第165章 你想過以後嗎
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165、規劃
因為還賬，羅超把晚上的家教推遲了一個小時，回到公寓已經十點半。
雖然事先給原承打過電話讓他不要等，但一進屋還是看到男朋友迎了過來，笑瞇瞇的，“這會晚了，我就包了點餛飩。”
羅超抱抱他，感覺悶了一晚的心才透過氣來，“不是給你說了早點睡，你每天起那麽早。”
原承摟著他貼貼臉，然後才往廚房走，“誰讓你晚上就吃碗拉面，餓壞了吧。”
“從我媽那出來就快八點了，吃別的來不及，不是想省錢。”
話一出口就看到原承白他一眼。
羅超，怎麽有種此地無銀三百兩的感覺。
跟著原承去廚房洗手，羅超看到蓋簾上包著半簾小餛飩，料理臺上有一碗調好的湯。
水很快燒開，原承煮餛飩，羅超給他細講晚上的經過。
“我總覺得那個要債的不會就算了，今天還準備打一架的。”
原承聽笑了，“要往年肯定不會放過你，一個高中生嘛，不過今年打黑除惡力度挺大，估計他們都收斂了。只要錢能要回來，別的就不計較了。”
羅超想想滿大街的標語，“可能吧，不過還是把你的錢花了。”
原承扭頭沖他笑，“笨蛋，早花早了，還能少付點利息，你應該高興才對。”
羅超沒作聲。
原承往湯碗裏撈餛飩，“估計這是現在欠款裏的大頭了，這次她也嚇夠嗆，如果能吸取教訓，就算是好事。真的超，你應該高興點。”
羅超嘆口氣，接過餛飩碗。
原承拿著筷子勺子跟在身後，“我也有好消息，今天談下來兩個加盟，收了十三萬四。嘿嘿，超，咱們是舊的不去新的不來。”
羅超悶著頭吃餛飩，原承還在念叨，“好在有一家要改廚房，不然辛田都跑不過來。不過我現在只給五天培訓期，所以培訓費減了兩千。”
羅超不解，“出去培訓只能派辛田嗎？蘭馨園有陳義，小徐也能走開，他也來挺長時間的。”
“店裏煮湯的配料我都是在公寓做的，算是個小秘方吧，但加盟了就要對對方公開，出去培訓的人肯定也就知道。”
“哦。”
原承笑笑，“小徐人挺好，這次新店我就讓他負責。但是超，人性經不起考驗，所以我盡量安排辛田出去。”
“嗯，辛田人不錯，挺講義氣，我看他現在很幫你。”
原承輕笑，“辛田當初沒被馬明挖走，還把周婷婷給帶了回來，小兩口現在正黏糊得不行。他出差我都讓周婷婷跟上，他們也念我這個好。”
羅超擡頭笑笑，“還說你自私？承承，你是最好的。”
原承搖頭，“真不是，我對辛田是很看重，但同時也在考驗。”
發現羅超沒明白，原承解釋，“店裏的東西，除了油辣子，別的辛田都門兒清。周婷婷也挺能幹，他們要有心自立門戶，現在完全可以做起來。”
“那你管著他工資”
“你想什麽呢。”原承白他一眼，“我管他的工資不是防他，他要真想走我立馬就給他。”
然後就把他從朋友列表裏刪除。
原承得意地笑笑，“我是防他媽和周婷婷。”
“啊？你剛不說周婷婷挺能幹？”羅超完全不明白。
“周婷婷是能幹，但能力和品行是兩碼事。超，在人品方面我並不了解她，我怕這傻小子再被坑了，我管著他的錢也是想看看周婷婷怎麽樣。”
羅超搖頭，不知是該說原承的多管閑事，還是該說他腦回路清奇！辛田比他還大好幾歲！用得著這麽摻合人家兩口子的事嗎！
還說不是原麻麻，簡直是原婆婆。
原承看他表情覆雜，笑了起來，“超你想過以後嗎？”
羅超點頭，“想過啊，我好好考大學，你好好開店，等我畢業就回來工作，然後我們一起養大珊珊。”
