溫然笑著說：“看下，在下的手藝還沒有退步，大家尚能滿意。”

“溫先生真是客氣了，不是尚能滿意，是太滿意了。”吳少卿笑道。

溫然道：“明日大家若是沒事的話，我帶著大家四處走走，品嘗一下我們當地的名點吧。”

“如此，就有勞然弟了。”蘇子翎道。

“師兄這是哪裏話，你能來，我高興還來不及呢，哪裏就勞累了。”溫然笑這說，“師兄就莫要再說這樣的客套話了。”

蘇子翎笑道：“然弟的廚藝相交以前，更上一層樓。相信師伯知道了，一定會欣慰的。”

“多謝師兄誇獎。”溫然道。

一旁的李瑜已經顧不上誇讚什麽了，嘴裏塞得滿滿的，像鼓嘴賣萌一樣，看著倒是可愛的緊。

次日，在溫然的帶領下，大家在瘦西湖游覽了一番。雖然這裏比不上臨安的西湖，不過也是風景優美。尤其是在三月裏，瘦西湖上的長堤三步一桃，五步一柳，桃柳相間。春花繽紛爛漫，柳絲婀娜起舞，飛揚如煙。所以詩中才寫著“煙花三月下揚州”。

還有那二十四橋，漢白玉欄桿，如玉帶飄逸，似霓虹臥波。潔白欄板上彩雲追月的浮雕，橋與水銜接處巧雲狀湖石堆疊，周圍遍植馥郁丹桂，使人隨時看到雲、水、花、月。果然是“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫”。

淮揚一帶除了菜色的精美絕倫，各種點心也有獨家之處。

昨天晚上，君以靜就在驛館院中做了一晚上的運動，加上今天逛了這半天，早就餓得腿腳發軟了。

不過，越是這樣，君以靜就覺得自己越能吃下好吃的點心。

淮揚的面點由來已久，源遠流長。淮陽地區物產豐富，海鮮河腥、百果蜜餞、菱藕蔬瓜、六禽六畜應有盡有，也為點心的制作提供的天然的有利條及。加之，大商朝因為盛行胡人文化，淮揚點心中也融入了胡人的特色。在發酵、起酥、餡心等方面改進後，做出了有口皆碑的雙麻酥餅和黃橋燒餅。

除了吃點心之外，江都也流行品茶，到處可見以經營茶、點、而、應時小吃為主的點心店、茶肆。茶以六安茶、毛峰、西湖龍井為貴。

茶肆所賣的吃食也是各具特色，如過橋面、螃蟹面、刀魚羹、鹵子面、不托等，點心也有灌湯包、雨蓮春餅、文燒賣、油炸茄餅、蝴蝶面、雞粉、八珍面、甘露餅、菊花餅、薄荷餅、蓑衣餅、金錢餅、雪花酥、糟饅頭、馬蹄卷、琥珀糕、竹葉糕、枇杷糕、葡萄糕、艾香粽、神仙富貴餅等。

這些點心的餡料，也善於根據時令變化而改變，春夏有薺菜、筍肉、幹菜；秋冬有蝦蟹、野鴨、雪筍。葷餡有三丁、五丁、三鮮、火腿、海參、雞丁、鴿松；蔬餡有青菜．芹菜、山藥、蘿蔔、馬齒莧、茼蒿、冬瓜；甜餡有棗泥、核桃、芝麻、杏仁、豆沙。點心的造型更是惟妙惟肖，花鳥魚蟲，或山水盆景，精巧至極，讓人不忍心下筷子。

聽完溫然的大致介紹，大家都對淮揚的面點讚不絕口，李瑜更是欽佩大商的飲食文化之廣博。

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