第29章大伯母擺攤
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第29章 大伯母擺攤
“嘗嘗怎麽樣?”陸大伯母暗含期待說道。
好像有一點明白什麽事了, 陸柔嘉夾了一些面吃,再吃了塊牛肉,味道不錯, “很好吃。”
“是嗎?嘉嘉,那個 , 你看如果我去擺攤賣這個的話怎麽樣?”
陸大伯母有些不好意思,只是看著陸爸和陸爸的小舅子都開了小賣部, 生意做得火熱朝天,每天都有進賬, 自家男人和兒子卻什麽都不會。
兩次都只是陪著去拿貨, 賺點差價,陸大伯母認為這不太行。
現在私自買賣不犯法了,鎮上多了好多擺攤賣吃食的。
農忙的時候孩他爸也去買了一些回來犒勞大家, 只是味道都一般, 就只是那肉稀罕罷了。
陸大伯母想著自家廚藝也還行, 就想著也擺個攤子。
但怕不好,賺不到錢,才想著問問省城讀大學的侄女, 省城肯定比這好多了,侄女的見解比他們強。
果然是說這個, “可以啊,只要大伯母衛生和味道兩方面做好, 價格不太貴,生意肯定不錯的。”
這個時候,賣東西的畢竟還是少數, 肯定不會太差的。
“那行, 那咱們年後就把攤子擺起來, 給福娃創造好生活。”陸大伯母豪邁道。
陸大伯家是要擺飲食攤子了,這提醒了陸柔嘉,開百貨店不如開超市好,21世紀遍地的連鎖超市,可連鎖百貨店沒怎麽見到。
家裏要開就開超市,先開小超市,慢慢擴大規模,以後做成連鎖超市多好。
陸爸對於‘超市’是什麽意思,沒明白。
“就是超級市場的意思,吃喝日用的東西都有,讓客人自家去選東西,我們就在櫃臺一一結賬。
不過現在還不能這樣,容易被偷,還是得幫忙拿,但名字咱們就先取個某某超市,方便以後使用,不用改。”
陸柔嘉其實也不太會解釋,就說了說大概是什麽樣子的。
“是不是那些洋人弄的東西?”這從來沒聽過的,肯定不是他們國家的。
“對。”這時候外國應該早就有這樣的超市了吧,陸柔嘉不確定的想。
“那也好,什麽都賣,來買東西的人就多了,只是各種各樣的東西,得有一番折騰。”不過陸爸喜歡這樣的折騰。
“對了,爸,咱們家有多少存款了,這時候的房子我聽說省城那邊的是兩百多一平米,咱們縣應該沒這麽貴,要不我們先買一個店面?”
這個買房的價格,陸柔嘉是聽之前沒搬離的舍友周嬌嬌說的。
她時常會說一些她家對她有多麽好的話,炫耀一番。
家裏湊了錢在省城買了房,說是跟親戚說借住,其實是買下來了,專門給她住的。
沒搬走前一直在寢室說,陸柔嘉就問了房價,周嬌嬌自然毫不猶豫說了。
買房還是要趁早,這時候雖然不好買房,但價格還沒漲。
等大家都反應過來改革開放的時候,會湧現出一堆做生意的打工的,那麽不僅買房,租房的價格都貴不少。
“現在手裏只有五百多,要是把這些貨都賣出去,能有一千三百多。”要放十二月前,他想都不敢想自家會有這麽多錢,可現在,好像還不夠的樣子。
只是去深市有點遠,他第一次去不敢太太多東西,怕被搶,別人問,都說是回城的知青,大包小包的都是行李。
第二次雇了司機托東西,也托的是一些在大隊暢銷的東西,好賣但利潤不高。
最賺錢的就是那幾塊手表了,二十塊錢買的,一百塊賣出去,只是這個進貨也是最搶手的,他又是沒門路的人,好不容易才買到三塊手表。
自己還留了一塊給女兒看時間,也就只賺了一百六,手表他打算等女兒去上學前一天再給,免得她心疼錢最後給賣出去了。
