝。”
“道喜是這樣道的嗎？”顧翠翠很不高興。
“啊呀呀！瞧你這臉拉得！跟馬臉似的了！”林夢月輕哼一聲，“顧翠翠，你是不是忘了？是誰讓你有今天的？若是沒有我在其中攛掇，你以為以蕭雲舒的性子，會輕輕松松就將你納入府中？想得太美了吧！”
林夢月手一伸：“上次說好的，在你進府的時候就交出那合約的，拿來！”
“合約啊！”顧翠翠裝作恍然大悟的樣子，“我出門時往帶了。”
林夢月狐疑地上上下下瞟了她一眼，冷笑道：“是嗎？您可真是貴人多忘事兒啊！”
“今天是我大喜的日子，確實比較忙，不如過兩天我回門的時候再拿來交給你？”顧翠翠說。
林夢月陰冷地看著她不說話，心裏卻想著：呵，你還想有回門的時候？恐怕等不到那一天了吧……
“無妨，你什麽時候給我都行。”林夢月說，“反正，我現在也不甚在乎了。”她突然朝顧翠翠陰惻惻一笑，“顧翠翠，你猜猜，我現在最在乎的是什麽？”
顧翠翠看著她那樣子，覺得心裏很是膈應得慌，奇怪地問：“林夢月，怎麽才幾天不見，你就變得陰沈沈的了？”
“這……還得感謝你呀……”林夢月咧了咧嘴巴。
顧翠翠心下疑惑，有些防備地看著她。馬車上多了一個人蕭雲舒難道不知道嗎？肯定不會！這就說明了林夢月的所作所為是在蕭雲舒的許可範圍內的了。顧翠翠看得出來蕭雲舒一貫對她很是縱容，只是沒想到他竟能容忍她如此胡為！
她不禁有些擔心了！此次進蕭府，希望順順利利……
而顧家那幾人可是一點兒也不擔心！大家都知道今天可是蕭家雲舒公子親自上門來接的！左鄰右舍的街坊鄰居紛紛圍著顧山虎說好話！
“顧老爺，您可真是有福氣啊！女兒竟能讓蕭家雲舒少爺納入府，還親自來接！這就算是個偏房吧，到時候也一定很得寵啊！”
“是呀是呀！得寵的姨太太可以和正室太太相比呀！羨慕死我們了！我家那丫頭怎麽就沒這個福分呢！”
“嘖嘖，蕭少爺那一表人才！真真是人中龍鳳啊！我家閨女上次在街上看見了他，回來好一陣子都在念叨呢！唉……也不知她這輩子能不能找到這麽如意的郎君咯！”
“顧夫人，以後我們多多串串門兒！大家鄰裏鄉親的就該多往來往來，這樣才親近嘛！對了，我那裏還有今天剛做好的玫瑰酥，等下叫丫鬟拿點兒過來，您嘗嘗味道怎麽樣？”一個穿金著銀的福相太太說。
陳菊花有點兒受寵若驚，忙忙連聲道謝。她是從來都沒有想到過，自己竟然能有這一天！她以為自己這輩子最幸福的事情不過是順利產下一個孩兒，有男人有孩子，就算是日子苦一點也沒什麽關系，一家人合合美美過就行了。沒想到，現在成了夫人，還受到隔壁左右的艷羨和吹捧！這感覺真是太好了！
顧家人更想不到的是，這樣的日子不過才維持了幾天！冬月真的是顧家的劫！從顧翠翠進蕭府開始，接二連三的事故就降臨了……
蕭雲舒別院裏的侍從全都聽林夢月的安排通通換成了婢女丫鬟。所以，當蕭雲舒在大廳裏召集大家的時候，顧翠翠看到的清一色都是女人！
“你們可都看好了啊！這是顧家小姐，從今天起就是咱們雲舒公子的通房丫頭了！”林夢月說，“這以後指不定會被公子納妾什麽的，所以一個一個的，都給本小姐好好伺候起來！要是有一點兒怠慢，小心著你們的皮！”
“是！”眾位婢女忙忙應道。
顧翠翠沒想到林夢月竟會這樣幫著自己說話。殊不知林夢月打的主意可謂歹毒！
女人堆裏是非多！顧翠翠沒有在這樣的高門大院裏生存過，自然不明白有多麽舉步維艱！尤其是現在她的身份明明是個婢女，卻又要加上“通房”二字！
蕭雲舒淡淡道：“一切按表小姐吩咐的去做。”
既然自家公子都發了話，誰敢不從？是以有機靈的大丫鬟來將顧翠翠領了過去。
“碧青，我這些天都不在別院，一切事物你拿主意。”蕭雲舒吩咐。
那叫碧青的青衣丫鬟肌膚潤白，一雙丹鳳眼顧盼生輝，一張端正的鵝蛋臉挺秀的鼻子，看起來實屬中上之姿。她說起話來溫聲細語，到有點兒蕭雲舒的做派：“是！碧青知道了。”
“你姐姐的事……”蕭雲舒說，“表小姐已經替她安排好了。”
仔細一看，這碧青和碧荷兩人眉眼之間甚為相像！原來她們是親姐妹！
碧青感激地看了林夢月一眼，躬身拜下去：“表小姐之恩，碧青無以回報。”
“唉……”林夢月長長嘆了一口氣，“碧荷她跟了我這麽多年，我本就打算等她年滿十八周歲的時候給她尋一戶好人家嫁了。現在沒想到出了這樣的事情……好在丁三對她真是情深義重，我給了他們一點兒銀子讓他們北上雲門做點兒小生意，你不用擔心，足夠他們生活的了。”
碧青一聽更是感激：“姐姐跟了表小姐……實在是天大的福分。”
433你懂不懂風情！
中午蕭雲舒甚至都沒有留在別院吃一頓午飯就匆匆回了蕭府。林夢月自然也跟著回去了。只留顧翠翠一人蓋著紅蓋頭在房間裏死等。
別院裏丫頭們都是明眼人，清清楚楚地看見蕭雲舒是拉著林夢月的手一同走的。大家紛紛猜測雲舒公子和表小姐的好事是不是快到了。久在蕭雲舒身邊伺候的婢女們又怎麽看不出來他對林夢月的感情呢？
到了晚上，是碧青過來將顧翠翠的蓋頭給掀開的。她看著其貌不揚的顧翠翠，有些鄙夷地說：“大家都是丫鬟，來到這個院子就要守這院子的規矩。現在公子讓我全權處理院子裏的事務，我希望大家都安分守己，不要敗壞了雲舒公子的名聲。你一日沒有成為公子真正的女人，一日都和我們一樣！別想著我們會把你當成主子！”
顧翠翠看著眼前這個高高瘦瘦的大丫鬟，心裏隱隱地感覺自己以後的日子也許不那麽平坦……看來，要真正爬上去還很坎坷！
冬月初五這一天，平安已經將所有“醉清風”的賬本接了過來，並且已經開始一本一本仔細地覆核過去。有大半部分的字跡都很熟悉，清雋有力，她知道那是蕭煜祁親筆。看著這剛勁的字體，她眼前不禁回憶起他握著她的手寫字時候的情形來。
那個時候的日子……真的好美好。
她的眼裏只有銀子，而他的眼裏……只有她！
昭華計數的方法太繁瑣了，平安拿著毛筆在每頁的最角落全都用阿拉伯數字給替代了，這樣算起來又快又省力。當然，她也發現了賬簿的不牢靠之處，酒樓的生意看似不景氣，但是不過幾百兩的銀子就能將這樣大的“醉清風”抵押出去，實在是讓人不可思議！
平安決定找個時間問問蕭雲舒。
可是，這幾天蕭雲舒似乎特別忙，根本就沒有來顧府。她拿著毛筆望著窗外發呆，思考著要不要找蕭煜祁問一問。
慕欽揚自受傷到現在已經二十天了，已經行動自如，只是不能太長久，否則就會心虛氣短。所以，能坐著他就不站著，反正一切都有周成代勞。這不，他來平安院子就是周成推過來的。
他在輪椅上看著蒙蒙細雨中平安沈思的樣子勾了勾唇，她的樣子因為雨絲而顯得縹緲。
