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第一百六十五章辣子兔丁【第二更】

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第一百六十五章辣子兔丁【第二更】

馬車停在酒坊門口,唐君毅哆哆嗦嗦跳下車來,腳下是打掃幹凈的碎石子路,“咱們看完便回去吧,我喜歡你的房子。”

北方的冬天對他一個南方人而言實在太不友好了!

成分隨後下車,身子一側肩膀輕輕一頂,球一樣的唐君毅被他撞了一個趔趄。

“你這小侍,這麽兇肯定嫁不出去!”唐君毅性格極好,就是嘴上缺德。

“嫁不出去也用不著你操心!”成分雙手叉腰,用力哼了一聲。

朱長源從馬車後走上前來,單手將擋路的唐君毅拎到一旁,“夫人,將軍說雪大,路滑,您在外別耽擱太久。”

成分微張著嘴,看著朱長源拎唐君毅就像提著一只小雞仔似的,他呵呵一笑,心情瞬間變好,湊到車前,扶季柳下車。

“嗯,咱們看完便回去。”

唐君毅瞧著這幾個人沒有搭理他的意思,他縮著肩膀又擠了過來,“快,快,進去看看,咱們便走!”

酒坊之中,江師傅正帶人釀酒,糯米剛煮熟,酒坊彌漫一片白色水汽,溫度正高。

“好香,是什麽酒?”

唐君毅動了動鼻子,他聞到過許多種不同的酒,但是這種醇厚的酒香實在特別。

“這裏有葡萄酒,有蒸餾過的糧食酒,待會兒帶些回去,冬日寒冷,正好拿來暖身。”

“我便是知道,柳兒人長得美,心底也善良,真真是菩薩轉世,仙子下凡。”

看著唐君毅在酒坊夥計的帶領下為自己打酒,季柳勾起嘴角,“多裝些,帶回去!”

成分氣唿唿的與季柳咬耳朵,“少爺,您讓他把酒帶走他也不會感激您的,他那麽摳門!”

季柳的笑仍舊掛在嘴邊,“無妨,他摳門,但有人有錢。”

唐君毅裝完酒,季柳與江師傅聊正事。

“江師傅,葡萄酒為我裝出一桶,我要帶走。”

經過長時間的發酵,葡萄酒色澤紫紅,過濾之後的酒液清澈透亮已然充滿果香,果肉發酵出來的酒香與果香摻在一起,在舌間形成一種特殊風味,令人回味無窮。

帶著從酒坊中拿出來的酒,四人又去了兔場,季柳特意挑選了五只肥碩的兔子留作晚餐的材料。

實在太冷,唐君毅逛完兔場時覺得自己已經凍成冰塊了,他打開酒塞往口中倒了一口,這酒聞起來酒香撲鼻,入口柔,回甘明顯,但入喉時過於辛辣,直從喉頭一路燒到胃裏。

“啊!痛快!”緊閉雙眼後睜開,眼中盡是讚嘆。

成分撇撇嘴,只有喝酒的時候,唐君毅看起來才像個男人!

他摸摸懷中的酒瓶,臉上泛起紅暈,臨走之前,季柳也許他帶了一瓶醇香的糧食酒。

回府時,眾人下了馬車,只見有人站在門口便是早早在等了。

見到季柳下了馬車,那人疾步從門口下了臺階朝他作揖行禮,“少夫人,將軍命我前來送香料。”

“辛苦了,送進院內書房。”

“什麽香料?”唐君毅又湊了上來。

季柳好脾氣的解釋道,“是哈薩可汗交換人質的香料,一起來看看?”

唐君毅猛地點頭,“要看,要看!”

進屋烤火,去掉一身寒氣,季柳與唐君毅先去書房。

一溜兒十幾個大箱子排開,將本就不大的書房塞的滿滿的。

特殊的香氣在書房中彌漫,唐君毅尋著味道打開其中一個箱子,裏面是一個又一個精致的小匣子。

隨手取出一個打開,唐君毅猛地打了個噴嚏,“阿嚏!”

“這麽香,熏死人了!”

江南水鄉,無論男,女還是雙兒他們的體型較北方人而言要嬌小許多,與北方幹凈利索的爽快不同,南方人大多是自身帶著寧靜致遠,偏向淡薄高雅的。

所以突然間聞到如此重的香味,他的鼻子承受不住,開始不停打噴嚏,鼻涕眼淚一起流。

就連季柳也是捂住口鼻,讓他蓋住蓋子,“實在嗆人!”

這香料的味道比他聞過的最濃郁的香水還要嗆鼻子。

香水?

季柳靈光一閃,他做過衣服,鞋子,各種玉器擺件,華貴頭面,來到西北,他也做了口脂和美體內,衣,卻偏偏忘了還有一種能讓女人和雙兒甘願掏出荷包的東西。

唐君毅還在打噴嚏,涕泗橫流的模樣實在狼狽,受不住時,他不顧屋外的嚴寒,竟著單衣小跑去了屋外。

季柳的情況要好些,他迅速翻開其餘兩個箱子,挑了幾個匣子打開。

看著三大箱的香料,季柳挑眉,這個冬天,他們有活兒幹了!

等下!

季柳眼神一亮,從箱子中拿出一個盒子,裏面竟然是擺放的整整齊齊的幹辣椒。

幹辣椒竟然會被當成香料?

“哈哈哈”季柳大笑出聲,這實在是意外之喜!

唐君毅在屋外擦眼淚鼻涕,聽到季柳在屋子裏笑的開懷,他吸吸鼻子,問道,“有好東西了?”

“你且進來看!”

“是何物?”

