凡煙小說

第110章 草木灰

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“渺渺,你好厲害啊。”

陸瑤看到渺渺沒兩下便挖出了一個深50cm左右的坑。

如果是她的話,挖坑是能做到,但做不到如此幹凈利落。

一看就知道是經常幹農活。

“這點算不上什麽的。”渺渺搖了搖頭,剛才挖坑,她甚至連汗都沒有出。

林燁拿著一棵石榴樹苗走了過來,把根須理好,放入坑裏,然後對陸瑤招招手,讓她扶住樹苗。

這應該是最簡單的工作了。

等陸瑤扶好樹苗後,林燁和渺渺拿著鏟子,把剛才挖出來的泥土重新填回坑裏,然後用鏟子背把土拍實,這棵樹就算是完成了。

下一棵!

很快,在林燁三人的努力下,石匠帶回來的十幾株樹苗,全部都種在了院子和周圍。

其中院子裏五棵,外圍十棵。

“這就可以了嗎?不需要施肥和澆水?”

陸瑤問道。

“當然要了。”林燁回到家裏,提了個桶,在井裏打了水,用勺子舀水澆灌剛種下去的小樹苗。

如今是春天,倒也不需要多打理,等下過一場雨,這樹苗自然就活了。

至於施肥,林燁拿著簸箕,去廚房扒灰去了。

土竈大多燒木柴和幹草,剩餘的灰燼,被稱為草木灰。

草木灰還有一個名字,‘萬能灰’。

這灰看似是無用之物,但在農村人的眼裏,卻是寶貝。

潮濕的天氣裏,地上如果路滑的話,撒上一層草木灰,方便出行。

雞圈鴨圈裏,也可以撒上一層草木灰。

雞圈裏的草木灰和雞的糞便混合後,也可以作為肥料來使用。

陸瑤看到林燁從土竈底下,鏟出不少草木灰,有些不理解。

林燁朝她一笑:“從化學層面來說,木柴燃燒的是它的有機質,而剩下一些無機物,仍舊殘餘著,這些殘餘物對植物來說是天然的肥料。”

陸瑤...

長見識了。

靠,原來還能這麽用。

渺渺在一旁忽閃忽閃的眨著眼睛,她雖然不知道什麽是化學,不過農村裏用草木灰當做肥料,運用的很廣,從古至今都在延續著。

林燁也從鍋底下,弄了一些鍋灰,用碗裝著。

因為燒柴火,長年累月,鍋底會積聚一層黑漆漆的鍋灰,如果太厚的話,會影響火候,燒出來的菜可能會有失水準。

所以定期便需要清理。

昨天林燁燒飯的時候,感覺鍋裏的熱量有些不太對勁,估摸著是鍋底的灰沒有清理的緣故。

這燒飯的時候沒法清理,不燒飯的時候又容易忘記,所以林燁現在想到了,便順手把鍋底灰給清理了。

陸瑤??

這玩意用碗裝著,難道也是寶貝不成。

渺渺看出了陸瑤眼裏的困惑,跟她解釋,這玩意還真的是寶貝。

它還是一種中藥材料,有個很好聽的名字叫“百草霜”。

早在宋朝的時候,就有醫書記載,把鍋底灰刮下來碾碎,可以做成藥來使用。

主治外傷出血、腫痛等,都有非常不錯的效果。

哪怕是現在,桃源村的一些老人,還會收集一些鍋灰,以備不時之需,鄉下地方可沒有什麽雲南白藥。

如果不小心受了傷,出血不止,去醫院又麻煩,弄一些鍋灰,把它抹在傷口上,很快就可以止住血。

林燁小時候也親身試驗過,效果真的很不錯。

陸瑤聽完渺渺講述...

“這鍋灰還可以拿來炒菜呢。”林燁補了一句。

這倒不是醫書上記載的,而是桃源村自古流傳下來的。

在炒豬肝時加入鍋底灰,可以做成一道名為“鍋灰炒豬肝”的菜肴。

雖然這道菜燒出來,看上去黑乎乎的,像是黑暗料理,但味道卻很鮮美。

而且,這道菜吃了可以明目。

不過現在已經很少看到了,鍋底灰對年輕人來說又臟又黑,他們實在是接受不了。

隨著煤氣竈的普及,可能以後土竈都會成為歷史了吧,想到這裏,林燁心裏還有些許的傷感。

鍋灰刮完之後,林燁便帶著草木灰去給小樹苗施肥了。

有一些還未燃燒完的木棍子,渺渺又把它們給撿了回來,可以當做筆來使用,在地上塗抹畫畫。

在農村長大的孩子,應該都有過類似的經歷。

施肥完,林燁手都變黑了,渺渺打了一盆水,林燁幾人洗了手,盆裏的水變得漆黑如墨一般。

“好黑哦。”渺渺吐了吐舌頭,把盆裏的水端去倒了。

“中午想吃什麽菜?”林燁問渺渺。

“水芹菜吧,我知道有一個地方,特別多。”渺渺提議道。

水芹菜,也叫作野芹菜,是芹菜的一種。

嫩莖和葉柄可以炒來食用,味道鮮美。

此外,水芹全草也可以作藥用,其味甘辛、性涼,入肺、胃經,有清熱解毒、潤肺利濕的功效。

可以輔助治療發熱感冒、高血壓等病癥,是一種實用性很強的植物。

(加更3,┭┮﹏┭┮)

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