柴玉頓時就跟被掐住脖子的鴨子一樣,?瞬間停止住了自吹自擂。

“老板，你這是替我登月碰瓷啊！”柴玉誇張地捂住自己的胸口，咋咋呼呼地說，“我這一年零花錢最多七八十萬的游手好閑人士,?算下來,?也就和人家差了五十個首富吧，老板你是把我想的太有錢了還是把人家樊氏想的太沒錢了？”

柴玉這倒不是誇張,?他爹一年下來,?凈利潤能上兩三千萬,?已經是算非常厲害的了。

和小說、電視電影裏日漸膨脹的物價比起來，乍一聽千萬似乎不怎麽多，但是實際上在真實的社會之中,?年收入穩定過千萬的人,?全國加起來絕對不超過三十萬個家庭。

註意，不是單人收入,?而是家庭為單位。

年入百萬的人群都只占全國的百分之零點零五,?也就是說一萬個人裏面,?只有五個人能做到年入百萬。

所以柴玉他爹這一年兩三千萬,?聽著在小說裏當個炮灰都不夠格,?在電視裏抱著男主角的大腿跪下哭都輪不到他們家。

但是換在真實世界裏面，柴玉他爹這個收入足以讓他們成為家鄉的榮光，就算在有錢人滿地走的A市,?柴玉家支出不高,?每年固定收入加理財和各種不動產的收入,?都足夠讓他們家買下一億多的別墅，動輒和明星在小區裏撞上。

這絕對是普通人意義上的有錢人了，柴玉自己零花錢固定是每個月六萬,?這已經是普通人大半年的工資了。

但是對柴玉來說，和樊氏比，那確實是還差了太多太多。

首先，樊氏本身是個跨國財團，他們之間的體量差距真說起來，確實跟登月碰瓷差不多。其次，樊氏的業務本身覆蓋之中，就包括了柴玉家的那種連鎖超市，真說起來，柴玉家的業務就只能算是人家一個業務部門的某條生產線一個概念。

因此認真說起來，這確實是登月碰瓷。

杜長秋對現代的這個商業概念了解的不全面，在他的看的資料之中，現代社會沒有階級的隔閡，不像是古代，平民想見到某位達官貴人，那簡直比登天還難。

所以他上次才會這麽直接沖動地沖到樊氏的大樓，沒有任何預約就想見到繁星。

但是在等了三天，結果一無所獲之後，杜長秋就意識到了，這個時代雖然沒有階級的隔閡，但是大家的生活沒有交集的話，確實也很難遇到。

因此他本來想著，柴玉這種富二代，也許認識樊家的人，這樣他也能想想辦法，看看繁星到底把他忘記到什麽程度了。

結果聽柴玉這麽一分析，杜長秋才知道，原來他和繁星之間，如今差距這麽大。

“咋地，老板，你那個男朋友是樊家人啊？！”柴玉講了半天，突然反應過來，擠眉弄眼地開始八卦，“老板，不是我說啊，那樊氏的兩個公子都不是什麽好人，一個十五歲把人家女孩子肚子搞大，一個天天就學會搞明星，葷素不忌，都不是啥好人，老板你可別被他們騙了！”

“什麽？”杜長秋聽的懵逼了一下，然後反應過來，柴玉說的樊氏的公子應該是繁星那同父異母的兩個弟弟。

他搖搖頭，說：“不是，我想見的人是繁星。”

“樊總？！”柴玉楞了一下，突然認真地看杜長秋，左看右看，看的杜長秋都有些不自在。他問：“你這是幹什麽？”

“我在看老板你是什麽神人。”?柴玉一臉高山仰止的表情，嘆為觀止地說，“老板你知不知道，樊總在外面，號稱鬼見愁，他和他爸杜如的撕的飛沙走石，攪進去的人都不知道破產了幾家。我現在相信你不是找男朋友了，怎麽，老板你跟樊總認識？”

杜長秋還真是第一次聽到人在面前這麽形容繁星，他覺得十分陌生，搖搖頭，對柴玉說：“是，有可能認識。你沒辦法見到他？”

說到後面，到底還是帶著希望又問了一次。

柴玉嘆了口氣，說：“別說是我了，連我爸都不太可能約到樊總，樊總不太愛交際，身邊人很多，安保特別專業，如果是其他人我還能幫你想想辦法，樊總我是真沒轍。”

