凡煙小說

第23章 傳承

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“老張, 我給你飯錢,去蹭你點飯行不?今天真不想吃盒飯了。”被拍的年輕小夥子愁眉苦臉地說道。

老張看了他眼,叼著煙起身, “誒呦你這小子,給什麽錢啊,你要吃早說,現在才說, 沒做你的飯, 這吃啥?”

聽到沒戲了,小李嘆了口氣, 不情不願地走到那框盒飯面前。

司機把盒飯遞給小李, 麻利地收錢找錢。

除了小李之外,只有稀稀拉拉的幾個人來這買盒飯。

顧雪蘭心拔涼了一下。

胖子和他們打過提醒,她原先就知道盒飯銷路不太好, 但沒有想到居然這麽差。

這些工人們,寧願自己做飯, 也不願吃現成的盒飯。

她環視一圈,找到看上去比較好說話的年輕人小李。

小李還在磨磨蹭蹭地不想打開飯盒,感覺到陰影投來, 他擡頭望向顧雪蘭。

“你好。”顧雪蘭也不講究,和小李一起坐在他們平時坐著的水泥地上, “盒飯不好吃嗎?”

小李有點不好意思,他邊說邊打開盒飯, “姐,你是那承包商的新員工吧?我和你說實話,這個盒飯,是新鮮的, 但是它半生不熟啊。而且也沒有什麽油水,吃起來真的……”

隨著他把那盒飯打開,小李說話的聲音逐漸變弱。

原先被封存在泡沫盒裏的香味終於有了突破口,爭先恐後地順著小李的鼻腔直鉆。

這盒飯是標準的一葷一素。

豆芽被幹煸過,留存住豆芽的清脆,再和老抽充分上過色的粉絲一起炒,一深一淺,那色澤光是看著就讓人食欲大動。

另一道葷菜青椒炒肉,豬肉被順著紋理切成肉絲,不再是之前那種帶著些肥的片狀肉,青椒也不覆以前又黃又軟的樣子。

在這種視覺的勾引下,小李食指大動,驀地想起了旁邊還有個人。

他偷偷地咽了一口口水,猶疑地問道:“你們是換廚師還是換老板了?”

“都換了。”觀察著小李的表情,顧雪蘭稍微放了點心,“以後的盒飯會保持在這個標準,要不你吃吃看,試試味道怎麽樣?如果還有地方需要改進,你和我說。”

小李靦腆一笑,依言夾起菜送入口中。

肉絲被充分腌制過,本身就入了味,一口咬下去,青椒的甜辣和肉絲的鮮霎時間侵占了味蕾,叫人恨不得再吃上幾口。

還有那豆芽,口感一點都不糊不水,爽脆可口,和軟彈的粉絲吃著,又有了不一樣的風味。

被一個小小盒飯驚艷到,小李把嘴裏那口菜給吞下,面色真誠地評價說:“很好吃。”

顧雪蘭笑笑,“那就好。”

讓小李安心吃飯,顧雪蘭起身,正準備走回放著藍色塑料框的地方。

誰知那框周圍一圈被擠得水洩不通,裏面最後幾盒盒飯都被工人搶光了。

之所以是搶,那是因為胖子之前叮囑過了顧雪蘭,說這地至少有一半的工人不吃盒飯,都是自家做或者去附近的小店吃的。

為了保險,顧雪蘭和柳淩霄商量了一下,往多裏估算,也就做了一半人頭數的盒飯。

沒有拿到盒飯的工人朝柳淩霄抱怨道:“你們怎麽不準備多點,這麽多人這麽幾盒,哪夠吃?”

柳淩霄賠笑說:“晚上,晚上一定給備足了。”

顧雪蘭走過去,低聲詢問:“發生了什麽?怎麽一下子就都沒了?”

“好像是有人看最開始那幾個人吃得不錯,然後就過來買,後面人突然就多起來了。”

簡單交談幾句,幾人上車去下家工地送盒飯去。

顧雪蘭一行人剛離開,老張端著菜吃到一半的飯碗,悠哉游哉地走到了小李旁邊。

看小李那吃得頭也不擡的樣子,老張樂了。

“小李啊,老張我覺得啊,你以後定是能做頂頂大事的人。”老張坐到小李身邊,佩服地誇張說道。

“啊?”小李扭頭看老張,面色不解,“為啥這麽說?”