“周成，這一切真像是一場夢啊……”慕欽揚感嘆道，“沒想到這夢馬上就能成真了。真希望這一生都這樣安安靜靜的，就像是她的名字一樣——平安。”
周成向來是不大愛說話的，但他的內心戲卻一點兒也不少：哎，自家公子流連花叢這幾年，他都以為公子是個花花腸子，沒想到遇到顧平安竟一改往日那些紈絝子弟的陋習了……公子這都多少天沒去青樓了？
周成啊周成，在他眼裏自家公子不管怎樣都是好的！這是愚忠！他不知道慕欽揚現在行動不便嗎？叫他這副身體怎麽去青樓鬼混？
“走吧，過去看看。”慕欽揚說。
周成默不作聲地推著他往前走。輪椅骨碌骨碌的聲音將平安的思緒拉回，她見是慕欽揚，笑著說：“身子這是好些了？下雨天也要往外跑？”
慕欽揚抓住機會就膩歪：“本公子這不是想某人了麽？既然思念成災，那總得要表示表示的。看，喜歡不喜歡？”說完，他拿出一顆通透的墜子遞了過去，“這可是本公子忙裏抽閑親手雕刻的！”
平安接過一看，只見那白玉被打磨得極為潤滑，樣式十分簡單，一邊雕了一個“平”字，一邊雕了一個“安”字。
她笑了：“安親王府小世子肯定不常幹這個活兒。”
慕欽揚挑眉：“這可是頭一回，能雕成這副樣子已經很不容易了，你不知道我浪費了多少塊玉石！”
平安皺眉：“嘖嘖！小公子真是財大氣粗！這東西能讓你打草稿？手藝不精你就找個手藝精湛的工匠來雕嘛！這浪費的可不都是銀子？心疼死我了！”
慕欽揚一臉黑線：“顧平安，你這女人怎麽這麽沒趣？眼睛裏只有錢錢錢！風情啊，這是風情！你懂不懂？！”
哎……一個女人混到她這種地步也是神奇了，竟然要讓男人來提醒她要懂風情……
平安很自然地將那墜子收下了，說：“下次這樣浪費，還不如就將銀子送給我。”
慕欽揚瞟她一眼：“我的就是你的，你就別一心鉆在錢眼兒裏了！安親王府的財產天天讓你敗你都敗不完。”
“你的是你的，我的是我的，就算以後我嫁給了你，可也是要經濟獨立的。我是看過太多依附男人的女人下場了。”平安說。
“經濟獨立？這是什麽詞兒？你的意思是自己有收入？”慕欽揚挑眉，“你在說笑話嗎？這世道有幾個女人能經濟獨立？哪個女人不是依附男人而存在？在家從父出嫁從夫！顧平安，你那小腦瓜子裏頭都裝了些什麽呀！”
平安默。唉，與他說不清楚。如果是大麥……他一定能懂自己。在他眼中勤勞就是美德……
慕欽揚見她不出聲，又問：“對了，你剛才在想什麽呢？”
平安看著他，心想：我該把這事兒說給他聽嗎？她一想那時候蕭煜祁一定要和她單獨談談，就打消了這個念頭。
“我在想什麽時候才能寫好毛筆字呢？”平安開始扯了。
慕欽揚漫不經心道：“就你這爪子一樣的，還能寫好字？你就安生給我每天做好吃的吧，要知道女子無才便是德！”
呃……話不投機半句多！慕欽揚有很典型的大男子主義……和她這個追求平等的家夥有時候說著說著就有了沖突。
周成推著慕欽揚進了屋子，慕欽揚說：“拿來我看看，你剛剛都在寫些什麽。”
平安卻將毛筆一擱，將那些賬本一收，說：“有什麽好看的。”
慕欽揚不由得皺眉，平安立馬道：“公子，這賬簿您要真感興趣的話，那咱們碧水雅閣的賬以後都您來做就行了。反正孫力勤不在我正好缺個幫手。還有，你可得精打細算點兒啊，告訴你，最近這些天咱們保本兒都難！天天入不敷出的，遲早安親王府真得被敗光！”
“你大可試試，看能不能敗光。”慕欽揚最怕那些繁瑣的小事，一聽平安這樣說，立馬打消了方才的念頭。
434新官上任三把火
平安哪裏有空和他在這裏拌嘴皮子，心裏全都掛念著酒樓的事情，她站了起來從櫃子裏拿出一把油紙傘對慕欽揚說：“我去碧水雅閣看看，聽四兒說現在的生意差到離譜，看看能不能做點兒補救。”
慕欽揚卻一臉無所謂道：“差便差了，大不了咱們過些日子回錦都再開一家便是。”
平安皺眉看他：“你怎麽能這麽無所謂呢？這就是你做生意的態度嗎？賺了虧了都沒關系？”
“可不是？反正小爺我又不指著這點兒生意吃飯。”慕欽揚說。
平安氣得！她郁悶道：“可是我要指著它吃飯！慕欽揚，要做一件事就做好！要麽你就別做，不然費了力氣又得不到好，多沒意思！”
“碧水雅閣開出來不過是讓你玩玩的。你真別太放在心上。”慕欽揚勸她。
平安狠狠瞪了他一眼，沒好氣地說：“反正今天我是要待在酒樓裏了，你現在身體這樣，還是好好回房間休養吧！”
慕欽揚看著她沒兩句話就上了火，輕笑一聲：“瞧你這脾氣！幸得是遇見了本公子，要是是其他哪家公子哥兒，可不一定能容忍！”
平安懶得理他，走出房門撐起雨傘就大步朝院門口走去。
“周成，把那案頭的冊子拿來我看看。”慕欽揚說。
慕欽揚越翻眉頭皺得越緊，最後幹脆一把將冊子扔在地上：“該死的顧平安！這分明不是碧水雅閣的賬本！！”
“公子，可要將她叫回來？”周成問。
“不用，你派人去偷偷跟著，看看她到底背著本公子都幹了些什麽！”
平安沒想到的是，慕欽揚會未經自己允許就動自己案頭的東西，她更沒想到的是，慕欽揚會派人監視自己。
細雨蒙蒙中她一人獨行，身影有些單薄，但卻挺直。蕭煜祁將那麽大的攤子交給了她，而且還一經細查就能發現其中的漏洞，她不知道這是不是他有意為之。以他的能耐，這賬本做成這樣，多少有些說不過去。
但，不管怎麽樣，她瘦削的肩膀也能替他分擔了……平安覺得自己的脊背更直了些。
她在碧水雅閣打了個照面，四兒見她一來便開始訴苦：“姑娘呀，你看看現在這情況，咱們酒樓怕是沒有幾天就要關門大吉了！”
確實，大廳裏頭連個顧客的鬼影子都沒有！
“現在還是下雨天呢！”四兒說，“雖然沒到飯點，可是，咱們也有點心在賣的呀！這雨天不是正好吃吃點心喝喝茶的好時機嗎？”
平安在後廚走了一圈，才說：“我現在手頭還有點兒要緊的事情要處理，等到下午我會過來和你商量新菜品。希望能挽救這半死不活的生意。”
四兒一聽她要出馬，立馬眉開眼笑：“有姑娘出馬，咱們這生意就有救了！”
平安看他一眼：“四兒，你還是沈不住氣！要想正式任職掌櫃的，可還得學得圓滑些。”
“是是！姑娘說的是！”四兒忙附和。心裏卻想著，你自己還不是一樣，哪裏有多圓滑？直來直往的家夥還來說他？不過，他對平安是真服，平安的軼事他也有所耳聞，知道她是經營酒樓的好材料。
平安打著傘出了門兒，她要去“醉清風”裏看看，先去找杜文財了解一下情況。
才剛剛走到“醉清風”的門口，她傘都還沒來得及收呢，杜文財眼尖就已經看見了她，他忙不疊迎出櫃臺，給她做了個揖：“姑娘，您來了。”
這態度！真是轉變忒大！
“杜掌櫃的，好些天不見，別來無恙啊。”平安寒暄道。
“哪裏哪裏，還不是托姑娘的福嗎？”杜文財躬身跟在她身邊，小心翼翼地問，“姑娘，今兒是來巡店的？”
