第95章
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觀眾對桃花酥的感情,絕對不能用什麽單純的好不好吃概括。
哪怕周師傅特地上節目說:“別點了朋友們,換換口味吧。”
他們也要在直播間咆哮:“你懂什麽桃花酥,我們點的是愛情!”
甄酥的愛情牽動人心。
終於等到了浪漫愛情的桃花酥現場教學,她已經單身了,自由了。
坐在臨時搭建的攝制棚旁,笑著聽周師傅絮絮叨叨。
周師傅可能是味真最愛閑聊的白案師傅,貼心關懷樣樣不少。
即使走到鏡頭前,他也毫不怯場,講得隨心所欲,笑容滿面。
勾起甄酥對味真一切糕點面食的美好記憶。
“甄酥,味真好吃的甜品有這麽多呀?”
蕭清清坐得近,充滿了探尋欲,“之前我怎麽沒聽說過?”
她對於吃的渴望,在拆cp之後溢於言表。
這時候親切的找甄酥問話,無非是問給隔壁的林之景聽。
甄酥卻顧不得她的小心思,神色懷念笑道:“畢竟味真四院主打的是蒸煮燒炒的正餐,白案甜品都是餐宴的下酒小菜,自然沒有正餐出名。但味道絕對不輸給正餐。”
“周師傅現在教的桃花酥,皮脆餡嫩,清爽香甜。他剛才說的鹽焗花生,都是每桌配菜零嘴,多彩糖球、金銀饅頭也是桌桌必點。”
說起美食,甄酥笑意燦爛,止不住快樂。
“不過,我更喜歡醪糟小湯圓,每天做完宴席,都會盛上一碗,湯圓枸杞、桂圓紅棗,泛著淡淡米酒甜香,能夠驅散夜晚清寒和疲憊。”
她短短一句,都能勾起蕭清清的饞意。
普通小湯圓罷了,怎麽到了甄酥這兒,忽然就讓她覺得香氣四溢,酒氣泛濫。
蕭清清楞神片刻,視線落在一旁林之景身上,更是囂張大聲。
“這麽好吃,我晚上要是能嘗一嘗就好了。甄酥,你會做的吧?”
甄酥還沒回答,一旁林之景悠然感慨。
“酒店也有小湯圓,你可以直接點。”
蕭清清被堵了半道,擡手撐著臉頰,說得陰陽怪氣。
“人家吃不到滿懷愛意的桃花酥,還不能吃吃甄酥做的小湯圓了?”
林之景深邃眼眸,帶笑看她。
“我去給你做,你敢吃嗎?”
蕭清清膽大直白,“你都敢做,我有什麽不敢吃?”
cp拆夥了,火花卻更刺眼了。
林之景聞言站起來,頎長身影,幾步上前,直接站在了謝明軒一側,等著節目組再送一份調料面粉,也不過分分鐘的事情。
他本來就坐著後悔了。
與其在甄酥身旁,聽她講述口舌生津的美味,遭受蕭清清呱噪吵鬧的折磨,倒不如親自學一學,免去臺下的備受煎熬。
正好,周師傅擡手拆袋倒面粉,也沒來遲多久。
林之景加入戰局,觀眾更是興奮。
本以為三位男嘉賓,飽受折磨,足夠讓他們快樂,但再加一位影帝,誰也不會嫌多。
“林之景會做甜點嗎?就來?”
“演的角色都沒有下廚,最多煮碗面,剁個菜。甜點這種精細工作,還真沒見過。”
“既然都加入林之景這種標準菜雞了,周師傅能不能善解人意一點,講得仔細一點啊!”