老張“嗬”一聲,對著飯盒擠了擠眼睛,“這東西都能吃得這麽香,嘖嘖嘖。”

“香啊,為什麽不香?”小李吃飯比較慢,菜大概還剩三分之一,他伸手,把飯盒朝老張那方向稍微遞了遞。

“你幹嘛?”老張眼神落在盒飯上。

“老張,你試試看,味道真不錯。”

“賣相是好了點,試就算了,我媳婦的飯好吃。”老張擺擺手,模樣瀟灑。

小李不管他拒絕,用筷子夾了些菜放老張碗裏,“你試試,真的不錯。”

老張努努嘴,還是把小李夾過來的菜吃了下去。

剛嚼幾口,他不禁發出讚嘆的哼聲,狼吞虎咽般地把那一點菜給吃完了。

見狀小李再次加快扒飯速度,含糊問道,“怎樣,味道很好吧?”

“還有嗎?給我再試點,沒試出味呢。”老張瞄向小李的飯盒。

小李面無表情地飛快把最後幾口吃完,而後擡頭憨憨一笑。

“沒了。”

老張一下子明白這小子是在故意饞他。

給他嘗了點好吃的,又不給他吃個夠,該教訓了!

去洗碗的時候,老張找到媳婦,“我今晚想和他們一起吃盒飯。”

老張媳婦瞪了他一眼,“晚飯的菜都買好了,你不吃放著爛?”

老張不敢反抗媳婦,也不想浪費糧食。

晚上,那些人吃著香噴噴的盒飯。

而他,一向喜歡顯擺的老張,偷偷找了個沒什麽人的角落,含淚把飯給吃光。

媽媽離開家裏第五天了。

顧杳和姐姐玩著你拍一我拍二的游戲,有點點心不在焉。

“想媽媽了?”顧倩捏捏妹妹的小手,柔聲問道。

“想。”顧杳睜著葡萄般水汪汪的眼睛,又軟乎乎地補充說,“但是姐姐在。”

顧倩聽懂了妹妹的意思,顧杳是說她雖然很想媽媽,但是有姐姐,所以她不難過。

“那姐姐給你講故事好不好?”顧倩專門買了本安徒生童話,用來給顧杳講故事,順便帶著她認字。

聽到姐姐又要講故事了,顧杳興奮地點頭。

按著故事順序的話,這次要講的故事是海的女兒。

有了讀本可以照念,顧倩故事的語句不再是幹巴巴的,再配合上她那聲情並茂的聲音,頗富角色特點的聲音,顧杳聽得津津有味。

聽到最後面小美人魚變成了泡沫,顧杳眼眶帶著點點淚意,還扁扁小嘴,蹙起小眉頭。

顧杳說話的聲音聽上去氣呼呼的,“美美為什麽會這麽做呢,為什麽不和媽媽姐姐們一起呢?而且她原來的家那麽漂亮,杳杳還沒有見過海呢,美美真的是……”

顧杳最後那句話卡了半天,怎麽也找不到詞,不到要怎麽形容小美人魚。

顧倩正想拿這故事給顧杳做反面教材呢,沒想到顧杳倒是先批評起來了。

“美美真傻,是嗎?”她替顧杳補上沒有說出來的話,“姐姐也這麽覺得,你看這個美美,她為了王子……”

顧倩這輩子,想把顧杳的三觀給扭正過來。

她不想顧杳再像上輩子那樣,明明得了重病,卻一句話也不說地離開。顧杳可能認為這是為了她們好,但是其實,她們因此更加難過。

難過為什麽沒有及時發現,會想著,如果當時顧杳沒有回到親生父母家,她們能強制留住顧杳,那顧杳是不是還是那個鮮活地活在世上的女孩。

顧倩以前只覺得,顧杳是個熾熱的小太陽。

但顧杳離世後,她才忽然明白,太陽的熾熱,是因為自我燃燒。

那個傻傻的顧杳,只知一味對別人好,卻忘了自己。

門口忽然響起了腳步聲,顧杳抓住姐姐的手,“姐姐,你聽這個聲音,是不是很像媽媽的?”

