第109章
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第109章
蘇糖聽到消息的時候,正在家常菜館跟小秀才對賬。
開業也有四五天了，營業也算回覆正常。
現在看收益，就比較準了。
說實話,開在東城的店,就是比西城的賺錢。
可聽到西城酒樓那些傳言的時候,蘇糖有點哭笑不得。
怎麽會這樣。
她什麽時候說過要關西城酒樓了。
那是她開的第二個店鋪，怎麽可能關門啊。
再說了，關門之後,那麽多夥計怎麽辦，真的讓他們直接失業？
蘇糖不是那種人啊。
現在夥計有三十多個，後廚加起來也有二十多個。
別說西城酒樓還在賺錢，就算是賠錢了,她也會想辦法把大家都安置了，然後再說別的。
蘇糖帶著賬房管事跟郝師傅到包廂裏，仔細了解了大家為什麽那麽慌。
聽完之後，蘇糖更是哭笑不得，開口道：“正好明天就要正式放假,也都臘月二十一了，明天一早,大家在西城酒樓等著我,我給大家發過節費跟年禮,讓他們安心。”
說著，蘇糖又提起另一件事：“還有幾位管事的分紅，咱們也要算一下，等到明天晚上吧,幾個店的管事都到這裏來,我把包廂留住,咱們慢慢聊。”
有了東家的話，大家都放心了。
消息傳到西城酒樓，不少人心裏終於沒有那麽恐慌。
但幹活明顯更賣力。
畢竟大家都不想失業，其中還有不少人是剛進西城酒樓的，雖然在這時間很短，但他們都想留在這。
大家也都是做過許多活計的人，還沒遇到這樣大方的東家，更別說在這做事，辛苦是辛苦了點，但賺得錢不少啊。
前段時間，大家都看到之前的夥計們發月錢了，那口袋沈甸甸的，看著就喜人。
特別是他們當中還有個榜樣。
李帆。
是的，李帆已經成為他們的榜樣的。
大家都知道李帆已經過的有多苦，但自從跟了東家之後，媳婦兒娶了，房子有了。
不知道多開心。
現在一家人還搬去了東城。
聽說他媳婦兒都能穿上絲綢做的衣服，還都是東家送的。
不僅是李帆的媳婦兒。
郝師傅的媳婦兒，還有賬房管事家的幾個小孫女小孫子，東家都不時送些東西。
在蘇糖看起來，可能就是隨手送出去，可是大家看在眼裏，那羨慕的不行。
沖著西城酒樓的福利，他們就想在這天長地久的做下去。
還有周嬸娘，她是個寡婦，很不受待見，但自從去了東家開的早點鋪子，現在也搬到東城了。
不僅如此，孩子有錢讀書，竟然去了儒林學園，聽說就要考秀才了。
才多大的年紀啊，都能考秀才。
以後再提起周嬸娘，誰還會提起她是個寡婦，只會說她是秀才的娘。
人家也是東城早點鋪子的管事了。
王五媳婦兒就更不用說，以前在家受妯娌婆婆欺負，現在呢？
跟人家男人直接買了個小宅子，自己單住了，日子別提多舒服，而且王五媳婦兒懷著孕，也是西城早點鋪子的管事。
好像說明年二月才生產，但東家就已經送不少補品，還有小孩子的衣服過去了。
反正無論看哪一個，過的都是極好的。
就算是在蘇糖家刷碗的嬸娘們，那手裏的銀錢也是不缺的，如果嬸娘們厲害些，也能當幫廚，當小廚，東家還很鼓勵她們這麽做。
新來的員工們，是真的很想在這待下去。
更不用說之前就在西城酒樓做事的人，只有真正來過這裏，才知道東家有多好。
因為害怕失去，所有謠言四起的時候，大家才會那麽慌張。
如果是一個普通的酒樓，關門就關門了，雖然可惜，但不至於慌。
現在大家都等著東家過來，聽聽東家到底什麽意思。
蘇糖第二天也沒賣關子，很早就過去了，但她不是一個人過來的。
