凡煙小說

第21章

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季予懷先把豆子挑出來,過水洗幹凈,然後就直接用清水浸泡著了。

——發豆芽的豆子,因為外皮比較堅硬,需要先用水泡軟一些。

正好,喝完營養液剩下的空瓶子就是現成的大小適中的塑料瓶。

等豆子浸泡幾個小時的清水之後,晚點在塑料瓶的瓶底上紮幾個小孔,然後把豆子從上面倒進去,再找個塑料袋或者紙盒把塑料瓶裝起來遮光處理。

接下來,就每天用清水沖一遍塑料瓶裏面的豆子。

把塑料瓶放在室溫31°的臥室裏,過個兩三天的時間,差不多就能發出豆芽菜然後開吃了。

宋澤琛完全是不明所以地看著季予懷一系列稱得上流暢的動作。

當他看到季予懷竟然將喝完營養液的空瓶子洗幹凈紮空之後,更是一頭霧水。

另一個弱小的靈魂這是在幹嘛呢?

在星艦上開始做手工?

泡了水的豆子暫時放在一邊,季予懷又把目光放在了儲藏間裏那些大塊的、並且血絲糊拉的肉上面了。

在動手之前,季予懷先拿著食物檢測器,將儲藏間所有的食材都檢測了一遍。

他意外的發現,這些東西的營養成分竟然還挺豐富的,基本不存在什麽毒副作用,完全可以放心大膽的葷素搭配。

頂多是因為並不了解這些食材和肉類的口味和特色,在烹飪的時候,容易踩雷……

收好檢測器後,季予懷開始在整個星艦裏尋找菜刀。

然而,這艘星艦上連一個像樣的廚房都沒有,又怎麽可能會有菜刀這麽專業的東西?

不過問題不大。

星際時代的大部分刀具,鋒利效果都超過了地球時代的普通不銹鋼菜刀。

季予懷就算拿著小刀的時候感覺有些不順手,但依然還是順著那些肉的紋路,割下來了大概半斤肉的分量。

其實也就巴掌大的一塊,但是,因為還不了解這些肉的口感,季予懷打算先做一點嘗嘗味道再說。

最讓季予懷意外和震驚的點,還是在於,這裏不但沒有廚房、沒有菜刀,甚至根本沒有鍋具。

這就很過分了!

季予懷簡直匪夷所思。

難不成,之前那些星際海盜在星艦上的時候,真就每天喝營養液度日!?

難怪儲藏間裏放了好幾箱……

念及此處,季予懷還特意去數了數。

按照每天兩到三支的數量,那營養液的儲備糧差不多可以過三個月。

真讓人害怕.JPG

雖然都是半流食,難道那些星際海盜都不會偶爾想要煮口粥喝嗎?

帶個鍋是能占他們多大地方?

想到營養液的口感和口味,季予懷真的無法理解星際海盜的想法。

而且,根據之前奧蘭多的反應,可能,這麽做的人,也不僅僅只是星際海盜……

估計,人類聯邦和星耀帝國的軍方,在太空中執勤的時候,也會選擇方便快捷的營養液?

季予懷雖然滿腔腹誹,但是,在星艦上遍尋不到合適的鍋的情況下,他只能自力更生。

——反正只要有能發熱的金屬絲卷成蚊香狀,就是一個簡易的電熱爐了。

再隨便搞個能導熱的金屬器具放在電熱爐上面,那就是炒菜鍋。

只要小心別漏電,別被燙著,別把“鍋”打翻,就都可以將就著用。

宋澤琛眼睜睜的看著季予懷從洗豆子、到給營養液的塑料瓶紮孔,然後又去盤金屬絲,連接電源,隨後還把一個金屬盤放上面架起來,大概是當成了鍋?

雖然他不懂季予懷到底要幹什麽,但是他大受震撼!

等到季予懷為了做飯而弄的這一系列準備工作就緒之後,他轉身從水裏將那半斤肉撈了出來。

從這些肉深紅的顏色上就能看出來,宰殺的時候根本沒提前放血,泡了半小時血水依舊沒完全去幹凈,可能還得再焯一下才行。

正當季予懷拿著小刀打算將這半斤肉切片的時候,他手上的動作突然一頓。

他突然想起一個問題來。

既然這些星際海盜在星艦裏根本沒準備鍋具,也沒有廚房,那就意味著,他們本來也沒打算在這上面做飯。

反正營養液完全可以度日。

那麽,儲藏間這麽多的食材,到底是幹嘛來的?

會放置在恒溫的儲藏室保鮮,說明那些星際海盜把這些東西拿過來的時候,肯定是知道食材的情況。

既然他們沒打算在星艦上開火,那就只能是打算最後帶回星際海盜的老巢了?