只以為是顧杳太想媽媽了,顧倩拉起她的小手,“走,我們去看看。”

門被由內而外打開,看清那個高挑的身影,顧杳直沖沖上前,緊緊抱住她的大腿,小手還偷偷抓著衣角,像是怕眼前人跑了一樣。

“媽。”顧倩接過顧雪蘭手中的東西。

“倩倩,杳杳。”顧雪蘭騰出了手,把小不點給抱了起來,輕輕顛了顛顧杳,“輕了。”

顧杳抱住媽媽的脖子,小臉貼著顧雪蘭的臉,一板一眼地說:“杳杳沒有變輕,杳杳很強壯的,可以保護媽媽和姐姐!”

待顧雪蘭進屋坐定,顧倩給顧雪蘭倒了杯水,問:“媽,怎麽這麽快回來了?”

“不快了,足足有五天那麽長呢!”顧杳張開小小的雙臂,試圖比出五天的長度。

刮了刮顧杳的小鼻子,顧雪蘭簡單地和顧倩說了一下,“這次的運氣真的是特別特別好。”

“我接手了別人的廠子,不過那廚師炒得菜不怎麽樣。我就想著,重新找個廚師吧,沒想到才剛發招聘消息不久,就給找到了!”

那廚師的廚藝,連顧雪蘭都無可挑剔,尤其是刀功,絲絲均勻,一點都不像會是來應聘食堂大鍋飯廚師的人。

顧雪蘭覺得,他就算是去酒店或者私房菜館應聘,都是搶手的。

他最開始做大鍋飯,還挺生疏的,沒有辦法把火候控制好,會出現一些炒不勻的狀況。

但是他舉一反三的學習能力很強,跟著顧雪蘭學了不到半天,基本熟悉了大鍋,不會再出現火候不齊的情況。

試過他做出來的菜,顧雪蘭放了心,把大部分菜譜寫在了一個本子上,交給廚師,讓他參考。

廠子對接基本完成,看各項事務穩定下來,趁著競標還沒有開始,顧雪蘭趕了回來。

這次她是自己搭著城際客巴回來的,柳淩霄還在羊城那邊忙著,利用他的人脈探聽還有哪些地方要找食堂承包商。

“我決定,搬去羊城。”顧雪蘭簡單說完一路經歷,終於把回來的目的說了出來。

“咦?為什麽要搬去那裏呀,是有很多很多咩咩可以摸摸嗎?”

跟著顧雪蘭搬過一次家,顧杳知道搬家是什麽意思,但是她不明白,為什麽要搬去咩咩城呢?

顧倩笑得整個人都跟著一顫,眼睛都跟著彎成新月,“杳杳摸過咩咩嗎?”

聞言,顧杳爬下沙發,小步伐跑到房間,拿出自己的羊羊玩偶,那是媽媽之前帶著她和姐姐在寶進街買的。

“姐姐,給你摸摸,超軟的!”顧杳把咩咩玩偶放到顧倩手下。

顧倩配合地摸了摸,誇了一聲,這才問起顧雪蘭正事。

“媽,你是確定了嗎?”

“倩倩你放心,這個問題,我是認真考慮過的。”

她去了羊城做生意,必定是要把家搬到那的,左右不過是早晚的問題。

就算顧倩是個成年人的靈魂,但現在也只是個初中生,如果在這遇見什麽危險,她不在身邊,根本保護不了兩個孩子。

顧雪蘭根本不放心把兩人留在這邊。

而且她和顧倩在羊城活了大半輩子,對那很熟悉,適應不難。

她來之前,在忙碌中使勁抽時間,找好了租房,現在就等著帶東西搬過去了。

“哦對了媽。”聽完顧雪蘭的解釋,顧倩放了心,想起另外一件事,“你那些賣牛雜的工具怎麽辦。”

顧雪蘭放下手裏的水杯,思索了一下。

這是個問題,她這些東西都是新買沒多久的,雖說很快回本賺錢了,但也不能直接像賣廢品一樣賣掉,太浪費了。

“我那天去寶進街,已經有人賣起了牛雜,但那邊的顧客說味道不怎麽樣,還在等你過去賣。”顧倩和顧杳一起摸著羊羊玩偶,語氣如常地說道。

顧雪蘭一聽笑了,“那些人,還挺機靈。”

“媽,你不如把牛雜配方和你手頭上的這些工具,當成商品賣了,還能賺多點錢。”

“短時間裏,很難找到願意的人來接手吧?”