“也差不多,縣裏的房子應該也就一百多一平米,一千多買個一樓路邊的小店面應該是可以的。”
陸柔嘉仔細想了想,十平米大的商店,就像21世紀的小便利店嘛,挺好的。
“縣裏的人多,手裏的錢也多,可以收一些貴一點利潤也高一點的東西賣了。”
大隊就這麽多人,即使隔壁幾個大隊會來買東西,也都是買那些便宜的東西。
城裏工人每個月有工資,比大隊的人舍得花錢,人流量又大,很快就能做起來了。
“行,那咱們拜完年就快點把家裏這些東西賣完,去縣裏買一個門面。”陸爸對縣裏的生意,也是很期待向往的。
年初六六點半左右,陸大伯母帶著大兒子推著他們家自家做了很久才做出類的小推車到了鎮上一個工廠比較多的路口擺攤。
選今天,是因為今天剛好是工廠開工的日子。
除了牛肉面,還有不少其他品種,飯團、燒餅、包子、炒面、炒粉等等,是這幾天他們一家子還有和侄女嘉嘉一起商議決定的。
七點多,正是工人去上班的時候,只是停下來買早餐的不多。
旁邊還有賣包子和賣粥的兩個攤子,停下來的都去那兩個攤子上買了。
只有零星幾個因為起晚沒做早餐的又想換換口味的人在陸大伯母這買了早餐。
因為還沒正式上工,家裏的小賣部也不忙,兩個弟弟看著就行了,陸媽也在家,陸柔嘉就來到鎮上看看大伯母的生意做得怎麽樣。
剛好這時候有一個人來買牛肉面,其實所謂的牛肉面,只是用牛骨湯煮的面,要吃有牛肉的面,價格可不低。
更何況這時候還沒有別的渠道買牛肉,只能在供銷社憑牛肉票購買或是在黑市高價購買,現在沒人抓了,好買一些,但也貴。
主要的事情還是陸大伯母做,大堂哥面子薄,只是充當保護的作用,這時候治安還不算太平,避免有人以大欺小。
做好這一碗牛肉面,陸大伯母就開始發愁,這買的人太少了,她今天可準備了不少東西。
看到陸柔嘉,她仿佛看到了救星,立馬迎了上去,“嘉嘉,你來啦,快幫大伯母看看是什麽原因,好少人來買啊。”
把侄女拉到攤位旁邊,她開始做起了牛肉面,侄女大早上的走來,肯定餓了。
陸柔嘉開始沒反應過來這碗面是做給她的,只是當面做好陸大伯母遞過來時,才明白這是給她的。
“不用了,大伯母,我吃了早飯的。”一碗牛肉面不便宜,大伯母忙忙碌碌一個早上自家都沒舍得吃。
“吃吧,吃的早飯走過來都消化了,也幫大伯母看看是哪裏出了問題,怎麽買的人這麽少,明明很香呀。”
就是因為這牛肉面香氣十足,很能吸引人,陸大伯母才決定做這個為主的。
陸柔嘉是個嘴饞的人,既然大伯母都給她找好了借口了,她也就不推脫了,坐凳子上吃了起來。
這時候大家用的都還是木凳子,塑料凳子這裏還沒有。
吃面這些,肯定有桌子吃最好。
陸大伯母自然明白,就用兩張高一點的凳子放底下,鋪了一張木板,可以圍著做七八個人。
一口牛肉面下去,陸柔嘉很滿足,大伯母的手藝還是很不錯的,聽說大伯母的父親以前是廚師,大伯母肯定學習過。
只是這些年來糧食一直屬於短缺階段,沒怎麽嘗到大伯母的好手藝。
這些年大家做飯都是能吃就行,不敢做好吃,怕大家越吃越多。
吃完面,陸柔嘉一本滿足,開始觀察為什麽生意不好的原因。
這時候已經八點多快九點了,路上人不多,走來走去的是,是知青。
去年開始,就陸續有知青回城,城裏的年輕人越來越多,但工作卻還是那麽多,疼孩子的家長把工作給了孩子。
但一家好幾個孩子的,父母要是給了這個,那個又沒有,就會鬧意見,只好自己接著上班。