平安看了他一眼，問：“怎麽，你們掌櫃的全都知道這事兒了？”
“能不知道嘛！”杜文財說，“您可一直都是咱們的大東家！為東家賣命是應該的，哈哈。”
“杜掌櫃的，咱們去聽雪間聊一聊？”平安說。
杜文財自然立馬答應，又吩咐了小二端上好茶點心伺候著，一應俱全之後才躬身做了個請的動作，將平安讓進了聽雪間。
“咱們這雲慕城都有多少家‘醉清風’，多少家‘醉春風’？整個昭華又分別有多少家？附近其它國家是否也有咱們的分店？我是什麽時候接掌咱們這家的？”平安剛坐定就開始連珠炮一般發問了。
杜文財笑笑，一一回答如流，完了才道：“姑娘，您這是在考我呢？”
“可不正是在考你？作為一個優秀的掌櫃的，理當將自己酒樓了如指掌。”平安說，“以後每月巡店我還會提問更加難的問題。杜掌櫃的在雲慕城幾家分店之中算是支出非常節省的一人了，關於原材料到期廢棄的事情我先和您知會一聲，每日切不可多進，寧願斷貨也不可賣變了味兒的菜品。”
她雖不直說，但是杜文財也聽出來了，這丫頭是說他平時太摳了！
“知道知道！”杜文財忙道，“姑娘吩咐的是！小的會註意的。”
“看進度吧，這兩月我就會將新的考核制度擬定出來，原材料我也會相應列出保質的時間點，以後盡量做到量化管理。”平安淡淡道。
杜文財連連點頭，心裏卻在嘀咕：這是新官上任三把火嗎？想當初雲舒公子執掌的時候也沒這麽嚴苛啊。這丫頭，不會是對當初在這店裏的遭遇懷恨在心，借機來整他的吧？唉……雲舒公子怎麽就會把這偌大的“醉清風”全權都交與了她呢？
杜文財訕訕一笑道：“姑娘，當初雲舒公子執掌的時候，我們這些掌櫃的可都是各自管好各自的酒樓就行了。怎麽現在還要統一管理了？”
“既然大家都叫‘醉清風’，那麽就都要一個標準。”平安說，“將你店裏的賬簿拿過來我翻翻。”
杜文財忙忙起身去取，心裏卻嘆道：唉……看來這掌櫃的以後更加難做咯！在所有雲慕城的這幾家“醉清風”中，他杜文財還算是好商量的，雖然算盤打得精了些，小氣了些，可是脾氣還不錯。這丫頭要是去了西城那家，不一定能這麽好說話吧？
到時候新規章能不能執行還是個問題，他就拭目以待吧。
435跟著新東家有肉吃
平安看賬簿看得十分仔細，不知不覺半個時辰過去了，許久她才嘆了一口氣，果不其然！真是有漏洞！
平安指著那抵押出去的數字說：“掌櫃的對這裏怎麽看？”
杜文財訕訕道：“這個小的也曾向福伯提起過，福伯說既然雲舒公子說了這樣做，那就這樣做，這個小的也拿不了主意啊。”
“福伯也回雲慕城了？”平安問。
“可不是嗎！畫水縣城那家‘醉春風’已經完全上了軌道了，他前半個月就回來了，咱們酒樓青樓做這麽大的改頓，他忙得腳不沾地，本來還說要上門去和您商討的，可今天西城那邊有事兒，又把他給叫去了。這才一拖又拖。”
平安知道他們忙，就連同在顧府的蕭煜祁都成天神龍見首不見尾的，更別說其他人了。
“既然是雲舒公子說的，那我應當去找他商討。”平安說，“易主之事想必上頭已經交代過了，你那廚房……”
“是是！小的明白！廚房裏頭一貫是有些人心不齊，但好在現在沖入了很多新人，盧海又不在了，現在好管理多了。”杜文財忙忙道。
平安站了起來：“那好，我去你廚房看看再走。”
這間“醉清風”裏發生過不少事情，也讓平安看清楚了小小一方後廚竟然分幫結派那麽嚴重。也許這種現象並不是偶然，看來要徹底整治“醉清風”她還有很長的路要走。
杜文財領著平安來到了後廚，使勁拍了拍手：“大家手中的活兒都停一停！”
眾位廚師幫工們都朝門口看了過來。
“東家，您請！”杜文財弓腰伸手。平安朝他笑笑：“杜掌櫃的，我就是來看看。讓他們該忙什麽忙什麽吧！”
“聽見東家的話了沒？”杜文財說，“今兒東家說了，以後咱們的原材料得要註意些，決不能把那些以次充好的東西賣給客人！時間到了的，該廢棄就廢棄，不要心疼！”
平安看他說得一本正經的樣子覺得有些好笑，所有人裏頭，只有他才最是會心疼這些用不完的材料吧！
“咱們店抵押給我已經好一段時間了，前些日子我就曾悄悄在廚房待過一段時間，為的就是看看咱們店裏的操作。相信有留下來的老師傅們一定還記得顧平良。”平安大聲道。
“因為剛剛接手酒樓，我怕不了解情況，所以才央著雲舒公子在交接的這一段時間之內不要先透露，一邊給我時間悄悄熟悉，一邊將酒樓情況一點一點交接。事實真名，雲舒公子真的是一個好執掌人！你們留下的這些師傅也是優秀的！”
這丫頭，說起謊話來連草稿都不打。不過，正是那一段在後廚的經歷讓大家都相信了原來這酒樓真的是早就抵給了新東家了。
她的聲音那麽響亮，在略顯嘈雜的後廚無異於一股清流。兩個炒菜的師傅停了下來，仔細打量了她兩眼才恍然大悟：“我說怎麽咱們東家看起來這麽眼熟呢！原來是平良小兄弟！”
“不！哪兒！是平良小姐！”一邊的人忙忙糾正。
“對了，平良……東家，四兒說去投奔您了，他現在混得怎麽樣？”吳桂剛問。他是上批那些廚師裏頭忠厚老實的一個，所以杜文財並沒有將他撤換掉。
“他在我新開的碧水雅閣裏頭暫代掌櫃的一職。”平安說。
幾個認識平安的師傅嘖嘖嘆道：“四兒可運氣真好！真是羨慕！”
“哎，誰知道呢！他那時和東家混得熟，東家帶他一把也是人之常情！”
“嘖嘖，跟著新東家有肉吃啊，他這叫。”
平安說：“大家好好幹，我顧平安眼裏可是雪亮雪亮的，誰為咱們酒樓付出得多，誰一心向著‘醉清風’，以後必然少不了他的好處。”
大家紛紛稱是。
幾個資格老一點兒的小二知道四兒的現況也各個羨慕不已，在平安離開的時候一直將她送出了門。等到她的身影在雨中變得模模糊糊了，才恍然道：“唉……早知道我那時候應該強烈要求讓她住進咱們的大房間。”
“萬金難買早知道！兄弟，新東家對咱們印象不差，好好兒幹吧，指不定她再新開間什麽酒樓咱就有機會了呢！”
看來，今天的事兒很多！
平安一邊走一邊思考著，還是去蕭府拜訪一下蕭雲舒？再回頭去西城那家“醉清風”會會福伯？這樣還得速度再快些。因為她答應好下午在碧水雅閣和四兒研究新菜譜的呢。
蕭家離東城“醉清風”很近，轉眼間平安就來到蕭家門口。她擡頭看了一眼那紫檀木上遒勁的“蕭府”二字，想起當初自己在畫水縣城第一次見到同樣的“蕭”字時的感慨。沒想到，今天的她竟和這樣的大宅院裏的人扯上了剪不斷理還亂的關系！
她敲了敲門。
開門的小廝問：“你找誰？”
“麻煩小哥通傳一聲，就說顧府大小姐顧平安前來拜見雲舒公子。”平安說。
“雲舒公子去了別院。”小廝說。