“這個要解決,不難。”說完,顧倩淺笑,少女的臉龐帶著狡黠。

城際客巴是趕早的,回到家這邊也才上午十點。

和兩個孩子親熱一番,下午,顧雪蘭帶著兩個孩子去了娘家。

她大哥在家裏種田,還承包了幾個魚塘,每天都去鎮上賣魚,收入還可以。

顧雪蘭的父母,便和他住在一起。

她到的時間趕巧,幾人午睡剛醒不久,正在房裏坐著說閑話。

到了地方,顧杳甜甜地叫人,笑臉盈盈的,叫人見了就心生歡喜。

兩位老人見過顧杳。

顧雪蘭二姨在這不遠處,當初收養顧杳時,顧雪蘭是先和父母說了這件事,才去找的二姨夫。

見到兩個小孫女,兩位老人臉上笑成了朵花。

“我這次來是告別的。”顧雪蘭微笑,看著這個曾經養大她的地方,“我去羊城,給人承包食堂。”

“承包食堂?好,好啊。”顧外公渾濁的眼睛中忽地生出了些光彩,他扭頭對著婆娘說道,“我就說啊,當初我教她學我這身廚藝,是沒錯的。”

顧外公這一生最大的遺憾,就是廚藝沒有傳下去。

兩個兒子沒天賦沒興趣,唯一一個學得好的,卻為了所謂的體面,跑去學了會計。

如今忽然聽到女兒重新拿起那套家夥什兒,顧外公神情一下子就變了。

父親神情變化,顧雪蘭看得十分清楚。

她記得,上輩子父親離開的時候,死死望著自己臥室內那把珍藏起來的廚刀,眼睛還沒有閉上,就停止了呼吸。

為此,顧雪蘭內心一直都很愧疚。

顧家先祖就是廚師出身,漸漸沒落,但好歹也能在村裏做個酒席,但到了她這一代,竟是斷了。

這輩子,顧雪蘭終於能堂堂正正地站在父親面前,驕傲地告訴他,老祖宗的東西,她沒有丟。

“爸,媽,我不僅要承包食堂。”顧雪蘭輕笑一聲,性子內斂的她,終究是沒有把後面的話當著眾人的面說出來。

她還要開連鎖餐廳,開遍全世界。

“好,好,好。”兩個老人開心得連說幾個好,沒有一人開口質疑顧雪蘭的決定,還把祖傳的廚刀給了她。

顧雪蘭帶著孩子和廚刀從大哥家離開,人才走了十幾米,顧大哥追了上來。

他偷偷把裝好的錢塞到顧雪蘭手中,“拿著,這是我和你嫂子商量好的,這錢你必須收下。”

“爸媽的心願你我心知肚明,無奈大哥不成器,小弟做的飯又比我還難吃,唯一能夠的,只有你了。”

他握著顧雪蘭手,神情鄭重,帶著不容置喙的味道。

顧雪蘭心中默默嘆了口氣,終究還是收下了錢。

“在羊城,大哥幫不了你了,你一個人帶著倆孩子,如果有事,就去找小弟。”他囑托了很多很多,而後沈默了許久,眼眶泛了紅意。

“你打小就有主意,哥信你。”萬般的話語,最終變成了輕飄飄一句話。

顧雪蘭回到了家,還有些回不過神來,連顧倩心情都有點壓抑。

如果上輩子,媽媽去世的時候,兩個舅舅還在,肯定不會允許別人欺負,一定會讓媽媽屍身入靈堂,風風光光下葬。

顧杳感覺氣氛不太對,她眨眨眼,不知從哪個地方拿出自己這陣子的大畫作,一張一張展示,嘴角翹起的弧度有些羞澀。

姐姐每次看到她的畫,都會笑得眼角出了金豆子,那是不是說明,她的畫很好笑,能讓人變得開開心心的呢?

如願見到兩人的笑臉,顧杳心情也跟著好了起來。

晚上洗漱完,顧雪蘭和顧倩還在說事情,聽不太懂的顧杳早早閉了眼睛。

她可是有工作在身的小快遞員,今晚,又要去賺小錢錢啦。

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