“是啊，所以草原上現在亂的很，各個部族都遠遠的遷徙走了。”所以王佐心情大好。

“遷徙走了……那沒有遷徙走的呢？”丁田不僅擔心：“那些人要是牛羊都凍餓而死了，那……。，，

邊關戰事他沒經歷過，但是卻繼承了原主的記憶。

雖然古代並不流行“民族一家”的曲調，可他們堅持的是“非我族類，其心必異”啊。

他們要是過不下去了，就得來邊關搶劫！

每次他們都是這樣，過不下去了就來“鄰居”家搶一把。

而且他們不止搶吃的，搶穿的，還搶牛羊馬匹和女人……。

每次都是一場邊關人民的浩劫，想一想都讓人心裏不舒服。

“不遷徙？”王佐卻冷笑道：“不遷徙走人，就等著凍死吧！”

“真的？”如果都能遷徙走了，那敢情好了！

“你不知道，外面草原上一望無際是不假，可連個能擋風的大山都沒有，一馬平川的，一下大雪，刮起卷毛風，帳篷都能掀翻了，何況是在外面的牛羊了。”王佐道：“牧民們都是老早的就找好地方過冬的，沒找到好地方的也得趕緊的遷徙走，不然冬天他們熬不過去，不過那邊的人身強體壯，別看生活不容易，卻一個個上馬就是最優秀的騎兵，這一點，我們是趕不上了。”

“他們不會給牛馬牲口也搭個帳篷嗎？”丁田覺得這有些不可理解，冬天天氣冷，你就給牲口也搭個帳篷，好歹不會露天待著，那樣的話，或許凍不死。

“你是不知道，普通的牧民，哪有那麽多皮子？有皮子還穿在身上呢，不然人都要死了，要牛羊什麽用？何況他們也沒有什麽建築的本事。”王佐樂了：“他們的帳篷，是用牛皮縫了

不知道多少層，才有防風抗寒的作用，就這樣，也得每年更換壞掉的牛皮，人都要沒帳篷住了，還給牛羊？”

丁田一噎，他後世去過蒙古旅游，人家那裏除卻旅游資源，牛羊資源也是很豐富的，而且那個時候退耕還林，保養草原，大型的牛羊養殖中心，那一排排的牛羊柵欄……集中飼養不僅長肉快，省事兒，還不容易丟失牛羊。

散養的到底是放在草原上自由放牧，有些牛羊，要麽被野獸咬死、拖走，還有掉水坑裏淹死等等意外。

而且集中飼養，還能有牛糞和羊糞的收集，這兩種東西，在草原上，曬幹了是當做燃料使用的。

那個時候，他記得，好像是燒一種鍋爐？用的就是牛羊糞發酵後的沼氣還是啥來著？

反正人家那牧場建的啊！

非常全面的現代化牧場，還兼顧旅游，每年光是稅錢就好幾萬呢！

要是草原上都能富裕起來，是不是就不來會打仗了？

丁田前三十年，那是生在紅旗下，長在新社會，從小受到的教育，就是“五十六個民族是一家”，尤其是去過少數民族地區旅游，特別喜歡那裏的人，淳樸的笑臉，以及熱情的接待，都讓他喜歡。

蒙古那邊更是豪爽，一碗馬奶酒，一敬天，二敬地，三敬祖先，然後是客人喝第一口。

烤全羊好吃，牛肉更美味。

每年蒙古出的羊絨都不夠用，他穿過一件真正的羊絨制成的毛衣，非常薄，輕便，松緊適中，雖然價格貴了點，但是他穿了好幾年，那衣服是真的非常暖和，冬天外頭再穿一件羽絨服，他敢出去溜半天都不帶冷的。

“那他們不會用羊毛毯子什麽的嗎？”丁田提議。

“那也是皮子。”王佐卻道：“而且羊皮太小了。”