“別院在哪裏？”
“城南長青路。”
城南啊……那可真有一段距離了。平安想著要不要追到城南去。
“小哥可知道雲舒公子什麽時候回來？”平安問。
“這個咱們做下人的怎麽敢打聽主子們的事兒呢？”那小廝歉意地笑笑，“小的委實不知了……”
平安沒辦法，只得朝他道了謝，轉身又步入了煙雨中。
那就去見福伯吧。平安想著，要是這時候有一匹馬就好了。
可是，有馬也不一定頂用……她前世雖然在馬場騎過馬，技術也還過得去，但能和現在相比嗎？現在馬匹可是要在大街上行走的，是交通工具！馬場騎馬就像是在學車場地，學會了就能直接開車上街了？沒有教練帶著歷練幾次，怎麽敢！
平安想著有空還得好好練練騎馬。她首當其沖就想到了蕭煜祁：要是大麥……才剛剛思維飄忽立馬就醒悟過來，自己這是怎麽了……說了忘記，卻還是不由自主地就想到他……
436刺兒頭！
今天註定是個空忙日，平安來到西城“醉清風”的時候，福伯也已經離去了。
既然來了，總不能沒見到人轉身就走吧？這裏以後可是自己手中的產物了，雖然只有一半的盈利，但是經營好了可不就跟撿來的一樣？平安決定見見掌櫃的。
西城“醉清風”的掌櫃的姓呂名建成。目測不過一米六出頭，人生得精瘦精瘦的，一雙眼睛打量人的時候顯得有些陰沈。
“原來是顧小姐。”呂建成朝她拱了拱手，“不知顧小姐此次前來可有要事？”
呂建成是雲慕城幾個掌櫃的中出了名的難商量。聽說是因為他是福伯的外甥。福伯在蕭家服侍了兩代人，誰不給他三分薄面？這樣一來，倒是縱容了這個呂建成。
他一開口，平安就知道此人肯定不會像杜文財那麽容易打發！
“呂掌櫃的，蕭雲舒難道沒有和你交待清楚嗎？”平安淡淡道。
“好大的膽子！竟敢直呼公子的名號！”呂建成抓著把柄就想發威。平安冷嗤一聲：“本姑娘有什麽不敢的？不過就是一個蕭雲舒嗎？慕欽揚的名號我都掛在嘴邊，也沒見他為難我。倒是你，不過區區一個‘醉清風’的掌櫃的，輪得到你來問罪？”
平安就是一股子牛勁兒。別人敬她三分，她敬人十分，別人要是敢毀她一毫，她定然會揪掉別人一撮！她所信奉的就是來而不往非禮也！
呂建成皺著眉打量眼前這瘦瘦條條的小丫頭，不過也就十四五歲的樣子，說起話來口氣還大得很！
“呂掌櫃的，你可知道任性胡為口舌不嚴最後的下場？”平安低斥。
奶奶個熊的！老子才剛過來，第一面這廝就想給她下馬威？平安很生氣，也不想想自己現在什麽身份！仗著福伯是他親舅舅還真就把一幹人等都不放在眼裏了？老子就不吃這一套！老子就是討厭裙帶關系！
呂建成見她還真擺出了三分樣子，冷嗤一聲：“顧小姐，就你的出生算起來也是一個大家閨秀了吧？不待在顧府裏頭繡繡花兒彈彈琴，出來趟‘醉清風’的渾水！就你這小身板兒，能趟得過去嗎？別一不小心讓自己給淹死在渾水裏頭！”
他媽的，果然是個刺兒頭！
這樣不服管教的人，是怎麽讓他當上一家酒樓的掌櫃的的！平安郁悶！看來蕭雲舒的管理方法還有很多漏洞！
平安見呂建成非但沒有半分服軟，反而更加針鋒相對，臉色陰沈了下來。
這呂建成太可惡！一點兒都不像是男子漢，尖酸刻薄可比市井大媽。
“呂掌櫃的，您這話是什麽意思？”平安冷笑一聲，“蕭雲舒既然敢將‘醉清風’抵押給我，說明我就有這本事將‘醉清風’給處置明白！作為一個接手的，難不成還不如前任？”
“呵呵，小丫頭，你話可別說得這麽滿！到時候做不到哭鼻子可沒人安慰你！”呂建成輕蔑地笑。旁邊幾個小二聽了也不禁偷偷地笑。
有什麽樣的掌櫃的，就有什麽樣的小二！
“是嗎？呂掌櫃的怎麽知道失敗了我就會哭鼻子？”平安更加輕蔑地瞟他一眼，“難不成這事兒呂掌櫃經常做？哎呀，那本姑娘可得好好兒請教請教呂掌櫃的了，失敗了之後哭鼻子究竟該怎樣哭呢？是放聲大嚎還是該默默飲淚？是該梨花帶雨呢？還是該楚楚可憐？哎喲！可真沒想到啊，原來呂掌櫃的行事竟那般脆弱？堪比柔弱小女子？”
平安在生氣的時候說的話那是又快又利索！鞭炮一樣劈裏啪啦的，加上她聲音本來就脆生生的，呂建成那低沈的嗓音想要插嘴都插不進來。將直的掰成彎的，將白的說成黑的，這個本事，她還是有的。和她鬥嘴？哼，多吃兩年飯再來！
大廳裏有幾位客人，被他倆的嘴巴仗給攪擾到了，不由得回頭來看。
呂建成被她一噎，臉色十分難看：“顧小姐，您今兒上門就是來找呂某鬥嘴的？真看不出來呀，顧將軍竟然是這般教導小姐的。”
幾位客人一聽，才竊竊私語：“原來這位就是顧將軍家的小姐呀！聽說安親王府小世子可是專門為了她到了咱們雲慕城！”
“何止小世子！連安親王都來了！你難道不知道，說是為了求親而來！安親王前腳這才走了沒多久呢！”
“按我說呀，這顧家小姐行事也真是太……”那人壓低了聲音說，“不像個姑娘家了。咱們這雲慕城哪裏有大家閨秀跑到人家店裏和人家這麽大聲大氣地理論的？”
“可你沒見那掌櫃的態度也太傲慢了些嗎？”旁邊一人說，“這要是你我，可受得了這個氣？我看人顧小姐這叫直來直往！不高興就得說出來，憑什麽生生地受著？再者說了，人家將軍府的大小姐，那地位可不比他一個掌櫃的高得多了？他倒來諷刺她，膽子也太大了！”
“你
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張媽忙忙迎出去，問：“是迎親的轎子來了嗎？”
“可不是嗎！”陳婆子大聲說，“快點兒！可不能怠慢了蕭家公子！”
陳菊花一聽，趕緊將紅蓋頭給顧翠翠蓋上！顧翠翠心噗通噗通直跳！蕭家公子！難不成蕭雲舒還真親自上門來接了？！
顧山虎一邊系著腰帶一邊就往外跑：“紅花！快出來迎接客人！”一看，朱紅花跑得比他還快！已經快到院門兒了！
就連頂著大肚子的陳菊花也慢慢地挪動著龐大的身軀往外走。
那高頭大馬上坐著的可不就是蕭雲舒！只是他卻依然一副月白長衫打扮，沒有穿大紅喜服，胸前也沒有大朵紅花。
“小人見過雲舒公子。”顧山虎率先跪了下去。
蕭雲舒看著跪在馬腿邊的幾人，淡淡道：“顧翠翠呢？”
只見陳菊花拉著顧翠翠慢慢朝門邊走過來。
蕭雲舒吩咐道：“喜娘，去把顧翠翠接過來。”
那喜娘一聽，忙不疊上前去攙顧翠翠：“恭喜小姐，賀喜小姐。”顧翠翠聽在耳裏，心裏像是吃了蜜一樣的甜！
“顧家教女有方。”蕭雲舒淡然瞥著顧山虎說。
“多謝公子誇獎。”
蕭雲舒不欲多說，掉轉馬頭，說了聲：“回府。”
剛剛才上馬車的顧翠翠還沒坐下呢，那馬車就啟動了起來。紅蓋頭之下她看不清楚，可又不敢將蓋頭揭開，生怕對將來的夫妻生活會有影響，只能晃晃悠悠摸摸索索地往前走。
