時冉早就想好了要給普諾迪斯指定的食材, 她特意避開了鵝肝、牛肉和馬鈴薯這些在西方菜中常見的食材，選了一個星際最廣為人知的菜品裏面的食材之一——番茄。

番茄作為配菜出現很常見，但作為主食材, 除了星際人司空見慣的番茄炒蛋和番茄湯之外, 好像沒有其他大的用處。

所以時冉這是實打實地為普諾迪斯出了一道難題。

顯然這讓普諾迪斯陷入了糾結, 做的太大眾, 評委給分肯定不會高，但做的偏門一點, 普諾迪斯又實在想不起來有哪種菜品是以番茄為主食材的。

糾結了一番，普諾迪斯選出了一道菜——普羅旺斯燴菜。

燴菜包含很多種食材, 西紅柿就是其中一種, 普諾迪斯打算提高西紅柿在燴菜中的占比, 以達到切合題意的目的。

燴菜需要的食材有很多，其中最為重要的無疑是西紅柿, 茄子, 西葫蘆和甜椒等。

此外，還要用到一些奶酪，橄欖油之類的調味品。

把蔬菜切成丁或片備好, 蒜之類的佐料也準備好。

然後普諾迪斯把這些食材該炒的炒, 該燜的燜，該過油的過油, 都弄熟之後，再把它們交替零散地放到盆裏，形成一幅五彩斑斕的畫面。

這時，他又拿出幾個西紅柿，快速地將其做成番茄醬，倒入盛有食材的碗裏, 小火慢煮十幾分鐘。

趁著鍋熱，普諾迪斯又往裏面加入黑胡椒，奶酪，等奶酪都化開之後，普諾迪斯就關了火，這道菜就算完成了。

普羅旺斯燴菜並不難吃，甚至幾種味道各異的菜匯合在一起，還會產生化學效果，催生更美味的味道，配著頂層的一小層奶酪吃，更是別有一番風味。

可大部分評委都有著華夏基因，有一個華夏胃，雖然也感覺這道菜不錯，可就是說不上是哪裏不對勁。

當然，吃的習慣並且非常喜歡的評委和觀眾也大有人在。

評委品嘗完之後就開始打分，依舊是身為主持人的黃恬公布了普諾迪斯的得分情況：“恭喜普諾迪斯選手，本輪得分929！”

下一輪是林濤為普諾迪斯出題，他給出了一個非常雞賊的題目：“我要求菜品的口感為香甜軟糯。”

連時冉聽到他出的題都有些驚訝，畢竟這個題目在一定程度上是和時冉遇到的題目“Q滑香軟”是類似的，加上時冉已經做了蛋糕、滑蛋蝦仁，那麽留給普諾迪斯發揮的空間就會更少。

但比賽規則上又沒有“禁止對不同的選手出相似的題目”這一項。

所以普諾迪斯只好老老實實地招辦。

好在這道題對精通西方菜品的普諾迪斯來說並不算難。

西方飲食中有各種各樣的蛋糕、蛋撻和派等，相比上一輪，普諾迪斯這一輪發揮的還稍微得心應手一些。

這一輪，他做的是法式蘋果撻。

普諾迪斯先把撻皮制作好，然後打開烤箱預熱。

再把蘋果切成半圓形的薄片，整齊地擺放在撻皮上。

往上面撒上一層糖，然後把它放到烤箱裏面烤上十五分鐘左右。

隨後，普諾迪斯再拿出準備好的奶油，澆到蘋果上面，然後再把蘋果撻放到烤箱裏高溫烘烤。

半小時之後，把它拿出來，香甜可口的蘋果撻就做好了！

“哇哦，這看起來是讓人非常有食欲的一道菜。”黃恬走上臺前點評道，“普諾迪斯選手在上一輪與時冉選手的分數只差五分不到，這一輪，他是否能完成逆襲呢？”

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