第16章來意
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第16章 來意
可能是看著邸雪她們先給了錢，所以崔尚卿和朱家昊放學的時候便也都各自掏出一百塊塞到了姜君妍手中，說是湊1000塊，她推辭了一會兒，可架不住兩人非要給，便還是收了下來。
今天剛好輪到崔尚卿和朱家昊兩人做值日，姜君妍懷裏揣著錢，便也不能走的太晚，跟他們告別後先回了家。
因為做盒飯的事情，何歡推掉了幾戶鐘點工的活計，因此回的也比較早。
姜君妍回來的時候，她正在廚房洗菜，見她進門，連忙笑著道：“回來了，今天中午的飯菜好吃嗎？”
姜君妍放下背包，將飯盒送進了廚房，笑盈盈地道：“好吃，媽今天咱們又賺了一大筆。”
說罷，她拉開校服拉鏈，掏出了放在裏面口袋的一卷一百，遞給了何歡。
何歡見她突然拿出這麽一大筆錢，擦了擦手接了過來，詫異地問道：“昨天不是還拿回來一百多塊了嗎？今天怎麽就突然變成這麽厚一沓了？”
“媽，你數數，十張一百，整整一千。”看著何歡高興，姜君妍也打心眼的開心，想到這裏她便轉身回房間拿出了那個小鐵盒，將錢卷塞進了裏面。
“今天邸雪她們還有崔尚卿兩個都預付了半個月的，他們都對您的廚藝讚不絕口。”姜君妍瞇著眼睛笑，對於喜歡的人她從來就不吝嗇誇讚的詞匯，恨不得將自己會的所有的詞都堆到那人的面前。
而何歡就是她在這個世界最親最喜歡的人。
何歡對上她目光灼灼而又極其真誠的眼睛，有些難為情，忍不住伸手捏了捏她的鼻子，“你可真是個小馬屁精，難怪你外婆小時候叫你馬屁股，從小就會說好話，都把你老媽說難為情了。”
姜君妍被何歡捏著鼻子悶著笑了兩身，母女兩嘻嘻笑笑之間姜君妍突然想起了今晚崔尚卿要來吃飯的事情，忙正色道：“媽，今晚隔壁小崔和王奶奶要來咱們家吃飯，我跟他說好了的，您也知道我數學差勁，補課班又那麽貴，剛好小崔成績不錯，我就想著讓他來給補一下課，為了女兒的學習，您貢獻一次廚藝行不？”
何歡聽到女兒要學習，自然是雙手雙腳讚成，連忙答應道：“別說一頓飯了，包小崔一年的飯都行，難得你現在把心思放在學習上，那媽媽還不得無條件支持啊，放心包在我身上。”
說罷，何歡便將姜君妍往外面推了推，“你快去學習，今天剛好買了新娘魚和螃蟹，可以做一個海鮮餐了，你別站在這裏礙手礙腳啊，回書房去。”
姜君妍聞言也不跟她拗，道了句謝謝媽便轉身進了書房做起作業來。
學了一會兒休息的時候她便借著門縫看向廚房裏的身影，只見何歡忙忙碌碌的臉上帶著愉悅的笑容，一邊準備材料，時不時地還看一下放在竈臺上的那本菜譜，忍不住唇角微勾，放下了心來。
兩家的布局剛好是書房對著書房，等了一個半小時差不多晚上七點的時候，隔壁的書房亮起了燈光，姜君妍便知道是崔尚卿回來了。
廚房裏也剛好飄過來一陣飯菜的香味，應該是何歡的飯菜已經做好了。
既然與崔尚卿說好，姜君妍也不是個拖沓的人，將課本整理好後，她便起身走到對面的敲了敲門。
開門的人是王奶奶，看到敲門的是姜君妍便露出一抹很和善的笑容，“我聽尚卿說你們約好請他吃飯？奶奶也能去嗎？”
姜君妍笑了笑，輕聲道：“當然歡迎。”
王奶奶見她答應，便轉頭往屋子裏叫道：“小卿，君妍叫你吃飯啦。”
話音剛落，裏面便傳來崔尚卿答應的聲音，王奶奶笑瞇瞇地道：“走走走，我們先去。”
說罷，還從桌子上抓了一把水果糖和瓜子塞到了姜君妍的口袋裏，姜君妍見她開心便也沒有拒絕，道謝之後便領著王奶奶進了屋子。
