武當山美景有七十二峰、三十六巖、二十四澗、十一洞、三潭、九泉……以天柱峰為中心。

不過在現代，耳熟能詳的太和宮、金殿、玉虛宮等，都是元明等朝代所建，此時是看不到的。

即使如此，依然不影響大家欣賞自然風光。

中午，大家吃了在山下集市上買的大米粑粑，大米粑粑做法也簡單，將大米磨漿發酵，加上面粉、白糖、堿等調勻炕熟。外殼金黃焦脆，內肉潔白軟潤。倒是讓李瑜想起了家鄉的打糕。

下午，大家去了五龍祠，是蘇子翎的太爺爺太宗下令建造的。蘇子翎游覽的時候，似乎內心有些感慨。

米小葉能夠理解，畢竟是太爺爺建造的，蘇子翎有感而發，也是正常。

見過五龍祠後，米小葉開始為大家整治晚飯了。到了山上的客棧，米小葉帶著食材去了廚房。

要說在鄂州最耳熟能詳的小吃，當屬熱幹面。可惜大商朝還沒有，不過米小葉按照記憶中的方法，也可以做出一二來。雖不能說完全還原，但也有了七八分相似。

熱幹面和涼面、湯面不同的是，面條是先煮熟過的，冷卻過油後，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜調制的配料，更具鄂州特色。

不過山上材料有限，米小葉也只能將就著做。

米小葉將面條煮好後撈出晾著，然後將蔥末和芝麻醬和香油準備好，在芝麻醬中慢慢加水，放入鹽、豉油、辣椒等調料調味，攪拌成半流體狀，拌面用的醬就做好了。

面條涼後，米小葉將面條稍微過油濾幹，澆上芝麻醬，撒上蔥花，一碗和現代熱幹面七成相似的大商版熱幹面就做好了。

除了熱幹面，鄂州人也喜歡吃豆皮。每年過了冬至，這邊就有燙豆皮的風俗習慣。

米小葉用香蔥和糯米做餡料，怕味道太淡又在餡料裏面加了肉末兒，順便在豆皮上打了雞蛋上鍋煎，再撒些蔥花，吃起來外焦裏軟、油重、味香。

還以一道“糍粑魚”，獨具鄂州風味。糍粑魚的原料本味鯉魚，因為大商禁止吃鯉魚，米小葉在武當山上就地取材，用湖中的魚烹制。

雖然腌制的時間短，而且也沒有做到真正的“糍粑魚”那樣奇異的味道，但是味道上佳，形狀也切成了塊，狀如糍粑。

蘇子翎怕米小葉忙不過來，加之爬山一天又累，擔心她又會像上次一樣生病，所以幫忙做了一道珍珠丸子。

蘇子翎將肉斬成末，加入蔥姜黃酒去腥，又用鹽、豉油、胡椒粉調味。攪拌上勁兒後，蘇子翎用手擠成丸子，放入泡好的糯米中滾一下，然後上鍋去蒸。做出來的糯米丸子色澤潔白，米粒晶瑩如珍珠，吃起來軟糯鮮香。

不過大家最期待的，還是米小葉的熱幹面。因為此時沒有，所以更加喜歡。入口後，只覺得面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤。

“這熱幹面太好吃了，我吃三碗都不夠。”君以靜笑道，“這個辣椒用的正好，最和我的胃口。”

米小葉說：“這還不算，要是加上花生碎、辣蘿蔔，那就更加好吃了。”

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