第35章
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“姐姐,我已經確定我找到了那個人,你呢?”
聽黛玉洋洋灑灑的說了一大通,寶釵不禁有些楞住了。黛玉說她已經找到了那個可以陪她一生的人,可是自己呢?
寶釵有些迷惘,問道:“你怎麽就知道他就是你的良人呢?”
黛玉見寶釵這幅樣子,知道她還沒消化完剛剛她說的話,回答道:“這就是愛情的奇妙之處,對於註定要愛上的那個人而言,你不用猜不用懷疑,你的心就會為你做出決定。”
寶釵似是有些不懂,但黛玉知道說到這裏就已經可以,沒有必要再說下去,應該留給她自己的空間,讓她自己好好的去想想。
兩人正在靜默間,黛玉在等著寶釵自己消化,寶釵沈浸在自己的心事裏,一時兩人都沒有說話。
一時寶玉走進來,笑道:“你們兩個在幹什麽呢?都楞這不說話。”
黛玉見寶玉身後還有迎春等人,忙笑道:“哪有什麽呢,不過說了一會兒話。”
寶釵在寶玉進來的時候已回過神來,只裝作不動聲色的喝了一口奶茶。
探春等人笑著走上前道:“我們想著明日你就要回揚州了,今日我們幾個可要好好說說話兒,還不知道你什麽時候回來呢。”
黛玉心下感動,一手握住探春一手握住惜春道:“快過來坐著,我親自給你們泡茶做點心去。你們還沒吃過我做的點心罷,等著,一會兒就好。”
寶釵奇道:“以前怎麽沒聽你說過你還會做點心?”
黛玉故作得意道:“這可是我獨家的,獨我一家絕無僅有,我哪裏可能這麽早就讓你們知道呢。我會的可多呢,待會兒你們要吃了我做的東西,我可保證你們會很想我的。”說罷調皮的眨了眨眼睛。
寶釵忍不住笑道:“那好吧,我們就拭目以待了。”
黛玉一臉得意的表情,“你們就期待吧!”說罷一個人向廚房走去。
其實這也是黛玉方才靈機一動才想起來的。突然想起以前吃過的布丁,可以試著做一個簡易版的。步驟模模糊糊的還記得起,今天就當試試手吧。
還沒到廚房,只見紫鵑從後面追上來道:“我來幫姑娘罷,我擔心好多東西姑娘不知道放在哪呢。”
黛玉想想也是,自從來了這兒還沒進過廚房呢,好多東西自己的確不知道在哪。還好紫鵑細心。停下腳步等著紫鵑走上來,黛玉挽了紫鵑的手,笑道:“是呢,還是你細心。”
兩人走進廚房,見一應廚具等都是具備的。掌管廚房的一位老媽子看到她們來了,忙上前問道:“姑娘怎麽親自來了?姑娘想吃什麽盡管吩咐下來就是,小的給姑娘做了就送來。”
黛玉笑道:“不是的,我現在來這只是來試試做做點心的,來用用廚房。你只需要把雞蛋、牛奶和白砂糖幫我拿出來就好了。”
那老媽子聽了,忙去把東西找出來了。一邊吩咐了一個小丫頭給黛玉她們生火燒水。
黛玉吩咐那小丫頭生好了火,再在鍋裏倒入了一些水。先用熱水凈了手,然後把牛奶、白砂糖、雞蛋都放在了竈臺上。然後仔細回想了一遍怎麽做簡易布丁的步驟。
這個時候的牛奶並不像二十一世紀的那種,撕開包裝就可以喝的,而是生的,需要煮熟。黛玉先把牛奶放入鍋中煮著,然後拿出一只碗,按著幾人的量打了幾個雞蛋,然後加入適量的白砂糖,攪拌均勻後放在一邊等著牛奶煮熟。
不一會兒,鍋中的牛奶已經煮沸,並發出了濃郁的香氣,黛玉叫燒火的丫頭先不用加柴,然後把牛奶盛起來,用一個很敞的盆子裝著,讓紫鵑找了一把扇子來,幫助牛奶趕快冷卻。
等牛奶冷卻得差不多的時候,黛玉把牛奶上的泡沫打掉,然後把牛奶、雞蛋放在剛剛準備好的幾個碗中,攪拌均勻。
然後吩咐那丫頭繼續添柴,再往鍋裏添了大約可以淹住碗二分之一的水,等水燒沸後,把幾個準備好的碗放入了沸水中。就好像水蒸蛋一樣,然後就蓋上了鍋蓋。
紫鵑在一旁看著黛玉麻利的的動作,不禁看得目瞪口呆,奇道:“姑娘是在哪裏學的?以前沒來不知道姑娘竟會這些。”
黛玉一邊註意鍋裏的動靜一邊笑道:“我會的多著呢,以後再慢慢告訴你啊,你要想學的話我也可以教你做。對了,你去找些棗子來,紅棗最好,山楂也可,待會兒我有用的。”
紫鵑聽得黛玉這樣說,笑道:“我可是求之不得呢,姑娘回揚州可以教我麽。”說罷轉身去找棗子去了。
黛玉聽她這樣問,不禁靈機一動,是啊,回揚州就可以做嘛,還可以做給爹爹吃呢。
是了,就這麽辦。
不一會兒,紫鵑拿了寫紅棗來,黛玉算著時間,布丁大概已經好了。遂叫熄了火,然後拿了一張紙帕墊著,把鍋裏的晚都端了起來。
紫鵑早已把紅棗洗了出來放在了一旁的碗裏。用扇子把碗裏布丁扇得差不過了冷卻後,把碗倒扣在剛剛洗好的盤中,然後把洗好的紅棗放在了布丁的表面。
黛玉得意的向紫鵑使使眼色,道:“大功告成!我們拿出去給他們嘗嘗罷。”
紫鵑看著碗裏的布丁,問道:“這就好了?這麽快?不知道這個叫什麽名字”
黛玉拿起一只托盤,把碗放在托盤上,端著走出了廚房,向一旁同樣端著托盤的紫鵑道:“是呀,這是我發明的懶人布丁嘛,自然快。”
說話間已走進了屋裏,寶玉寶釵等人正坐在一起說話呢。黛玉招呼他們過來:“點心好了,你們快過來嘗嘗!”
