伊凡洗完碗，整整齊齊地碼進消毒櫃，錘了錘酸疼的腰，他這才一天就腰酸腿疼，他爹從一個路邊攤幹起，可是幹了數十年才當上老板的，想想也真是辛酸。

伊凡透過門簾的縫兒朝外面看了一眼，見墨白還在寫字，悄摸從書包裏掏了一只護手霜抹了抹。

他以前不用護手霜，但是看墨白的手看多了，沒來由地也想保養一下，誰不稀罕那樣的手？光滑細膩白凈柔軟。

給雙手做完馬殺雞，伊凡才裝模作樣地踱出竈間，他現在可是掌櫃的，外面好些個人排著隊找他商量事兒呢。

墨白雙手撐在吧臺上，笑盈盈地和張艷說話，舉著手機的二維碼讓對方加。

張艷掃了墨白的二維碼名片，備註改成小白，發了好友請求，“你通過我一下，我今天先給你發一個推薦到朋友圈，你就等著明天顧客盈門吧。”

張艷倒是沒有吹牛，她的朋友圈一般不推薦美食，但每次推薦都是精品，而且朋友圈都是親近的朋友，捧場的人自然也多。

禾光捧著手機劈裏啪啦打著字，情緒明顯低落了很多，低著頭也沒註意伊凡走出來了。

伊掌櫃遭到了無視。

沒事，自己咳嗽一下。

墨白聽到咳嗽聲，擡起頭看到背著手的伊凡，老氣橫秋的裝大人。

“掌櫃的。”墨白很是配合，笑著問，“這邊還有事和您商討，要不要給您泡壺茶？”

配合過了，伊凡反而有些不好意思，不自然地清了清嗓子，明知故問，“什麽事啊？”

“就火鍋專欄的事。”張艷轉過身，對伊凡說，“你考慮考慮，文章一發，火鍋店的知名度肯定會提高的，你們現在就是位置不行，現在是酒香也怕巷子深的時代啊，只要有人上門，就你們這味道，不怕留不住人。”

“需要報道什麽呢？”伊凡問。

張艷寫這類的文章是手到擒來，略一沈吟，出口就是一篇文章大綱，“火鍋店的創業歷程，創始人故事，創業心理，堅決深耕美食行業的決心等。”

張艷開玩笑般地笑了一下，接著說，“要再有點狗血劇情加進去就更好了，創業的艱辛，身無分文睡大街、遇到無良房東，或是兄弟奪權之類的。”

伊凡看了墨白一眼，張艷這張狗嘴怕不是開過光？隨口一說的“狗血”他都經歷過，但他才不想用這些來做噱頭。

“沒什麽狗血的，店就這麽回事，我們賣了墨白哥的一個玉扳指就開起來了，你愛寫不寫吧。”伊凡打斷張艷，酷酷拽拽地朝桌邊一坐，拉過桌上的茶壺倒水喝。

張艷被噎了一下。

“晚上就別喝茶了，仔細睡不著。”伊凡態度不好，墨白也不管管，反而奪了他手上的茶杯進廚房去給他倒溫水。

愛寫不寫？張艷是真的活久見，以前都是別人求著她寫，她上趕著非要寫還是第一次。

張艷可是個暴脾氣的東北姑娘，老娘不伺候了，你們這個小破店愛咋咋地。

墨白一掀簾子走了出來，手裏端著一杯剔透的溫水，店裏暖黃的燈光傾瀉到他臉上，稱得那如玉的面龐更加溫潤。

張艷只看了一眼，立刻改變了想法，臉上擠出一抹假笑，咬牙切齒地對伊凡說，“你說寫什麽就寫什麽，你開心就好。”

說完，張艷恨恨地看了墨白一眼，老娘心甘情願拜倒在你的休閑褲下。

要不說張艷的博客叫“食色”，既要有美食，也逃不過美色。

不一會兒，張艷的微信叮叮地響了起來，都是詢問地址的。

張艷幹脆在微信下統一回覆了地址，看到詢問中有幾個愛喝酒的朋友，便囑咐墨白，“備點好酒，我那些都是酒肉朋友，沒酒可不行。”

“要準備什麽酒？”墨白問。

“五糧液茅臺啥的，那幫人就是人傻錢多，酒水利潤高，高端酒可以來一波。”