希望周師傅仔細講講的呼聲,在林之景加入之後變大。
就算鏡頭十分貼心,錄下了周師傅的全部動作,清晰無比。
仍舊把觀眾眼睛都看花了,跟不上學習進度。
那和面的手藝,那摔打的力度,那灑脫加料的隨性,看得觀眾目瞪口呆。
就算慢速播放,他們也無法從專業的講解裏,獲得真正想要傻瓜式教學。
“咱們喜歡吃甜的朋友,這會兒多加點糖粉,甜甜蜜蜜,美滋美味。”
兩勺白糖下去,配合中筋面粉,觀眾心頭一驚。
“沸水過油,來點粘稠的手感,多揉多搓,就能成團,團圓美滿,。”
嘩的一瓢油,唰的一勺水,熱氣蒸騰,直接下手,觀眾開始忐忑。
“這揉面的力度不清不急,合適就行,不行咱就摔幾下——摔幾下——”
面砸案板哐哐直響,這周師傅做水油皮的隨性瀟灑,能把大家學得滿頭大汗。
連連感嘆,難怪說甜點廚房太窄了太窄了,這摔面砸面的功夫,都能勸退百萬人。
直播間彈幕竊竊私語,心有餘悸。
“甄酥就是在這種可怕的教學裏成長起來的嗎?”
“難怪甄酥手藝那麽強,能在這種師傅手底下學出來,天賦靈性一個都不能少啊。”
“我是沒天賦了,等著去味真點十盤,吃不完打包。但我很好奇,這一群男嘉賓,有天賦嗎?”
“有沒有天賦我不關心,我只關心……秦昊然,你後悔嗎?”
周師傅親自教學桃花酥,場上男嘉賓站滿了,也比不過秦昊然備受關註。
全場唯一品嘗過甄酥桃花酥的男人,也是登上過覆婚熱搜的男人,能不能回應觀眾的期待,仍是個未知數。
他鐵灰色襯衫,黑色長褲,在淺白賢惠圍裙襯托下,頗有家庭煮夫的柔和氣度。
摘掉了手表的手腕,修長有力,哪怕是學著周師傅摔面,也能砸得眉目專註耐心,遒勁靜謐。
哐哐砸面之聲,唯有秦昊然跟上了周師傅的節奏,大力摔面,要把水油皮摔到勁道嫩滑為止。
身旁孟尋揉得隨心所欲,謝明軒和林之景更是敷衍了事。
等到周師傅說:“好了,可以了,用保鮮膜包一包,待會再用。”
嘉賓們立刻響應需求,透明薄膜一蓋,半成品出爐。
鏡頭在這一桌水油皮上一掠,一目了然。
孟尋沒摔沒砸,面皮光滑清透,與周師傅教的相差無幾。
謝明軒一貫懶散,面皮仿佛面團疙瘩,觀眾也是一笑了之。
林之景半路出家,純屬游玩,那面皮不提了,甚至還帶著粉末,裹成一團,與周師傅教的毫不相關。
而秦昊然……
這面皮柔韌緊實,在透明保鮮膜裏,像極了能砸人的晶瑩玉石,好看是好看,通透是通透,但跟大家想象的不太一樣。
“我看秦總動作流暢,胸有成竹,都不需要思考,以為他很會了……”
“周師傅教的是柔軟水油皮,他做的這像是老年人盤手裏的漢白玉,好硬……”
“他到底會不會啊!”
甄酥坐在一旁,看得清楚,秦昊然應當是不會。
但他領悟了周師傅的甜點真諦——
喜好隨心,無須強求。
簡單點說,愛怎麽弄就怎麽弄。
甄酥感慨萬千,她已經忘記了當初做桃花酥時,對秦昊然的喜歡。
卻依然記得周師傅的話。
看你喜好,看你心意,團圓美滿,兩廂情願。
周師傅擡手捏餡兒,在鏡頭前外放張揚,視線始終笑著看向甄酥。
“這桃花酥啊,講究的是心意,考驗的是情意,粉嫩如花,蜜裏調油,才是兩廂情願一心一意的好甜品!”