原承笑得溫柔，“我的想法和你有一點出入。”
羅超來了興趣，“哪兒？”
“你好好考大學，我好好開店，等你上大學了我就賣店，我們一起去北京上海。然後你上大學，珊珊上小學，我繼續開店，我們一起養大珊珊。”
“承承，你這是，”羅超笑起來，邊笑邊唱，“帶著你的嫁妝，帶著我的妹妹，坐著那馬車來。”
原承被逗笑，“滾，再皮揍你。”
兩人傻笑半天，原承才正色道，“三十歲之前，你無論留在哪個國家，哪個城市，我們都要在那個地方站住腳，要有房有車，要珊珊有學上。”
羅超驚呆了，“啊？你說真的啊。”
原承白他一眼，“你以為我逗你玩呢。”
“我，承承，你”
“三十歲以後，我們要準備養老的地方。”
羅超又聽呆了，“養老？”
“嗯，我們一起找個喜歡的地方，買個別墅或者買塊地自己蓋個房子，要有小院子。年輕的時候可以去度假，老了我們就不在城裏住高樓了，接點地氣。”
羅超眼睛都亮了，“真的嗎？”
原承點頭，“真的。”
只要我能活過三十歲，一定陪你到老。
即使只能活到三十歲，我也會把你和珊珊後面的路鋪好。
羅超從養老中回神，“承承，你是想把大家羊雜開到外地？”
“不一定。”原承搖頭。
“還有一年多時間，我大概還會再開四到六個店。模式整好，生意做起來，到咱們走的時候一個單店能賣到二十萬以上，還是挺賺的。”
就連賣家我都找好了。徐衛東，希望你能接下來。
羅超不敢置信，“能賣這麽多？房子都是租的，人是雇的，後廚東西又不值錢。”
原承聽笑了，“我又不是賣固定資產，我賣的是一個已經穩定下來的客戶群。”
“哦。”
“這麽說吧，到時候不管誰買，只要按我的模式繼續，就能一直做下去。算是無形資產吧，商譽？反正就這種。”
“嗯，”羅超想想不對，“你賣店，那”大家羊雜”呢？”
原承輕笑搖頭，“我對”大家羊雜”沒執念，這不是我爸的”原記”。”
羅超卻覺得可惜，“那可是你辛辛苦苦創出來的品牌。”
“所以，對辛田我是這樣考慮的，還有一年半時間，如果到時候他能拿下來，也願意給我幹，我就給他算股份，讓他在這邊給我管這些店。”
如果徐衛東拿不下來也沒事，二零年的大疫對本地小餐廳的直接影響只半年，他完全等得起。
而這一次，他也不怕徐衛東背後再陰他——他的店比前世更嚴謹，更有影響力，更經查。說到底，徐衛東終究不能明搶。
羅超又意外了，“全交給辛田？”
原承點頭，“全交給辛田，這樣”大家羊雜”能保住，咱們每年也有筆穩定收入。”
“辛田？”
羅超咕噥著，不是他看不起辛田，在他看來，辛田比原承差太遠了。
原承笑笑，“如果他拿不下來，這應該不至於。如果他不願意，或者中間周婷婷出什麽幺蛾子，要單幹啦，要控制他啊，或者開始作，那就看他了。”
羅超不解，“看他什麽？”
原承淡淡地說，“看他是相信我還是選擇女朋友。當然，他就是選周婷婷我也不會虧他，畢竟也幫我兩年，到時我會給他留一間店面，其他的都賣掉。”
羅超脫口而出，“還說不是原麻麻，承承，你簡直是原婆婆。”
這次是原承聽楞了，“啊？”
羅超白眼，“你自己說的，看辛田選你還是選女朋友，這難道不是老婆和媽掉河裏，看兒子先救誰？”
原承想想，自己也笑起來，笑了半天才說，“辛田算是我們一起撿回來的吧，而且他的性格缺陷和我，和豐豐都一樣，所以我才想多看著他點。”
也算是同病相憐。
羅超奇怪，“什麽一樣？”