馬車軲轆似是被一塊石子給硌了一下，她一個趔趄就要往一旁倒去！
一只手適時地將她攙住了！
顧翠翠心裏一驚！怎麽回事？！這馬車上還有其他人！！
“呵呵……顧翠翠，心急可吃不了熱豆腐哦……”很明顯是一個女人的聲音！可是，這慢慢的語調，陰森森的感覺，若有若無的好生瘆人！顧翠翠只覺當時汗毛就倒豎了起來！
“誰！”她呵斥，“不要在這裏裝神弄鬼！”
“你想知道我是誰嗎？把你的蓋頭掀起來看一看我啊……”那聲音飄飄渺渺，斷斷續續的，就像是從地獄裏傳來的一樣，“顧翠翠，你敢嗎？如果你不怕蓋頭一掀必生禍端的話……”
432過門
“如果你不想和蕭雲舒恩愛到白頭的話，你就把蓋頭掀開啊……”那聲音繼續誘惑。
顧翠翠渾身發毛，這樣的感覺真的是太難以忍受了！她一把就將蓋頭扯了下來！
“啊！”顧翠翠嚇得一聲尖叫！
只見對方帶著一張特別瘆人的面具，青面獠牙嘴邊還有鮮血！
但顧翠翠很快就反應過來，對方是故意嚇她的！
“你是誰？！”顧翠翠怒斥。
“呵……”那人說，“顧翠翠，你這是馬上要成貴人了？這麽快就把我給忘了？”
“林夢月！”顧翠翠聽出了她的聲音，“你想幹什麽？！”
林夢月將那面具取了下來，陰陰地看著她：“你說我想幹什麽？你要和我表哥成親了，作為昔日的同盟，我來向你道喜呀。順便討一杯喜酒喝喝。”
“道喜是這樣道的嗎？”顧翠翠很不高興。
“啊呀呀！瞧你這臉拉得！跟馬臉似的了！”林夢月輕哼一聲，“顧翠翠，你是不是忘了？是誰讓你有今天的？若是沒有我在其中攛掇，你以為以蕭雲舒的性子，會輕輕松松就將你納入府中？想得太美了吧！”
林夢月手一伸：“上次說好的，在你進府的時候就交出那合約的，拿來！”
“合約啊！”顧翠翠裝作恍然大悟的樣子，“我出門時往帶了。”
林夢月狐疑地上上下下瞟了她一眼，冷笑道：“是嗎？您可真是貴人多忘事兒啊！”
“今天是我大喜的日子，確實比較忙，不如過兩天我回門的時候再拿來交給你？”顧翠翠說。
林夢月陰冷地看著她不說話，心裏卻想著：呵，你還想有回門的時候？恐怕等不到那一天了吧……
“無妨，你什麽時候給我都行。”林夢月說，“反正，我現在也不甚在乎了。”她突然朝顧翠翠陰惻惻一笑，“顧翠翠，你猜猜，我現在最在乎的是什麽？”
顧翠翠看著她那樣子，覺得心裏很是膈應得慌，奇怪地問：“林夢月，怎麽才幾天不見，你就變得陰沈沈的了？”
“這……還得感謝你呀……”林夢月咧了咧嘴巴。
顧翠翠心下疑惑，有些防備地看著她。馬車上多了一個人蕭雲舒難道不知道嗎？肯定不會！這就說明了林夢月的所作所為是在蕭雲舒的許可範圍內的了。顧翠翠看得出來蕭雲舒一貫對她很是縱容，只是沒想到他竟能容忍她如此胡為！
她不禁有些擔心了！此次進蕭府，希望順順利利……
而顧家那幾人可是一點兒也不擔心！大家都知道今天可是蕭家雲舒公子親自上門來接的！左鄰右舍的街坊鄰居紛紛圍著顧山虎說好話！
“顧老爺，您可真是有福氣啊！女兒竟能讓蕭家雲舒少爺納入府，還親自來接！這就算是個偏房吧，到時候也一定很得寵啊！”
“是呀是呀！得寵的姨太太可以和正室太太相比呀！羨慕死我們了！我家那丫頭怎麽就沒這個福分呢！”
“嘖嘖，蕭少爺那一表人才！真真是人中龍鳳啊！我家閨女上次在街上看見了他，回來好一陣子都在念叨呢！唉……也不知她這輩子能不能找到這麽如意的郎君咯！”
“顧夫人，以後我們多多串串門兒！大家鄰裏鄉親的就該多往來往來，這樣才親近嘛！對了，我那裏還有今天剛做好的玫瑰酥，等下叫丫鬟拿點兒過來，您嘗嘗味道怎麽樣？”一個穿金著銀的福相太太說。
陳菊花有點兒受寵若驚，忙忙連聲道謝。她是從來都沒有想到過，自己竟然能有這一天！她以為自己這輩子最幸福的事情不過是順利產下一個孩兒，有男人有孩子，就算是日子苦一點也沒什麽關系，一家人合合美美過就行了。沒想到，現在成了夫人，還受到隔壁左右的艷羨和吹捧！這感覺真是太好了！
顧家人更想不到的是，這樣的日子不過才維持了幾天！冬月真的是顧家的劫！從顧翠翠進蕭府開始，接二連三的事故就降臨了……
蕭雲舒別院裏的侍從全都聽林夢月的安排通通換成了婢女丫鬟。所以，當蕭雲舒在大廳裏召集大家的時候，顧翠翠看到的清一色都是女人！
“你們可都看好了啊！這是顧家小姐，從今天起就是咱們雲舒公子的通房丫頭了！”林夢月說，“這以後指不定會被公子納妾什麽的，所以一個一個的，都給本小姐好好伺候起來！要是有一點兒怠慢，小心著你們的皮！”
“是！”眾位婢女忙忙應道。
顧翠翠沒想到林夢月竟會這樣幫著自己說話。殊不知林夢月打的主意可謂歹毒！
女人堆裏是非多！顧翠翠沒有在這樣的高門大院裏生存過，自然不明白有多麽舉步維艱！尤其是現在她的身份明明是個婢女，卻又要加上“通房”二字！
蕭雲舒淡淡道：“一切按表小姐吩咐的去做。”
既然自家公子都發了話，誰敢不從？是以有機靈的大丫鬟來將顧翠翠領了過去。
“碧青，我這些天都不在別院，一切事物你拿主意。”蕭雲舒吩咐。
那叫碧青的青衣丫鬟肌膚潤白，一雙丹鳳眼顧盼生輝，一張端正的鵝蛋臉挺秀的鼻子，看起來實屬中上之姿。她說起話來溫聲細語，到有點兒蕭雲舒的做派：“是！碧青知道了。”
“你姐姐的事……”蕭雲舒說，“表小姐已經替她安排好了。”
仔細一看，這碧青和碧荷兩人眉眼之間甚為相像！原來她們是親姐妹！
碧青感激地看了林夢月一眼，躬身拜下去：“表小姐之恩，碧青無以回報。”
“唉……”林夢月長長嘆了一口氣，“碧荷她跟了我這麽多年，我本就打算等她年滿十八周歲的時候給她尋一戶好人家嫁了。現在沒想到出了這樣的事情……好在丁三對她真是情深義重，我給了他們一點兒銀子讓他們北上雲門做點兒小生意，你不用擔心，足夠他們生活的了。”
碧青一聽更是感激：“姐姐跟了表小姐……實在是天大的福分。”
433你懂不懂風情！
中午蕭雲舒甚至都沒有留在別院吃一頓午飯就匆匆回了蕭府。林夢月自然也跟著回去了。只留顧翠翠一人蓋著紅蓋頭在房間裏死等。
別院裏丫頭們都是明眼人，清清楚楚地看見蕭雲舒是拉著林夢月的手一同走的。大家紛紛猜測雲舒公子和表小姐的好事是不是快到了。久在蕭雲舒身邊伺候的婢女們又怎麽看不出來他對林夢月的感情呢？
到了晚上，是碧青過來將顧翠翠的蓋頭給掀開的。她看著其貌不揚的顧翠翠，有些鄙夷地說：“大家都是丫鬟，來到這個院子就要守這院子的規矩。現在公子讓我全權處理院子裏的事務，我希望大家都安分守己，不要敗壞了雲舒公子的名聲。你一日沒有成為公子真正的女人，一日都和我們一樣！別想著我們會把你當成主子！”
