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第2章 邊關廚娘(二)

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“這位……是,是徐縣令!?”

護在秦知月和李翠雲身前的一位男子驚呼出聲,而“徐縣令”三個字,便瞬間在食客中激起了千層浪。

秦知月連忙看向這位突然而至的“徐縣令”,只見此人身著氣派的官服官靴,一雙眉眼極其犀利,竟慢慢與原主記憶裏的一個食客慢慢吻合。

“徐……老伯?”秦知月詫異出聲,“您……您……”

腦海記憶中每隔幾日便來蹭飯的徐老伯,竟是淩河縣的縣令——徐和景!?

徐和景摘下官帽,厲眼微睜先是看向了秦究,呵道:“為夫為父者,打妻罵女乃致傷的杖三十,致殘的杖五十,致死的直接砍頭,你可知?”

秦究一聽徐和景這一聲質問,當即便沒了適才的蠻橫脾氣,連忙將手中的長鞭扔出,語氣焦急:“官老爺明鑒啊!小小家事而已,使不得您出面……”

“行了,男人別搞這幅哭喪的模樣,看著忒是丟人。”徐和景才懶得聽他說些有的沒的,冷哼一聲繼續道,“既為淩河縣父母官,那自然是無論鎮、裏之事,我都當盡心而為的,你們秦家這事說大不大,說小卻也不小,明日帶好戶籍去鎮衙門,本縣令給諸位一個水落石出!”

眾食客皆在心中叫好,可憐了秦究卻是耷拉著一張臉,最後在徐和景又一次的呵斥下,忙不疊的狠狠剜了一眼秦知月,這才宛如喪家之犬一般落荒而逃了。

惡魔一般的秦究跑了,秦知月連忙扶著有些顫顫巍巍的李翠雲,朝著徐和景撲通一聲跪了下去:“此番,多謝徐老……不是,多謝官老爺了!”

一眾食客見這後廚沒什麽危險了,便也就自覺的都回前廳繼續吃飯去了,倒是只剩下徐和景居高臨下的看著秦知月,好半晌才輕嘆一口氣道:“你這丫頭啊……還是叫我徐老伯就成了,左右這事正常也要走官,倒不如我來經手,還能給你留一條退路出來。”

“罷了罷了,先不說這些,快帶著你娘先去醫館看看吧。”徐和景無奈的繼續道,“你若真想謝我,還不如多做些好吃的飯菜來,我這嘴在你這裏養饞的呦,家裏的老庖廚都差點讓我給打發走了!”

秦知月聽他這般打趣,心中倒是也有些放松了,面上自然也就掛上了微微的笑意:“您放心,待會就給您做!”

徐和景應下,秦知月便連忙扶著李翠雲往醫館走去,雖說沿途盡是不善的打量目光,但是秦知月卻覺得,此刻這具身體竟是前所未有的輕松。

總歸,是要擺脫了那一家子吃人的族親了。

只是李翠雲有些憂愁,苦著臉輕聲道:“若離了秦家,你我母女二人,以後又該當如何是好啊……”

“娘,幸福是自己爭取來的,不是靠男人、靠族親得來的。”秦知月淡淡道,“至少您還有我呢,沒了那些惡心人的玩意,咱們娘倆一定會過得更好的,一定。”

李翠雲心中瞬間被女兒的話激勵,一股暖暖的溫情在她身上游走、化開,最終化作了輕輕的一句:“我相信月兒。”

進了醫館查傷,母女二人身上都有或多或少的傷痕,有些甚至都已經結痂、落疤了,可見那秦究到底有多心狠手辣。

不過好在那些都是舊傷,新傷倒是都未傷及筋骨,擦點消炎散、熬兩副養氣血的湯藥就能緩解過來,也算是不幸中的萬幸了。

秦家自然現在也是不能回的了,而新住處的問題,也是要等和秦家的關系徹底斷了之後,才能做決定。

因此從醫館出來後,秦知月又抵了些物件,在臨近知月茶館附近的驛館內,暫時租了一間隱蔽、安靜、適合養傷的小住舍,將李翠雲安置好後自己又擦了藥,這才匆匆忙忙的趕回了知月茶館。

彼時知月飯館沒幾個客人了,零零散散三兩個也都是喝茶聊天的,因此秦知月一踏進飯館立刻就瞄到了坐在窗邊的徐和景,忙挽起袖子道,“徐老伯,等急了吧?我這給您做吃的去!”

徐和景剛擡起頭來,想說給我整點能下酒的飯菜,結果轉眼秦知月都已經踏進後廚了,便也就只能搖搖頭輕嘆口氣,繼續看手中的冊卷等飯了。

後廚現下只有早上蒸的包子,如今時近中午都已經有些發涼了,自然是不能上桌的,可眼下又沒有別的食材……

秦知月正發愁,忽而瞥到了案板旁放置的幾顆小香蔥,頓時便靈光一閃。

她洗凈手去舀了點白面,然後同溫水以手相攪活成了面團,取出放置案板開始細細的糅合了起來。

原主對於廚藝的造詣不深不淺,但是確實要比常人多了幾分能耐,只是由於族親導致發展局限過多,不然最後不可能成為女主的嫁衣,作了男女主愛情的墊腳石。

若往後,她再去多學些、充實些,她不信自己沒那個能力成為揚名天下的名廚。

秦知月雖說在腦子裏胡思亂想著,但手上的動作卻半點沒停,一個原本有些粗糙的面團也慢慢變得光滑圓潤起來,如此,便可以搟面了。

她將圓潤的面團用手心按平,然後捏起一小撮面粉撒在上面,拿起搟面杖開始熟練的搟壓著,漸漸將其搟成了一個越來越薄的面皮,直至看著薄厚適中了,這才拿起刀將面皮切成了寬窄均勻的面條。

撒面靜置,她洗了洗手,開始處理香蔥。

香蔥一分為二,蔥白位置切成兩半兒放在一旁待用,蔥綠則起鍋氽湯,待到看著微微發軟時撈出快速過涼水、擠掉水分並切成小段,然後就可以起鍋燒油了。

油熱下姜片、洋蔥煉香,待到洋蔥呈現褐色狀態時撈出,跟著將蔥綠下鍋,直聽著鍋內油的迸濺聲沒那麽激烈時,適當控制火力使蔥綠的香味徹底的傳遞到油汁裏面,而此時,僅僅是煉蔥油的香味,便已經讓前廳僅有的幾個食客開始咽口水了。

後廚內,秦知月見蔥綠炸的清脆了便連忙撈出,旋即下切成段的蔥白煎炸,將蔥香徹底的融入油中後亦跟著撈出,盛油入罐涼置,噴香撲鼻的蔥油算是煉好了。而後鍋熱不停,下少許蔥油,加醬油、清水、白糖煲煮,待到水分揮發出去,剩下的便是濃郁的拌面湯汁。

她活動活動脖頸,開始洗鍋燒水煮面條。

面條被她切的均勻,下水後根根分明還泛著剔透,待少許附著的面粉漸漸將清水煮成渾白色,秦知月便連忙將其撈出過涼水,盛碗、拌湯汁、加酥脆的蔥花蔥綠、撒少許蔥油,一碗簡單的蔥油拌面完工!

而此時的前廳——

“我就是來喝個茶的,到底是什麽,這!麽!香!”

▍作者有話說:

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