身後還跟著管家跟小廝。
他們手裏都拿著早就采買好的年禮，原本蘇糖打算等快過年的時候送到各家的。
但出了這個事，還是提前拿過來的好。
蘇糖一出現，大家立刻打招呼，蘇糖笑：“不用那麽客氣，大家都放松些，要過年了，這是好事啊。”
眾人看著東家那麽放松，心裏也就好受很多。
蘇糖道：“今天過來，就是給大家發點過節費跟年禮。今年大家都辛苦了，西城酒樓能做那麽好，離不開大家的辛苦。”
說著，小廝們已經把年禮拿過來。五十多個人的年禮，看著就壯觀。
路過的行人都忍不住看過來。
天啊，他們西城酒樓要做什麽啊。
其實中秋的時候蘇糖就發過過節費跟禮物，但很多員工是不知道的。
現在還有點懵。
不過全都坐下來，聽著東家說話。
沒錯，是坐下來聽的。
蘇糖也不喜歡站著跟別人說話，就讓大家都坐下來，畢竟這些都是她員工，並不是簽了賣身契的人。
蘇糖繼續道：“今年差不多也就到頭了，還不到十天時間就要過年，我提前放假也是想讓大家好好休息，咱們西城現在生意也少，不如多休息幾天，大家放心，月錢還是照發的。等正月初十，我們西城酒樓再開始營業，這段時間，天也冷，大家在家好好休息就行。也能提前買點年貨。”
蘇糖說完，所有人都明白什麽意思。
一個是，現在放假，只是因為西城吃盒飯的人變少了，不是想關門。
二是，大家就算放了個長假，那也是有月錢的。
不僅如此，最重要的消息則是。
他們西城酒樓不會關門，等到正月初十，就會開始營業。
這個時間，很多該做活的就要做活了。
可能生意不如開春，但也都要開門。
不少信了謠言的夥計，這會低著頭，心裏非常愧疚。
他們怎麽能不相信東家呢。
蘇糖倒是沒有多說別的，她過來就是讓大家安心的。
古代的冬天其實有點難熬，這也是蘇糖為什麽要放長假的原因。
不僅是這裏，再過幾天，家常菜館也是要停業的。
可是稍不留神，就能凍死人的時節。
所以蘇糖給大家備的年貨裏就有炭火。
不是什麽上好的銀絲炭，都是普通人家常用的。
畢竟銀絲炭兩三兩銀子一斤，如果給大家發貴重的東西，他們只會給典賣了，換些錢。
還不如就發他們常用的。
這就是蘇糖讓管家提前置辦的東西。
每人兩匹布，四斤炭，五錢銀子，還有雜七雜八兩大盒子小零嘴。
不說銀子了，就這些東西，很多人以前都置辦不起，這些東西給他們，就算過年了。
就在大家摸著精致的禮盒高興的時候，就看到屠夫劉，劉家的過來了。
他們後面也跟著夥計們。
屠夫劉兩口子，如今生意做的很大，西城三分之一的肉都是他們提供。
所以普通人家要貨，他們兩個都不用出門，讓下面夥計們去送就行。
唯獨蘇糖家的不一樣。
不管蘇糖這邊要東西或多或少，都是他送給。
聽說因為蘇糖在東城的生意，這兩口子都把生意做到東城了！
不過誰也不知道，大家只是傳聞而已。
屠夫劉看見蘇糖，爽朗笑道：“蘇糖姑娘，你要的雞跟魚都已經帶過來了，你點點數？”
蘇糖笑：“沒事，一會給大家一發，就知道數目了。”
給大家發？？？
在場的人瞬間楞住。
這些雞跟魚，是給他們的？
怎麽可能啊。
誰家送這麽貴重的年禮。
就算是走親戚都貴重了啊。
畢竟這邊都是窮苦百姓，就算是西城酒樓天天做這些東西的，但除了在西城酒樓，他們很多人，一年也難見個葷腥啊。
屠夫劉顯然早就知道這回事，把雞跟魚都拿過來。
西城酒樓的夥計們，一人發一只活雞，一條活魚同時還有兩張紅色的牌牌，上面有著編號。