顧翠翠看著眼前這個高高瘦瘦的大丫鬟，心裏隱隱地感覺自己以後的日子也許不那麽平坦……看來，要真正爬上去還很坎坷！
冬月初五這一天，平安已經將所有“醉清風”的賬本接了過來，並且已經開始一本一本仔細地覆核過去。有大半部分的字跡都很熟悉，清雋有力，她知道那是蕭煜祁親筆。看著這剛勁的字體，她眼前不禁回憶起他握著她的手寫字時候的情形來。
那個時候的日子……真的好美好。
她的眼裏只有銀子，而他的眼裏……只有她！
昭華計數的方法太繁瑣了，平安拿著毛筆在每頁的最角落全都用阿拉伯數字給替代了，這樣算起來又快又省力。當然，她也發現了賬簿的不牢靠之處，酒樓的生意看似不景氣，但是不過幾百兩的銀子就能將這樣大的“醉清風”抵押出去，實在是讓人不可思議！
平安決定找個時間問問蕭雲舒。
可是，這幾天蕭雲舒似乎特別忙，根本就沒有來顧府。她拿著毛筆望著窗外發呆，思考著要不要找蕭煜祁問一問。
慕欽揚自受傷到現在已經二十天了，已經行動自如，只是不能太長久，否則就會心虛氣短。所以，能坐著他就不站著，反正一切都有周成代勞。這不，他來平安院子就是周成推過來的。
他在輪椅上看著蒙蒙細雨中平安沈思的樣子勾了勾唇，她的樣子因為雨絲而顯得縹緲。
“周成，這一切真像是一場夢啊……”慕欽揚感嘆道，“沒想到這夢馬上就能成真了。真希望這一生都這樣安安靜靜的，就像是她的名字一樣——平安。”
周成向來是不大愛說話的，但他的內心戲卻一點兒也不少：哎，自家公子流連花叢這幾年，他都以為公子是個花花腸子，沒想到遇到顧平安竟一改往日那些紈絝子弟的陋習了……公子這都多少天沒去青樓了？
周成啊周成，在他眼裏自家公子不管怎樣都是好的！這是愚忠！他不知道慕欽揚現在行動不便嗎？叫他這副身體怎麽去青樓鬼混？
“走吧，過去看看。”慕欽揚說。
周成默不作聲地推著他往前走。輪椅骨碌骨碌的聲音將平安的思緒拉回，她見是慕欽揚，笑著說：“身子這是好些了？下雨天也要往外跑？”
慕欽揚抓住機會就膩歪：“本公子這不是想某人了麽？既然思念成災，那總得要表示表示的。看，喜歡不喜歡？”說完，他拿出一顆通透的墜子遞了過去，“這可是本公子忙裏抽閑親手雕刻的！”
平安接過一看，只見那白玉被打磨得極為潤滑，樣式十分簡單，一邊雕了一個“平”字，一邊雕了一個“安”字。
她笑了：“安親王府小世子肯定不常幹這個活兒。”
慕欽揚挑眉：“這可是頭一回，能雕成這副樣子已經很不容易了，你不知道我浪費了多少塊玉石！”
平安皺眉：“嘖嘖！小公子真是財大氣粗！這東西能讓你打草稿？手藝不精你就找個手藝精湛的工匠來雕嘛！這浪費的可不都是銀子？心疼死我了！”
慕欽揚一臉黑線：“顧平安，你這女人怎麽這麽沒趣？眼睛裏只有錢錢錢！風情啊，這是風情！你懂不懂？！”
哎……一個女人混到她這種地步也是神奇了，竟然要讓男人來提醒她要懂風情……
平安很自然地將那墜子收下了，說：“下次這樣浪費，還不如就將銀子送給我。”
慕欽揚瞟她一眼：“我的就是你的，你就別一心鉆在錢眼兒裏了！安親王府的財產天天讓你敗你都敗不完。”
“你的是你的，我的是我的，就算以後我嫁給了你，可也是要經濟獨立的。我是看過太多依附男人的女人下場了。”平安說。
“經濟獨立？這是什麽詞兒？你的意思是自己有收入？”慕欽揚挑眉，“你在說笑話嗎？這世道有幾個女人能經濟獨立？哪個女人不是依附男人而存在？在家從父出嫁從夫！顧平安，你那小腦瓜子裏頭都裝了些什麽呀！”
平安默。唉，與他說不清楚。如果是大麥……他一定能懂自己。在他眼中勤勞就是美德……
慕欽揚見她不出聲，又問：“對了，你剛才在想什麽呢？”
平安看著他，心想：我該把這事兒說給他聽嗎？她一想那時候蕭煜祁一定要和她單獨談談，就打消了這個念頭。
“我在想什麽時候才能寫好毛筆字呢？”平安開始扯了。
慕欽揚漫不經心道：“就你這爪子一樣的，還能寫好字？你就安生給我每天做好吃的吧，要知道女子無才便是德！”
呃……話不投機半句多！慕欽揚有很典型的大男子主義……和她這個追求平等的家夥有時候說著說著就有了沖突。
周成推著慕欽揚進了屋子，慕欽揚說：“拿來我看看，你剛剛都在寫些什麽。”
平安卻將毛筆一擱，將那些賬本一收，說：“有什麽好看的。”
慕欽揚不由得皺眉，平安立馬道：“公子，這賬簿您要真感興趣的話，那咱們碧水雅閣的賬以後都您來做就行了。反正孫力勤不在我正好缺個幫手。還有，你可得精打細算點兒啊，告訴你，最近這些天咱們保本兒都難！天天入不敷出的，遲早安親王府真得被敗光！”
“你大可試試，看能不能敗光。”慕欽揚最怕那些繁瑣的小事，一聽平安這樣說，立馬打消了方才的念頭。
434新官上任三把火
平安哪裏有空和他在這裏拌嘴皮子，心裏全都掛念著酒樓的事情，她站了起來從櫃子裏拿出一把油紙傘對慕欽揚說：“我去碧水雅閣看看，聽四兒說現在的生意差到離譜，看看能不能做點兒補救。”
慕欽揚卻一臉無所謂道：“差便差了，大不了咱們過些日子回錦都再開一家便是。”
平安皺眉看他：“你怎麽能這麽無所謂呢？這就是你做生意的態度嗎？賺了虧了都沒關系？”
“可不是？反正小爺我又不指著這點兒生意吃飯。”慕欽揚說。
平安氣得！她郁悶道：“可是我要指著它吃飯！慕欽揚，要做一件事就做好！要麽你就別做，不然費了力氣又得不到好，多沒意思！”
“碧水雅閣開出來不過是讓你玩玩的。你真別太放在心上。”慕欽揚勸她。
平安狠狠瞪了他一眼，沒好氣地說：“反正今天我是要待在酒樓裏了，你現在身體這樣，還是好好回房間休養吧！”
慕欽揚看著她沒兩句話就上了火，輕笑一聲：“瞧你這脾氣！幸得是遇見了本公子，要是是其他哪家公子哥兒，可不一定能容忍！”
平安懶得理他，走出房門撐起雨傘就大步朝院門口走去。
“周成，把那案頭的冊子拿來我看看。”慕欽揚說。
慕欽揚越翻眉頭皺得越緊，最後幹脆一把將冊子扔在地上：“該死的顧平安！這分明不是碧水雅閣的賬本！！”
“公子，可要將她叫回來？”周成問。
“不用，你派人去偷偷跟著，看看她到底背著本公子都幹了些什麽！”
平安沒想到的是，慕欽揚會未經自己允許就動自己案頭的東西，她更沒想到的是，慕欽揚會派人監視自己。
細雨蒙蒙中她一人獨行，身影有些單薄，但卻挺直。蕭煜祁將那麽大的攤子交給了她，而且還一經細查就能發現其中的漏洞，她不知道這是不是他有意為之。以他的能耐，這賬本做成這樣，多少有些說不過去。
但，不管怎麽樣，她瘦削的肩膀也能替他分擔了……平安覺得自己的脊背更直了些。