兩人進去時何歡已經在往外端菜了，王奶奶見狀連忙去幫著拿碗筷，姜君妍則忙著布菜擦桌子。
今天姜磊剛好在外面有聚會，不會回來礙她的眼，姜君妍擦桌子便也擦得起勁起來。
“你怎麽笑得這麽開心？”一道熟悉的男聲響起，姜君妍不回頭便知道是崔尚卿來了，對著他咧嘴一笑，“這不是家裏來客人了嗎，當然開心。”
她說的雖然自然，可崔尚卿還是覺得有哪裏不對，但既然對方不說他也就不問，轉身進了廚房幫王奶奶端了碗筷出來。
等到何歡用濕毛巾端著爆炒大閘蟹出來時，幾個人這才坐了下來。
桌上擺著四菜一湯，分別是爆炒大閘蟹，清蒸新娘魚，烤鴨以及一道小炒時蔬菜。
看著桌上豐盛的有些過度的飯菜，王奶奶也有些受寵若驚，“怎麽準備這麽多的飯菜啊小何，小卿跟我說可以來蹭飯的時候我還以為是家常菜才來的，你這也太過正式了些。”
何歡捂著嘴笑了笑，“別別別，王嬸，都當了這些年的鄰居，也受了您不少的照顧，卻也沒找到機會請你吃個飯，這頓飯不只是妍妍請小崔的，也是我請你的。”
“太客氣了，不過你都燒了，我也就勉強來饞這一餐。”王奶奶本來也很豪爽，拿起筷子便夾了一塊新娘魚。
新娘魚是何歡今早跟出海回來的漁船要的鮮貨，格外的新鮮，只加了薄薄的一層醬油和生姜蒜蓉便架在蒸籠裏清蒸的，火候剛剛好，只見魚身呈現出一層淡淡的鮮紅，皮很薄，筷子一挑就破，露出了下面細膩水滑的魚肉來。
因為魚新鮮火候掌握得又好，所以那魚肉就像化了水一般一戳就暈染開來，王奶奶夾了一筷子，蘸了蘸底下的醬汁，放入嘴中的一刻，魚肉便迅速在舌尖化開，魚肉的鮮味伴隨著微鹹的蒜蓉還有小青桔那股自然的酸甜充斥著味蕾，一時間，王奶奶對著何歡豎起了大拇指。
魚肉雖然是最常見的菜之一，但如何才能讓魚的鮮味發揮到極致，不但要食材鮮，還需要火候的把握，時間長一分鐘肉就老了，快一分鐘可能還沒熟透，所以通過一道清蒸魚便能看出廚師對於火候的把握能力和熟練程度。
王奶奶吃完了蒸魚之後，那邊的崔尚卿已經將片好的烤鴨夾了薄餅遞了過來，王奶奶笑著接過，嘗了一口又被驚艷了一把，烤鴨不似市場上油又肥又厚的那種，反而皮被烤的很薄，肥油全都已經被切掉了，皮脆而香，肉也沒有半點腥味，應該是在炙烤之前鹵過。
“這是買的還是自己做的？”王奶奶難得胃口好，兩三口就將那塊烤鴨卷餅吞入腹中，有些驚訝地問何歡。
這烤鴨的味道與市面上賣的完全不一樣，不像是濱海的做法。
“我烤的，最近新學的方子，就買了烤鴨去隔壁李姐店裏試了試，難吃嗎？”何歡還沒有嘗過烤鴨，看王奶奶一臉嚴肅，有些緊張。
“不不不，超級好吃。”王奶奶回答的毫不猶豫。
最後一道大閘蟹，蟹很大，何歡已經將殼挑開，露出了裏面的肉來。
王奶奶接過一個，夾了一筷子蟹肉放進嘴裏，不知道何歡是怎麽做的，蘭花蟹的香味和鮮味在醬汁的烘托下不但沒有被壓下，反而提到了更高的高度。
三道菜都吃過了，王奶奶放下了筷子，目光灼灼地盯著何歡，開口道：“今天我來蹭飯呢，一來是小卿叫我來的，二來呢就是想跟你談一談這個居委會衛生負責小組。”
“你也知道，咱們小區很多人都下崗了，都是年輕的女人，沒有什麽文化，居委會就給組織了個家政部，意思是呢聯合待業婦女做一個家政公司，讓我物色一個帶頭人，我準備讓你來做，而且就根據我們收集的信息來看，很多聘請鐘點工的家庭呢，都不願意做飯，所以我希望你可以組織家政的同時也加一項增值服務，做個飯之類的，但是具體怎麽實現我也沒想好，你看怎麽樣？”
