第7章
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喬兮從對面阿姨那裏買回來四根大蔥，嫩綠的大蔥足有半米長，又粗又結實。
“你買這些蔥做什麽？”景瑤顯然沒看懂她的操作，被太陽曬得微紅的小臉上寫滿疑惑。
自家東西還沒賣完呢，哪有從別人家買的道理啊，這喬兮要搞什麽？
“你不覺得菜市場和《甩蔥歌》很配嗎？咱現在就來一場文藝覆興，把顧客都引過來。”喬兮掂了掂手裏大蔥，劉海在微風的吹拂下左右撥動，唇邊漫起自信的笑意。
“可是……”景瑤還有點猶猶豫豫。
喬兮看出了她的擔憂，說道:“你放心，只要旋律足夠洗腦，不管歌詞怎麽樣，不管是什麽時候的歌，都能喚起人的親切感。”
她把小臉皺得像包子一樣的景瑤拉起，把手裏的兩根大蔥塞進她懷裏。
“別楞著了，都快正午了。搞起來！”
臨近中午的菜市場人聲漸息，就連攤主都巴巴地看著手表，打著哈欠，計算著回家的時間。
一陣洗腦的bgm突然響起，明快活躍的旋律和節奏一下子吸引了人們的註意。
喬兮和景瑤都抓起了高馬尾，甩蔥的節奏和背景樂完美契合，纖細的腰肢隨著手的擺動輕輕搖曳。
伴著節奏的加快，腿也跟著舞動起來，花白的大長腿和兩人清新的休閑裝相得益彰，既靚麗又活潑。
很快，這首洗腦的《甩蔥歌》就引來了顧客和附近居民的駐足，烏泱泱圍成了一小團。
“小七，我要求主動加彈幕，字還要大，快給我安排上！”喬兮一邊揮動著大蔥跟上節奏，一邊在腦子呼喚系統。
“得嘞，馬上安排！”
【白菜一塊一斤，西紅柿四塊一斤，茄子三塊一斤……】
眾人本來是來看舞蹈的，註意到攤位上的蔬菜既新鮮又水嫩，價格還很公道，一個個都起了購買的念頭。
人群裏不知哪個熱情大媽喊了句“小姑娘跳舞這麽賣力，咱也意思意思吧”。
眾人覺得這話有理，紛紛扯了塑料袋，蹲在地上挑起蔬菜了。
站在菜市場另一端的白汀然透過密密麻麻的人群，目光緊緊地盯著這一幕，狠厲的神情在她烏黑的眼瞳中一閃而過，如同黑夜裏泛起的冷刃的亮光。
“嘩眾取寵，可真有你的！”她蔥白的手指掐進皮膚裏，掌心周圍都漫開了青白。
喬兮握拳錘了錘酸痛的腰肢，看著眼前只剩一張鋪底的粗布麻袋，心頭的愉悅一下子在嘴角蕩開，語氣也輕快了許多。
“終於可以收工了！”
她和景瑤默契地擊了個掌，“你先把剩下的東西搬回三輪車，我去菜市場買今天要用的食材。”
兩人的工作分頭進行。
很快，喬兮就提著滿滿當當的菜籃子回來了，右手還拎著兩塊大芋頭，還是那種連著長長葉柄的芋頭。
菜籃子放上三輪車後，景瑤很快就在裏面翻騰起來了。
她眉頭皺起，說話的語氣喪喪的:“肉呢，我們不做肉菜嗎？”
“你知道現在豬豬有多貴嗎？咱家的條件你也是知道的！”喬兮開玩笑般地摸了摸景瑤的頭，拿出了老一輩語重心長的說教口吻。
景瑤想起了自己掉進廁所裏的二十多塊錢，立馬不吱聲了。
正值飯點，各家各戶飯菜飄香。兩人坐上三輪車，一路顛顛簸簸地返回……
喬兮回屋後，發現客廳的茶幾上安安靜靜地躺著一張二十塊錢的紙幣。
旁邊居然還有……
一雙新筷子？
空氣裏隱隱約約還彌漫著淡淡的雪松香氣，看來是“統計圖”來過了。
她開開心心地把紙幣收進口袋裏，“嘖，還算有良心！”
喬兮中午做了頓簡簡單單的蔬菜煎餃。