那麽沒工作的知青就是無業游民了,連臨時工的工作都難找,沒賺錢又要吃喝穿用,當父母的手裏的錢更是要精打細算的花。
這,應該就是為什麽生意不好的原因了。
陸柔嘉把自己的猜想告訴了大伯母,陸大伯母一想,連連應是,“肯定就是這個原因了。”
“可該怎麽辦呢?”陸大伯母發愁了,這要是自己的問題,還能解決,偏偏是大家不舍得花錢。
“不如等鎮上小學開學,在小學校門口賣吧,能讀小學的孩子,他爸媽至少有一個是工人,孩子嘴饞一些,應該會想吃,當爸媽的給孩子買點吃的還是舍得的。”陸柔嘉提了這個建議。
換地方也是一種方法,或許能行,只是,陸大伯母有些喪氣,還以為憑著她這手藝,肯定能掙到錢了呢。
幸好沒有做太多,今天就在這賣一天,賣不完到時候讓二弟一家過來一起吃,這些這兩天還是能吃完的,天冷,放一兩天沒事。
“大伯母,這小推車不是有小輪子可以推著走的嗎?咱們這鎮上又不大,你讓大堂哥推著,把這片走一遍呀。
再吆喝幾聲,肯定有人買的。”
比如剛剛說的,那些小學學生,現在沒開學,正呆家裏呢。
“還是你這個大學生的腦袋轉得快。”陸大伯母發出感嘆,難怪嘉嘉她爸能帶著她男人去深市進貨,鐵定都是嘉嘉的功勞。
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“嘗嘗怎麽樣?”陸大伯母暗含期待說道。
好像有一點明白什麽事了, 陸柔嘉夾了一些面吃,再吃了塊牛肉,味道不錯, “很好吃。”
“是嗎?嘉嘉,那個 , 你看如果我去擺攤賣這個的話怎麽樣?”
陸大伯母有些不好意思,只是看著陸爸和陸爸的小舅子都開了小賣部, 生意做得火熱朝天,每天都有進賬, 自家男人和兒子卻什麽都不會。
兩次都只是陪著去拿貨, 賺點差價,陸大伯母認為這不太行。
現在私自買賣不犯法了,鎮上多了好多擺攤賣吃食的。
農忙的時候孩他爸也去買了一些回來犒勞大家, 只是味道都一般, 就只是那肉稀罕罷了。
陸大伯母想著自家廚藝也還行, 就想著也擺個攤子。
但怕不好,賺不到錢,才想著問問省城讀大學的侄女, 省城肯定比這好多了,侄女的見解比他們強。
果然是說這個, “可以啊,只要大伯母衛生和味道兩方面做好, 價格不太貴,生意肯定不錯的。”
這個時候,賣東西的畢竟還是少數, 肯定不會太差的。
“那行, 那咱們年後就把攤子擺起來, 給福娃創造好生活。”陸大伯母豪邁道。
陸大伯家是要擺飲食攤子了,這提醒了陸柔嘉,開百貨店不如開超市好,21世紀遍地的連鎖超市,可連鎖百貨店沒怎麽見到。
家裏要開就開超市,先開小超市,慢慢擴大規模,以後做成連鎖超市多好。
陸爸對於‘超市’是什麽意思,沒明白。
“就是超級市場的意思,吃喝日用的東西都有,讓客人自家去選東西,我們就在櫃臺一一結賬。
不過現在還不能這樣,容易被偷,還是得幫忙拿,但名字咱們就先取個某某超市,方便以後使用,不用改。”
陸柔嘉其實也不太會解釋,就說了說大概是什麽樣子的。
“是不是那些洋人弄的東西?”這從來沒聽過的,肯定不是他們國家的。
“對。”這時候外國應該早就有這樣的超市了吧,陸柔嘉不確定的想。
“那也好,什麽都賣,來買東西的人就多了,只是各種各樣的東西,得有一番折騰。”不過陸爸喜歡這樣的折騰。
“對了,爸,咱們家有多少存款了,這時候的房子我聽說省城那邊的是兩百多一平米,咱們縣應該沒這麽貴,要不我們先買一個店面?”