雖然搞不懂星際海盜的想法,但是反正食材無毒無害,吃就對了。

儲藏間這邊的調味料數量並不多,尤其是季予懷還都不怎麽認識這些東西,只能是挨個拿出來,聞了聞味道,然後嘗試著調了個蜜汁味的醬汁,打算等下做烤肉飯了。

宋澤琛還有些楞神地看著季予懷就直接用一個比較大的杯子,在裏面淘米,打算就燜一杯的米飯。

隨後,季予懷又把泡水後去了血水的那半斤肉拿出來,切成薄片之後,用鹽和一些能提味的調料簡單的抓了抓、腌了幾分鐘。

腌制好之後,季予懷又重新擠掉了肉裏的水分。

緊接著,他把金屬盤子放在了自制的盤好的發熱電阻絲上面。

感謝星際時代的科技,隔熱效果非常好的作戰手套一類的裝備,很容易就能在星艦裏翻出來。

季予懷一手戴著作戰手套扶著金屬盤,一手將切好腌制後的肥肉片最先平整地貼在了被電熱絲烤透的盤子上面。

“滋啦”一陣清脆,簡陋的臨時鍋具前面,卻又充滿了人間煙火氣。

隨著煎肉的“滋滋滋滋”聲持續進行,肥肉裏富含的油脂很快便融化在金屬盤子裏面。

季予懷直接把這塊肥肉片當成了刷油的小刷子,用刀具按住在整個金屬盤上緩慢地走了一圈,盡量讓油脂均勻的分布在整個金屬盤裏面。

等到這塊肥肉片裏的大部分油脂被高溫榨取出來之後,僅剩的一小片油渣會變得又薄又脆,還帶著點油脂被高溫融化後的誘人香氣。

金屬盤裏有了薄薄的一層油之後,再把瘦肉片放進去,融化的油脂略微附著在瘦肉片的表層,可以讓肉片更均勻的受熱,而且提供了一定的保護作用,這樣,一直到瘦肉片被煎熟,都不會輕易的粘鍋變糊了。

小半斤肉切好腌制後一共也沒有多少片,季予懷很快便把所有肉片平鋪在金屬盤裏,然後看著火候差不多了,就先後依次翻面繼續煎。

等到快熟的時候,才刷上了自己剛剛隨手調制的醬汁。

等醬汁均勻的融化在肉片上之後,直接將金屬盤拿起來,利用金屬盤表面的餘溫再最後燙一下,等會兒就可以直接吃了。

倒是那一杯米飯,因為是在用少量的水燜飯,雖然量不大,但是,可能還需要大概小半個小時之後,才能把米粒蒸軟……

季予懷斷開連接著電阻絲的電源,然後又隨便挑了幾根水份比較多,一看就很水靈也容易入味的菜葉,打算隨便撒點鹽攪和攪和,做個比較爽口的涼拌菜。

宋澤琛自始至終看著季予懷的動作,漸漸地從茫然轉為震驚。

等到蜜汁烤肉的香氣飄出來,再加上還在“咕嚕咕嚕”加熱的一杯燜飯,也漸漸散發出了米香,宋澤琛整個人幾乎都是懵的。

在星艦上,還能、這樣……?

做完這些之後,季予懷看了一眼儲藏間剩下的菜葉,突然覺得自己還可以腌一點小鹹菜。

至於工具也好說,回頭再騰出來幾個營養液的塑料瓶子就可以了。

想到要空瓶子,就得解決掉營養液,季予懷頓時一陣頭疼。

要不等下就努力喝半瓶,就當搭配午飯的清湯喝吧……

至於剩下的另外半瓶,等晚餐的時間再去發愁好了。

宋澤琛眼睜睜地看著季予懷等米飯燜好之後,將米飯從杯子裏挖出來放在簡單的金屬盤上。

然後把蜜汁肉片在旁邊疊起來放好,又額外澆了一點調好的蜜汁醬汁。

最後,他竟然還充滿儀式感的挑了兩根青菜葉撕碎成幾片,在旁邊擺了個盤。

被營養液折磨了幾天之後,終於吃到正常午飯的季予懷心情直線上揚。

同樣感受到了季予懷所做的飯菜味道的宋澤琛,則是心情極為奇妙和覆雜。

他之前都不知道,這個弱小的靈魂,在這種事情上,竟然格外的擅長和熟練……

自己一個人吃過午飯之後,回到儲藏間收拾臨時炮制的鍋碗瓢盆的時候,雖然電阻絲已經沒什麽溫度了,但是季予懷自己還是不小心被掛了一下,甚至還因為邊緣的電阻絲疊在一起,彎下身拿東西時直接夾掉了兩根頭發,頓時“嘶”的一聲。

宋澤琛:“……”

這個靈魂果然還是弱小可憐又無助。

之前做飯時的心靈手巧,其實都是錯覺吧……

都收拾好之後,季予懷終於拿著放了豆子的塑料瓶回了臥室,並且將臥室的室內溫度直接調高到了31攝氏度。

說實話,這個溫度對人類的體感來說,已經不算舒適了。

但是為了發豆芽菜,一切都是值得的!

作者有話要說:宋澤琛:真香.JPG

寫著寫著忘了時間orz

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