活雞跟活魚還好理解，這牌牌是什麽。
不說牌牌了，這年禮也太貴重了吧。
就這些東西拿回家，肯定能過個好年啊！
東家也太大方了吧！
其實這些東西，對現在的蘇糖來說，真的不值什麽，光是西城酒樓的收入，就能買得起這些。
對她來說，只是賺多賺少的差別，所以不會覺得很貴。
但落到員工們的頭上，他們就能省下好多錢。
蘇糖向來不是個小氣的，大家那麽幫她做事，她也不會虧待大家。
眾人簡直要沸騰了，心裏別提多高興。
等大家逐漸冷靜下來，有人就問了，這紅牌牌是什麽？
屠夫劉開口解釋：“一張牌牌代表一斤豬肉，你們可以拿這牌子去換豬肉，也是年禮的一部分，但你們想什麽去換都行。”
這是蘇糖想出來的辦法，原本她的意思是，讓屠夫劉把豬肉也拿過去。
但劉家的就笑：“那活雞活魚就夠他們一家吃好久了，如果再拿去豬肉，恐怕要吃不完。”
這個是實話，一般來說，普通人家肯定不會一次性買那麽多東西。
現在冬天倒是不怕壞，就是怕被人偷了。
於是蘇糖就按照後世的辦法，特制了有編號的木牌，每個編號就對應一個員工，在一年之內，他們拿著牌子可以去換豬肉。
想什麽吃都可以。
當然是不用付錢的，蘇糖早就付過了。
這下，西城酒樓的員工們就跟炸鍋了。
之前還在擔心，他們過年之後是不是就沒工作。
可現在呢？
不僅有工作，還有這麽多好東西。
天啊。
他們到底找了個什麽樣的活計啊！
有過節費不說，還有這麽多節禮。
兩大盒零嘴，布料，碳火，豬肉雞肉魚肉。
從小到大，就算最富裕的年份，他們家也沒備過這麽多年貨啊！
這拿回家，家裏人不要樂瘋了。
別說家裏人了，就他們也快樂瘋了啊。
這個年一定會過的很開心！
整個西城酒樓已經提前有過年的氣氛了。
別看這會雞叫個不停，但誰會不開心啊！
這麽多東西，都要家裏人一起幫忙，這才能拿回家吧？
賬房管事摸摸胡子，笑瞇瞇道：“都跟大家說了，東家不會不管大家的，現在放心了吧。”
肯定放心了啊，東家簡直太好了，不管是新員工還是老員工，大家都很開心！
蘇糖也沒有多說，只跟賬房管事和郝師傅說，晚上他們去家常菜館了再聊。
這會就收拾收拾，把西城酒樓裏的東西，該放冰窖放冰窖，管好門窗，指定兩個人沒事過來巡查一下，大家就可以放假了。
路過的人都看著店裏，還以為發生什麽大事，沒想到裏面喜氣洋洋的。
有相熟的人問了句：“你們有什麽好事發生嗎？”
“對啊！我們東家給我們發錢了！”
“月錢嗎？這不是很正常，你們西城酒樓發月錢一向及時。”
“不是啊，月錢是月初發，現在是過節費！五錢銀子！”
這話一出，外面的人都震驚了，五錢銀子？
開什麽玩笑，都快抵得上一個月的月錢了啊！
誰知道只是震驚開始。
“我們普通夥計幫廚一人一只雞一條魚兩斤豬肉，兩匹布料，四斤炭火，五斤零嘴！”
“小廚則多一些。”
“大廚更多！”
“管事更多！”
？？？
普通夥計跟幫廚這些東西就更吃驚了。
其他人更多？
這不是在騙他們吧？
可是大家往裏面一看，就見到所有人手裏都有東西，有些勤快的，已經把東西放下，開始關門窗了。
他們昨天晚上就把西城酒樓徹底打掃幹凈，這會簡單收拾下，就可以回家準備過年啦！
等家人看見他們手裏的東西，那誇張，肯定不要錢一樣過來。
能讓家人們過個好年，這真的很開心啊。
誰會不不高興呢。
路人則流露出羨慕的眼神。
我是天，知道人家西城酒樓的福利好，但沒想到能好到這種地步啊。
天啊，看那活雞，真讓人羨慕。