這個買房的價格,陸柔嘉是聽之前沒搬離的舍友周嬌嬌說的。
她時常會說一些她家對她有多麽好的話,炫耀一番。
家裏湊了錢在省城買了房,說是跟親戚說借住,其實是買下來了,專門給她住的。
沒搬走前一直在寢室說,陸柔嘉就問了房價,周嬌嬌自然毫不猶豫說了。
買房還是要趁早,這時候雖然不好買房,但價格還沒漲。
等大家都反應過來改革開放的時候,會湧現出一堆做生意的打工的,那麽不僅買房,租房的價格都貴不少。
“現在手裏只有五百多,要是把這些貨都賣出去,能有一千三百多。”要放十二月前,他想都不敢想自家會有這麽多錢,可現在,好像還不夠的樣子。
只是去深市有點遠,他第一次去不敢太太多東西,怕被搶,別人問,都說是回城的知青,大包小包的都是行李。
第二次雇了司機托東西,也托的是一些在大隊暢銷的東西,好賣但利潤不高。
最賺錢的就是那幾塊手表了,二十塊錢買的,一百塊賣出去,只是這個進貨也是最搶手的,他又是沒門路的人,好不容易才買到三塊手表。
自己還留了一塊給女兒看時間,也就只賺了一百六,手表他打算等女兒去上學前一天再給,免得她心疼錢最後給賣出去了。
“也差不多,縣裏的房子應該也就一百多一平米,一千多買個一樓路邊的小店面應該是可以的。”
陸柔嘉仔細想了想,十平米大的商店,就像21世紀的小便利店嘛,挺好的。
“縣裏的人多,手裏的錢也多,可以收一些貴一點利潤也高一點的東西賣了。”
大隊就這麽多人,即使隔壁幾個大隊會來買東西,也都是買那些便宜的東西。
城裏工人每個月有工資,比大隊的人舍得花錢,人流量又大,很快就能做起來了。
“行,那咱們拜完年就快點把家裏這些東西賣完,去縣裏買一個門面。”陸爸對縣裏的生意,也是很期待向往的。
年初六六點半左右,陸大伯母帶著大兒子推著他們家自家做了很久才做出類的小推車到了鎮上一個工廠比較多的路口擺攤。
選今天,是因為今天剛好是工廠開工的日子。
除了牛肉面,還有不少其他品種,飯團、燒餅、包子、炒面、炒粉等等,是這幾天他們一家子還有和侄女嘉嘉一起商議決定的。
七點多,正是工人去上班的時候,只是停下來買早餐的不多。
旁邊還有賣包子和賣粥的兩個攤子,停下來的都去那兩個攤子上買了。
只有零星幾個因為起晚沒做早餐的又想換換口味的人在陸大伯母這買了早餐。
因為還沒正式上工,家裏的小賣部也不忙,兩個弟弟看著就行了,陸媽也在家,陸柔嘉就來到鎮上看看大伯母的生意做得怎麽樣。
剛好這時候有一個人來買牛肉面,其實所謂的牛肉面,只是用牛骨湯煮的面,要吃有牛肉的面,價格可不低。
更何況這時候還沒有別的渠道買牛肉,只能在供銷社憑牛肉票購買或是在黑市高價購買,現在沒人抓了,好買一些,但也貴。
主要的事情還是陸大伯母做,大堂哥面子薄,只是充當保護的作用,這時候治安還不算太平,避免有人以大欺小。
做好這一碗牛肉面,陸大伯母就開始發愁,這買的人太少了,她今天可準備了不少東西。