探春一臉不可置信:“我還以為你只是去廚房拿點心呢,沒想到你還真會做啊。”
黛玉的尾巴簡直要翹上天了,得意得不行:“我自然會,我會的多著呢,你們快過來嘗嘗看。”
寶釵寶玉等人連忙走過來,黛玉一個給他們遞上去。只見小小的青花瓷碗裏,牛奶布丁顯得那麽的晶瑩剔透,還有濃郁的奶香傳來。寶玉拿起勺子嘗了一口,黛玉一臉期待的問他:“怎麽樣怎麽樣?味道如何?”
寶玉輕輕的咽了下去,笑道:“很好,甜而不膩。還有牛奶和紅棗的清香。”
寶釵探春等人嘗了也覺得很好,黛玉驚喜不已,沒想到第一次嘗試竟然成功了。
作者有話要說: 沒做過布丁,全憑想象。不過我覺得還是可以試試的,哈哈~~鄧爺爺不是說過麽,實踐是檢驗真理的唯一標準。
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聽黛玉洋洋灑灑的說了一大通,寶釵不禁有些楞住了。黛玉說她已經找到了那個可以陪她一生的人,可是自己呢?
寶釵有些迷惘,問道:“你怎麽就知道他就是你的良人呢?”
黛玉見寶釵這幅樣子,知道她還沒消化完剛剛她說的話,回答道:“這就是愛情的奇妙之處,對於註定要愛上的那個人而言,你不用猜不用懷疑,你的心就會為你做出決定。”
寶釵似是有些不懂,但黛玉知道說到這裏就已經可以,沒有必要再說下去,應該留給她自己的空間,讓她自己好好的去想想。
兩人正在靜默間,黛玉在等著寶釵自己消化,寶釵沈浸在自己的心事裏,一時兩人都沒有說話。
一時寶玉走進來,笑道:“你們兩個在幹什麽呢?都楞這不說話。”
黛玉見寶玉身後還有迎春等人,忙笑道:“哪有什麽呢,不過說了一會兒話。”
寶釵在寶玉進來的時候已回過神來,只裝作不動聲色的喝了一口奶茶。
探春等人笑著走上前道:“我們想著明日你就要回揚州了,今日我們幾個可要好好說說話兒,還不知道你什麽時候回來呢。”
黛玉心下感動,一手握住探春一手握住惜春道:“快過來坐著,我親自給你們泡茶做點心去。你們還沒吃過我做的點心罷,等著,一會兒就好。”
寶釵奇道:“以前怎麽沒聽你說過你還會做點心?”
