第88章 招到小工
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88、陳義
羊肉臊子是在店裏炒好的，原承湯鍋削面，炒鍋裏熱臊子，面斷生時撈出和著臊子大火翻炒，出鍋時加入蒜苗香蔥，香得羅超七點多就能吃下一大碗。
確實很香，梁豐看看自己吃空的碗——原承給他盛得不比羅超少，他撐到了。
原承一早吃不下太多，只大半碗，這會看梁豐一直揉肚子就說，“豐豐你們吃太快了。”
梁豐苦著臉，繼續揉肚子。
原承看得直笑，“你要不喜歡明天就別在家吃了，去店裏吃羊雜吧，那個湯湯水水的，我多給你加肝。”
羅超不吃羊肝，梁豐卻是喜歡的不行。
“好，我明天去店裏吃。”梁豐瞬間平衡了。
“我也想吃羊雜，還想吃肚絲。”羅超也捂著肚子提要求，他吃得比梁豐還快，這會也不舒服。
“好，今天中午給珊珊做蝦，我們仨吃米飯，你吃羊雜，我給你留肚絲留餅。”
原承笑瞇瞇的，羅超忽然覺得自己像個挑食的小盆友一樣，而原承，又露出了原爸爸式的慈祥笑容……
羅超打個哆嗦，把這個可怕的念頭甩掉。
年節裏生意清淡，雖然每天只賣兩鍋，但全部賣完都在中午一點。
原承讓他倆趁著小盆友沒起來先學習，睡回籠覺也行，等羅珊起床梁豐再去店裏，那會兒客人最多。
但兩人沒有睡過回籠覺。
原承走後羅超洗碗，梁豐收拾房間。
原承有隨手打理竈臺的習慣，家裏也很註意，他們很快忙完，就一人坐一邊開始學習。
原小承如此辛苦，他們怎敢懈怠。
中午都在店裏吃飯，原承用他新買的單眼竈煮羊雜，店裏原來的竈臺做他們的午飯。
竈臺多，原承每天都是三菜一湯。
主菜大盤雞，鐵鍋魚，孜然羊排，辣爆羊羔肉，炒燴肉……他天天不重樣。
每日必有的除了羅珊的蝦，還有被羅超抵制的青菜，但梁豐深深覺得，青菜也很好吃！
午飯後原承就把三人趕回家。
小盆友該午睡了，只有羅超能哄住，他只好抱著妹妹回去。要收拾的材料不多，自己一個人效率更高，梁豐也被推出門。
原承不是推辭，他確實很快，每天五點前就能到家。
晚上回公寓則是豬系列：東坡肉、粉蒸肉、糖醋排骨，還應小盆友要求做過一次叉燒肉，有一天收工早，原承還包了餃子。
梁豐很開心，下午羅超要照顧小孩，廚房裏的準備工作都是他做的，天天被表揚！
他已經學會了包餃子。
不是原承兩手一捏包出來的那種圓滾滾胖嘟嘟的形狀，他包得偏瘦，在蓋簾上也坐不住，但是，它躺著也是餃子！還沒破皮！只穿一身衣服！
哪像羅超，就包了一個還用了三張皮——他餡放太多，擠得到處都是，後兩張全用來打補丁。
當然，羅珊珊更不能提。原承最後專門給了她一塊面，讓小姑娘當橡皮泥捏著玩。
梁豐感覺自己一個學期瘦下去的肉，這麽幾天就嗖嗖嗖地跑了回來，而且大部分還臥在肚子上。
好在現在他獨自睡沙發，冬天衣服又厚，才沒被羅超發現吐槽。
二月十號，老媽終於回家。
老爸年初四就開工，老媽又跟去工地住了幾天。也許是因為沒發現臆想中的大肚子小三，老媽心情很不錯。
下午一點到家，看到家裏沒人老媽給羅超打電話，聽說他們一直沒在家住就不高興，說怪不得屋子落了一層灰。
老媽沒讓羅超送孩子回去，說她要去外婆那兒，還得收拾屋子，讓他晚上再回來。
再接到她可以回家的電話已經七點多，原承他們正吃晚飯。
電話裏老媽聲音疲憊，說他如果沒吃的話就買點面條，家裏什麽也沒有。
羅超看看桌上的糖醋小排、回鍋肉、清炒雞毛菜和西紅杮雞蛋湯，嘆了口氣。
這幾天他催老媽都催沒脾氣了。
老媽一開始說那麽貴的機票都花了，不多住幾天虧得慌。
後來又說她跟老爸去單位住幾天，自從有了他們兩個討債鬼，她多少年沒出過遠門。
今天能回來，羅超覺得他還得感謝老媽沒有忘記他還有兩天就開學的事。
原承正坐他旁邊投餵妹妹，羅超嘆口氣，“我們正吃飯呢，珊珊吃完差不多要八點，天太冷了，我明天送她回，你今天坐那麽長時間車，也好好休息吧。”
老媽直接說了句，那行，就掛了電話。