“沒事。”杜長秋聽他這麽說，也知道這事兒太難為人，他搖搖頭，對柴玉說，“我再想辦法吧。”

說完這句話，杜長秋的心徹底沈靜下來，他其實到現在都不知道怎麽回應繁星，但是他決定，不管怎麽樣，還是得把沒有任何記憶的繁星找回來。

未來如何，不管繁星怎麽想怎麽做，杜長秋覺得自己有信心負擔一個成年人應該負擔的責任。

哪怕是指責或是憤怒，杜長秋覺得也能接受。總比這樣放任繁星真的跌跌撞撞好。

做了決定之後，一直纏繞了好多天的煩悶驟然消失，簡直是整個人都瞬間松快下來，杜長秋終於有心情看面前的案板。

這一看才發現，飯忘了放東西，只做成了芝麻飯團，其他竟然什麽都沒加。

“做好了？”柴玉馬上伸手就想拿早飯吃，說了這麽多，給他都說餓了。

“等一下。”這樣肯定不好吃，杜長秋從冰箱裏拿了一點醬出來，薄薄地刷了一層在飯團上，然後放在鐵盤裏，挑一點鴨油燒熱煎到冒出香氣，又夾了幾筷子自制的酸菜。

這個酸菜用的是一種硬硬的大頭菜做成，口感酸脆，入口鹹酸，熱鍋熱油稍微炒制之後撒一點紅油撈起來，口感十分好。

飯團雖然香，但是只一層醬提味，本來稍微顯得有些寡淡，加一點這酸菜之後，立刻就讓人胃口大開。

這個飯團比茶香魚的飯團油葷香氣更重，烤制之後的鴨油融入到飯團裏，加上酸菜，口感油潤酸爽，柴玉連吃了三個飯團，又喝了一杯自制的梅子汁，發出滿足的飽嗝。

“弟啊，你真的不來采風嗎？這地方真的很好吃啊！”柴玉忍不住又給自家堂弟發短信，想游說他來村裏采風，他真的很想和老板當親戚！

不過他堂弟忙的要死，根本沒理他拍的看上去黑乎乎形跡可疑的飯團。

但與此同時，倒是有另外一行人正在往這山上走。

這群人帶著一點器材，開著車，一路往小巖村走過來，看著陣仗很大，一路惹得人側目。

說起來這些人柴玉還認識，正是柴玉當年在某個網紅的晚會上見面過的同行。

這位叫“雲山吃貨”的二人搭檔，一個自稱山哥，一個自稱雲哥，二人都長得胖胖的，看著濃眉大眼，是傳統之中就十分討喜的樣貌，十分有觀眾緣。

兩人食量大、吃的多，又十分搞笑，因此粉絲比柴玉還多，是百萬級別的博主。

柴玉和他們還有點過節，因為這兩哥倆當初賺錢之後，自己做過一個烤肉自助店，廣發英雄帖，讓關系好的博主們都去試吃，並在招待他們之後，每人還給了一千塊的“車馬費”。

有交情還給車馬費，其實意思就是交換廣告，懂事兒的順口提一句去了這地方，甚至不用誇，就能引流。

大家都是擡頭不見低頭見的關系，很多博主也就給順手推廣了一下，開始弄得十分熱鬧。

柴玉也興沖沖地去了，還以為這兩人天天吃來吃去，開個店子不說好吃到什麽地步，到底也能吃。

但是當時那肉一入口，柴玉就吃出來了，這玩意兒全是合成肉，用極重的調料壓，柴玉都能吃出那一股濃郁的土腥味兒，他當時就把肉吐出來了。

當時這兩人恰好看到，就過來打圓場，說柴玉不喜歡吃這可以吃別的。柴玉也不是真的低情商，他倒也想吃點別的，問題是這店子裏的食物，素菜吃著是冷凍菜，軟爛無味。

葷菜那肉，要麽看著凍的年紀和他差不多，要麽就是合成的廉價食材。說真的，柴玉自家做超市的，裏面當然也有生鮮這個鏈條，他都佩服這兩人，能找到這些食材的路子，那還真辛苦他們了。