原承輕笑，“你沒發現嗎，我們都是討好型人格，超級討好的那種，總是對著不在意自己的人搖尾巴。這種人格上的扭曲，辛田比我和豐豐還嚴重。”
這話羅超是第二次聽到——第一次是他吃醋原承對梁豐的關註。
羅超有點楞，但看原承神色淡淡，沒有浮現出他熟悉的難過，心中稍安。
對老媽原承已經多年不期待，今生他早早離家沒再多受暴擊，所以這會挺平靜。
也許還是在時光中痊愈了吧，原承笑笑。
發現羅超有些惴惴，原承解釋，“畢竟一生很長，我總還是盼他能和對的人在一起，能過點快活日子吧。咦，這麽說起來，好像是有點家長心態啊。”
羅超白眼，“……反正你太多管閑事了。”
原承反省了一下，“是挺討人嫌的。”
然後他笑，“討嫌也要再看看，辛田我現在是放心的，周婷婷目前看也不錯，但以後我們走了店交給他們，我必須得對他們人品有信任。”
原承看著羅超，“我不會找個財務什麽的去監督，我能交給他就是把他當兄弟。如果他出問題我也認了，這和認賭服輸一個理兒。”
羅超聽得一楞一楞，半天才問，“那你去外地還是開”大家羊雜”嗎？”
原承搖頭，“不一定，在上海賣羊雜肯定不行，到北京估計也懸。不過我可以做別的，大盤雞啊，炒拉條子啊。”
羅超點頭，“大盤雞沒問題。”
“專營大盤雞，只帶三四個簡單炒菜，就不用請大師傅了，再送幾個小涼菜，主食就米飯和皮帶面。”
原承越說越具體，“可能一開始會讓人感覺單一，但只要堅持，愛這一口的自然會來。”
“專營？”
“嗯。”原承點頭，“專營。或者開個小面館，也只做一兩種面，做成特色。不帶炒菜蓋澆飯那些，但是可以加點小菜，醬骨頭之類。”
他笑笑，“這種不用請大師傅，成本低，也能做起來。”
羅超奇怪，“承承，你為什麽不考慮開個餐廳？我覺得你做菜特別好。”
原承搖頭，“我會的就一點家常菜，可能能開個小炒店，但撐不起一個餐廳。”
看羅超不以為然，原承笑，“超，炒菜不像羊雜湯，它沒標準。真開餐廳的話，品質要指望廚師，不可控因素太多。”
羅超也想過來了，“對哦，也不可能你天天趴竈臺。”
原承點頭，“房租高，裝修高，人工貴，稅收優惠少，餐廳幹不好是真虧的。”
羅超是很少聽他講生意經，非常有興趣，“那你開羊雜店不會虧嗎？”
原承笑，“這還真不會。我剛開店你是知道的，就租房子買了點餐廚具，加上宿舍都沒花三萬。”
想到蘭馨園老店還是他幫原承租下，又一起打掃，之後還天天在那吃早餐，目睹原承把店做起來，羅超也笑。
“開個小店，生意好了我請夥計，生意不好我自己幹，只要做得精細，慢慢總能做好。”
“嗯。”
“不過要是只這樣，也就是賺點辛苦錢，能過日子，但也沒什麽出息。”就像前世的我。
羅超蚊香眼，“是這樣嗎？”
“是。”
原承點頭，“小店做好，再開分店，等品牌有了說服力，就做加盟。那個算是賺無形資產的錢了，來錢快。”
這是前世的他錯失掉的機會。
他的店一開始並不出色，等他整個弄明白店出色了，想推廣擴大的時候卻又被暗算。
羅超點頭，“你現在就是這樣。”
“嗯，其實小店毛利不低，現金流也好，還不起眼，更適合我們這種小平民，不招人眼。”
“……嗯。”完全不明白為什麽怕招人眼。
看出羅超還在懵圈，原承笑著起身收拾碗筷，“好了，快寫作業，明天還上課。”
羅超也站起來，“最後一個問題，承承，你這麽好的基礎扔了不可惜嗎？”
原承搖頭，“不可惜，我還可以打個更好的基礎。”
再可惜我也得讓你們遠離你媽，你外婆。