電話掛得太快，羅超有些尷尬，原承卻很滿意，“讓阿姨好好休息，你們不說珊珊午覺才睡了一小會嗎，她吃完洗洗就得困。”
“嗯。”
羅超點頭，夾起一塊排骨啃著，心裏覺得過分了。
第二天原承終於招到一個小工。
陳義，今年四十二歲。他是孫江的鄰居，這幾年就是打打零工，已經幹不動工地的活了。
過年時他聽孫江說起了原承和他的店，對這個小老板和他給的待遇十分向往，但他也知道自己各方面沒優勢，這次央著孫江介紹過來，就是碰運氣。
孫江也尷尬，明明原承讓他找年輕人，但這會兒也只能硬著頭皮安利。
“小老板，我陳義哥是個實誠人，一絲假都不做的。他前兩年在工地累傷了，現在重活幹不了。”
原承聽笑了。
也就是他了解孫江，這人還能再耿直一點嗎？
陳義個頭不高，瘦小枯幹的樣子，本來神情就很緊張，聽到這裏臉都綠了，“小江你咋能，你咋能這麽說！”
孫江也反應過來，“不是，我是說我陳義哥工地的活是幹不動了，不過你店裏的活他幹就和玩似的，真的小老板。”
原承笑了半天。
他確實不太滿意，這樣年紀的人通常學習能力都差，一般還有些根深蒂固的壞習慣，但他相信孫江。
原承看向陳義，“陳大哥是吧，說實在的，我想找個年輕的，機靈，記憶力好，能記住客人的要求喜好。孫哥知道的，我這個小店面，人氣就是這麽來的。”
陳義的臉一下子垮下去，“我，這個”
“而且還得記清客人的先後順序，這兒到早高峰的時候就一屋子人。”
陳義的臉更垮了，“那”
看他再沒說下去，原承又說，“這個能解決，我買個叫號機就行，但是我這兒的活其實並不輕松……”
原承一一講述每天要做的事，陳義倒是越聽越放松。
直到他講完，陳義才說，“老板，你說的這些小江都跟我講過，我都能做好。我們山裏人，收拾些下水啥的不是啥事，你說咋弄，我保證按你的要求，不含糊。”
孫江也說，“小老板，我陳義哥可是個幹凈人，當時你一說讓我幫你找人我就想到他了。要不是你說想找個年輕的，我當時就給你說他。”
原承點點頭，當時我是希望你能介紹劉榮過來。
不過劉榮還年輕，原承知道他不會安心待在這個小店裏，而這個小店的光明未來，在店主還有一年半才能成人的時候，也的確沒有說服力。
最後原承留下陳義，講好試用三天。
“陳大哥，這三天你按我的要求做。一開始記不住沒關系，你隨時問，但是一定不要隨便改，更不能減少工序。”
陳義挺了挺胸，“我知道，老板你先試我。”
原承看他如臨大敵的樣子也有些好笑，他溫聲說，“好，我們就試用三天，要是我們雙方都滿意你就留下來。”
“嗯。”
“如果這三天我覺得你不合適，或者你覺得我事兒多，麻煩，那也沒關系，試用期工資我也會發的，不會讓你白幹。”
沒想到最後這一句讓陳義大為感動，“老板放心，我一定好好幹。”
孫江想到年前他白幹了大半年的工地，心裏也很觸動，“小老板，我陳義哥以前碰過不少沒良心的包工頭，你人好，你們肯定能合得來。”
孫江當天沒有走，一直在店裏幫著原承培訓陳義。
他還沒找到合適的工地，原承大方地讓他先住在蘭馨園的宿舍裏，什麽時候上工了再走。
孫江很高興，陳義也更深信他碰到了好老板，決心一定努力，爭取留下來。
原承不知道陳義的決心，但招到人了確實讓他開心。
這段時間，他要開店，要采買，要一天三頓地換著花樣做飯，要帶羅珊珊給高中生創造學習環境，還要表現得雲淡風輕，就怕那兩人心裏有負擔。
真是，累死了。
前幾天起，客流量有回升原承就一天賣三鍋了，今天進的材料也是三鍋的量，但幹活的人多，四點多就全部完工。
原承惦記給家裏的兩個學霸做飯，直接給孫江發了個紅包。
“孫哥，你帶陳大哥先去收拾宿舍，然後自己覓食，過兩天我同學開學走了我就有時間了，到時再好好做幾個菜請你們。”
孫江知道原承把那兩個同學看得很重，他高高興興地點收紅包，“謝了啊小老板。我帶陳義哥先回，明天早上準時到。”
原承點點頭，“孫哥你繞點路，給陳大哥指下辦健康證的地方，我就不帶他去了。”