一般人就算是去菜市場撿，那都不一定能撿到這種貨色。

柴玉腸胃不好又挑剔，當場就放了筷子，這兩兄弟看著就臉色下來了，覺得柴玉是砸場子。

柴玉還想噴他們呢，人家再貪的，招待朋友的時候都用的是好東西，他們倒好，第一天開業招待人，還想讓大家幫忙打廣告，居然裝都不肯裝，第一天就拿這種垃圾招待人。

於是這天很多人打圓場，才算是把這事兒過去了。但是從此後，柴玉和他們的梁子也算是結下了，柴玉倒是沒管他們，但是奈何這兩人似乎把柴玉當成了眼中釘肉中刺。

尤其是沒多久兩人的店子黃了之後，這兩人不反思他們食材用的差，人家食客吃了回去都拉肚子，反而覺得是柴玉不給面子，開業當天招了晦氣，那是盯著柴玉陰陽怪氣，簡直恨不得直接約架。

柴玉和人打賭，後來留在這小巖村的農家樂不走的事情，他每天都自己有更新，網友都戲說柴玉成了店小二，他自己還十分得意，每天更新關家小廚的菜單，儼然真的決定紮根小巖村了。

這導致他的很多粉絲都十分饞，誰見過柴玉這麽推崇一個店子啊！何況去了的人都零差評，說的神乎其神的，大家更是抓心撓肺。

奈何巖縣太遠太偏，而且這關家小廚每天只接待二十人，大家也理解，只有一個老板做飯，那也是沒辦法。

只是心中向往，就經常看視頻解饞。

“這村子真TM破！”雲山愛吃這兩人簽了工作室，車子都是保姆車，到底是頭部主播，待遇比一般明星也不差，一路開進小巖村，直接大喇喇就停在了關家小廚門口。

“兩個人。”兩人下了車，直接走到門口，對著門口摘韭菜花的柴玉開口。

柴玉看到他們，心裏就是一個咯噔。他總覺得這兩人，感覺好像是沖他來的。

他自己不怕這兩人，但是如果這兩人想對老板做什麽，那柴玉可就十分擔憂。

但是偏今兒還真有號，前段時間老板任性突然跑路，很多人不知道歸期就回去了，有些人沒等到也發了視頻，大家都知道老板突然不在，最近這幾天等的人也沒之前多了，每天的號都沒滿。

號都是杜長秋沒事兒自己做的，用厚厚的木板刻的小篆大寫數字，一共二十個，如今還有六七塊板子掛著，那是當看不到都不行。

柴玉只能給他們一人遞了一個號，引著人坐下，立刻跑去廚房裏找到杜長秋，把這事兒說了，連聲說：“老板，怎麽辦，這兩個人和我不對付，我怕他們針對你。”

廚房的窗戶照例開著，能看到院子裏坐著的食客，杜長秋這一眼看過去，就看到這群人身邊架好了設備，打燈什麽都架好了，而這兩個人已經對著鏡頭在開始熱場子。

“沒事。”杜長秋對柴玉說，“照常招待就行。”

柴玉心裏慌，但是杜長秋都這麽說，他也沒辦法，只能把摘好的韭菜花拿進來，開始洗菜，給杜長秋備菜用。

中午的客人來了十七個，前前後後來的，前面的人都吃上了，現在是最後一波熱天，秋老虎十分厲害，但是初秋已經開始燥熱，同時幹燥容易上火，但是又不能吃的太寒，否則容易涼腸胃。

這時候的食物不能和夏天一樣，太過清淡，不過也不能太天馬行空，這個時代雖然物流厲害，春夏秋冬什麽食材都有，但是小巖村太偏僻，運進來有些東西早壞了，因此還是要隨著村裏的食材安排。

前不久隔壁村裏有人殺豬，杜長秋買了半扇豬肉回來，用秘制的手法熟成後急凍起來，這會兒一大早解凍好，杜長秋拿了一塊，攪成了肉糜。

做肉糜選的是梅花肉，肥瘦適中，攪好之後取才腌好的野蔥鹹菜出來，炒幹之後，酸香味起來，立刻過明油，把香味激發出來，裝好之後，加醬油、香油、耗油和一點點糖提鮮，攪拌之後，分三次拌入肉糜之中。

