第九十五章 : 買戥子
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四周無人,田三七放心的將東西放在一旁,然後轉動藤戒,一個青爐出現眼前。
她將丁香花蕾盡數拋進爐子裏面,最後想起什麽,趕忙起身,然後去找柴火。
剛才她突然忘了,這爐子肯定要用火去燒,不然怎麽能發揮作用呢?
然而就在她把柴火撿回來的時候,發現青爐底下已經有火在燒了,她警惕的看著四周。
怎麽回事?怎麽有火了?難不成有人來過?!
田三七看了看青爐,再看了看四周,四周並沒有什麽風吹草動。
她凝視著青爐,疑惑的深思,難不成這青爐是自燃的?不過這自燃的東西不該有條件嗎?
一盞茶的功夫過去,青爐火突然就滅了,給她的感覺就好像這青爐從未燒過一樣!
田三七用樹枝戳了戳青爐,發現並沒有什麽奇怪之處,這才安心的伸手過去打開蓋子。
放進去的丁香花蕾已經烘幹成香料了,也就是說這青爐不僅可以制作調料,還能制香料。
這樣子的話,她就可以不用浪費時間去曬香料了,有這個青爐在,事半功倍!
可惜其他香料在家裏,要不然自己直接就在這裏嘗試著制作五香粉,省得回去太麻煩。
田三七找到丁香,也不想再留在山裏,心心念念只想著怎麽將這調料制作出來。
回家之後,田三七發現自己兩個弟弟居然都下地了,她娘也去其他幾房家中幫忙。
一問才知道,這是她爹的一個主意,她也弄不懂她爹究竟是怎麽想的,或許要分家了,她爹也過意不去吧!
這麽一來,正好,家裏除了她爹在,就沒其他人,她可以在房間裏自己慢慢搗鼓。
按照五香粉的調料方子來看,需要八角、陳皮、桂皮、茴香、丁香、幹姜和花椒。
現在幹姜是生姜,要先烘幹,所以她借助青爐,輕而易舉的把生姜制作成幹姜,隨後還有花椒茴香八角等生的東西制成幹料,陳皮和桂皮是直接在藥鋪子買的幹料!
緊接著她需要做的就是按照一定比例投進青爐中,但是這一定比例說的是多少兩,她這手頭上沒有東西稱量出來,所以她必須找可以稱量香料的工具。
這鐵啰村有這個東西的人應該不少,不過她能知道且借到的那個人,就是李叔!
李叔是大夫,家中肯定有稱量用的工具。
田三七匆匆忙忙將東西收起來,然後奪門而出,一直往村西跑,這一路上遇到人跟她打招呼,不管是真心還是假意,她都知道淡淡嗯了一聲,腳步不停。
慶幸李叔在家,所以她沒跑空。
“李叔,我想跟你借一樣東西!”
“什麽東西?進屋說!”李老實一怔,這丫頭能跟他借什麽東西啊?!
田三七點點頭,跟著進屋,進屋之後她朝床上躺著的人打了個招呼,隨後坐下來,“戥子。”
“你要借戥子做什麽?”李老實一楞,他這剛好有兩個戥子,之前買了兩個,另一個打算備用,結果一直用著同一個,另一個也就沒有用上,擱櫃子裏蒙灰了。
“我最近打算弄些東西,需要用戥子來稱一下。”田三七解釋道。
“原來這樣……我這裏剛好有一個多的戥子,你要是想要,我就送給你了!”
“有多的呀?那我買下來吧,不能讓你白送還給我!”田三七眼前一亮,這不就好了嗎?這樣子的話,她就可以不用跑來跑去的借了。
“既然你都這樣說了,那我就跟你說一下,當初我買的時候,這戥子是三兩銀子,現在收了這麽久,也不知道有沒有壞,你看著給我就成!”李老實一邊說一邊過去翻櫃子。
“好!”田三七點點頭,從錢袋裏掏出三兩銀子。
只要計數的時候沒有誤差,收多久也沒有什麽問題。
這戥子,就是古代傳下來,用來準確稱量藥材的,她前世在學堂的時候見過別的師兄師姐用,她當初並沒有接觸太多。
不過幸好她學過如何用,所以並不擔心不會用!