薄薄的餃皮把蔬菜的鮮香牢牢鎖住，鮮嫩多汁的白菜裹著香菇的濃郁和豆幹的醇香，香油和豆瓣醬的味道滲進鮮甜的蔬菜汁水裏，增加了味道的層次感。
煎得金黃酥脆的底皮蘸進特質的蒜蓉蘸醬裏，“哢呲”一口，舌尖就有無數精靈在躍動。
兩人吃飽喝足後就躺倒沙發上一動不動了，直到接近兩點才起來倒騰。
喬兮把芋頭切成小塊，柄葉切段，一起扔進高壓鍋裏煨得半熟，然後盛出。
隨著鍋內溫度的升高，一塊白白滑滑的豬油逐漸融開，蒜泥、姜末和大蔥的香氣在鍋內爆開，喬兮把燉得半爛的芋頭和芋頭梗一起放入。
景瑤幫不上什麽忙，像個小尾巴一樣跟在後頭看。她見喬兮拆了開了一個密封包裝，看見了裏面偏醬紅色的條狀物，好奇問道:“這是什麽東西啊？”
“這是魚生。”喬兮把袋子裏的東西倒進了芋頭裏，解釋道:“這是沿海這帶特有的，由帶魚幼崽放進酒糟裏腌制而成。”
“這東西能吃嗎？不會腥嗎？”
“裏面的糯米酒槽加上黃酒可以去掉帶魚的腥，酒香加上鹽和白糖的腌制，反正鹹香鹹香的，很帶勁！”
果然，一掀開鍋蓋，酒糟的香氣撲鼻而來。
極具侵略性的氣味攻擊人的味蕾，唾液已經不知不覺漫過舌堤。
兩人偷嘗了好幾口後，把剩餘的菜盛出，趕去民宿門口參加比賽了。
民宿門口已經搭起了一個小小的棚子，四位品菜的村民代表已經就位了。
喬兮她們是第三組趕來的。江睿和賀然已經就位，面前擺著一道煎得金黃的土豆餅，就是邊緣有點糊。
趙鋒老師這組明顯好了很多，是一道噴香的辣炒雞丁，花椒和辣椒的香味隔著大老遠都能聞到。
最後是白汀然姍姍來遲，還用個不銹鋼空盆把菜給蓋住了，神神秘秘的。
看見其他兩組完成度不錯的菜肴，她的臉一下子垮下來了。直到她把視線移到喬兮成色不太好的菜上，臉色才稍稍緩和。
菜都爛成一團了，看來你也不怎麽樣嘛！
品菜環節正式開始後，白汀然才慢悠悠地掀開的她的成品。
她和周行衍都不會做菜，這菜是她硬著頭皮去廚房炒的。
烏漆嘛黑的一團與白色瓷盤形成鮮明對比，根本看不出是什麽東西。
幾個村民看到她的菜後都緊皺眉頭，撇了撇嘴，其中一人問道:“這是什麽菜？”
白汀然面子上有些掛不住，回答的聲音和蚊子一樣小:“紅……紅燒肉。”
這黑成碳還硬硬的東西叫紅燒肉？
出於節目規則和對嘉賓的尊重，村民們用筷子夾了一小口。
然後一刻也不願多呆，趕緊跑到下一組。
四個村民明顯在芋頭和辣炒雞丁前動的筷子最多。
在最終的投票環節裏，喬兮收獲了兩票，趙鋒老師一票，還有一個村民猶豫不決。
他走到喬兮面前，夾起燉得軟爛的段狀物，問道:“你是用了芋頭梗嗎？”喬兮點頭，正要開口回話，一聲尖銳的略帶諷刺意味的聲音響起。
“芋頭梗？那不是農村拿來餵豬的東西，你把這裏的人都當豬了？”
空氣裏蔓延著尷尬的沈默，眾人紛紛看向白汀然的方向，幾個村民面有慍色，連脾氣很好的趙鋒老師都板著一張臉。
她完全沒有察覺到眾人的情緒，擺著一副義憤填膺的樣子，繼續自顧自說著:“喬兮，我懷疑你根本不尊重評委！雖然他們都是農民，你怎麽能給他們吃豬食呢？”
她來了，她來了，惡毒女配帶著她尖銳的嗓音開始站在道德制高點指指點點了！
這是喬兮第一次和書裏的惡毒女配對上，心裏甚至有一丟丟小激動！
喬兮正了正嗓子:“上幾代的人都經歷的國家最艱難的時候，那時候就連野菜都是玉盤珍饈。
而你稱之為‘豬食’的那類東西，陪著前一代人走出來饑餓，又伴著上一代人度過了童年。