丁田一楞，隨後想到了他在王佐那裏看到的“羊毛毯子”，那是整張羊皮熟好後鋪在地上的，並非他想象的那種。

“我說的是，用羊毛做成的毯子！”丁田比劃了一下。

“你說的是地毯吧？那東西風吹不得，一吹就散了。”王佐給丁田潑了一桶涼水：“只能放在腳下踩一踩，連洗都不敢使勁兒洗呢。”

丁田抹了把臉：“好吧。”

這個時代，還沒毛線出現。

也就讓羊毛沒了用武之地。

丁田記得歷史上，毛線傳入東方，是在清末，鴉片戰爭以後的事情。

最早的照片裏面，那個時候的人們，就跟現在一樣，在冬天不是穿皮袍（裏子是各種皮子，外面是綢緞或布）就是穿面袍（裏外都是布中間絮棉花），肥肥大大，特別是小孩子，像一個個圓球。

而最先編織織毛衣的，是來華的外國人，慢慢很多有錢的較時髦的女性也開始學習手工編織毛衣。

倆人就這個話題聊完了，便轉移了眼光，開始談起了雪。

外面天色漸黑，丁田本來打算去做飯的，王佐拉住了他：“別去了，我那裏備了羊肉鍋子，去吃吧。”

“好啊！”丁田也樂得不下廚：“怎麽想到吃羊肉鍋子了？”

“天氣冷的，就想吃了。”王佐也是來找他的，除了給他送東西，就是帶他回去吃鍋子：“正好，入冬後，最後一批從草原上回來的商隊也到了邊關，他們雖然在草原上換了牛羊，但是並不會帶回去，而是在當地發賣，換成金銀或者銀票以及北地特產回去，我就讓人留了五千只羊，等過幾日能凍住了，就都宰了吃肉。”

王佐帶來的人多，加上駐軍，就算一天來一百只肉羊，都不夠。

羊肉大概是供不起，但是羊湯卻得提供，還有大量的胡椒粉，不然冬天沒有東西給軍士們驅寒可不行。

“這麽多啊？”丁田咋舌。

“邊軍那裏留的更多，聽說有三萬只羊呢，一萬頭牛，這都是要宰殺的，一冬天要是沒大量的肉食，軍士們熬不過去。”王佐道：“還有大量的辣椒粉，胡椒、麻椒……。”

這都是抗寒的調味料。

北地大冬天的站崗就是個辛苦活兒，本來軍中是禁止飲酒的，但是在北地的軍中，一人二兩燒刀子，是標配。

沒辦法，天氣太冷了，尤其是值夜站崗的，最遭罪。

“吃喝上是一回事，多穿厚點不行麽？”丁田是知道東北這邊的，第一個冬天，他幾乎是在牛角縣縣城裏的牢房值班室裏度過的，那叫一個冷啊！

每次出門他都全副武裝，別說手筒之類的了，連手捂子他都戴的！

屋裏更是一晚上都不敢停火，買了煤炭來燒，又不敢捂得太嚴實，怕煤氣中毒，晚上總是半夜醒一次。

“不行了，穿的太厚的話，行動不便，太薄又冷得很，只能外面罩著的大衣服厚一些。”王佐帶著他到了後宅的花廳，廳上擺著一口銅鍋，下頭是炭爐，上頭是咕嘟咕嘟冒著油花的羊肉鍋子。

鍋子裏不僅有羊肉，還有土豆根蘿蔔。

另有一盤蛋炒韭黃，以及一碟糖醋蒜。

油炸的花生米，醋椒的小白菜兒等等。

倆人坐下之後，開始吃飯，丁田吃了幾口後又續上了話題：“那也不能讓人凍著吧？用羊皮襖子呢？”

“他們現在已經人手兩件羊皮襖子了。”王佐道：“穿的太厚靈活性不夠，這羊皮襖子都是大襖，一裹就能抗風。”