她在碧水雅閣打了個照面，四兒見她一來便開始訴苦：“姑娘呀，你看看現在這情況，咱們酒樓怕是沒有幾天就要關門大吉了！”
確實，大廳裏頭連個顧客的鬼影子都沒有！
“現在還是下雨天呢！”四兒說，“雖然沒到飯點，可是，咱們也有點心在賣的呀！這雨天不是正好吃吃點心喝喝茶的好時機嗎？”
平安在後廚走了一圈，才說：“我現在手頭還有點兒要緊的事情要處理，等到下午我會過來和你商量新菜品。希望能挽救這半死不活的生意。”
四兒一聽她要出馬，立馬眉開眼笑：“有姑娘出馬，咱們這生意就有救了！”
平安看他一眼：“四兒，你還是沈不住氣！要想正式任職掌櫃的，可還得學得圓滑些。”
“是是！姑娘說的是！”四兒忙附和。心裏卻想著，你自己還不是一樣，哪裏有多圓滑？直來直往的家夥還來說他？不過，他對平安是真服，平安的軼事他也有所耳聞，知道她是經營酒樓的好材料。
平安打著傘出了門兒，她要去“醉清風”裏看看，先去找杜文財了解一下情況。
才剛剛走到“醉清風”的門口，她傘都還沒來得及收呢，杜文財眼尖就已經看見了她，他忙不疊迎出櫃臺，給她做了個揖：“姑娘，您來了。”
這態度！真是轉變忒大！
“杜掌櫃的，好些天不見，別來無恙啊。”平安寒暄道。
“哪裏哪裏，還不是托姑娘的福嗎？”杜文財躬身跟在她身邊，小心翼翼地問，“姑娘，今兒是來巡店的？”
平安看了他一眼，問：“怎麽，你們掌櫃的全都知道這事兒了？”
“能不知道嘛！”杜文財說，“您可一直都是咱們的大東家！為東家賣命是應該的，哈哈。”
“杜掌櫃的，咱們去聽雪間聊一聊？”平安說。
杜文財自然立馬答應，又吩咐了小二端上好茶點心伺候著，一應俱全之後才躬身做了個請的動作，將平安讓進了聽雪間。
“咱們這雲慕城都有多少家‘醉清風’，多少家‘醉春風’？整個昭華又分別有多少家？附近其它國家是否也有咱們的分店？我是什麽時候接掌咱們這家的？”平安剛坐定就開始連珠炮一般發問了。
杜文財笑笑，一一回答如流，完了才道：“姑娘，您這是在考我呢？”
“可不正是在考你？作為一個優秀的掌櫃的，理當將自己酒樓了如指掌。”平安說，“以後每月巡店我還會提問更加難的問題。杜掌櫃的在雲慕城幾家分店之中算是支出非常節省的一人了，關於原材料到期廢棄的事情我先和您知會一聲，每日切不可多進，寧願斷貨也不可賣變了味兒的菜品。”
她雖不直說，但是杜文財也聽出來了，這丫頭是說他平時太摳了！
“知道知道！”杜文財忙道，“姑娘吩咐的是！小的會註意的。”
“看進度吧，這兩月我就會將新的考核制度擬定出來，原材料我也會相應列出保質的時間點，以後盡量做到量化管理。”平安淡淡道。
杜文財連連點頭，心裏卻在嘀咕：這是新官上任三把火嗎？想當初雲舒公子執掌的時候也沒這麽嚴苛啊。這丫頭，不會是對當初在這店裏的遭遇懷恨在心，借機來整他的吧？唉……雲舒公子怎麽就會把這偌大的“醉清風”全權都交與了她呢？
杜文財訕訕一笑道：“姑娘，當初雲舒公子執掌的時候，我們這些掌櫃的可都是各自管好各自的酒樓就行了。怎麽現在還要統一管理了？”
“既然大家都叫‘醉清風’，那麽就都要一個標準。”平安說，“將你店裏的賬簿拿過來我翻翻。”
杜文財忙忙起身去取，心裏卻嘆道：唉……看來這掌櫃的以後更加難做咯！在所有雲慕城的這幾家“醉清風”中，他杜文財還算是好商量的，雖然算盤打得精了些，小氣了些，可是脾氣還不錯。這丫頭要是去了西城那家，不一定能這麽好說話吧？
到時候新規章能不能執行還是個問題，他就拭目以待吧。
435跟著新東家有肉吃
平安看賬簿看得十分仔細，不知不覺半個時辰過去了，許久她才嘆了一口氣，果不其然！真是有漏洞！
平安指著那抵押出去的數字說：“掌櫃的對這裏怎麽看？”
杜文財訕訕道：“這個小的也曾向福伯提起過，福伯說既然雲舒公子說了這樣做，那就這樣做，這個小的也拿不了主意啊。”
“福伯也回雲慕城了？”平安問。
“可不是嗎！畫水縣城那家‘醉春風’已經完全上了軌道了，他前半個月就回來了，咱們酒樓青樓做這麽大的改頓，他忙得腳不沾地，本來還說要上門去和您商討的，可今天西城那邊有事兒，又把他給叫去了。這才一拖又拖。”
平安知道他們忙，就連同在顧府的蕭煜祁都成天神龍見首不見尾的，更別說其他人了。
“既然是雲舒公子說的，那我應當去找他商討。”平安說，“易主之事想必上頭已經交代過了，你那廚房……”
“是是！小的明白！廚房裏頭一貫是有些人心不齊，但好在現在沖入了很多新人，盧海又不在了，現在好管理多了。”杜文財忙忙道。
平安站了起來：“那好，我去你廚房看看再走。”
這間“醉清風”裏發生過不少事情，也讓平安看清楚了小小一方後廚竟然分幫結派那麽嚴重。也許這種現象並不是偶然，看來要徹底整治“醉清風”她還有很長的路要走。
杜文財領著平安來到了後廚，使勁拍了拍手：“大家手中的活兒都停一停！”
眾位廚師幫工們都朝門口看了過來。
“東家，您請！”杜文財弓腰伸手。平安朝他笑笑：“杜掌櫃的，我就是來看看。讓他們該忙什麽忙什麽吧！”
“聽見東家的話了沒？”杜文財說，“今兒東家說了，以後咱們的原材料得要註意些，決不能把那些以次充好的東西賣給客人！時間到了的，該廢棄就廢棄，不要心疼！”
平安看他說得一本正經的樣子覺得有些好笑，所有人裏頭，只有他才最是會心疼這些用不完的材料吧！
“咱們店抵押給我已經好一段時間了，前些日子我就曾悄悄在廚房待過一段時間，為的就是看看咱們店裏的操作。相信有留下來的老師傅們一定還記得顧平良。”平安大聲道。
“因為剛剛接手酒樓，我怕不了解情況，所以才央著雲舒公子在交接的這一段時間之內不要先透露，一邊給我時間悄悄熟悉，一邊將酒樓情況一點一點交接。事實真名，雲舒公子真的是一個好執掌人！你們留下的這些師傅也是優秀的！”
這丫頭，說起謊話來連草稿都不打。不過，正是那一段在後廚的經歷讓大家都相信了原來這酒樓真的是早就抵給了新東家了。
她的聲音那麽響亮，在略顯嘈雜的後廚無異於一股清流。兩個炒菜的師傅停了下來，仔細打量了她兩眼才恍然大悟：“我說怎麽咱們東家看起來這麽眼熟呢！原來是平良小兄弟！”
“不！哪兒！是平良小姐！”一邊的人忙忙糾正。
“對了，平良……東家，四兒說去投奔您了，他現在混得怎麽樣？”吳桂剛問。他是上批那些廚師裏頭忠厚老實的一個，所以杜文財並沒有將他撤換掉。
“他在我新開的碧水雅閣裏頭暫代掌櫃的一職。”平安說。
幾個認識平安的師傅嘖嘖嘆道：“四兒可運氣真好！真是羨慕！”