享受著前人的功勞，卻把帶領他們走出困苦的食糧稱之為‘豬食’，你這叫‘拿起飯碗吃飯，放下飯碗罵娘’”。
白汀然被懟得啞口無言，神色羞惱。她無措地掃視眾人，這才意識到她的話冒犯了周圍一堆人。
喬兮端起白汀然面前的菜盤，繼續剛才的話:“更何況，你做的東西就尊重人了？你連豬都沒尊重！”
她用筷子夾起一塊黑乎乎的豬肉展示在大家面前，配合上略帶遺憾和誇張的語氣:“天哪，豬豬做錯了什麽你要這樣對它！你的手藝對得起死去的豬豬嗎？”
喬兮對豬肉說的這番話可謂是真情實感了。
畢竟，現在豬豬這麽貴，她都沒舍得買！
如果是她的話，一定會把豬豬做得很好吃的！
濃郁的湯汁澆在油光鋥亮的五花肉上，肥瘦部分層層交疊，肥的部分彈性十足、入口即化，瘦的部分汁水四溢、齒頰留香。
想想就很美味！
最後一位村民把票投給了喬兮，獲得了三票的壓倒性勝利，贏得廚藝比拼的三十元獎勵。
白汀然的臉猙獰又蒼白，像一團揉皺的白紙。
趙鋒老師夾起一塊芋頭送進嘴裏，軟爛的芋頭一下子在齒間化開，口腔裏還漫開了酒槽的香氣，鹹香的小帶魚讓人回味無窮。
他的笑容都快擠上眼角，開口問道:“你是怎麽想到在裏面加魚生的。”
喬兮答道:“這裏的人倚海而居，而且喜歡把海洋饋贈他們的‘禮物’保存起來，制成各種風味不同的東西。
這種味道不僅被深深打上了地方的烙印，而且會從舌尖漫進記憶裏，這是屬於家鄉和童年的味道！”
西邊的天空噴射出絢爛的油彩，夕陽將殘影倒映在海面，鋪上的一層亮橘色。溫柔的海風拂過，蕩起層層粼光，把帶有時光記憶的味道送進海城的千家萬戶……
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自家東西還沒賣完呢，哪有從別人家買的道理啊，這喬兮要搞什麽？
“你不覺得菜市場和《甩蔥歌》很配嗎？咱現在就來一場文藝覆興，把顧客都引過來。”喬兮掂了掂手裏大蔥，劉海在微風的吹拂下左右撥動，唇邊漫起自信的笑意。
“可是……”景瑤還有點猶猶豫豫。
喬兮看出了她的擔憂，說道:“你放心，只要旋律足夠洗腦，不管歌詞怎麽樣，不管是什麽時候的歌，都能喚起人的親切感。”
她把小臉皺得像包子一樣的景瑤拉起，把手裏的兩根大蔥塞進她懷裏。
“別楞著了，都快正午了。搞起來！”
臨近中午的菜市場人聲漸息，就連攤主都巴巴地看著手表，打著哈欠，計算著回家的時間。
一陣洗腦的bgm突然響起，明快活躍的旋律和節奏一下子吸引了人們的註意。
喬兮和景瑤都抓起了高馬尾，甩蔥的節奏和背景樂完美契合，纖細的腰肢隨著手的擺動輕輕搖曳。
伴著節奏的加快，腿也跟著舞動起來，花白的大長腿和兩人清新的休閑裝相得益彰，既靚麗又活潑。
很快，這首洗腦的《甩蔥歌》就引來了顧客和附近居民的駐足，烏泱泱圍成了一小團。
“小七，我要求主動加彈幕，字還要大，快給我安排上！”喬兮一邊揮動著大蔥跟上節奏，一邊在腦子呼喚系統。
“得嘞，馬上安排！”
【白菜一塊一斤，西紅柿四塊一斤，茄子三塊一斤……】
眾人本來是來看舞蹈的，註意到攤位上的蔬菜既新鮮又水嫩，價格還很公道，一個個都起了購買的念頭。
人群裏不知哪個熱情大媽喊了句“小姑娘跳舞這麽賣力，咱也意思意思吧”。
眾人覺得這話有理，紛紛扯了塑料袋，蹲在地上挑起蔬菜了。