緊接著加一點蛋清，把肉糜攪打上勁，之後定型之後，上蒸鍋開始蒸。

這道菜就是鹽菜蒸肉餅，上汽之後立刻香味就傳了出來，引得客人饑腸轆轆，一直渴望地往廚房看。

吃起來更是鮮香無比，因為鹽菜的加入讓肉餅不但不膩味，且極大地激發了肉餅的鮮。不過十分需要調制手法和配比的分寸，最後出鍋的時間也必須把握好。

久了幹癟，肉餅裏的肉汁也會完全消失。

如果不夠久，又會生腥沒熟。

不過杜長秋經驗豐富，恰好時間，沒一會兒肉餅就出了鍋。

關家小廚不給點菜，杜長秋遇到什麽食材好就做什麽，這也是沒辦法，鄉下這地方，只能這麽經營，不然賠錢還不夠備菜的。

這會兒中午，每個人的套餐都是一樣，一個手掌心大小的鹽菜蒸肉餅，一份早上就煨著，燉的香氣撲鼻的酸蘿蔔老鴨湯，再加上一份鹹蛋黃炸茄子，一人一份米飯。

這些套餐的碗碟都是統一的風格，審美古樸大氣，看著十分誘人。

大家拍照的拍照，性急的已經開始吃。柴玉這會兒也拿到了自己那份，給那雲山二人端菜的憋屈都減弱不少，他坐下來，也開始拍攝今天的好吃的，然後先迫不及待地夾了一筷子鹽菜蒸肉餅。

一入口，調味好的肉餅香氣直沖天靈蓋，帶著鹽菜特殊香氣的肉汁在口腔裏炸開，咀嚼之中，味道鮮美的肉餅滿口都是，一口吞下去，簡直覺得什麽傻/逼在面前晃悠都能忍耐了！

肉餅分量不小，但也不是太大，柴玉小口吃，不時挑起米飯搭配，香軟微微彈牙的紅絲米是今年的新米，在地裏的黑氣徹底不見之後，今年小巖村的紅絲米香氣更是濃郁，吃起來口感滑嫩香軟，不但香，甜味也十分明顯，這搭配這鹽菜肉餅，簡直讓人一口一口，根本停不下來！

酸蘿蔔老鴨湯，用的是村裏兩歲的放養老鴨，酸蘿蔔是杜長秋用今年的紅皮小蘿蔔自己做的，時間發酵夠久，酸香味兒十分重，外面的配方，做這道湯，為了口感足夠酸香，都會用各種酸菜加醋調制，才能保證足夠重的酸香味不被鴨肉沖淡。

但是杜長秋卻一點也沒摻和人工調味，他這酸蘿蔔是專門用來做配菜的，發酵的足夠酸，只需要酸蘿蔔本身，就能把這道酸蘿蔔老鴨湯的滋味完全吊起來，入口老鴨湯被酸味完全刺激，湯又香又濃，喝一口，剛才吃肉餅有些滿足的脾胃瞬間一震！

老鴨肉質緊實細膩，酸蘿蔔燉煮後口味微軟，還帶著一點蘿蔔本身的香氣，這新鮮的味道，是用繁覆配料包永遠也無法代替的鮮，吃的柴玉興致大起，直接拿湯拌飯，呼嚕呼嚕就下去半碗飯。

倒是最後一道鹹蛋黃茄子，柴玉吃兩道肉菜吃的快樂，差點忘記，把飯扒光了才夾了一筷子，結果一進嘴巴，哢擦一聲，這炸茄子外殼輕輕一咬直接碎裂，裏面肥厚的茄肉軟爛的入口既化，這鹹蛋黃炒制之後特有的粉糯口感和醇厚的香氣，加上這外酥裏爛的炸茄子，組合起來，簡直刷新了柴玉對食物的新的制高點！

可惡，老板今天這三道菜都好下飯，可是他的飯都吃完了！

而且老板還是按照他的食量給他盛的飯菜，柴玉也不敢吃多，前不久他吃太多胃疼的事情還記得呢，柴玉只能含淚把這大半碗鹹蛋黃炸茄子吃完，最後喝完特地剩下的一口酸蘿蔔老鴨湯，然後滿足地打了個飽嗝。

“老板，你過來一下。”杜長秋也在那兒準備吃飯呢。

他端著盤子坐下，腦子裏還想著要怎麽才能跟樊氏的人搭上話，又不讓人覺得他是想撞運氣攀龍附鳳的瘋子時，突然，那邊正錄像雲山愛吃突然關了錄像機，對著杜長秋大喊。

作者有話要說：  感謝在2021-06-12?01:45:18~2021-06-13?00:54:13期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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