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因為還賬，羅超把晚上的家教推遲了一個小時，回到公寓已經十點半。
雖然事先給原承打過電話讓他不要等，但一進屋還是看到男朋友迎了過來，笑瞇瞇的，“這會晚了，我就包了點餛飩。”
羅超抱抱他，感覺悶了一晚的心才透過氣來，“不是給你說了早點睡，你每天起那麽早。”
原承摟著他貼貼臉，然後才往廚房走，“誰讓你晚上就吃碗拉面，餓壞了吧。”
“從我媽那出來就快八點了，吃別的來不及，不是想省錢。”
話一出口就看到原承白他一眼。
羅超，怎麽有種此地無銀三百兩的感覺。
跟著原承去廚房洗手，羅超看到蓋簾上包著半簾小餛飩，料理臺上有一碗調好的湯。
水很快燒開，原承煮餛飩，羅超給他細講晚上的經過。
“我總覺得那個要債的不會就算了，今天還準備打一架的。”
原承聽笑了，“要往年肯定不會放過你，一個高中生嘛，不過今年打黑除惡力度挺大，估計他們都收斂了。只要錢能要回來，別的就不計較了。”
羅超想想滿大街的標語，“可能吧，不過還是把你的錢花了。”
原承扭頭沖他笑，“笨蛋，早花早了，還能少付點利息，你應該高興才對。”
羅超沒作聲。
原承往湯碗裏撈餛飩，“估計這是現在欠款裏的大頭了，這次她也嚇夠嗆，如果能吸取教訓，就算是好事。真的超，你應該高興點。”
羅超嘆口氣，接過餛飩碗。
原承拿著筷子勺子跟在身後，“我也有好消息，今天談下來兩個加盟，收了十三萬四。嘿嘿，超，咱們是舊的不去新的不來。”
羅超悶著頭吃餛飩，原承還在念叨，“好在有一家要改廚房，不然辛田都跑不過來。不過我現在只給五天培訓期，所以培訓費減了兩千。”
羅超不解，“出去培訓只能派辛田嗎？蘭馨園有陳義，小徐也能走開，他也來挺長時間的。”
“店裏煮湯的配料我都是在公寓做的，算是個小秘方吧，但加盟了就要對對方公開，出去培訓的人肯定也就知道。”
“哦。”
原承笑笑，“小徐人挺好，這次新店我就讓他負責。但是超，人性經不起考驗，所以我盡量安排辛田出去。”
“嗯，辛田人不錯，挺講義氣，我看他現在很幫你。”
原承輕笑，“辛田當初沒被馬明挖走，還把周婷婷給帶了回來，小兩口現在正黏糊得不行。他出差我都讓周婷婷跟上，他們也念我這個好。”
羅超擡頭笑笑，“還說你自私？承承，你是最好的。”
原承搖頭，“真不是，我對辛田是很看重，但同時也在考驗。”
發現羅超沒明白，原承解釋，“店裏的東西，除了油辣子，別的辛田都門兒清。周婷婷也挺能幹，他們要有心自立門戶，現在完全可以做起來。”
“那你管著他工資”
“你想什麽呢。”原承白他一眼，“我管他的工資不是防他，他要真想走我立馬就給他。”
然後就把他從朋友列表裏刪除。
原承得意地笑笑，“我是防他媽和周婷婷。”
“啊？你剛不說周婷婷挺能幹？”羅超完全不明白。
“周婷婷是能幹，但能力和品行是兩碼事。超，在人品方面我並不了解她，我怕這傻小子再被坑了，我管著他的錢也是想看看周婷婷怎麽樣。”
羅超搖頭，不知是該說原承的多管閑事，還是該說他腦回路清奇！辛田比他還大好幾歲！用得著這麽摻合人家兩口子的事嗎！
還說不是原麻麻，簡直是原婆婆。
原承看他表情覆雜，笑了起來，“超你想過以後嗎？”
羅超點頭，“想過啊，我好好考大學，你好好開店，等我畢業就回來工作，然後我們一起養大珊珊。”
原承笑得溫柔，“我的想法和你有一點出入。”
羅超來了興趣，“哪兒？”