看到陸柔嘉,她仿佛看到了救星,立馬迎了上去,“嘉嘉,你來啦,快幫大伯母看看是什麽原因,好少人來買啊。”
把侄女拉到攤位旁邊,她開始做起了牛肉面,侄女大早上的走來,肯定餓了。
陸柔嘉開始沒反應過來這碗面是做給她的,只是當面做好陸大伯母遞過來時,才明白這是給她的。
“不用了,大伯母,我吃了早飯的。”一碗牛肉面不便宜,大伯母忙忙碌碌一個早上自家都沒舍得吃。
“吃吧,吃的早飯走過來都消化了,也幫大伯母看看是哪裏出了問題,怎麽買的人這麽少,明明很香呀。”
就是因為這牛肉面香氣十足,很能吸引人,陸大伯母才決定做這個為主的。
陸柔嘉是個嘴饞的人,既然大伯母都給她找好了借口了,她也就不推脫了,坐凳子上吃了起來。
這時候大家用的都還是木凳子,塑料凳子這裏還沒有。
吃面這些,肯定有桌子吃最好。
陸大伯母自然明白,就用兩張高一點的凳子放底下,鋪了一張木板,可以圍著做七八個人。
一口牛肉面下去,陸柔嘉很滿足,大伯母的手藝還是很不錯的,聽說大伯母的父親以前是廚師,大伯母肯定學習過。
只是這些年來糧食一直屬於短缺階段,沒怎麽嘗到大伯母的好手藝。
這些年大家做飯都是能吃就行,不敢做好吃,怕大家越吃越多。
吃完面,陸柔嘉一本滿足,開始觀察為什麽生意不好的原因。
這時候已經八點多快九點了,路上人不多,走來走去的是,是知青。
去年開始,就陸續有知青回城,城裏的年輕人越來越多,但工作卻還是那麽多,疼孩子的家長把工作給了孩子。
但一家好幾個孩子的,父母要是給了這個,那個又沒有,就會鬧意見,只好自己接著上班。
那麽沒工作的知青就是無業游民了,連臨時工的工作都難找,沒賺錢又要吃喝穿用,當父母的手裏的錢更是要精打細算的花。
這,應該就是為什麽生意不好的原因了。
陸柔嘉把自己的猜想告訴了大伯母,陸大伯母一想,連連應是,“肯定就是這個原因了。”
“可該怎麽辦呢?”陸大伯母發愁了,這要是自己的問題,還能解決,偏偏是大家不舍得花錢。
“不如等鎮上小學開學,在小學校門口賣吧,能讀小學的孩子,他爸媽至少有一個是工人,孩子嘴饞一些,應該會想吃,當爸媽的給孩子買點吃的還是舍得的。”陸柔嘉提了這個建議。
換地方也是一種方法,或許能行,只是,陸大伯母有些喪氣,還以為憑著她這手藝,肯定能掙到錢了呢。
幸好沒有做太多,今天就在這賣一天,賣不完到時候讓二弟一家過來一起吃,這些這兩天還是能吃完的,天冷,放一兩天沒事。
“大伯母,這小推車不是有小輪子可以推著走的嗎?咱們這鎮上又不大,你讓大堂哥推著,把這片走一遍呀。
再吆喝幾聲,肯定有人買的。”
比如剛剛說的,那些小學學生,現在沒開學,正呆家裏呢。
“還是你這個大學生的腦袋轉得快。”陸大伯母發出感嘆,難怪嘉嘉她爸能帶著她男人去深市進貨,鐵定都是嘉嘉的功勞。
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