就是不知道這個時代的戥子和她前世用的有沒有差異。
“來,這是收了很久的,我給你去去灰塵!”李老實把一個小盒子拿出來,盒子上面全是灰塵,就是不知道裏面裝著的東西有沒有蒙灰。
田三七點點頭,她緊緊盯著盒子。
盒子打開的時候,露出裏面的戥子,包括骨質戥子桿,銅器制作成的戥子盤,還有方形的戥子錘,也就是秤砣,青銅而制,其餘固定戥子盤的線都是很多細線纏繞而成一股粗線。
她仔細看戥子桿,發現上面居然和她前世見過的不一樣,她見過的是一斤十兩進制。
她仔細數了數,眉頭一皺,這個是一斤十六兩,最傳統的戥子……
“丫頭,你會用戥子嗎?不會的話我可以教你!”李老實檢查了一邊東西,發現都沒什麽問題,隨後他拿去一旁準備試一下還準不準。
田三七猶豫了一下,道:“不會。”
她想看一下這個一斤十兩制的是不是區別不大,而且她總不能一下子什麽都會,讓人起疑心就不好了,雖然李叔不會多管閑事,但難保有說漏嘴的時候。
“成,你過來,我教你怎麽用!”李老實點點頭,幸好她沒說會用,要不然還真是奇了怪了。
李老實一邊試戥子準不準,一邊跟田三七講解戥子的構造以及該怎麽用。
田三七認真的聽,她發現這一斤等於十六兩的進制戥子桿和一斤等於十兩的用法一樣,只是進制不一樣而已。
從李老實口中,她還知道這戥子不僅可以稱藥稱香料,還能稱金銀珠寶。
田三七聞言,心中打著小九九,這麽說的話,以後自己就可以判斷掙的銀子值多少兩了?
這樣也好,不用怕被人騙!
告別李老實之後,田三七離開李家,打算直接回家的她,最後想了一下,抱著盒子往上走,她想先去葛根家看一下葛根,畢竟都來了。
田三七來到葛家門口,一眼就看到在院子裏翻看酸棗糕的人。
“葛根~”田三七開心的抱著木盒走過去,“你身體怎麽樣了?”
“很好!”葛根擡頭,看到她明媚的笑容,不由得勾唇淡笑,“你怎麽來了?”
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她將丁香花蕾盡數拋進爐子裏面,最後想起什麽,趕忙起身,然後去找柴火。
剛才她突然忘了,這爐子肯定要用火去燒,不然怎麽能發揮作用呢?
然而就在她把柴火撿回來的時候,發現青爐底下已經有火在燒了,她警惕的看著四周。
怎麽回事?怎麽有火了?難不成有人來過?!
田三七看了看青爐,再看了看四周,四周並沒有什麽風吹草動。
她凝視著青爐,疑惑的深思,難不成這青爐是自燃的?不過這自燃的東西不該有條件嗎?
一盞茶的功夫過去,青爐火突然就滅了,給她的感覺就好像這青爐從未燒過一樣!
田三七用樹枝戳了戳青爐,發現並沒有什麽奇怪之處,這才安心的伸手過去打開蓋子。
放進去的丁香花蕾已經烘幹成香料了,也就是說這青爐不僅可以制作調料,還能制香料。
這樣子的話,她就可以不用浪費時間去曬香料了,有這個青爐在,事半功倍!
可惜其他香料在家裏,要不然自己直接就在這裏嘗試著制作五香粉,省得回去太麻煩。
田三七找到丁香,也不想再留在山裏,心心念念只想著怎麽將這調料制作出來。
回家之後,田三七發現自己兩個弟弟居然都下地了,她娘也去其他幾房家中幫忙。
一問才知道,這是她爹的一個主意,她也弄不懂她爹究竟是怎麽想的,或許要分家了,她爹也過意不去吧!
這麽一來,正好,家裏除了她爹在,就沒其他人,她可以在房間裏自己慢慢搗鼓。
按照五香粉的調料方子來看,需要八角、陳皮、桂皮、茴香、丁香、幹姜和花椒。
現在幹姜是生姜,要先烘幹,所以她借助青爐,輕而易舉的把生姜制作成幹姜,隨後還有花椒茴香八角等生的東西制成幹料,陳皮和桂皮是直接在藥鋪子買的幹料!