甄酥笑出聲。
周師傅果然還是她熟悉的周師傅。
什麽克數、精準度都不重要,重要的是心意感情。
心意感情到了,才是好的桃花酥。
周師傅味真風範的教學,著實讓觀眾長了見識。
水油皮摔得力道十足,油酥搟得粉嫩沙軟,餡心更是只只圓潤,色香誘人。
臺上一分鐘,臺下十年功。
這爽快隨性的桃花酥,實在是學不了學不來。
但周師傅有一點沒說錯——
桃花酥,果然是檢驗感情的人間利器。
甜點還沒入爐,網絡已經開起了慶功大會,紛紛歌頌起生死相隨的情義。
“別的不敢保證,我只能說,敢吃我這口桃花酥的人,就是我一輩子的好兄弟[圖]”
“以前不懂桃花酥為什麽是愛情酥,現在懂了,我老婆真的很愛我,心意到了,心意到了[圖]”
“形狀不敢亂吹,但我做出來的桃花酥味道一絕,舉世無雙,留給我兒當早飯!羨慕死幼兒園小朋友![圖]”
桃花酥話題之下,滿是萬千學徒的手工作業。
白油皮都能看出灰黑,油酥都能見到疙瘩,一團一團造型獨特、匪夷所思、自由發揮的桃花酥,已經快進到藝術的領域,成為了愛情、友情、親情的試金石。
李毅生邊看邊笑,沈浸在群眾無窮的智慧與快樂裏。
這什麽桃花酥啊,簡直殺人無形的毒藥,用十年壽命,換回一時真心。
李毅生樂呵呵,還擡起手肘撞了撞陳明,“你想不想學?”
冷不丁一句問話,陳猛然害怕。
“不想。”陳明實在人,“我只想吃。”
李毅生也想吃。
他沈吟片刻,語氣正經嚴肅:“女嘉賓們吃不了那麽多桃花酥,我看甄酥也不是很想吃他們做的東西。”
“啊?”
李毅生不管,擡手指點江山,???暗中安排。
“待會你叫人把桃花酥打亂順序,錄像標一下號再送進烤箱,之前男嘉賓猜過了,我們女嘉賓怎麽也要猜一下。”
“又來?”陳明心慌。
“沒事,cp都快拆完了,這次桃花酥隨便吃,一定不會出問題。”
李毅生笑容燦爛,拍了拍神色慌張的陳明,出聲安撫。
“所以周師傅那盤記得單獨烤,留給我們自己吃,千萬不要送錯了。”
陳明:……
這還叫不會出問題?
沒有周師傅的桃花酥,會出大問題的好吧!
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他們也要在直播間咆哮:“你懂什麽桃花酥,我們點的是愛情!”
甄酥的愛情牽動人心。
終於等到了浪漫愛情的桃花酥現場教學,她已經單身了,自由了。
坐在臨時搭建的攝制棚旁,笑著聽周師傅絮絮叨叨。
周師傅可能是味真最愛閑聊的白案師傅,貼心關懷樣樣不少。
即使走到鏡頭前,他也毫不怯場,講得隨心所欲,笑容滿面。
勾起甄酥對味真一切糕點面食的美好記憶。
“甄酥,味真好吃的甜品有這麽多呀?”
蕭清清坐得近,充滿了探尋欲,“之前我怎麽沒聽說過?”
她對於吃的渴望,在拆cp之後溢於言表。
這時候親切的找甄酥問話,無非是問給隔壁的林之景聽。
甄酥卻顧不得她的小心思,神色懷念笑道:“畢竟味真四院主打的是蒸煮燒炒的正餐,白案甜品都是餐宴的下酒小菜,自然沒有正餐出名。但味道絕對不輸給正餐。”
“周師傅現在教的桃花酥,皮脆餡嫩,清爽香甜。他剛才說的鹽焗花生,都是每桌配菜零嘴,多彩糖球、金銀饅頭也是桌桌必點。”
說起美食,甄酥笑意燦爛,止不住快樂。
“不過,我更喜歡醪糟小湯圓,每天做完宴席,都會盛上一碗,湯圓枸杞、桂圓紅棗,泛著淡淡米酒甜香,能夠驅散夜晚清寒和疲憊。”
她短短一句,都能勾起蕭清清的饞意。
普通小湯圓罷了,怎麽到了甄酥這兒,忽然就讓她覺得香氣四溢,酒氣泛濫。
蕭清清楞神片刻,視線落在一旁林之景身上,更是囂張大聲。
“這麽好吃,我晚上要是能嘗一嘗就好了。甄酥,你會做的吧?”
