凡煙小說

第6章 邊關廚娘(六)

關燈
徐英沒想到,這一口香甜嫩滑的豆花入口,她竟吃出了和家鄉一樣的味道!

她不知道這個看起來才十六歲的小姑娘,是用的何種手法將豆花被熬煮的如此鮮嫩爽彈,而紅糖漿水的味道也極其純正,合著豆花一口下去,甜而不膩、順滑香濃!就連剛開始她看著頗有些突兀的紅薯碎,此刻也起到了增強香味的作用,而也正是因為這點紅薯碎,才讓這碗甜豆花,更像家鄉的味道了。

徐英剛開始只是默默品嘗著,驚嘆之餘也止不住思念起了故鄉,慢慢的,眼淚疙瘩就控制不住的淌了下來。

“兒啊……”徐英一碗甜豆花下肚,然後拍了拍同樣有些淚眼模糊的林萬福,聲音哽咽,“你一定,一定要功成名就啊!到時候,咱們娘倆回家……”

林萬福抿著唇握緊了老母親的手,然後重重的點了頭。

人生或有遺憾和不舍皆是常情,沒有誰比誰高尚幾份,也自然不會有人去嘲笑低語誰的眼淚疙瘩不值錢,因此在這小小茶館中席坐一方小天地、品嘗一碗家鄉飯,能紓解緩和心中不悅,便是最好的解脫了。

或許,也將是林萬福趕考路上,最有利的強心劑了。

因早間客潮忽而來襲,後廚屬實有些忙不過來,秦知月自然也沒有時間去看徐英母子的情況,直到後來早食時間已過,她開始收拾前廳桌椅的時候,才瞧見徐英母子吃飯位置的飯碗下,壓了六個銅錢。

她神情微微一怔,而後掂著手中的六個銅錢,露出了一抹無奈的淡淡笑意。

知月茶館每日都會有些小插曲的存在,秦知月只是將這些都看做人生百態,壓根不會往心裏去,因此只是稍稍感慨了一下,隨即便繼續忙活著收拾前廳和後廚了。

因為今日是要去縣衙處理和秦家斷絕事宜的,秦知月就沒有購置午飯和晚飯的食材,也早早的就和其他食客說了明日才能正常開張,因此收拾的倒也利落,巳時剛至,她便鎖好門挎著小籃子回暫住的驛館了。

彼時李翠雲正穿好衣裳,坐在驛館的床榻上等著秦知月,見她推門進來,張了張嘴要說什麽,旋即卻又咽了回去,只是一雙眼睛含著氤氳,可憐的不成樣子。

“娘,要說什麽?”秦知月將小籃子放在桌子上,從裏面拿出油紙包裹著的還熱乎的胡麻餅,遞給了李翠雲,“是……心中發慌?”

李翠雲接過餅,微微低頭不言語。

她不知道要怎麽和女兒說,她怕真的和秦究那邊斷了關系後,自己和女兒會被外人所詬病;也怕女兒往後的生活不如意;更怕那個瘋魔一樣的男人狗急跳墻,會做出什麽傷天害理的事情來。

可同樣,她也怕若是不離開這個家,她和女兒會更不好過。

她李翠雲只是一個幼時被拐,中年被賣,如今被婆家控制辱罵的可憐女人,她這麽多年都受過來了,再怎樣都是無所謂的,可女兒還小,若……

“娘,沒事的。”秦知月握住李翠雲的手,“等和那一家子割斷關系,我們就走,離開這裏。”

“離……離開這裏?”李翠雲楞住。

秦知月同李翠雲一起坐到床榻上,用年紀輕輕的外表說出了極其老成的話:“娘,不管怎麽說我現在的手藝也只是皮毛而已,我還要去學、去探索、去領略各地美食,去豐富閱歷和增長廚藝,我不想一輩子都困在一個小鎮裏,我想領著您,走的更遠。”

“我不是說淩河縣這裏不好,我只是想會的更多一些。”她頓了頓,“況且,娘不想找到自己原來的家庭嗎?”

這句話瞬間點到了李翠雲的內心,秦知月只見她的瞳孔微微震了震,隨即手心一緊,李翠雲含著哭腔的聲音傳來:

“好,娘陪你。”

未時將至,大約算起來是下午兩點鐘左右的時候,秦知月和李翠雲坐著驢車趕到了距離小鎮十多公裏的淩河縣縣衙。

看著面前氣派的縣衙府,威嚴的石獅子,還有一眾神情淩然的衙衛,秦知月便對今天和秦家斷絕關系的結果,有了百分之一百的放心,她也相信,明官如徐和景,也一定不會讓她和娘再次回到秦家那個吃人不吐骨頭的龍潭虎穴的。

然而她沒想到,徐和景的動作竟然那麽利索。

當秦知月和李翠雲剛剛踏進縣衙大門的時候,便看見秦究趴在長椅子上,兩旁是身形壯闊的衙衛正執著木板打向他的股間,而他則哭天喊地的嘴裏嚎叫著:“青天大老爺!哎呦呦……饒了我吧!草民知罪了!”