很快，西城酒樓發的福利讓整個西城都知道了。
“蘇糖當東家，那真的很好啊。”
“蘇糖她爹在的時候，就是個極好的人，對大家也都和善。”
“可是你想想蘇糖都送的什麽節禮。”
“還有過節費呢，五錢啊！”
“這比我一個月的月錢都高。”
“如果西城酒樓再招人的話，你說我們能去嗎？”
“下次試試啊，人家一般要四十個夥計，現在才三十個，不知道過年回來還招不招人。”
“到時候一定要去問問。”
“反正他們那招廚子，說是不僅西城酒樓要，東城那邊也要。”
“真的是嗎？我有個堂哥在京城附近的小鎮上當廚子，我問他願不願意過來。”
不過一天時間，那些傳言西城酒樓不如家常菜館賺錢要倒閉的新聞，瞬間煙消雲散。
換來的則是，我們都好想去西城酒樓做事啊！
可能只有等下次了吧。
看人家蘇糖還招不招新人了。
蘇糖把這邊的事處理完，屠夫劉還沒走，特意道：“我特意給蘇糖姑娘你留了兩頭肉質極好的豬，牛也是剛出生不久的小牛犢，一會就送到你家裏。”
蘇糖點頭：“好，我宅子裏的單獨結賬，到時候管家會給你錢。”
這話一說，屠夫劉趕緊擺手：“不用，這些的我專門送您給的，這一年要不是您照顧我家生意，我家能買大宅子嗎？我的店鋪都開到東城了！”
蘇糖推脫不了，想著東西確實也不多，只好接了。
但是一回家，才知道什麽叫兩頭！
這明明是七八頭啊！
只是宰殺好的有兩頭而已。
好家夥，她買這些都是為了做丸子，這能做多少啊。
不過蘇糖也知道屠夫家的脾氣，他們就是感謝自己而已，而且應該也確實賺到許多錢，不然不會這麽大方。
蘇糖漸漸也感受到過節的氣氛，不僅是屠夫家送來節禮，糧店也在送。
還好這些事有兩個管家幫忙料理，蘇糖不用管。
可這份心意是記住了。
但是因為蘇糖這次大方的舉動，不少店鋪老板算是皺眉苦臉。
既然能在天平盛世裏面開店鋪，那肯定是賺到錢了的。
可他們賺到錢，也不意味著願意給夥計們發福利啊。
別說過節費了，就過節休息這幾天，他們都不願意發月錢好吧。
都在想辦法扣錢呢。
過節的禮物？隨便送幾個雞蛋打發一下就行了，別的不要想太多。
一般來說大家都是這麽做的。
可怎麽突然出現一個蘇糖？！
以前夥計們對這種事敢怒不敢言，生怕丟了活計。
可現在就差把憤慨寫在臉上，大家都是做活的，憑什麽你們就這麽刻薄？
於是這個時候就能顯示出東家的好壞了。
東家溫和大方的地方，夥計們也不會強求西城酒樓那麽好的待遇。
但要是東家向來可怕的店鋪，哪個人臉色都是臭的。
這些東家以前還敢罵人，現在只要罵一句，大家就會拿蘇糖出來說事。
周圍人也會指責他們。
“一年到頭了，就這麽幾天能休息，你們還要扣錢啊。”
“你們鋪子不是挺賺錢的嗎？怎麽那麽刻薄夥計們啊。”
“夥計們那麽辛苦，你們好意思嗎？”
“學學人家西城酒樓啊。”
如果這些掌櫃的，東家，知道什麽叫鯰魚效應，肯定會罵蘇糖就是那個鯰魚！
要不是她，自己用得著提高員工待遇嗎？
不少東家已經頂不住壓力，只好去街上采買，給大家發像樣的年禮。
其實讓他們發，不是真的讓他們賠錢也要發福利。
只是他們賺得真的很多，卻要刻薄夥計們，這才引發大家不滿。
如今好了，反正夥計們是高興了。
他們全家都指望著吃飯呢，都是普通打工人，誰不想要好福利啊。
不少人還在心裏默默感激蘇糖。
謝謝蘇糖對夥計們那麽好，他們才能沾光啊
第 110 章