“哎，誰知道呢！他那時和東家混得熟，東家帶他一把也是人之常情！”
“嘖嘖，跟著新東家有肉吃啊，他這叫。”
平安說：“大家好好幹，我顧平安眼裏可是雪亮雪亮的，誰為咱們酒樓付出得多，誰一心向著‘醉清風’，以後必然少不了他的好處。”
大家紛紛稱是。
幾個資格老一點兒的小二知道四兒的現況也各個羨慕不已，在平安離開的時候一直將她送出了門。等到她的身影在雨中變得模模糊糊了，才恍然道：“唉……早知道我那時候應該強烈要求讓她住進咱們的大房間。”
“萬金難買早知道！兄弟，新東家對咱們印象不差，好好兒幹吧，指不定她再新開間什麽酒樓咱就有機會了呢！”
看來，今天的事兒很多！
平安一邊走一邊思考著，還是去蕭府拜訪一下蕭雲舒？再回頭去西城那家“醉清風”會會福伯？這樣還得速度再快些。因為她答應好下午在碧水雅閣和四兒研究新菜譜的呢。
蕭家離東城“醉清風”很近，轉眼間平安就來到蕭家門口。她擡頭看了一眼那紫檀木上遒勁的“蕭府”二字，想起當初自己在畫水縣城第一次見到同樣的“蕭”字時的感慨。沒想到，今天的她竟和這樣的大宅院裏的人扯上了剪不斷理還亂的關系！
她敲了敲門。
開門的小廝問：“你找誰？”
“麻煩小哥通傳一聲，就說顧府大小姐顧平安前來拜見雲舒公子。”平安說。
“雲舒公子去了別院。”小廝說。
“別院在哪裏？”
“城南長青路。”
城南啊……那可真有一段距離了。平安想著要不要追到城南去。
“小哥可知道雲舒公子什麽時候回來？”平安問。
“這個咱們做下人的怎麽敢打聽主子們的事兒呢？”那小廝歉意地笑笑，“小的委實不知了……”
平安沒辦法，只得朝他道了謝，轉身又步入了煙雨中。
那就去見福伯吧。平安想著，要是這時候有一匹馬就好了。
可是，有馬也不一定頂用……她前世雖然在馬場騎過馬，技術也還過得去，但能和現在相比嗎？現在馬匹可是要在大街上行走的，是交通工具！馬場騎馬就像是在學車場地，學會了就能直接開車上街了？沒有教練帶著歷練幾次，怎麽敢！
平安想著有空還得好好練練騎馬。她首當其沖就想到了蕭煜祁：要是大麥……才剛剛思維飄忽立馬就醒悟過來，自己這是怎麽了……說了忘記，卻還是不由自主地就想到他……
436刺兒頭！
今天註定是個空忙日，平安來到西城“醉清風”的時候，福伯也已經離去了。
既然來了，總不能沒見到人轉身就走吧？這裏以後可是自己手中的產物了，雖然只有一半的盈利，但是經營好了可不就跟撿來的一樣？平安決定見見掌櫃的。
西城“醉清風”的掌櫃的姓呂名建成。目測不過一米六出頭，人生得精瘦精瘦的，一雙眼睛打量人的時候顯得有些陰沈。
“原來是顧小姐。”呂建成朝她拱了拱手，“不知顧小姐此次前來可有要事？”
呂建成是雲慕城幾個掌櫃的中出了名的難商量。聽說是因為他是福伯的外甥。福伯在蕭家服侍了兩代人，誰不給他三分薄面？這樣一來，倒是縱容了這個呂建成。
他一開口，平安就知道此人肯定不會像杜文財那麽容易打發！
“呂掌櫃的，蕭雲舒難道沒有和你交待清楚嗎？”平安淡淡道。
“好大的膽子！竟敢直呼公子的名號！”呂建成抓著把柄就想發威。平安冷嗤一聲：“本姑娘有什麽不敢的？不過就是一個蕭雲舒嗎？慕欽揚的名號我都掛在嘴邊，也沒見他為難我。倒是你，不過區區一個‘醉清風’的掌櫃的，輪得到你來問罪？”
平安就是一股子牛勁兒。別人敬她三分，她敬人十分，別人要是敢毀她一毫，她定然會揪掉別人一撮！她所信奉的就是來而不往非禮也！
呂建成皺著眉打量眼前這瘦瘦條條的小丫頭，不過也就十四五歲的樣子，說起話來口氣還大得很！
“呂掌櫃的，你可知道任性胡為口舌不嚴最後的下場？”平安低斥。
奶奶個熊的！老子才剛過來，第一面這廝就想給她下馬威？平安很生氣，也不想想自己現在什麽身份！仗著福伯是他親舅舅還真就把一幹人等都不放在眼裏了？老子就不吃這一套！老子就是討厭裙帶關系！
呂建成見她還真擺出了三分樣子，冷嗤一聲：“顧小姐，就你的出生算起來也是一個大家閨秀了吧？不待在顧府裏頭繡繡花兒彈彈琴，出來趟‘醉清風’的渾水！就你這小身板兒，能趟得過去嗎？別一不小心讓自己給淹死在渾水裏頭！”
他媽的，果然是個刺兒頭！
這樣不服管教的人，是怎麽讓他當上一家酒樓的掌櫃的的！平安郁悶！看來蕭雲舒的管理方法還有很多漏洞！
平安見呂建成非但沒有半分服軟，反而更加針鋒相對，臉色陰沈了下來。
這呂建成太可惡！一點兒都不像是男子漢，尖酸刻薄可比市井大媽。
“呂掌櫃的，您這話是什麽意思？”平安冷笑一聲，“蕭雲舒既然敢將‘醉清風’抵押給我，說明我就有這本事將‘醉清風’給處置明白！作為一個接手的，難不成還不如前任？”
“呵呵，小丫頭，你話可別說得這麽滿！到時候做不到哭鼻子可沒人安慰你！”呂建成輕蔑地笑。旁邊幾個小二聽了也不禁偷偷地笑。
有什麽樣的掌櫃的，就有什麽樣的小二！
“是嗎？呂掌櫃的怎麽知道失敗了我就會哭鼻子？”平安更加輕蔑地瞟他一眼，“難不成這事兒呂掌櫃經常做？哎呀，那本姑娘可得好好兒請教請教呂掌櫃的了，失敗了之後哭鼻子究竟該怎樣哭呢？是放聲大嚎還是該默默飲淚？是該梨花帶雨呢？還是該楚楚可憐？哎喲！可真沒想到啊，原來呂掌櫃的行事竟那般脆弱？堪比柔弱小女子？”
平安在生氣的時候說的話那是又快又利索！鞭炮一樣劈裏啪啦的，加上她聲音本來就脆生生的，呂建成那低沈的嗓音想要插嘴都插不進來。將直的掰成彎的，將白的說成黑的，這個本事，她還是有的。和她鬥嘴？哼，多吃兩年飯再來！
大廳裏有幾位客人，被他倆的嘴巴仗給攪擾到了，不由得回頭來看。
呂建成被她一噎，臉色十分難看：“顧小姐，您今兒上門就是來找呂某鬥嘴的？真看不出來呀，顧將軍竟然是這般教導小姐的。”
幾位客人一聽，才竊竊私語：“原來這位就是顧將軍家的小姐呀！聽說安親王府小世子可是專門為了她到了咱們雲慕城！”
“何止小世子！連安親王都來了！你難道不知道，說是為了求親而來！安親王前腳這才走了沒多久呢！”
“按我說呀，這顧家小姐行事也真是太……”那人壓低了聲音說，“不像個姑娘家了。咱們這雲慕城哪裏有大家閨秀跑到人家店裏和人家這麽大聲大氣地理論的？”
“可你沒見那掌櫃的態度也太傲慢了些嗎？”旁邊一人說，“這要是你我，可受得了這個氣？我看人顧小姐這叫直來直往！不高興就得說出來，憑什麽生生地受著？再者說了，人家將軍府的大小姐，那地位可不比他一個掌櫃的高得多了？他倒來諷刺她，膽子也太大了！”
“你
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