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可能是看著邸雪她們先給了錢，所以崔尚卿和朱家昊放學的時候便也都各自掏出一百塊塞到了姜君妍手中，說是湊1000塊，她推辭了一會兒，可架不住兩人非要給，便還是收了下來。
今天剛好輪到崔尚卿和朱家昊兩人做值日，姜君妍懷裏揣著錢，便也不能走的太晚，跟他們告別後先回了家。
因為做盒飯的事情，何歡推掉了幾戶鐘點工的活計，因此回的也比較早。
姜君妍回來的時候，她正在廚房洗菜，見她進門，連忙笑著道：“回來了，今天中午的飯菜好吃嗎？”
姜君妍放下背包，將飯盒送進了廚房，笑盈盈地道：“好吃，媽今天咱們又賺了一大筆。”
說罷，她拉開校服拉鏈，掏出了放在裏面口袋的一卷一百，遞給了何歡。
何歡見她突然拿出這麽一大筆錢，擦了擦手接了過來，詫異地問道：“昨天不是還拿回來一百多塊了嗎？今天怎麽就突然變成這麽厚一沓了？”
“媽，你數數，十張一百，整整一千。”看著何歡高興，姜君妍也打心眼的開心，想到這裏她便轉身回房間拿出了那個小鐵盒，將錢卷塞進了裏面。
“今天邸雪她們還有崔尚卿兩個都預付了半個月的，他們都對您的廚藝讚不絕口。”姜君妍瞇著眼睛笑，對於喜歡的人她從來就不吝嗇誇讚的詞匯，恨不得將自己會的所有的詞都堆到那人的面前。
而何歡就是她在這個世界最親最喜歡的人。
何歡對上她目光灼灼而又極其真誠的眼睛，有些難為情，忍不住伸手捏了捏她的鼻子，“你可真是個小馬屁精，難怪你外婆小時候叫你馬屁股，從小就會說好話，都把你老媽說難為情了。”
姜君妍被何歡捏著鼻子悶著笑了兩身，母女兩嘻嘻笑笑之間姜君妍突然想起了今晚崔尚卿要來吃飯的事情，忙正色道：“媽，今晚隔壁小崔和王奶奶要來咱們家吃飯，我跟他說好了的，您也知道我數學差勁，補課班又那麽貴，剛好小崔成績不錯，我就想著讓他來給補一下課，為了女兒的學習，您貢獻一次廚藝行不？”
何歡聽到女兒要學習，自然是雙手雙腳讚成，連忙答應道：“別說一頓飯了，包小崔一年的飯都行，難得你現在把心思放在學習上，那媽媽還不得無條件支持啊，放心包在我身上。”
說罷，何歡便將姜君妍往外面推了推，“你快去學習，今天剛好買了新娘魚和螃蟹，可以做一個海鮮餐了，你別站在這裏礙手礙腳啊，回書房去。”
姜君妍聞言也不跟她拗，道了句謝謝媽便轉身進了書房做起作業來。
學了一會兒休息的時候她便借著門縫看向廚房裏的身影，只見何歡忙忙碌碌的臉上帶著愉悅的笑容，一邊準備材料，時不時地還看一下放在竈臺上的那本菜譜，忍不住唇角微勾，放下了心來。
兩家的布局剛好是書房對著書房，等了一個半小時差不多晚上七點的時候，隔壁的書房亮起了燈光，姜君妍便知道是崔尚卿回來了。
廚房裏也剛好飄過來一陣飯菜的香味，應該是何歡的飯菜已經做好了。
既然與崔尚卿說好，姜君妍也不是個拖沓的人，將課本整理好後，她便起身走到對面的敲了敲門。
開門的人是王奶奶，看到敲門的是姜君妍便露出一抹很和善的笑容，“我聽尚卿說你們約好請他吃飯？奶奶也能去嗎？”
姜君妍笑了笑，輕聲道：“當然歡迎。”
王奶奶見她答應，便轉頭往屋子裏叫道：“小卿，君妍叫你吃飯啦。”
話音剛落，裏面便傳來崔尚卿答應的聲音，王奶奶笑瞇瞇地道：“走走走，我們先去。”
說罷，還從桌子上抓了一把水果糖和瓜子塞到了姜君妍的口袋裏，姜君妍見她開心便也沒有拒絕，道謝之後便領著王奶奶進了屋子。
兩人進去時何歡已經在往外端菜了，王奶奶見狀連忙去幫著拿碗筷，姜君妍則忙著布菜擦桌子。