站在菜市場另一端的白汀然透過密密麻麻的人群，目光緊緊地盯著這一幕，狠厲的神情在她烏黑的眼瞳中一閃而過，如同黑夜裏泛起的冷刃的亮光。
“嘩眾取寵，可真有你的！”她蔥白的手指掐進皮膚裏，掌心周圍都漫開了青白。
喬兮握拳錘了錘酸痛的腰肢，看著眼前只剩一張鋪底的粗布麻袋，心頭的愉悅一下子在嘴角蕩開，語氣也輕快了許多。
“終於可以收工了！”
她和景瑤默契地擊了個掌，“你先把剩下的東西搬回三輪車，我去菜市場買今天要用的食材。”
兩人的工作分頭進行。
很快，喬兮就提著滿滿當當的菜籃子回來了，右手還拎著兩塊大芋頭，還是那種連著長長葉柄的芋頭。
菜籃子放上三輪車後，景瑤很快就在裏面翻騰起來了。
她眉頭皺起，說話的語氣喪喪的:“肉呢，我們不做肉菜嗎？”
“你知道現在豬豬有多貴嗎？咱家的條件你也是知道的！”喬兮開玩笑般地摸了摸景瑤的頭，拿出了老一輩語重心長的說教口吻。
景瑤想起了自己掉進廁所裏的二十多塊錢，立馬不吱聲了。
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喬兮回屋後，發現客廳的茶幾上安安靜靜地躺著一張二十塊錢的紙幣。
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一雙新筷子？
空氣裏隱隱約約還彌漫著淡淡的雪松香氣，看來是“統計圖”來過了。
她開開心心地把紙幣收進口袋裏，“嘖，還算有良心！”
喬兮中午做了頓簡簡單單的蔬菜煎餃。
薄薄的餃皮把蔬菜的鮮香牢牢鎖住，鮮嫩多汁的白菜裹著香菇的濃郁和豆幹的醇香，香油和豆瓣醬的味道滲進鮮甜的蔬菜汁水裏，增加了味道的層次感。
煎得金黃酥脆的底皮蘸進特質的蒜蓉蘸醬裏，“哢呲”一口，舌尖就有無數精靈在躍動。
兩人吃飽喝足後就躺倒沙發上一動不動了，直到接近兩點才起來倒騰。
喬兮把芋頭切成小塊，柄葉切段，一起扔進高壓鍋裏煨得半熟，然後盛出。
隨著鍋內溫度的升高，一塊白白滑滑的豬油逐漸融開，蒜泥、姜末和大蔥的香氣在鍋內爆開，喬兮把燉得半爛的芋頭和芋頭梗一起放入。
景瑤幫不上什麽忙，像個小尾巴一樣跟在後頭看。她見喬兮拆了開了一個密封包裝，看見了裏面偏醬紅色的條狀物，好奇問道:“這是什麽東西啊？”
“這是魚生。”喬兮把袋子裏的東西倒進了芋頭裏，解釋道:“這是沿海這帶特有的，由帶魚幼崽放進酒糟裏腌制而成。”
“這東西能吃嗎？不會腥嗎？”
“裏面的糯米酒槽加上黃酒可以去掉帶魚的腥，酒香加上鹽和白糖的腌制，反正鹹香鹹香的，很帶勁！”
果然，一掀開鍋蓋，酒糟的香氣撲鼻而來。
極具侵略性的氣味攻擊人的味蕾，唾液已經不知不覺漫過舌堤。
兩人偷嘗了好幾口後，把剩餘的菜盛出，趕去民宿門口參加比賽了。
民宿門口已經搭起了一個小小的棚子，四位品菜的村民代表已經就位了。
喬兮她們是第三組趕來的。江睿和賀然已經就位，面前擺著一道煎得金黃的土豆餅，就是邊緣有點糊。
趙鋒老師這組明顯好了很多，是一道噴香的辣炒雞丁，花椒和辣椒的香味隔著大老遠都能聞到。
最後是白汀然姍姍來遲，還用個不銹鋼空盆把菜給蓋住了，神神秘秘的。
看見其他兩組完成度不錯的菜肴，她的臉一下子垮下來了。直到她把視線移到喬兮成色不太好的菜上，臉色才稍稍緩和。
菜都爛成一團了，看來你也不怎麽樣嘛！