緊接著她需要做的就是按照一定比例投進青爐中,但是這一定比例說的是多少兩,她這手頭上沒有東西稱量出來,所以她必須找可以稱量香料的工具。
這鐵啰村有這個東西的人應該不少,不過她能知道且借到的那個人,就是李叔!
李叔是大夫,家中肯定有稱量用的工具。
田三七匆匆忙忙將東西收起來,然後奪門而出,一直往村西跑,這一路上遇到人跟她打招呼,不管是真心還是假意,她都知道淡淡嗯了一聲,腳步不停。
慶幸李叔在家,所以她沒跑空。
“李叔,我想跟你借一樣東西!”
“什麽東西?進屋說!”李老實一怔,這丫頭能跟他借什麽東西啊?!
田三七點點頭,跟著進屋,進屋之後她朝床上躺著的人打了個招呼,隨後坐下來,“戥子。”
“你要借戥子做什麽?”李老實一楞,他這剛好有兩個戥子,之前買了兩個,另一個打算備用,結果一直用著同一個,另一個也就沒有用上,擱櫃子裏蒙灰了。
“我最近打算弄些東西,需要用戥子來稱一下。”田三七解釋道。
“原來這樣……我這裏剛好有一個多的戥子,你要是想要,我就送給你了!”
“有多的呀?那我買下來吧,不能讓你白送還給我!”田三七眼前一亮,這不就好了嗎?這樣子的話,她就可以不用跑來跑去的借了。
“既然你都這樣說了,那我就跟你說一下,當初我買的時候,這戥子是三兩銀子,現在收了這麽久,也不知道有沒有壞,你看著給我就成!”李老實一邊說一邊過去翻櫃子。
“好!”田三七點點頭,從錢袋裏掏出三兩銀子。
只要計數的時候沒有誤差,收多久也沒有什麽問題。
這戥子,就是古代傳下來,用來準確稱量藥材的,她前世在學堂的時候見過別的師兄師姐用,她當初並沒有接觸太多。
不過幸好她學過如何用,所以並不擔心不會用!
就是不知道這個時代的戥子和她前世用的有沒有差異。
“來,這是收了很久的,我給你去去灰塵!”李老實把一個小盒子拿出來,盒子上面全是灰塵,就是不知道裏面裝著的東西有沒有蒙灰。
田三七點點頭,她緊緊盯著盒子。
盒子打開的時候,露出裏面的戥子,包括骨質戥子桿,銅器制作成的戥子盤,還有方形的戥子錘,也就是秤砣,青銅而制,其餘固定戥子盤的線都是很多細線纏繞而成一股粗線。
她仔細看戥子桿,發現上面居然和她前世見過的不一樣,她見過的是一斤十兩進制。
她仔細數了數,眉頭一皺,這個是一斤十六兩,最傳統的戥子……
“丫頭,你會用戥子嗎?不會的話我可以教你!”李老實檢查了一邊東西,發現都沒什麽問題,隨後他拿去一旁準備試一下還準不準。
田三七猶豫了一下,道:“不會。”
她想看一下這個一斤十兩制的是不是區別不大,而且她總不能一下子什麽都會,讓人起疑心就不好了,雖然李叔不會多管閑事,但難保有說漏嘴的時候。
“成,你過來,我教你怎麽用!”李老實點點頭,幸好她沒說會用,要不然還真是奇了怪了。
李老實一邊試戥子準不準,一邊跟田三七講解戥子的構造以及該怎麽用。
田三七認真的聽,她發現這一斤等於十六兩的進制戥子桿和一斤等於十兩的用法一樣,只是進制不一樣而已。
從李老實口中,她還知道這戥子不僅可以稱藥稱香料,還能稱金銀珠寶。
田三七聞言,心中打著小九九,這麽說的話,以後自己就可以判斷掙的銀子值多少兩了?
這樣也好,不用怕被人騙!
告別李老實之後,田三七離開李家,打算直接回家的她,最後想了一下,抱著盒子往上走,她想先去葛根家看一下葛根,畢竟都來了。
田三七來到葛家門口,一眼就看到在院子裏翻看酸棗糕的人。
“葛根~”田三七開心的抱著木盒走過去,“你身體怎麽樣了?”
“很好!”葛根擡頭,看到她明媚的笑容,不由得勾唇淡笑,“你怎麽來了?”
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