今天姜磊剛好在外面有聚會，不會回來礙她的眼，姜君妍擦桌子便也擦得起勁起來。
“你怎麽笑得這麽開心？”一道熟悉的男聲響起，姜君妍不回頭便知道是崔尚卿來了，對著他咧嘴一笑，“這不是家裏來客人了嗎，當然開心。”
她說的雖然自然，可崔尚卿還是覺得有哪裏不對，但既然對方不說他也就不問，轉身進了廚房幫王奶奶端了碗筷出來。
等到何歡用濕毛巾端著爆炒大閘蟹出來時，幾個人這才坐了下來。
桌上擺著四菜一湯，分別是爆炒大閘蟹，清蒸新娘魚，烤鴨以及一道小炒時蔬菜。
看著桌上豐盛的有些過度的飯菜，王奶奶也有些受寵若驚，“怎麽準備這麽多的飯菜啊小何，小卿跟我說可以來蹭飯的時候我還以為是家常菜才來的，你這也太過正式了些。”
何歡捂著嘴笑了笑，“別別別，王嬸，都當了這些年的鄰居，也受了您不少的照顧，卻也沒找到機會請你吃個飯，這頓飯不只是妍妍請小崔的，也是我請你的。”
“太客氣了，不過你都燒了，我也就勉強來饞這一餐。”王奶奶本來也很豪爽，拿起筷子便夾了一塊新娘魚。
新娘魚是何歡今早跟出海回來的漁船要的鮮貨，格外的新鮮，只加了薄薄的一層醬油和生姜蒜蓉便架在蒸籠裏清蒸的，火候剛剛好，只見魚身呈現出一層淡淡的鮮紅，皮很薄，筷子一挑就破，露出了下面細膩水滑的魚肉來。
因為魚新鮮火候掌握得又好，所以那魚肉就像化了水一般一戳就暈染開來，王奶奶夾了一筷子，蘸了蘸底下的醬汁，放入嘴中的一刻，魚肉便迅速在舌尖化開，魚肉的鮮味伴隨著微鹹的蒜蓉還有小青桔那股自然的酸甜充斥著味蕾，一時間，王奶奶對著何歡豎起了大拇指。
魚肉雖然是最常見的菜之一，但如何才能讓魚的鮮味發揮到極致，不但要食材鮮，還需要火候的把握，時間長一分鐘肉就老了，快一分鐘可能還沒熟透，所以通過一道清蒸魚便能看出廚師對於火候的把握能力和熟練程度。
王奶奶吃完了蒸魚之後，那邊的崔尚卿已經將片好的烤鴨夾了薄餅遞了過來，王奶奶笑著接過，嘗了一口又被驚艷了一把，烤鴨不似市場上油又肥又厚的那種，反而皮被烤的很薄，肥油全都已經被切掉了，皮脆而香，肉也沒有半點腥味，應該是在炙烤之前鹵過。
“這是買的還是自己做的？”王奶奶難得胃口好，兩三口就將那塊烤鴨卷餅吞入腹中，有些驚訝地問何歡。
這烤鴨的味道與市面上賣的完全不一樣，不像是濱海的做法。
“我烤的，最近新學的方子，就買了烤鴨去隔壁李姐店裏試了試，難吃嗎？”何歡還沒有嘗過烤鴨，看王奶奶一臉嚴肅，有些緊張。
“不不不，超級好吃。”王奶奶回答的毫不猶豫。
最後一道大閘蟹，蟹很大，何歡已經將殼挑開，露出了裏面的肉來。
王奶奶接過一個，夾了一筷子蟹肉放進嘴裏，不知道何歡是怎麽做的，蘭花蟹的香味和鮮味在醬汁的烘托下不但沒有被壓下，反而提到了更高的高度。
三道菜都吃過了，王奶奶放下了筷子，目光灼灼地盯著何歡，開口道：“今天我來蹭飯呢，一來是小卿叫我來的，二來呢就是想跟你談一談這個居委會衛生負責小組。”
“你也知道，咱們小區很多人都下崗了，都是年輕的女人，沒有什麽文化，居委會就給組織了個家政部，意思是呢聯合待業婦女做一個家政公司，讓我物色一個帶頭人，我準備讓你來做，而且就根據我們收集的信息來看，很多聘請鐘點工的家庭呢，都不願意做飯，所以我希望你可以組織家政的同時也加一項增值服務，做個飯之類的，但是具體怎麽實現我也沒想好，你看怎麽樣？”
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