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蘇糖聽到消息的時候,正在家常菜館跟小秀才對賬。
開業也有四五天了，營業也算回覆正常。
現在看收益，就比較準了。
說實話,開在東城的店,就是比西城的賺錢。
可聽到西城酒樓那些傳言的時候,蘇糖有點哭笑不得。
怎麽會這樣。
她什麽時候說過要關西城酒樓了。
那是她開的第二個店鋪，怎麽可能關門啊。
再說了，關門之後,那麽多夥計怎麽辦，真的讓他們直接失業？
蘇糖不是那種人啊。
現在夥計有三十多個，後廚加起來也有二十多個。
別說西城酒樓還在賺錢，就算是賠錢了,她也會想辦法把大家都安置了，然後再說別的。
蘇糖帶著賬房管事跟郝師傅到包廂裏，仔細了解了大家為什麽那麽慌。
聽完之後，蘇糖更是哭笑不得，開口道：“正好明天就要正式放假,也都臘月二十一了，明天一早,大家在西城酒樓等著我,我給大家發過節費跟年禮,讓他們安心。”
說著，蘇糖又提起另一件事：“還有幾位管事的分紅，咱們也要算一下，等到明天晚上吧,幾個店的管事都到這裏來,我把包廂留住,咱們慢慢聊。”
有了東家的話，大家都放心了。
消息傳到西城酒樓，不少人心裏終於沒有那麽恐慌。
但幹活明顯更賣力。
畢竟大家都不想失業，其中還有不少人是剛進西城酒樓的，雖然在這時間很短，但他們都想留在這。
大家也都是做過許多活計的人，還沒遇到這樣大方的東家，更別說在這做事，辛苦是辛苦了點，但賺得錢不少啊。
前段時間，大家都看到之前的夥計們發月錢了，那口袋沈甸甸的，看著就喜人。
特別是他們當中還有個榜樣。
李帆。
是的，李帆已經成為他們的榜樣的。
大家都知道李帆已經過的有多苦，但自從跟了東家之後，媳婦兒娶了，房子有了。
不知道多開心。
現在一家人還搬去了東城。
聽說他媳婦兒都能穿上絲綢做的衣服，還都是東家送的。
不僅是李帆的媳婦兒。
郝師傅的媳婦兒，還有賬房管事家的幾個小孫女小孫子，東家都不時送些東西。
在蘇糖看起來，可能就是隨手送出去，可是大家看在眼裏，那羨慕的不行。
沖著西城酒樓的福利，他們就想在這天長地久的做下去。
還有周嬸娘，她是個寡婦，很不受待見，但自從去了東家開的早點鋪子，現在也搬到東城了。
不僅如此，孩子有錢讀書，竟然去了儒林學園，聽說就要考秀才了。
才多大的年紀啊，都能考秀才。
以後再提起周嬸娘，誰還會提起她是個寡婦，只會說她是秀才的娘。
人家也是東城早點鋪子的管事了。
王五媳婦兒就更不用說，以前在家受妯娌婆婆欺負，現在呢？
跟人家男人直接買了個小宅子，自己單住了，日子別提多舒服，而且王五媳婦兒懷著孕，也是西城早點鋪子的管事。
好像說明年二月才生產，但東家就已經送不少補品，還有小孩子的衣服過去了。
反正無論看哪一個，過的都是極好的。
就算是在蘇糖家刷碗的嬸娘們，那手裏的銀錢也是不缺的，如果嬸娘們厲害些，也能當幫廚，當小廚，東家還很鼓勵她們這麽做。
新來的員工們，是真的很想在這待下去。
更不用說之前就在西城酒樓做事的人，只有真正來過這裏，才知道東家有多好。
因為害怕失去，所有謠言四起的時候，大家才會那麽慌張。
如果是一個普通的酒樓，關門就關門了，雖然可惜，但不至於慌。
現在大家都等著東家過來，聽聽東家到底什麽意思。
蘇糖第二天也沒賣關子，很早就過去了，但她不是一個人過來的。
身後還跟著管家跟小廝。
