剁好的五花肉餡兒加入鹽、生抽、料酒、雞精、生粉，順一個方向攪打起膠，腌制15分鐘。

做好抄手的肉餡兒，墨白撐在竈沿兒喘了口氣，額上滾燙，雙腿軟得幾乎站不住。

菜籽油倒入鍋中，放花椒、蔥段、生姜片、香葉和桂皮熬香後撈出殘渣。

辣油澆入拌好白芝麻的辣椒面中，滋滋啦啦地響，拌抄手的紅油就算做好了。

抄手皮不用現做，菜市場就有現成的，包肉餡的時候不宜過多，多了容易發膩。

抄手在鍋裏翻滾，油潑辣椒的香味兒傳到外間，伊凡探了個頭進來，“好了嗎？”

“馬上。”墨白一手拿著漏勺，伸手去取架子上的瓷碗，手腕沒勁兒，碗從指間滑下，稀裏嘩啦摔了一地。

伊凡趕緊沖到竈臺前，拉起墨白的手看，“怎麽了？燙到了？還是劃傷了？”再探，手心燙得很。

“曲墨白，你是不是生病了？”伸手去探額頭，滾燙的。

“生病了怎麽不說？”伊凡嚷嚷，“還做紅油抄手，我看你就該抄著手好好休息。”

伊凡推攘著墨白去了師大的校醫院，校醫給量了體溫，“是發燒了，留下來輸液。”

尖銳的針頭刺進血管，伊凡皺了皺眉，好像疼的是他一樣。

墨白推推他，“爐上的抄手該煮爛了。”

“都什麽時候了，還記得你那倆破抄手呢？”伊凡替他掖了掖被角，心裏擔心，嘴上不饒人，“你下次再敢生病硬扛著，我弄死你。”

墨白笑笑，“能不惦記嗎？我還沒吃早餐呢。”

“唉！”嘆了口氣，“我回去給你端來。”

爐火是關掉的，鍋裏的抄手已經泡壞了，伊凡把壞掉的抄手撈出來，換水，重新上鍋煮。

等著煮抄手的時候，盯著扔在垃圾桶裏的抄手看，突然想起曾經的兩片蔥油餅，紮著沖天辮的曲墨白，緣分真奇妙啊。

垃圾袋也是剛換的，伊凡找了一個外賣盒把裏面的抄手倒出來，下樓的時候擺在林蔭路的垃圾桶旁，流浪的小貓小狗也是能吃的。

“你的腳步不對，四方步懂吧？左邁一步，右腳橫叉過去，左再退，右退，手跟著甩動，看起來就優美了嘛。”

輸液室裏不知道誰給弄進來一個大姨，正和墨白探討“舞技”呢。

墨白半躺在床上，大姨站在床尾，身輕如燕地給他做示範，絲毫看不出來這可是位急性腸胃炎患者。

校醫端著輸液的托盤杵在旁邊，哭笑不得，“阿姨，咱們先輸完液再交流行不？”

更好笑的是，一個年輕的男生居然對廣場舞有這麽濃厚的興趣，輸著液呢，都快跟著扭起來了。

伊凡端了沒放辣椒的抄手進來，那邊大姨剛消停下來，正看著校醫往手上紮壓脈帶，一聞香味又不淡定了，“什麽東西這麽香？”

“阿姨。”校醫忙叫道，“您現在可不能吃這個。”

“哎！不吃東西病怎麽能好？”那大姨嚴重抗議，說著就要蹦起來，被校醫給摁回去了。

“沒見過你這麽活潑腸胃炎患者，您是對面社區醫院派來的臥底吧？”校醫笑著打趣。

伊凡舀了一個抄手餵給墨白，笑著說，“這大姨可是大門口小廣場的領舞，能不活潑嗎？”

輸完液回到店裏，墨白裹了條羊絨毯子在走廊上曬太陽，伊凡本想讓他回床上躺著，但一想到那陰冷的小房間，還是覺得在這邊曬太陽更合適。

“下午我去周邊找找房子。”伊凡抓了一把幹貢菜扔盆裏，加涼水泡發。

打開冰箱把鴨腸取出來解凍，“現在那房子是真不能繼續住了，再過幾天被子上都能擰出水來。”

撇去清湯上的浮沫，關小火慢慢吊著湯底，“你想住樓房還是院子？護城河往紫藤郡那邊走，有不少小院兒，環境也很好，樓房的話就更舒適便捷一點。”

墨白半靠在藤椅上，看伊凡忙而不亂地處理著七七八八的事情，心下松了一口氣，幾個月前切個蘿蔔都不著四六，不知不覺間這是成長了啊。

“我都行。”墨白笑著說，“你看什麽好就行。”

“行。”墨白回答的和他想的差不多，這人就是除了吃的其它的都不講究，“那我下午就去周邊轉轉，你沒事也可以在網上查一下，看有沒有喜歡的房子。”

“要不我們買個宅子吧。”墨白說。

伊凡攪動著底料的手一頓，嗤地笑出聲來，“行，我下午去醫院賣個腎看夠不夠付首付。”

“...算了，身體健康比較重要。”