丁田又開始想他的羊絨衫了，哪怕沒有羊絨衫，有個厚毛衣也行啊，那肯定比羊皮襖子要靈活的多，羊皮襖子沒有多少彈性，但是毛衣有啊！

吃過了晚飯，倆人又閑聊了一會兒，丁田著重打聽了一下，這個朝代還真沒有毛衣。

回到家裏他做夢都夢到了“羊羊羊”、“鄂爾多”等等有名的品牌毛線。

第二天上了差，才發現真的是天氣冷了，外面已經有了冰淩子，而且天陰沈沈的，烏雲很厚的樣子，陽光根本透不過來。

牢房這邊雖然也是吃兩頓飯了，但是丁田以牢房的名義，在崔久那裏訂了每日十斤爐果兒，十斤的棗糕，又讓廚房單獨空出來一口大鍋，每日鍋裏都熬煮的羊湯，不管是羊肉湯，還是羊雜湯，反正每日不能斷了熱湯。

廚房還特意蒸了玉米面的發糕出來，就說是糕點。

中午沒有飯吃，這幫人就人手一塊糕點，或者幾個爐果兒，配上一大碗熱騰騰的湯水，也能混個半飽。

天氣陰沈沈的，搞得丁田也很困，中午就喝了一碗羊湯，回來後倚在臥房的被子垛上就睡著了。

昨天睡的太晚，今天起來得早，他這會兒要不睡覺，怕待會兒頭疼。

等到下了差，好麽，外頭黑雲壓頂似的，看著都嚇人的樣子。

街道上根本沒什麽人在外頭了。

老鄭叔裹緊了老羊皮襖：“司獄還是早點家去吧？這天兒看起來是要下大雪了呢！”

“是啊，老鄭叔也趕緊的下差吧！”丁田道：“別回去晚了趕上了雪，明天要是雪下的大，您老就別來了，在家休息一日。”

大冬天的還讓老人來回跑腿兒，實在是有些不忍心。

“可別這麽說。”老鄭叔笑了：“下了雪，如果是大雪的話，全府的人都得出來掃雪咧！

人手到時候肯定不夠。”

“哦，那您自己當心點兒啊！”丁田是第一年在這裏過冬，他來的時候，都二月份了，那個時候下了雪也沒存住。

回到家裏，這次王佐沒準備飯，丁田下廚做了個炒土豆片，早上泡著的黃瓜幹，用辣椒油、香油和蔥花拌了一下，當小菜兒吃。

兩合面的饅頭，配上一碟熱乎乎的白切肉，一頓飯就算完成了。

“這天要下雪了，你這屋裏……冷不冷啊？”王佐看了看這房間，怎麽看怎麽不滿意，自己的總督府隨便一間客房都比這個地方強十倍去。

“不冷的，我都問過了，而且秋天那會兒，都找人來修房子，補了窟窿，火炕也通過了。”丁田道：“晚上怕冷，我還燒的煤炭呢！”

王佐這才滿意了一些：“讓你那下人好好的看著火爐，你養了他們快一年了，一個個吃的膘肥體健的，這會兒也該照顧照顧你了。”

丁田樂了：“行，他們這不是一直照顧著我呢麽！”

他現在可以說是衣來伸手飯來張口，除了給眼前這人做點飯之外，都是別人在伺候他。

除了小內需要背著人自己洗之外，他的睡衣都是馬六家的去洗，幸好家裏因為燒爐子，一直有熱水用，不然大冬天的洗衣服，手就得凍裂。

關鍵是丁田在別人眼裏是愛幹凈的人，衣服臟兮兮的不洗，肯定不行。

“那你也對他們好。”要說王佐也是佩服丁田這一點，雖然出身低微，但是丁田的脾氣真的是好，有了下人也不打不罵，想他在京中王府裏的那位弟弟，要不是他下狠手收拾了一回，差點鬧出人命來。

雖然說下人的命不值錢，但是誰家不是慈善的？除非奴婢犯錯，否則主家也是不能隨便打罵，或者打死的。

哪怕是明知道這麽說的人很多，可照做的人很少，但那不包括王府。

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