甄酥還沒回答,一旁林之景悠然感慨。
“酒店也有小湯圓,你可以直接點。”
蕭清清被堵了半道,擡手撐著臉頰,說得陰陽怪氣。
“人家吃不到滿懷愛意的桃花酥,還不能吃吃甄酥做的小湯圓了?”
林之景深邃眼眸,帶笑看她。
“我去給你做,你敢吃嗎?”
蕭清清膽大直白,“你都敢做,我有什麽不敢吃?”
cp拆夥了,火花卻更刺眼了。
林之景聞言站起來,頎長身影,幾步上前,直接站在了謝明軒一側,等著節目組再送一份調料面粉,也不過分分鐘的事情。
他本來就坐著後悔了。
與其在甄酥身旁,聽她講述口舌生津的美味,遭受蕭清清呱噪吵鬧的折磨,倒不如親自學一學,免去臺下的備受煎熬。
正好,周師傅擡手拆袋倒面粉,也沒來遲多久。
林之景加入戰局,觀眾更是興奮。
本以為三位男嘉賓,飽受折磨,足夠讓他們快樂,但再加一位影帝,誰也不會嫌多。
“林之景會做甜點嗎?就來?”
“演的角色都沒有下廚,最多煮碗面,剁個菜。甜點這種精細工作,還真沒見過。”
“既然都加入林之景這種標準菜雞了,周師傅能不能善解人意一點,講得仔細一點啊!”
希望周師傅仔細講講的呼聲,在林之景加入之後變大。
就算鏡頭十分貼心,錄下了周師傅的全部動作,清晰無比。
仍舊把觀眾眼睛都看花了,跟不上學習進度。
那和面的手藝,那摔打的力度,那灑脫加料的隨性,看得觀眾目瞪口呆。
就算慢速播放,他們也無法從專業的講解裏,獲得真正想要傻瓜式教學。
“咱們喜歡吃甜的朋友,這會兒多加點糖粉,甜甜蜜蜜,美滋美味。”
兩勺白糖下去,配合中筋面粉,觀眾心頭一驚。
“沸水過油,來點粘稠的手感,多揉多搓,就能成團,團圓美滿,。”
嘩的一瓢油,唰的一勺水,熱氣蒸騰,直接下手,觀眾開始忐忑。
“這揉面的力度不清不急,合適就行,不行咱就摔幾下——摔幾下——”
面砸案板哐哐直響,這周師傅做水油皮的隨性瀟灑,能把大家學得滿頭大汗。
連連感嘆,難怪說甜點廚房太窄了太窄了,這摔面砸面的功夫,都能勸退百萬人。
直播間彈幕竊竊私語,心有餘悸。
“甄酥就是在這種可怕的教學裏成長起來的嗎?”
“難怪甄酥手藝那麽強,能在這種師傅手底下學出來,天賦靈性一個都不能少啊。”
“我是沒天賦了,等著去味真點十盤,吃不完打包。但我很好奇,這一群男嘉賓,有天賦嗎?”
“有沒有天賦我不關心,我只關心……秦昊然,你後悔嗎?”
周師傅親自教學桃花酥,場上男嘉賓站滿了,也比不過秦昊然備受關註。
全場唯一品嘗過甄酥桃花酥的男人,也是登上過覆婚熱搜的男人,能不能回應觀眾的期待,仍是個未知數。
他鐵灰色襯衫,黑色長褲,在淺白賢惠圍裙襯托下,頗有家庭煮夫的柔和氣度。
摘掉了手表的手腕,修長有力,哪怕是學著周師傅摔面,也能砸得眉目專註耐心,遒勁靜謐。
哐哐砸面之聲,唯有秦昊然跟上了周師傅的節奏,大力摔面,要把水油皮摔到勁道嫩滑為止。
身旁孟尋揉得隨心所欲,謝明軒和林之景更是敷衍了事。
等到周師傅說:“好了,可以了,用保鮮膜包一包,待會再用。”
嘉賓們立刻響應需求,透明薄膜一蓋,半成品出爐。
鏡頭在這一桌水油皮上一掠,一目了然。
孟尋沒摔沒砸,面皮光滑清透,與周師傅教的相差無幾。
謝明軒一貫懶散,面皮仿佛面團疙瘩,觀眾也是一笑了之。
林之景半路出家,純屬游玩,那面皮不提了,甚至還帶著粉末,裹成一團,與周師傅教的毫不相關。
而秦昊然……
這面皮柔韌緊實,在透明保鮮膜裏,像極了能砸人的晶瑩玉石,好看是好看,通透是通透,但跟大家想象的不太一樣。
“我看秦總動作流暢,胸有成竹,都不需要思考,以為他很會了……”
“周師傅教的是柔軟水油皮,他做的這像是老年人盤手裏的漢白玉,好硬……”
“他到底會不會啊!”