伊凡是傾向於租個小院兒的，把小灰灰也帶過去，再養只小狗，院子裏種點花草，特有家的感覺。

他從小就住的樓房，不知道為什麽卻對院子有這麽特別的感覺，也許是受墨白畫在火鍋店墻上的那幅畫的影響吧。

院子門口再放口水缸，給車夫...沒有車夫，給流浪的貓貓狗狗喝水。

水缸？

伊凡真是沒想到，這家院子門前還真放了一口大水缸，院子裏種的一棵柿子樹從白墻上探出半個頭，梢頭的柿子已經紅了大半，一看就讓人特有好感。

紅漆的木門上貼著一張白紙，黑字寫著——院內有房出租。

敲了敲門，院內響起狗吠聲。

“大健。”一個老頭的聲音呵斥了狗一聲，接著響起一陣急促的腳步聲。

吱呀。

門後站著一個光頭老頭兒，60歲左右的年紀，個子很高，穿一件還挺時髦的緊身灰T恤，能看到T恤下緊實的肌肉。

是個講究老頭兒。

“有啥事？”門一開，講究老頭不耐煩地問，這個人打擾到他觀察螞蟻搬家了。

伊凡指了指門上貼的字，“請問您這是有房出租嗎？”

老頭兒從頭到腳打量了他半晌，“你租啊？”

伊凡被他赤/裸裸的目光搞得很是不自在，硬著頭皮回，“嗯，我和我哥倆人住。”

老頭兒又看了他半天，“嘖...你這穿的啥玩意兒啊？”

伊凡的視線從自己胸口看下去，T恤外套運動褲休閑鞋，沒覺得哪裏有毛病。

“紅配綠醜到兜！”老頭說。

伊凡裏頭的T恤是橡皮粉，外面一件墨綠色的夾克外套。

“哎，大爺，您租房還管人穿什麽啊？”伊凡給氣得，這身搭配可是服裝店的小姐姐給推薦的，潮著呢，土鱉老頭兒懂啥。

見他不高興地撅著小嘴，老頭兒反而樂了，“樓上三間房，要就全租。”

伊凡跟著老頭進了院子，雖說就要入了冬，院子裏則還是綠意盎然，一片鳥語花香。

常青樹，假山，一池錦鯉，緬桂樹下掛著兩個鳥籠，小鳥嘰嘰喳喳地叫著，宛若一個濃縮的小園林。

院裏有貓有狗，貓是一只純白的長毛波斯，也不怕人，瞪著一雙碧藍的眼睛看著他。

狗可就比較厲害了，是一只二了吧唧的哈士奇。

剛才還嚎著呢，一見伊凡就沖了上來一個熊抱抱住，又啃又咬，親得跟找著了失散多年的親兄弟似的。

老頭兒呵斥了幾聲，二哈充耳不聞。

大波斯看不下去了，沖上來揮著小拳頭一通揍，這二哈立馬老實了。

要出租的是二樓的三間空房，都帶著獨立的衛生間，合用一個小客廳，有個大大的露臺，風景很好，能夠將明湖的湖景攬入眼底。

老頭兒自己住在一樓，租客和他共用廚房和餐廳。

問了房租後，伊凡還挺驚訝，房租並不比他們現在租的自建房貴多少，但這環境簡直就是天上人間。

租房不是一個人的事兒，雖說除了房東其它的都很滿意，但還是決定明天帶墨白來看看再決定。

伊凡告辭，老頭兒也不搭理他，趴地上撅著屁股看螞蟻搬家去了。

燒褪下去以後墨白也閑不住了，早上沒包完的抄手繼續包好扔冰箱凍著，囑咐倆大姐來不及吃東西的時候拿出來一煮就能吃。

之前做的葡萄酒都搬了出來，從禾光那邊弄了一個過濾器，正蹲走廊上濾酒，用玻璃杯勻了點寶石紅的酒液出來嘗了，味道有些發澀，不如縹緲山莊做的好，留著自己喝了。

“嘖...不給您評個勞模，居委會大媽都不同意。”伊凡見到帶病上崗的墨白，氣不打一處來。

墨白也不客氣，“那您就趕緊評啊。”

伊凡被噎得一口氣倒了半天，懟人的功力倒是日益增長，把人轟到一邊去休息，自己找了個小馬紮來坐下裝酒。

“你晚上還要去跳廣場舞？”伊凡擡了擡眉，“您這敬業精神可喜可賀啊。”

墨白悠悠地呷了口檸檬茶，酸得牙都要倒了，伊凡硬塞給他的，說發燒的人多吃檸檬補充維C。

“我和杜阿姨約好了，晚上他給我指導動作。”

一瓶裝完，伊凡把導流管□□塞到空瓶裏，“杜阿姨誰啊？”

“就領舞啊，今天醫院碰到的那位。”

伊凡楞了一下，豎了個大拇指，“你倆敬業。”一個發燒一個腸胃炎，還堅持帶病上崗。

樓梯上響起腳步聲，這時候按說不會有客人來，倆人尋聲望去，一個長發及腰的女人走了上來。

女人個子挺高，一米七五左右，穿一條長及腳踝的素色裙子，外面罩一件酒紅色羊絨大衣，素白的臉上不飾脂粉，卻有一番絕世獨立的風姿。

見到廊上有人，女人停了腳步，太久沒和人接觸，她的表情有些僵硬，出聲詢問道，“請問吉寶在這裏嗎？”

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