“你好好考大學，我好好開店，等你上大學了我就賣店，我們一起去北京上海。然後你上大學，珊珊上小學，我繼續開店，我們一起養大珊珊。”
“承承，你這是，”羅超笑起來，邊笑邊唱，“帶著你的嫁妝，帶著我的妹妹，坐著那馬車來。”
原承被逗笑，“滾，再皮揍你。”
兩人傻笑半天，原承才正色道，“三十歲之前，你無論留在哪個國家，哪個城市，我們都要在那個地方站住腳，要有房有車，要珊珊有學上。”
羅超驚呆了，“啊？你說真的啊。”
原承白他一眼，“你以為我逗你玩呢。”
“我，承承，你”
“三十歲以後，我們要準備養老的地方。”
羅超又聽呆了，“養老？”
“嗯，我們一起找個喜歡的地方，買個別墅或者買塊地自己蓋個房子，要有小院子。年輕的時候可以去度假，老了我們就不在城裏住高樓了，接點地氣。”
羅超眼睛都亮了，“真的嗎？”
原承點頭，“真的。”
只要我能活過三十歲，一定陪你到老。
即使只能活到三十歲，我也會把你和珊珊後面的路鋪好。
羅超從養老中回神，“承承，你是想把大家羊雜開到外地？”
“不一定。”原承搖頭。
“還有一年多時間，我大概還會再開四到六個店。模式整好，生意做起來，到咱們走的時候一個單店能賣到二十萬以上，還是挺賺的。”
就連賣家我都找好了。徐衛東，希望你能接下來。
羅超不敢置信，“能賣這麽多？房子都是租的，人是雇的，後廚東西又不值錢。”
原承聽笑了，“我又不是賣固定資產，我賣的是一個已經穩定下來的客戶群。”
“哦。”
“這麽說吧，到時候不管誰買，只要按我的模式繼續，就能一直做下去。算是無形資產吧，商譽？反正就這種。”
“嗯，”羅超想想不對，“你賣店，那”大家羊雜”呢？”
原承輕笑搖頭，“我對”大家羊雜”沒執念，這不是我爸的”原記”。”
羅超卻覺得可惜，“那可是你辛辛苦苦創出來的品牌。”
“所以，對辛田我是這樣考慮的，還有一年半時間，如果到時候他能拿下來，也願意給我幹，我就給他算股份，讓他在這邊給我管這些店。”
如果徐衛東拿不下來也沒事，二零年的大疫對本地小餐廳的直接影響只半年，他完全等得起。
而這一次，他也不怕徐衛東背後再陰他——他的店比前世更嚴謹，更有影響力，更經查。說到底，徐衛東終究不能明搶。
羅超又意外了，“全交給辛田？”
原承點頭，“全交給辛田，這樣”大家羊雜”能保住，咱們每年也有筆穩定收入。”
“辛田？”
羅超咕噥著，不是他看不起辛田，在他看來，辛田比原承差太遠了。
原承笑笑，“如果他拿不下來，這應該不至於。如果他不願意，或者中間周婷婷出什麽幺蛾子，要單幹啦，要控制他啊，或者開始作，那就看他了。”
羅超不解，“看他什麽？”
原承淡淡地說，“看他是相信我還是選擇女朋友。當然，他就是選周婷婷我也不會虧他，畢竟也幫我兩年，到時我會給他留一間店面，其他的都賣掉。”
羅超脫口而出，“還說不是原麻麻，承承，你簡直是原婆婆。”
這次是原承聽楞了，“啊？”
羅超白眼，“你自己說的，看辛田選你還是選女朋友，這難道不是老婆和媽掉河裏，看兒子先救誰？”
原承想想，自己也笑起來，笑了半天才說，“辛田算是我們一起撿回來的吧，而且他的性格缺陷和我，和豐豐都一樣，所以我才想多看著他點。”
也算是同病相憐。
羅超奇怪，“什麽一樣？”
原承輕笑，“你沒發現嗎，我們都是討好型人格，超級討好的那種，總是對著不在意自己的人搖尾巴。這種人格上的扭曲，辛田比我和豐豐還嚴重。”