作者閑話： 一更^＿^
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羊肉臊子是在店裏炒好的，原承湯鍋削面，炒鍋裏熱臊子，面斷生時撈出和著臊子大火翻炒，出鍋時加入蒜苗香蔥，香得羅超七點多就能吃下一大碗。
確實很香，梁豐看看自己吃空的碗——原承給他盛得不比羅超少，他撐到了。
原承一早吃不下太多，只大半碗，這會看梁豐一直揉肚子就說，“豐豐你們吃太快了。”
梁豐苦著臉，繼續揉肚子。
原承看得直笑，“你要不喜歡明天就別在家吃了，去店裏吃羊雜吧，那個湯湯水水的，我多給你加肝。”
羅超不吃羊肝，梁豐卻是喜歡的不行。
“好，我明天去店裏吃。”梁豐瞬間平衡了。
“我也想吃羊雜，還想吃肚絲。”羅超也捂著肚子提要求，他吃得比梁豐還快，這會也不舒服。
“好，今天中午給珊珊做蝦，我們仨吃米飯，你吃羊雜，我給你留肚絲留餅。”
原承笑瞇瞇的，羅超忽然覺得自己像個挑食的小盆友一樣，而原承，又露出了原爸爸式的慈祥笑容……
羅超打個哆嗦，把這個可怕的念頭甩掉。
年節裏生意清淡，雖然每天只賣兩鍋，但全部賣完都在中午一點。
原承讓他倆趁著小盆友沒起來先學習，睡回籠覺也行，等羅珊起床梁豐再去店裏，那會兒客人最多。
但兩人沒有睡過回籠覺。
原承走後羅超洗碗，梁豐收拾房間。
原承有隨手打理竈臺的習慣，家裏也很註意，他們很快忙完，就一人坐一邊開始學習。
原小承如此辛苦，他們怎敢懈怠。
中午都在店裏吃飯，原承用他新買的單眼竈煮羊雜，店裏原來的竈臺做他們的午飯。
竈臺多，原承每天都是三菜一湯。
主菜大盤雞，鐵鍋魚，孜然羊排，辣爆羊羔肉，炒燴肉……他天天不重樣。
每日必有的除了羅珊的蝦，還有被羅超抵制的青菜，但梁豐深深覺得，青菜也很好吃！
午飯後原承就把三人趕回家。
小盆友該午睡了，只有羅超能哄住，他只好抱著妹妹回去。要收拾的材料不多，自己一個人效率更高，梁豐也被推出門。
原承不是推辭，他確實很快，每天五點前就能到家。
晚上回公寓則是豬系列：東坡肉、粉蒸肉、糖醋排骨，還應小盆友要求做過一次叉燒肉，有一天收工早，原承還包了餃子。
梁豐很開心，下午羅超要照顧小孩，廚房裏的準備工作都是他做的，天天被表揚！
他已經學會了包餃子。
不是原承兩手一捏包出來的那種圓滾滾胖嘟嘟的形狀，他包得偏瘦，在蓋簾上也坐不住，但是，它躺著也是餃子！還沒破皮！只穿一身衣服！
哪像羅超，就包了一個還用了三張皮——他餡放太多，擠得到處都是，後兩張全用來打補丁。
當然，羅珊珊更不能提。原承最後專門給了她一塊面，讓小姑娘當橡皮泥捏著玩。
梁豐感覺自己一個學期瘦下去的肉，這麽幾天就嗖嗖嗖地跑了回來，而且大部分還臥在肚子上。
好在現在他獨自睡沙發，冬天衣服又厚，才沒被羅超發現吐槽。
二月十號，老媽終於回家。
老爸年初四就開工，老媽又跟去工地住了幾天。也許是因為沒發現臆想中的大肚子小三，老媽心情很不錯。
下午一點到家，看到家裏沒人老媽給羅超打電話，聽說他們一直沒在家住就不高興，說怪不得屋子落了一層灰。
老媽沒讓羅超送孩子回去，說她要去外婆那兒，還得收拾屋子，讓他晚上再回來。
再接到她可以回家的電話已經七點多，原承他們正吃晚飯。
電話裏老媽聲音疲憊，說他如果沒吃的話就買點面條，家裏什麽也沒有。
羅超看看桌上的糖醋小排、回鍋肉、清炒雞毛菜和西紅杮雞蛋湯，嘆了口氣。
這幾天他催老媽都催沒脾氣了。
老媽一開始說那麽貴的機票都花了，不多住幾天虧得慌。
後來又說她跟老爸去單位住幾天，自從有了他們兩個討債鬼，她多少年沒出過遠門。
今天能回來，羅超覺得他還得感謝老媽沒有忘記他還有兩天就開學的事。
原承正坐他旁邊投餵妹妹，羅超嘆口氣，“我們正吃飯呢，珊珊吃完差不多要八點，天太冷了，我明天送她回，你今天坐那麽長時間車，也好好休息吧。”
老媽直接說了句，那行，就掛了電話。