看到季柳手中的幹辣椒,唐君毅眨眨眼,他剛留了一通眼淚此時的眼眶還是紅的,“這不是”紅燈籠”麽?”

這次輪到季柳好奇了,“你認識這東西?”

“我屋子裏便擺著一盆呢!前年有個商人送我的,說它生的漂亮,但是不能吃。曾有人吃過一次,整個人都麻了,控制不住的流鼻涕流眼淚,好久才緩過來。我那兒足有一大包,我拿了些種子種了兩棵,不過有它在,倒是不怎麽招蟲。”

季柳嘴角有些抽搐,“你養辣椒當盆栽?”

“這是什麽好東西?”

“這是最好的東西!”

季柳放下裝著辣椒的匣子,囑咐唐君毅,“快,再找找,還有嗎?”

“你想要我讓人從唐家給你送來一些,我實在聞不慣這些香料,你且自己找找吧。”

唐君毅打了退堂鼓,季柳擡頭,“我有好點子,保準讓你的口袋再次鼓起來。”

只要談到錢,唐君毅瞬間如同變了一個人,“我現在立刻馬上幫你找!”

翻遍了裝香料的大箱子,也只找到三份,一種細長的黃辣椒,兩份生的細小尖尖的朝天椒,只不過這些辣椒已經全部晾幹了。

放在鼻下細嗅,草原人將這種東西歸屬在香料中也情有可原,這兩種辣椒都帶著一股獨特的香氣,雖然清淡些,但著實好聞。

“一會兒為你做點好吃的。”

“嗯嗯!你方才說有個好點子,是有什麽適合在草原上做的生意?”

季柳無奈,“你真是鉆到錢眼裏去了,待會兒用了飯再說!”

沒想到自己竟然能夠找到辣椒,季柳當下失了旁的心思,只命人守了書房,帶著辣椒和唐君毅進了廚房。

剛好從兔場帶回來幾只兔子,命人殺了三只,腌制好。

小心翼翼的取出辣椒中的辣椒籽,裝入空藥瓶中塞上軟塞放好。

季柳站在廚房門口想了想,擡腳去了一趟司馬師父的藥房,熟練的拉開三個抽屜,將裏面的藥材拿了出來。

“你要做藥膳?”

“算是吧。”

不做解釋,季柳回到廚房,熟練的將生姜切片,麻椒與花椒放在一旁備用。

其餘的辣椒切了準備爆炒,起鍋燒油,將腌制好的兔肉塊入油鍋炸至金黃色撈出,鍋中留些熱油,將切好的生姜片,麻椒與花椒,幹辣椒一齊倒入鍋中翻炒出香味。

辛辣的氣味瞬間充斥了整間廚房,所有人捂住口鼻,不停咳嗽,被辣椒與花椒混合產生的濃烈刺激性氣味熏出了廚房。

“咳咳咳……”唐君毅剛從香料中逃出生天,又被辣椒拖入氣味的修羅場。

香味一出,季柳也沒忍住咳嗽了兩聲,但是這股辣味實在太香了,這麽多年來,他只在一些藥材中比如生姜裏嘗到了辛的味道,這麽痛快的辣還是第一次!

倒入炸至好的兔肉塊,繼續翻炒,香味持續不斷的從廚房飄出去……

剛剛散去的人群又聚集在廚房門口,下人們不停猜測,少夫人究竟做什麽,為何香氣如此誘人。

辣子兔丁出鍋!

季柳拿來食盒,在下面放上炭火保溫,盛出一大半兔子肉裝進去,又塞了四個饅頭,喚來小廝送去軍營。

再分出一部分兔肉盛在盤子中,季柳命人送去季老太太院中。

其餘的兔肉再分成兩部分,一部分留給司馬師父,另外一部分由唐君毅端著往季柳院子裏去。

米飯,蛋花湯,桌前一盤紅彤彤的辣子兔丁,季柳連打聲招唿的時間都沒有,直接甩起筷子夾了一筷子兔肉,麻辣的口感在口中交雜,因為炸制過,兔肉軟而不柴,熟悉的味道令季柳熱淚盈眶。

一碗冒尖的米飯以肉眼可見的速度減少了去,唐君毅不由得吞咽一口唾沫,“有這麽好吃的嗎?你不怕吃了之後全身發麻,不能動彈?“

季柳夾了一筷子兔肉給他,並不解釋,只說了兩個字,“嘗嘗。”

府中唐君毅遲遲不敢動筷,街道上,小廝一路小跑沖進軍營之中,帳內,所有人均在為季柳明年春季出征草原的計劃進行密謀。

突然門**崗的將士進來稟報,將軍府有東西送來。

熊景海一楞,除了連弩之外,季柳從未往軍營之中送過東西,今日突然這般定是什麽要緊的物件兒,思緒至此,熊景海立即站起身,“速速進來!”

府中小廝跑得一頭熱汗,終於安全將食盒放在了熊景海的案牘上,“將軍,少夫人說這是新菜式請您趁熱品嘗。”

眾人頭上一群冒號,大冷天的送一份新菜式來,將軍夫人真是別有興致。

熊景海輕動鼻頭,他聞到了一股從未聞過的味道,不由自主的伸手打開食盒。

馬門曦,陳關,謝坤,戴夢雲和白一明幾人湊成一個圓形,從食盒上空向裏看去。

“這是什麽?”

“是肉!”

“那個紅色的是什麽?”

“不清楚,沒見過。”

“不過,好香……”

十雙眼睛擡起,盯著熊景海,示意他嘗嘗。

“咳咳……”熊景海也從未見過這種東西,但是他是將軍,無論何時何地都要身先士卒,起到帶頭作用,他清了兩下嗓子,“我來嘗嘗!”

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