在伊凡的概念中他們這種店就是賣點老白幹二鍋頭，再文藝點就賣生啤江小白，乍一聽五糧液茅臺酒，嚇得一口水嗆嗓子裏咳了半天。

墨白忙著思考張艷的話，又忙著給伊凡拍背順氣，可把他忙壞了。

茅臺酒墨白是知道的，在他生活的年代，茅臺鎮出品的茅臺春、茅臺燒春、同沙茅臺就已經非常有名，城裏各大高端酒樓都有售，沒想到到今天卻是愈發名貴了。

張艷他們走後，伊凡一直有些悶悶不樂的，倒不是擔心做美食專欄的事，而是因為曲墨白。

就張艷對曲墨白那態度，用腳指頭想都知道有貓膩。

像是自己藏的一件寶貝，本來藏得好好的，突然就被別人覬覦上了，特不爽。

清晨的菜市場還是一如既往的熱鬧非凡，講價的大媽聲音堪比吊嗓子的藝術家，掛著露珠的新鮮蔬果看著就很喜人。

今天除了買火鍋食材，墨白還預訂了三大箱葡萄，讓人送到店裏去。

水果店打雜的拖著個大拖車幫忙搬運葡萄，菜市場門口有人在賣大蘿蔔，白白胖胖的堆成一座小山。

墨白叫住水果店的，問能不能幫忙帶點蘿蔔，那打雜的倒是大氣，擺擺手，“行，橫豎都是一趟車。”

墨白過去問了蘿蔔的價格，全部買是5毛一斤，比土豆便宜不少，便全要下了。

伊凡知道那堆蘿蔔是買給自己練刀工的以後，臉都綠了，一路上琢磨要不要去兒童保護協會告曲墨白虐待兒童...關鍵是，兒童保護協會管不管這事兒？他最多就算是個超齡兒童。

這事情的嚴重程度堪比達芬奇畫雞蛋，而且達芬奇本人都出來辟謠了，說他根本就沒畫過雞蛋，是別人瞎說的。

來回跑了幾趟把東西都搬回店裏後，墨白倒是沒有立刻讓伊凡去畫雞蛋，不，切蘿蔔。

而是先帶著他把買回來的葡萄都去掉果蒂，清洗幹凈，放在大簸箕裏晾著。

秦和平以前自己釀了不少酒，酒喝光了，廚房後面的小庫房裏卻還擺著一溜兒的土陶酒缸。

墨白和伊凡把那些酒缸搬出來洗幹凈，同樣晾著。

伊凡幹完活往廊上一癱，不想動了。

墨白愛幹凈，走廊拖得油光水亮的，導致伊凡成功解鎖了席地而躺的技能。

墨白蹲下身，戳了戳伊凡的臉，“起來，切蘿蔔去。”

伊凡翻了個身，假裝睡著了，心想要不要打個呼嚕？會不會顯得太刻意了。

墨白嘆了口氣，繞到另一邊，面對著伊凡就開始脫/衣服。

伊凡只聽到窸窸窣窣的，悄悄睜開眼睛看了一眼，嚇得一個鯉魚打挺坐了起來，“哥，別亂來啊，不至於色/誘啊。”

墨白脫了上衣，光著膀子問，“你看看，哪裏不一樣。”

“皮...皮膚白，肌肉...肌肉有一些。”

“兩只胳膊是不是不一樣粗？”墨白問。

不用很仔細的去看，墨白一提醒，伊凡就能看出來他右胳膊比左邊胳膊粗一些。

“這都是切菜練出來的。”墨白說，“韓非子說，不飛則已，一飛沖天，不鳴則已，一鳴驚人。任何成功都是厚積薄發，多年苦修換來的。”

墨白的話很輕，但落在伊凡的心裏卻激起了漣漪，他說，“小凡，你若是安於現狀的，我不會逼你，能閑看雲卷雲舒也是一種境界，但你明明是不甘心的對嗎？”

是的，伊凡不甘心，伊萬鋼覺得他做一個衣食無憂承歡膝下的小兒子就好，伊非覺得他是個不學無術的傻B，只有他自己知道，他也想努力，也想有方向，也想有朝一日一飛沖天...現在墨白也知道了。