他們手裏都拿著早就采買好的年禮，原本蘇糖打算等快過年的時候送到各家的。
但出了這個事，還是提前拿過來的好。
蘇糖一出現，大家立刻打招呼，蘇糖笑：“不用那麽客氣，大家都放松些，要過年了，這是好事啊。”
眾人看著東家那麽放松，心裏也就好受很多。
蘇糖道：“今天過來，就是給大家發點過節費跟年禮。今年大家都辛苦了，西城酒樓能做那麽好，離不開大家的辛苦。”
說著，小廝們已經把年禮拿過來。五十多個人的年禮，看著就壯觀。
路過的行人都忍不住看過來。
天啊，他們西城酒樓要做什麽啊。
其實中秋的時候蘇糖就發過過節費跟禮物，但很多員工是不知道的。
現在還有點懵。
不過全都坐下來，聽著東家說話。
沒錯，是坐下來聽的。
蘇糖也不喜歡站著跟別人說話，就讓大家都坐下來，畢竟這些都是她員工，並不是簽了賣身契的人。
蘇糖繼續道：“今年差不多也就到頭了，還不到十天時間就要過年，我提前放假也是想讓大家好好休息，咱們西城現在生意也少，不如多休息幾天，大家放心，月錢還是照發的。等正月初十，我們西城酒樓再開始營業，這段時間，天也冷，大家在家好好休息就行。也能提前買點年貨。”
蘇糖說完，所有人都明白什麽意思。
一個是，現在放假，只是因為西城吃盒飯的人變少了，不是想關門。
二是，大家就算放了個長假，那也是有月錢的。
不僅如此，最重要的消息則是。
他們西城酒樓不會關門，等到正月初十，就會開始營業。
這個時間，很多該做活的就要做活了。
可能生意不如開春，但也都要開門。
不少信了謠言的夥計，這會低著頭，心裏非常愧疚。
他們怎麽能不相信東家呢。
蘇糖倒是沒有多說別的，她過來就是讓大家安心的。
古代的冬天其實有點難熬，這也是蘇糖為什麽要放長假的原因。
不僅是這裏，再過幾天，家常菜館也是要停業的。
可是稍不留神，就能凍死人的時節。
所以蘇糖給大家備的年貨裏就有炭火。
不是什麽上好的銀絲炭，都是普通人家常用的。
畢竟銀絲炭兩三兩銀子一斤，如果給大家發貴重的東西，他們只會給典賣了，換些錢。
還不如就發他們常用的。
這就是蘇糖讓管家提前置辦的東西。
每人兩匹布，四斤炭，五錢銀子，還有雜七雜八兩大盒子小零嘴。
不說銀子了，就這些東西，很多人以前都置辦不起，這些東西給他們，就算過年了。
就在大家摸著精致的禮盒高興的時候，就看到屠夫劉，劉家的過來了。
他們後面也跟著夥計們。
屠夫劉兩口子，如今生意做的很大，西城三分之一的肉都是他們提供。
所以普通人家要貨，他們兩個都不用出門，讓下面夥計們去送就行。
唯獨蘇糖家的不一樣。
不管蘇糖這邊要東西或多或少，都是他送給。
聽說因為蘇糖在東城的生意，這兩口子都把生意做到東城了！
不過誰也不知道，大家只是傳聞而已。
屠夫劉看見蘇糖，爽朗笑道：“蘇糖姑娘，你要的雞跟魚都已經帶過來了，你點點數？”
蘇糖笑：“沒事，一會給大家一發，就知道數目了。”
給大家發？？？
在場的人瞬間楞住。
這些雞跟魚，是給他們的？
怎麽可能啊。
誰家送這麽貴重的年禮。
就算是走親戚都貴重了啊。
畢竟這邊都是窮苦百姓，就算是西城酒樓天天做這些東西的，但除了在西城酒樓，他們很多人，一年也難見個葷腥啊。
屠夫劉顯然早就知道這回事，把雞跟魚都拿過來。
西城酒樓的夥計們，一人發一只活雞，一條活魚同時還有兩張紅色的牌牌，上面有著編號。
活雞跟活魚還好理解，這牌牌是什麽。
不說牌牌了，這年禮也太貴重了吧。