甄酥坐在一旁,看得清楚,秦昊然應當是不會。
但他領悟了周師傅的甜點真諦——
喜好隨心,無須強求。
簡單點說,愛怎麽弄就怎麽弄。
甄酥感慨萬千,她已經忘記了當初做桃花酥時,對秦昊然的喜歡。
卻依然記得周師傅的話。
看你喜好,看你心意,團圓美滿,兩廂情願。
周師傅擡手捏餡兒,在鏡頭前外放張揚,視線始終笑著看向甄酥。
“這桃花酥啊,講究的是心意,考驗的是情意,粉嫩如花,蜜裏調油,才是兩廂情願一心一意的好甜品!”
甄酥笑出聲。
周師傅果然還是她熟悉的周師傅。
什麽克數、精準度都不重要,重要的是心意感情。
心意感情到了,才是好的桃花酥。
周師傅味真風範的教學,著實讓觀眾長了見識。
水油皮摔得力道十足,油酥搟得粉嫩沙軟,餡心更是只只圓潤,色香誘人。
臺上一分鐘,臺下十年功。
這爽快隨性的桃花酥,實在是學不了學不來。
但周師傅有一點沒說錯——
桃花酥,果然是檢驗感情的人間利器。
甜點還沒入爐,網絡已經開起了慶功大會,紛紛歌頌起生死相隨的情義。
“別的不敢保證,我只能說,敢吃我這口桃花酥的人,就是我一輩子的好兄弟[圖]”
“以前不懂桃花酥為什麽是愛情酥,現在懂了,我老婆真的很愛我,心意到了,心意到了[圖]”
“形狀不敢亂吹,但我做出來的桃花酥味道一絕,舉世無雙,留給我兒當早飯!羨慕死幼兒園小朋友![圖]”
桃花酥話題之下,滿是萬千學徒的手工作業。
白油皮都能看出灰黑,油酥都能見到疙瘩,一團一團造型獨特、匪夷所思、自由發揮的桃花酥,已經快進到藝術的領域,成為了愛情、友情、親情的試金石。
李毅生邊看邊笑,沈浸在群眾無窮的智慧與快樂裏。
這什麽桃花酥啊,簡直殺人無形的毒藥,用十年壽命,換回一時真心。
李毅生樂呵呵,還擡起手肘撞了撞陳明,“你想不想學?”
冷不丁一句問話,陳猛然害怕。
“不想。”陳明實在人,“我只想吃。”
李毅生也想吃。
他沈吟片刻,語氣正經嚴肅:“女嘉賓們吃不了那麽多桃花酥,我看甄酥也不是很想吃他們做的東西。”
“啊?”
李毅生不管,擡手指點江山,???暗中安排。
“待會你叫人把桃花酥打亂順序,錄像標一下號再送進烤箱,之前男嘉賓猜過了,我們女嘉賓怎麽也要猜一下。”
“又來?”陳明心慌。
“沒事,cp都快拆完了,這次桃花酥隨便吃,一定不會出問題。”
李毅生笑容燦爛,拍了拍神色慌張的陳明,出聲安撫。
“所以周師傅那盤記得單獨烤,留給我們自己吃,千萬不要送錯了。”
陳明:……
這還叫不會出問題?
沒有周師傅的桃花酥,會出大問題的好吧!
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