墨白在廊下裝葡萄酒，葡萄捏碎放入陶罐，按6斤葡萄一斤白砂糖的比例下糖，攪勻封缸。

擡眼看了看天，現在這個天氣，15天以後就差不多了。過濾掉果渣後，就能得到一壇16度左右酸酸甜甜的發酵酒。

伊凡算是和蘿蔔杠上了，蘿蔔塊、蘿蔔片、蘿蔔條、蘿蔔絲切了滿滿一盆，特有成就感，差點就沖出去對著天空喊，“請叫我伊一鳴，一鳴驚人的一鳴。”

王一鳴正在縹緲山莊的露臺上午睡，夢裏一腳踏空，驀地驚醒過來。

不知不覺，竟睡到太陽西下，午睡到這個時候，人會有一種莫名的空虛感，王一鳴盯著山下掩映在霧氣中的修竹，總覺得會有事要發生。

剛好之前晾葡萄的簸箕空了出來，墨白用鹽殺出蘿蔔裏的水分，指揮伊凡把那些小蘿蔔片片、塊塊、條條、絲絲的碼到簸箕裏去，風幹水分後，伊一鳴就能收獲很多風格迥異的蘿蔔幹。

晚上果然來了兩桌客人，都是張艷的朋友，他們果然也都要喝酒。

店裏自然是沒有賣茅臺和五糧液的，剛釀下的葡萄鮮酒也還喝不成，渾身名牌的客人們只好屈尊喝伊凡從樓下小賣部叫上來的啤酒。

“怎麽是這麽個地方？不像張艷的風格啊。”一個穿阿瑪尼T恤的光頭男人咽了一口啤酒，打量著這間小小的火鍋店。

另一個瘦小，留著一頭臟辮的男生倒是滿不在乎的樣子，也沒搭阿瑪尼的話，盤著腿坐在長凳上，跟禪定了似的。

阿瑪尼旁邊坐著個香奈兒女郎，用塗著大紅色指甲油的手捂著嘴笑，“就當是體驗一下基層生活咯，反正以後也不會來了。”

“是。”阿瑪尼陪著殷勤的笑容，“誰再來誰孫子。”又問，“一會兒你別吃了，怕不衛生，既然老板是張艷的朋友，那做做樣子就行，等下我們再去雅閣吃。”

香奈兒女士笑著點點頭。

生意場上的人，事情做的圓滑油膩。

這就是張艷不怎麽在朋友圈發美食推薦的原因之一，她探的店從路邊小攤兒到米其林餐廳都有，粉絲也是各個層次的都有，大家自主選擇，賓主盡歡。

朋友圈就不同了，也許是所謂的階層固化，她的朋友都是些所謂的成功人士，和平火鍋這樣的店就很難入他們的眼了，搞不好回去還得埋怨張艷一通。

小炭爐先端了上來，隨後就是九宮格銅鍋，鍋放到爐子上，沒多大一會兒就冒出了滾滾熱氣，麻辣的鮮味也湧了出來。

臟辮聞到味道，很突然地結束了禪定，特靈敏地把盤著的腿放了下來，沖對面倆人說，“我先吃了，你倆隨意...做做樣子。”

麻油小碟兒端了上來，臟辮涮毛肚、涮鴨腸、涮豬腦...吃得不亦樂乎。

“這毛肚太鮮了。”一口毛肚入了口，鮮脆、爽嫩、麻得通透，辣得過癮，偏偏底料裏不知道加了什麽，又有一股植物的清香，臟辮連連稱奇。

“這豬腦...喲...這嫩啊。”臟辮繼續解說。

“豬腦是我點的。”阿瑪尼急了。

臟辮抓著勺炳不放，“你不是不吃嗎？”

阿瑪尼顧不上了，把豬腦撈到面前的油碟裏，“樣子也是要做做的嘛。”

香奈兒不愧是優雅而美好的化身，比他們都矜持得多，也就吃了一盤鴨腸、一盤毛肚、一盤肥牛、一盤幹貢菜、一盤豆腐皮，和好些青菜。

就著熱氣騰騰的老火鍋，一箱啤酒很快見了底，三人也都有了醉意。

結完賬，阿瑪尼手搭在墨白的肩上，醉意朦朧，“兄弟，手藝是這個。”豎了個大拇指，接著說，“以後吃火鍋就定你這個點了。”

墨白笑意盈盈，不動聲色地讓開他的大蹄子，“您常來。”

“我會常來的。”阿瑪尼大蹄子使勁點點頭，指著香奈兒，“你們也常來啊。”

臟辮杵在一邊沒說話，這臉打得，劈裏啪啦稀裏嘩啦。

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