就這些東西拿回家，肯定能過個好年啊！
東家也太大方了吧！
其實這些東西，對現在的蘇糖來說，真的不值什麽，光是西城酒樓的收入，就能買得起這些。
對她來說，只是賺多賺少的差別，所以不會覺得很貴。
但落到員工們的頭上，他們就能省下好多錢。
蘇糖向來不是個小氣的，大家那麽幫她做事，她也不會虧待大家。
眾人簡直要沸騰了，心裏別提多高興。
等大家逐漸冷靜下來，有人就問了，這紅牌牌是什麽？
屠夫劉開口解釋：“一張牌牌代表一斤豬肉，你們可以拿這牌子去換豬肉，也是年禮的一部分，但你們想什麽去換都行。”
這是蘇糖想出來的辦法，原本她的意思是，讓屠夫劉把豬肉也拿過去。
但劉家的就笑：“那活雞活魚就夠他們一家吃好久了，如果再拿去豬肉，恐怕要吃不完。”
這個是實話，一般來說，普通人家肯定不會一次性買那麽多東西。
現在冬天倒是不怕壞，就是怕被人偷了。
於是蘇糖就按照後世的辦法，特制了有編號的木牌，每個編號就對應一個員工，在一年之內，他們拿著牌子可以去換豬肉。
想什麽吃都可以。
當然是不用付錢的，蘇糖早就付過了。
這下，西城酒樓的員工們就跟炸鍋了。
之前還在擔心，他們過年之後是不是就沒工作。
可現在呢？
不僅有工作，還有這麽多好東西。
天啊。
他們到底找了個什麽樣的活計啊！
有過節費不說，還有這麽多節禮。
兩大盒零嘴，布料，碳火，豬肉雞肉魚肉。
從小到大，就算最富裕的年份，他們家也沒備過這麽多年貨啊！
這拿回家，家裏人不要樂瘋了。
別說家裏人了，就他們也快樂瘋了啊。
這個年一定會過的很開心！
整個西城酒樓已經提前有過年的氣氛了。
別看這會雞叫個不停，但誰會不開心啊！
這麽多東西，都要家裏人一起幫忙，這才能拿回家吧？
賬房管事摸摸胡子，笑瞇瞇道：“都跟大家說了，東家不會不管大家的，現在放心了吧。”
肯定放心了啊，東家簡直太好了，不管是新員工還是老員工，大家都很開心！
蘇糖也沒有多說，只跟賬房管事和郝師傅說，晚上他們去家常菜館了再聊。
這會就收拾收拾，把西城酒樓裏的東西，該放冰窖放冰窖，管好門窗，指定兩個人沒事過來巡查一下，大家就可以放假了。
路過的人都看著店裏，還以為發生什麽大事，沒想到裏面喜氣洋洋的。
有相熟的人問了句：“你們有什麽好事發生嗎？”
“對啊！我們東家給我們發錢了！”
“月錢嗎？這不是很正常，你們西城酒樓發月錢一向及時。”
“不是啊，月錢是月初發，現在是過節費！五錢銀子！”
這話一出，外面的人都震驚了，五錢銀子？
開什麽玩笑，都快抵得上一個月的月錢了啊！
誰知道只是震驚開始。
“我們普通夥計幫廚一人一只雞一條魚兩斤豬肉，兩匹布料，四斤炭火，五斤零嘴！”
“小廚則多一些。”
“大廚更多！”
“管事更多！”
？？？
普通夥計跟幫廚這些東西就更吃驚了。
其他人更多？
這不是在騙他們吧？
可是大家往裏面一看，就見到所有人手裏都有東西，有些勤快的，已經把東西放下，開始關門窗了。
他們昨天晚上就把西城酒樓徹底打掃幹凈，這會簡單收拾下，就可以回家準備過年啦！
等家人看見他們手裏的東西，那誇張，肯定不要錢一樣過來。
能讓家人們過個好年，這真的很開心啊。
誰會不不高興呢。
路人則流露出羨慕的眼神。
我是天，知道人家西城酒樓的福利好，但沒想到能好到這種地步啊。
天啊，看那活雞，真讓人羨慕。
很快，西城酒樓發的福利讓整個西城都知道了。