這話羅超是第二次聽到——第一次是他吃醋原承對梁豐的關註。
羅超有點楞，但看原承神色淡淡，沒有浮現出他熟悉的難過，心中稍安。
對老媽原承已經多年不期待，今生他早早離家沒再多受暴擊，所以這會挺平靜。
也許還是在時光中痊愈了吧，原承笑笑。
發現羅超有些惴惴，原承解釋，“畢竟一生很長，我總還是盼他能和對的人在一起，能過點快活日子吧。咦，這麽說起來，好像是有點家長心態啊。”
羅超白眼，“……反正你太多管閑事了。”
原承反省了一下，“是挺討人嫌的。”
然後他笑，“討嫌也要再看看，辛田我現在是放心的，周婷婷目前看也不錯，但以後我們走了店交給他們，我必須得對他們人品有信任。”
原承看著羅超，“我不會找個財務什麽的去監督，我能交給他就是把他當兄弟。如果他出問題我也認了，這和認賭服輸一個理兒。”
羅超聽得一楞一楞，半天才問，“那你去外地還是開”大家羊雜”嗎？”
原承搖頭，“不一定，在上海賣羊雜肯定不行，到北京估計也懸。不過我可以做別的，大盤雞啊，炒拉條子啊。”
羅超點頭，“大盤雞沒問題。”
“專營大盤雞，只帶三四個簡單炒菜，就不用請大師傅了，再送幾個小涼菜，主食就米飯和皮帶面。”
原承越說越具體，“可能一開始會讓人感覺單一，但只要堅持，愛這一口的自然會來。”
“專營？”
“嗯。”原承點頭，“專營。或者開個小面館，也只做一兩種面，做成特色。不帶炒菜蓋澆飯那些，但是可以加點小菜，醬骨頭之類。”
他笑笑，“這種不用請大師傅，成本低，也能做起來。”
羅超奇怪，“承承，你為什麽不考慮開個餐廳？我覺得你做菜特別好。”
原承搖頭，“我會的就一點家常菜，可能能開個小炒店，但撐不起一個餐廳。”
看羅超不以為然，原承笑，“超，炒菜不像羊雜湯，它沒標準。真開餐廳的話，品質要指望廚師，不可控因素太多。”
羅超也想過來了，“對哦，也不可能你天天趴竈臺。”
原承點頭，“房租高，裝修高，人工貴，稅收優惠少，餐廳幹不好是真虧的。”
羅超是很少聽他講生意經，非常有興趣，“那你開羊雜店不會虧嗎？”
原承笑，“這還真不會。我剛開店你是知道的，就租房子買了點餐廚具，加上宿舍都沒花三萬。”
想到蘭馨園老店還是他幫原承租下，又一起打掃，之後還天天在那吃早餐，目睹原承把店做起來，羅超也笑。
“開個小店，生意好了我請夥計，生意不好我自己幹，只要做得精細，慢慢總能做好。”
“嗯。”
“不過要是只這樣，也就是賺點辛苦錢，能過日子，但也沒什麽出息。”就像前世的我。
羅超蚊香眼，“是這樣嗎？”
“是。”
原承點頭，“小店做好，再開分店，等品牌有了說服力，就做加盟。那個算是賺無形資產的錢了，來錢快。”
這是前世的他錯失掉的機會。
他的店一開始並不出色，等他整個弄明白店出色了，想推廣擴大的時候卻又被暗算。
羅超點頭，“你現在就是這樣。”
“嗯，其實小店毛利不低，現金流也好，還不起眼，更適合我們這種小平民，不招人眼。”
“……嗯。”完全不明白為什麽怕招人眼。
看出羅超還在懵圈，原承笑著起身收拾碗筷，“好了，快寫作業，明天還上課。”
羅超也站起來，“最後一個問題，承承，你這麽好的基礎扔了不可惜嗎？”
原承搖頭，“不可惜，我還可以打個更好的基礎。”
再可惜我也得讓你們遠離你媽，你外婆。
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