黛玉故作得意道:“這可是我獨家的,獨我一家絕無僅有,我哪裏可能這麽早就讓你們知道呢。我會的可多呢,待會兒你們要吃了我做的東西,我可保證你們會很想我的。”說罷調皮的眨了眨眼睛。
寶釵忍不住笑道:“那好吧,我們就拭目以待了。”
黛玉一臉得意的表情,“你們就期待吧!”說罷一個人向廚房走去。
其實這也是黛玉方才靈機一動才想起來的。突然想起以前吃過的布丁,可以試著做一個簡易版的。步驟模模糊糊的還記得起,今天就當試試手吧。
還沒到廚房,只見紫鵑從後面追上來道:“我來幫姑娘罷,我擔心好多東西姑娘不知道放在哪呢。”
黛玉想想也是,自從來了這兒還沒進過廚房呢,好多東西自己的確不知道在哪。還好紫鵑細心。停下腳步等著紫鵑走上來,黛玉挽了紫鵑的手,笑道:“是呢,還是你細心。”
兩人走進廚房,見一應廚具等都是具備的。掌管廚房的一位老媽子看到她們來了,忙上前問道:“姑娘怎麽親自來了?姑娘想吃什麽盡管吩咐下來就是,小的給姑娘做了就送來。”
黛玉笑道:“不是的,我現在來這只是來試試做做點心的,來用用廚房。你只需要把雞蛋、牛奶和白砂糖幫我拿出來就好了。”
那老媽子聽了,忙去把東西找出來了。一邊吩咐了一個小丫頭給黛玉她們生火燒水。
黛玉吩咐那小丫頭生好了火,再在鍋裏倒入了一些水。先用熱水凈了手,然後把牛奶、白砂糖、雞蛋都放在了竈臺上。然後仔細回想了一遍怎麽做簡易布丁的步驟。
這個時候的牛奶並不像二十一世紀的那種,撕開包裝就可以喝的,而是生的,需要煮熟。黛玉先把牛奶放入鍋中煮著,然後拿出一只碗,按著幾人的量打了幾個雞蛋,然後加入適量的白砂糖,攪拌均勻後放在一邊等著牛奶煮熟。
不一會兒,鍋中的牛奶已經煮沸,並發出了濃郁的香氣,黛玉叫燒火的丫頭先不用加柴,然後把牛奶盛起來,用一個很敞的盆子裝著,讓紫鵑找了一把扇子來,幫助牛奶趕快冷卻。
等牛奶冷卻得差不多的時候,黛玉把牛奶上的泡沫打掉,然後把牛奶、雞蛋放在剛剛準備好的幾個碗中,攪拌均勻。
然後吩咐那丫頭繼續添柴,再往鍋裏添了大約可以淹住碗二分之一的水,等水燒沸後,把幾個準備好的碗放入了沸水中。就好像水蒸蛋一樣,然後就蓋上了鍋蓋。
紫鵑在一旁看著黛玉麻利的的動作,不禁看得目瞪口呆,奇道:“姑娘是在哪裏學的?以前沒來不知道姑娘竟會這些。”
黛玉一邊註意鍋裏的動靜一邊笑道:“我會的多著呢,以後再慢慢告訴你啊,你要想學的話我也可以教你做。對了,你去找些棗子來,紅棗最好,山楂也可,待會兒我有用的。”
紫鵑聽得黛玉這樣說,笑道:“我可是求之不得呢,姑娘回揚州可以教我麽。”說罷轉身去找棗子去了。
黛玉聽她這樣問,不禁靈機一動,是啊,回揚州就可以做嘛,還可以做給爹爹吃呢。
是了,就這麽辦。
不一會兒,紫鵑拿了寫紅棗來,黛玉算著時間,布丁大概已經好了。遂叫熄了火,然後拿了一張紙帕墊著,把鍋裏的晚都端了起來。
紫鵑早已把紅棗洗了出來放在了一旁的碗裏。用扇子把碗裏布丁扇得差不過了冷卻後,把碗倒扣在剛剛洗好的盤中,然後把洗好的紅棗放在了布丁的表面。
黛玉得意的向紫鵑使使眼色,道:“大功告成!我們拿出去給他們嘗嘗罷。”
紫鵑看著碗裏的布丁,問道:“這就好了?這麽快?不知道這個叫什麽名字”
黛玉拿起一只托盤,把碗放在托盤上,端著走出了廚房,向一旁同樣端著托盤的紫鵑道:“是呀,這是我發明的懶人布丁嘛,自然快。”
說話間已走進了屋裏,寶玉寶釵等人正坐在一起說話呢。黛玉招呼他們過來:“點心好了,你們快過來嘗嘗!”
探春一臉不可置信:“我還以為你只是去廚房拿點心呢,沒想到你還真會做啊。”
黛玉的尾巴簡直要翹上天了,得意得不行:“我自然會,我會的多著呢,你們快過來嘗嘗看。”
寶釵寶玉等人連忙走過來,黛玉一個給他們遞上去。只見小小的青花瓷碗裏,牛奶布丁顯得那麽的晶瑩剔透,還有濃郁的奶香傳來。寶玉拿起勺子嘗了一口,黛玉一臉期待的問他:“怎麽樣怎麽樣?味道如何?”
寶玉輕輕的咽了下去,笑道:“很好,甜而不膩。還有牛奶和紅棗的清香。”
寶釵探春等人嘗了也覺得很好,黛玉驚喜不已,沒想到第一次嘗試竟然成功了。
作者有話要說: 沒做過布丁,全憑想象。不過我覺得還是可以試試的,哈哈~~鄧爺爺不是說過麽,實踐是檢驗真理的唯一標準。
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