“蘇糖當東家，那真的很好啊。”
“蘇糖她爹在的時候，就是個極好的人，對大家也都和善。”
“可是你想想蘇糖都送的什麽節禮。”
“還有過節費呢，五錢啊！”
“這比我一個月的月錢都高。”
“如果西城酒樓再招人的話，你說我們能去嗎？”
“下次試試啊，人家一般要四十個夥計，現在才三十個，不知道過年回來還招不招人。”
“到時候一定要去問問。”
“反正他們那招廚子，說是不僅西城酒樓要，東城那邊也要。”
“真的是嗎？我有個堂哥在京城附近的小鎮上當廚子，我問他願不願意過來。”
不過一天時間，那些傳言西城酒樓不如家常菜館賺錢要倒閉的新聞，瞬間煙消雲散。
換來的則是，我們都好想去西城酒樓做事啊！
可能只有等下次了吧。
看人家蘇糖還招不招新人了。
蘇糖把這邊的事處理完，屠夫劉還沒走，特意道：“我特意給蘇糖姑娘你留了兩頭肉質極好的豬，牛也是剛出生不久的小牛犢，一會就送到你家裏。”
蘇糖點頭：“好，我宅子裏的單獨結賬，到時候管家會給你錢。”
這話一說，屠夫劉趕緊擺手：“不用，這些的我專門送您給的，這一年要不是您照顧我家生意，我家能買大宅子嗎？我的店鋪都開到東城了！”
蘇糖推脫不了，想著東西確實也不多，只好接了。
但是一回家，才知道什麽叫兩頭！
這明明是七八頭啊！
只是宰殺好的有兩頭而已。
好家夥，她買這些都是為了做丸子，這能做多少啊。
不過蘇糖也知道屠夫家的脾氣，他們就是感謝自己而已，而且應該也確實賺到許多錢，不然不會這麽大方。
蘇糖漸漸也感受到過節的氣氛，不僅是屠夫家送來節禮，糧店也在送。
還好這些事有兩個管家幫忙料理，蘇糖不用管。
可這份心意是記住了。
但是因為蘇糖這次大方的舉動，不少店鋪老板算是皺眉苦臉。
既然能在天平盛世裏面開店鋪，那肯定是賺到錢了的。
可他們賺到錢，也不意味著願意給夥計們發福利啊。
別說過節費了，就過節休息這幾天，他們都不願意發月錢好吧。
都在想辦法扣錢呢。
過節的禮物？隨便送幾個雞蛋打發一下就行了，別的不要想太多。
一般來說大家都是這麽做的。
可怎麽突然出現一個蘇糖？！
以前夥計們對這種事敢怒不敢言，生怕丟了活計。
可現在就差把憤慨寫在臉上，大家都是做活的，憑什麽你們就這麽刻薄？
於是這個時候就能顯示出東家的好壞了。
東家溫和大方的地方，夥計們也不會強求西城酒樓那麽好的待遇。
但要是東家向來可怕的店鋪，哪個人臉色都是臭的。
這些東家以前還敢罵人，現在只要罵一句，大家就會拿蘇糖出來說事。
周圍人也會指責他們。
“一年到頭了，就這麽幾天能休息，你們還要扣錢啊。”
“你們鋪子不是挺賺錢的嗎？怎麽那麽刻薄夥計們啊。”
“夥計們那麽辛苦，你們好意思嗎？”
“學學人家西城酒樓啊。”
如果這些掌櫃的，東家，知道什麽叫鯰魚效應，肯定會罵蘇糖就是那個鯰魚！
要不是她，自己用得著提高員工待遇嗎？
不少東家已經頂不住壓力，只好去街上采買，給大家發像樣的年禮。
其實讓他們發，不是真的讓他們賠錢也要發福利。
只是他們賺得真的很多，卻要刻薄夥計們，這才引發大家不滿。
如今好了，反正夥計們是高興了。
他們全家都指望著吃飯呢，都是普通打工人，誰不想要好福利啊。
不少人還在心裏默默感激蘇糖。
謝謝蘇糖對夥計們那麽好，他們才能沾光啊
第 110 章
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