電話掛得太快，羅超有些尷尬，原承卻很滿意，“讓阿姨好好休息，你們不說珊珊午覺才睡了一小會嗎，她吃完洗洗就得困。”
“嗯。”
羅超點頭，夾起一塊排骨啃著，心裏覺得過分了。
第二天原承終於招到一個小工。
陳義，今年四十二歲。他是孫江的鄰居，這幾年就是打打零工，已經幹不動工地的活了。
過年時他聽孫江說起了原承和他的店，對這個小老板和他給的待遇十分向往，但他也知道自己各方面沒優勢，這次央著孫江介紹過來，就是碰運氣。
孫江也尷尬，明明原承讓他找年輕人，但這會兒也只能硬著頭皮安利。
“小老板，我陳義哥是個實誠人，一絲假都不做的。他前兩年在工地累傷了，現在重活幹不了。”
原承聽笑了。
也就是他了解孫江，這人還能再耿直一點嗎？
陳義個頭不高，瘦小枯幹的樣子，本來神情就很緊張，聽到這裏臉都綠了，“小江你咋能，你咋能這麽說！”
孫江也反應過來，“不是，我是說我陳義哥工地的活是幹不動了，不過你店裏的活他幹就和玩似的，真的小老板。”
原承笑了半天。
他確實不太滿意，這樣年紀的人通常學習能力都差，一般還有些根深蒂固的壞習慣，但他相信孫江。
原承看向陳義，“陳大哥是吧，說實在的，我想找個年輕的，機靈，記憶力好，能記住客人的要求喜好。孫哥知道的，我這個小店面，人氣就是這麽來的。”
陳義的臉一下子垮下去，“我，這個”
“而且還得記清客人的先後順序，這兒到早高峰的時候就一屋子人。”
陳義的臉更垮了，“那”
看他再沒說下去，原承又說，“這個能解決，我買個叫號機就行，但是我這兒的活其實並不輕松……”
原承一一講述每天要做的事，陳義倒是越聽越放松。
直到他講完，陳義才說，“老板，你說的這些小江都跟我講過，我都能做好。我們山裏人，收拾些下水啥的不是啥事，你說咋弄，我保證按你的要求，不含糊。”
孫江也說，“小老板，我陳義哥可是個幹凈人，當時你一說讓我幫你找人我就想到他了。要不是你說想找個年輕的，我當時就給你說他。”
原承點點頭，當時我是希望你能介紹劉榮過來。
不過劉榮還年輕，原承知道他不會安心待在這個小店裏，而這個小店的光明未來，在店主還有一年半才能成人的時候，也的確沒有說服力。
最後原承留下陳義，講好試用三天。
“陳大哥，這三天你按我的要求做。一開始記不住沒關系，你隨時問，但是一定不要隨便改，更不能減少工序。”
陳義挺了挺胸，“我知道，老板你先試我。”
原承看他如臨大敵的樣子也有些好笑，他溫聲說，“好，我們就試用三天，要是我們雙方都滿意你就留下來。”
“嗯。”
“如果這三天我覺得你不合適，或者你覺得我事兒多，麻煩，那也沒關系，試用期工資我也會發的，不會讓你白幹。”
沒想到最後這一句讓陳義大為感動，“老板放心，我一定好好幹。”
孫江想到年前他白幹了大半年的工地，心裏也很觸動，“小老板，我陳義哥以前碰過不少沒良心的包工頭，你人好，你們肯定能合得來。”
孫江當天沒有走，一直在店裏幫著原承培訓陳義。
他還沒找到合適的工地，原承大方地讓他先住在蘭馨園的宿舍裏，什麽時候上工了再走。
孫江很高興，陳義也更深信他碰到了好老板，決心一定努力，爭取留下來。
原承不知道陳義的決心，但招到人了確實讓他開心。
這段時間，他要開店，要采買，要一天三頓地換著花樣做飯，要帶羅珊珊給高中生創造學習環境，還要表現得雲淡風輕，就怕那兩人心裏有負擔。
真是，累死了。
前幾天起，客流量有回升原承就一天賣三鍋了，今天進的材料也是三鍋的量，但幹活的人多，四點多就全部完工。
原承惦記給家裏的兩個學霸做飯，直接給孫江發了個紅包。
“孫哥，你帶陳大哥先去收拾宿舍，然後自己覓食，過兩天我同學開學走了我就有時間了，到時再好好做幾個菜請你們。”
孫江知道原承把那兩個同學看得很重，他高高興興地點收紅包，“謝了啊小老板。我帶陳義哥先回，明天早上準時到。”
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