公堂內,徐和景一身官服威嚴凜凜的坐在“明鏡高懸”下,手持定罪令問道:“那你可知自己,何罪之有?”

秦究疼的齜牙咧嘴,他覺得自己屁股都要炸開花了,連忙大喊道:“草民不應,不應打妻罵女!不應貪圖銀錢!不……哎呦呦青天大老爺輕點打!”

彼時秦知月和李翠雲已經跪到了公堂內,正按照師爺的要求提供這些年不公遭遇的證明呢,便聽見徐和景在秦究的哀嚎聲繼續問道:“那本縣令將李翠雲、秦知月二人的戶籍單立成戶,自此與你秦家再無半點關系,你服是不服?”

秦究剛才也就是嘴上那麽一說,心裏頭哪能真想放了秦知月這棵搖錢樹?還有李翠雲,家裏沒了她苦活累活誰來幹?若要讓這兩個人走了,那他自然是不願意。

然而當他剛要開口再囫圇蒙混過去的時候,衙衛極其用力的一板子便拍了下來,隨即是兩板子、三板子……直打的秦究哀嚎連連,當即也不繃著了,大聲喊道:“服!服!我這就把戶籍冊子給您!哎呦呦!……”

“三十大板已打完!”衙衛一聽,都沒用徐和景開口,當即便停手收板子了,也不管是不是夠了數,反正任務完成了就是了。

還在努力證明秦究罪大惡極的秦知月和李翠雲:……

李翠雲早都做好了和秦究拼個魚死網破的打算了,最後卻發現啥都沒幹呢,秦究便一瘸一拐的上交了秦家戶籍,而青天大老爺更是毫不多問,揮毫給秦知月和李翠雲便另立了一冊,蓋上章子,自此她和女兒便徹底擺脫秦家了。

這件困擾了她許久的事情,如今,竟這般幹凈利落的畫上了句號,李翠雲說不震驚都是假的。

只有秦知月心裏跟明鏡似的,也得虧徐和景是一個公正廉明的父母官,她和娘在秦家到底是何種境遇,他都是看得一清二楚的,所以才會這麽順利,若是換作旁人……那她可不知道這官司到底要打多久了。

酉時三刻,一切塵埃落定,拍板結案。

秦究已經疼昏了過去,衙衛便將他扔上了去往醫館的驢車,而秦知月則是因為已經決定了要離開淩河縣,所以並沒有和李翠雲先回鎮子,反而是跟著已經換上了常服的徐和景,去了他的私宅。

“徐老伯,我要和娘離開淩河縣了。”秦知月攙扶著李翠雲,淡淡道,“今日萬分感謝您,但我卻又無以為報,所以就傾盡手藝,給您做一頓晚飯吧。”

徐和景的步子微微頓了頓,好一會才聽他從鼻子中哼了一聲出來,旋即道:“也好,年輕人總歸是要出去闖上一闖的,切記勿失本心,若往後緣分還在,老伯我說不定還能吃上你的飯呢!”

秦知月笑:“徐老伯說的是。”

多的話也不知道說些什麽了,入了宅院後廚的那一方小天地,秦知月便挽起了袖子開始洗菜切菜,李翠雲自然也不能閑著,便美滋滋的給她打著下手。

秦知月看了看後廚內的食材,然後盯上了剛剛送來的一條活蹦亂跳的胖頭魚。

好的,就決定是你了。

胖頭魚一分為二清洗幹凈,魚身放在一旁備用,魚頭則兩面切花刀後以鹽、蔥姜等均勻的塗抹一刻鐘後入盤靜置入味。然後將清洗好的紅辣椒、生姜、大蒜切碎,起鍋燒油入碎煸香,加入少許味調和白糖繼續翻炒均勻,直到香味四散之時,立刻出鍋將煸好的辣椒碎鋪在魚頭表面,旋即放入水已經燒開的大鍋中開蒸,待到一刻鐘後開蓋出鍋,倒出餘水,撒上蔥花和熱油,一道香辣爽口的剁椒魚頭便好了。

作為這次晚飯的主菜,秦知月還頗有些心思的給魚頭做了些漂亮的擺盤,紅花綴頭、綠葉點邊,看起來滑稽卻又頗有新意。

剩下的魚身子她切了段、裹了面糊和雞蛋液做成了油炸魚塊,還做了一道紅燒排骨、一道白灼菜心、一道西芹百合蝦和一份陽春白雪疙瘩湯,因徐和景宅院後廚的食材有限,最後便僅有六道菜肴上桌。

彼時徐宅內的大娘子、徐和景的夫人正好抱著孩子出來,瞧見秦知月做出這滿桌的菜肴屬實驚了一下,又見其色、香皆上品,正要伸筷嘗一嘗味道的時候,看著滿桌飯菜好一會的徐和景,卻是頓了頓終於開口道:“六道菜……坐席呢?”

秦知月:……?

▍作者有話說:

算是一章過渡章,內容或許會有些啰嗦~

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)