品菜環節正式開始後，白汀然才慢悠悠地掀開的她的成品。
她和周行衍都不會做菜，這菜是她硬著頭皮去廚房炒的。
烏漆嘛黑的一團與白色瓷盤形成鮮明對比，根本看不出是什麽東西。
幾個村民看到她的菜後都緊皺眉頭，撇了撇嘴，其中一人問道:“這是什麽菜？”
白汀然面子上有些掛不住，回答的聲音和蚊子一樣小:“紅……紅燒肉。”
這黑成碳還硬硬的東西叫紅燒肉？
出於節目規則和對嘉賓的尊重，村民們用筷子夾了一小口。
然後一刻也不願多呆，趕緊跑到下一組。
四個村民明顯在芋頭和辣炒雞丁前動的筷子最多。
在最終的投票環節裏，喬兮收獲了兩票，趙鋒老師一票，還有一個村民猶豫不決。
他走到喬兮面前，夾起燉得軟爛的段狀物，問道:“你是用了芋頭梗嗎？”喬兮點頭，正要開口回話，一聲尖銳的略帶諷刺意味的聲音響起。
“芋頭梗？那不是農村拿來餵豬的東西，你把這裏的人都當豬了？”
空氣裏蔓延著尷尬的沈默，眾人紛紛看向白汀然的方向，幾個村民面有慍色，連脾氣很好的趙鋒老師都板著一張臉。
她完全沒有察覺到眾人的情緒，擺著一副義憤填膺的樣子，繼續自顧自說著:“喬兮，我懷疑你根本不尊重評委！雖然他們都是農民，你怎麽能給他們吃豬食呢？”
她來了，她來了，惡毒女配帶著她尖銳的嗓音開始站在道德制高點指指點點了！
這是喬兮第一次和書裏的惡毒女配對上，心裏甚至有一丟丟小激動！
喬兮正了正嗓子:“上幾代的人都經歷的國家最艱難的時候，那時候就連野菜都是玉盤珍饈。
而你稱之為‘豬食’的那類東西，陪著前一代人走出來饑餓，又伴著上一代人度過了童年。
享受著前人的功勞，卻把帶領他們走出困苦的食糧稱之為‘豬食’，你這叫‘拿起飯碗吃飯，放下飯碗罵娘’”。
白汀然被懟得啞口無言，神色羞惱。她無措地掃視眾人，這才意識到她的話冒犯了周圍一堆人。
喬兮端起白汀然面前的菜盤，繼續剛才的話:“更何況，你做的東西就尊重人了？你連豬都沒尊重！”
她用筷子夾起一塊黑乎乎的豬肉展示在大家面前，配合上略帶遺憾和誇張的語氣:“天哪，豬豬做錯了什麽你要這樣對它！你的手藝對得起死去的豬豬嗎？”
喬兮對豬肉說的這番話可謂是真情實感了。
畢竟，現在豬豬這麽貴，她都沒舍得買！
如果是她的話，一定會把豬豬做得很好吃的！
濃郁的湯汁澆在油光鋥亮的五花肉上，肥瘦部分層層交疊，肥的部分彈性十足、入口即化，瘦的部分汁水四溢、齒頰留香。
想想就很美味！
最後一位村民把票投給了喬兮，獲得了三票的壓倒性勝利，贏得廚藝比拼的三十元獎勵。
白汀然的臉猙獰又蒼白，像一團揉皺的白紙。
趙鋒老師夾起一塊芋頭送進嘴裏，軟爛的芋頭一下子在齒間化開，口腔裏還漫開了酒槽的香氣，鹹香的小帶魚讓人回味無窮。
他的笑容都快擠上眼角，開口問道:“你是怎麽想到在裏面加魚生的。”
喬兮答道:“這裏的人倚海而居，而且喜歡把海洋饋贈他們的‘禮物’保存起來，制成各種風味不同的東西。
這種味道不僅被深深打上了地方的烙印，而且會從舌尖漫進記憶裏，這是屬於家鄉和童年的味道！”
西邊的天空噴射出絢爛的油彩，夕陽將殘影倒映在海面，鋪上的一層亮橘色。溫柔的海風拂過，蕩起層層粼光，把帶有時光記憶的味道送進海城的千家萬戶……
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