凡煙小說

第271章 準備材料

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然後將竹簽放入到一個桶裏,用開水浸泡片刻。

這時,蘇婉兒看到了掛在繩子上的魷魚須。

頓時一陣驚喜,開心的說道:“娘,我可以拿點魷魚須嗎?”

“這個……”範春花猶豫道。

蘇婉兒著急的說道:“娘,我只要一只就可以了。”

範春花見她這麽說,只好答應了下來,“那好吧!你拿一只去吧!”

說完,不忘解釋道:“婉兒,並不是娘不想給你,而是你也知道這魷魚須的價錢是賣得最好的。”

“恩,娘我知道了。”蘇婉兒懂事的應道。

在將魷魚須洗凈後,蘇婉兒分別將它們上面的須切了下來,然後拿起已浸泡好的竹簽,開始串了起來。

魷魚須因為是長的形狀,所以一條須只需用一根竹簽串就可以。

小蛋蛋她們因為是第一次接觸到這種東西的緣故,所以只能站在旁邊認真的看著蘇婉兒忙碌著。

在將魷魚須串好後,蘇婉兒又開始串起了韭菜和豆腐。

而豆腐因為是正方形的緣故,所以必須要用兩根竹簽才能將它們串好。

在忙碌了好一會兒後,蘇婉兒終於將全部的材料串好,整整齊齊的放在了菜籃子上。

範春花滿臉愕然的問道:“這樣就好了嗎?”

蘇婉兒點頭應道:“恩,現在可以開始生碳了。”

“生碳?這個爹爹來吧!”蘇無能說道。

“好,我去廚房裏拿調料。”蘇婉兒開心的說道。

範春花聽她這麽說,驚訝的問道:“調料?什麽調料啊?”

蘇婉兒應道;“就是鹽,味素拿些東西啊?”

“哦。”範春花疑惑的應了聲。

看著蘇婉兒進去廚房的身影後,範春花納悶道:“燒烤也要用這些東西嗎?”

小蛋蛋應道:“應該要吧!不過……烤魚的時候沒放鹽也很好吃。”

走進廚房,蘇婉兒找了個小罐子,將瓶蓋用鐵釘分別鉆了好幾個孔,然後將鹽和味素一同倒了下去,均勻拌好。

搞定完後,蘇婉兒突然間發現好像少了點什麽。

在緊盯著小罐子裏的東西片刻後,才想起裏面少了一樣東西,那就是孜然……

走出廚房,蘇無能已經將木炭點燃了。

見她出來,說道:“婉兒,碳已經點燃了。”

“知道了爹,我還要去打碾些孜然過來。”蘇婉兒應道。

“孜然……”範春花喃喃道。

“恩,剛才的時候差點忘了,還好想起來了,要知孜然可是燒烤的必備調料之一,沒有了它,烤出來的東西就算再好吃,也會少了那份誘人的味道。”蘇婉兒應道。

“哦,原來是這樣啊,那娘去幫你吧!”範春花恍然大悟道。

“好。”蘇婉兒開心的應道。

來到曬孜然的面前,蘇婉兒開始教娘怎麽打碾孜然。

在將一粒粒的孜然打碾出來後,全部裝進了剛才裝鹽的那個罐子裏。

全部搞定後,蘇婉兒和娘重新返回到了燒烤架子前。

小蛋蛋興奮的歡呼道:“哦,三姐要做燒烤給我們吃了。”

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