第545章 十件套(下)
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“要烤如此之大的駱駝,真是不容易啊。”蘇子翎讚嘆道,“這倒是有些像渾羊歿忽。”
胡老板笑道:“這就是了,我這十件套,裏面還內有乾坤呢。”
“莫非是……”米小葉似乎猜到了一些。
胡老板笑著問:“是什麽啊?”
“是十件套?”米小葉問道。
胡老板和蘇子翎對視一眼,問答:“十件套是……”
“就是從駱駝開始算,裏面一個套著一個,一個套著一個,一共套了十層。”米小葉道,“所以才叫烤十珍?”
“姑娘真是聰明,這就是我天香樓的鎮店之寶,烤十珍。”胡老板笑著說,“所以,要是能有你的香辛料搭配,一定更會香氣四溢。”
米小葉點頭道:“原來是這樣。胡老板你大可以早說嘛,一會兒瑪瑙杯的,一會兒又我師父……你直接說用辣椒來交換這烤十珍,我也不會費這些功夫啊。胡老板,這是饒了真大的圈子。”
“米小葉,不得無禮。”蘇子翎道。
要說這烤十珍,真的是一道可以稱之為鎮店之寶的菜肴了。
每一個食材烹調的方法也不一樣,時間也不一樣,難怪胡老板提前那麽久就準備上了。
等到了大約酉時,烤十珍終於好了,好幾個壯漢擡著擋在長桌子上面。
蘇子翎和米小葉一直盯著看,生怕漏了什麽。
只見胡老板拿出一把發亮的銀色匕首,寒光從蘇子翎和米小葉眼前掠過,一片薄如紙張的肉從駱駝的上被片了下來。接著,胡老板的匕首在駱駝的肚子上一拉,然後在左手的鐵叉的幫助下,一只大肥羊從駱駝的肚子中取了出來。
“原來這羊在駱駝肚子裏啊。”米小葉道,“胡老板還真是有兩下子。”
再看下去,這肥羊的肚子裏面,出了一只大鵝,大鵝的肚子裏面,又出了一只野鴨,這樣一層又一層地剝下去,野鴨的肚子裏,一只野雞又出來了,東西被一樣一樣地取了出來。
最後,在小荷花雀的肚子裏面,取出了一只精巧的鵪鶉蛋。
九種肉被片得非常均勻,擺成牡丹花的樣子,那枚鵪鶉蛋放在最中間,看樣子像是一朵盛開的大牡丹花。
“果然精妙至極啊。”蘇子翎讚嘆道,“胡老板真是好手藝。”
“蘇先生真是過獎了,奴家只是一點小巧,哪裏比得過名動天下的蘇先生呢?”胡老板笑著說,“我還準備了馬奶酒,手把肉,烤饢,奶豆腐,都是我們這邊特色的。你們一起嘗嘗吧。”
“我已經等不了了,師父,我們嘗嘗吧。”米小葉笑道。
蘇子翎道:“多謝胡老板的熱情款待。這樣吧,我們一起吃吧。我先敬胡老板一杯酒,多謝你了。”
“蘇先生真是客氣了。”胡老板笑著喝了酒。
米小葉也偷偷嘗了一口馬奶酒,味道有些奇怪,不是很適應。
九種肉,每一種品嘗一點,每一種的口感和味道又不完全一樣,變化萬千,真是令人佩服。
“米姑娘覺得如何?”胡老板笑著問。
“好吃,真的很好吃。”米小葉伸出大拇指誇讚。
胡老板說:“若是有你的香辛料,一定味道會很不一樣的。”
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胡老板笑道:“這就是了,我這十件套,裏面還內有乾坤呢。”
“莫非是……”米小葉似乎猜到了一些。
胡老板笑著問:“是什麽啊?”
“是十件套?”米小葉問道。
胡老板和蘇子翎對視一眼,問答:“十件套是……”
“就是從駱駝開始算,裏面一個套著一個,一個套著一個,一共套了十層。”米小葉道,“所以才叫烤十珍?”
“姑娘真是聰明,這就是我天香樓的鎮店之寶,烤十珍。”胡老板笑著說,“所以,要是能有你的香辛料搭配,一定更會香氣四溢。”
米小葉點頭道:“原來是這樣。胡老板你大可以早說嘛,一會兒瑪瑙杯的,一會兒又我師父……你直接說用辣椒來交換這烤十珍,我也不會費這些功夫啊。胡老板,這是饒了真大的圈子。”
“米小葉,不得無禮。”蘇子翎道。
要說這烤十珍,真的是一道可以稱之為鎮店之寶的菜肴了。
每一個食材烹調的方法也不一樣,時間也不一樣,難怪胡老板提前那麽久就準備上了。
等到了大約酉時,烤十珍終於好了,好幾個壯漢擡著擋在長桌子上面。
蘇子翎和米小葉一直盯著看,生怕漏了什麽。
只見胡老板拿出一把發亮的銀色匕首,寒光從蘇子翎和米小葉眼前掠過,一片薄如紙張的肉從駱駝的上被片了下來。接著,胡老板的匕首在駱駝的肚子上一拉,然後在左手的鐵叉的幫助下,一只大肥羊從駱駝的肚子中取了出來。
“原來這羊在駱駝肚子裏啊。”米小葉道,“胡老板還真是有兩下子。”
再看下去,這肥羊的肚子裏面,出了一只大鵝,大鵝的肚子裏面,又出了一只野鴨,這樣一層又一層地剝下去,野鴨的肚子裏,一只野雞又出來了,東西被一樣一樣地取了出來。
最後,在小荷花雀的肚子裏面,取出了一只精巧的鵪鶉蛋。
九種肉被片得非常均勻,擺成牡丹花的樣子,那枚鵪鶉蛋放在最中間,看樣子像是一朵盛開的大牡丹花。
“果然精妙至極啊。”蘇子翎讚嘆道,“胡老板真是好手藝。”
“蘇先生真是過獎了,奴家只是一點小巧,哪裏比得過名動天下的蘇先生呢?”胡老板笑著說,“我還準備了馬奶酒,手把肉,烤饢,奶豆腐,都是我們這邊特色的。你們一起嘗嘗吧。”
“我已經等不了了,師父,我們嘗嘗吧。”米小葉笑道。
蘇子翎道:“多謝胡老板的熱情款待。這樣吧,我們一起吃吧。我先敬胡老板一杯酒,多謝你了。”
“蘇先生真是客氣了。”胡老板笑著喝了酒。
米小葉也偷偷嘗了一口馬奶酒,味道有些奇怪,不是很適應。
九種肉,每一種品嘗一點,每一種的口感和味道又不完全一樣,變化萬千,真是令人佩服。
“米姑娘覺得如何?”胡老板笑著問。
“好吃,真的很好吃。”米小葉伸出大拇指誇讚。
胡老板說:“若是有你的香辛料,一定味道會很不一樣的。”
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