第54章 [VIP]
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054
淩鋒自問走南闖北多年, 南北方的飲食都吃過,北方的大米因為地域原因,口感上要更軟糯一些, 即便是冷掉後, 也不會回生。
南方及中部地區的大米則不同, 口感略硬,卻也有其獨特的風味。
淩鋒雖是南方人, 平時卻更喜歡吃北方的大米。
淩家在海城有自己的關系渠道,所以家裏吃的米飯都是北方的珍珠米。
淩鋒垂眸看著自己碗裏雪白暄軟的米飯, 不由跟珍珠米做起了對比。
實話實說,說不上來誰更好些。
但是珍珠米只在特定氣候地區產出, 價格上略貴一些,供應量也不大。
淩鋒不由想起離開海城前,家中大哥煩惱珍珠米供貨變少,供應不上宴賓樓的事情。
如果換成這種米呢?
淩鋒思考可行性,這種米既然能出現在小飯店的餐桌上,按道理來說, 產量方面應該不會低。
要知道海城的宴賓樓, 屬於國營飯店,專門招待外賓和政府官員。
人流量方面, 肯定比不過這種普通人隨時都能吃上一頓的小飯館。
能夠供應得上小飯館,宴賓樓那應該也沒問題才是。
淩鋒將這事記在心裏,等考察完分廠,再來找這家飯館老板問問在哪買的米。
因著飯菜味道都不錯, 淩鋒吃著心情不錯, 包間裏一時氣氛倒是十分和諧歡樂。
……
春耕結束後, 菜地裏也冒出來一茬小青菜。
想著也有一陣子沒見女兒, 毛大花便想著給女兒送些吃的過去。
摘了家裏新鮮的小青菜,又帶上家裏的腌的臘肉和幹貨。
齊剩充當勞力,拎著東西和毛大花坐車上去田家。
母子倆到的時候,田家只有齊娟在家。
“娘,哥,快進來。”
齊娟將二人迎進屋,連忙倒茶。
毛大花看著女兒忙碌的身影,問道:“小田去飯館了?”
齊娟端了茶放到茶幾上,頭也沒擡的回道:“剛剛才出去,說是有個客人找他商量什麽事來著。”
毛大花嗯了聲,問了點家常瑣事,便道:“家裏小青菜剛冒了頭茬,想著你愛吃,就給你捎點來。”
女兒在家的時候還不怎麽覺得,一旦到了人家,毛大花才覺著女兒長大了。
“娘,您大老遠來,還帶這麽多東西幹啥,這些東西附近菜場都能買到。”
齊娟嘴上這麽說,嘴角卻忍不住往上翹,眼中笑意盈盈。
“外頭買的哪有家裏種得好,再說我帶著你哥呢。”
“娘,合著您拿我當苦力呢。”
毛大花攥緊身邊女兒的手,瞪著他哼聲道:“你也就這點用了,家不成家,地裏又是谷子跟你爹看著,我看你就是太閑的,所以特地給你找點事做。”
從前挨訓的人大多是自己,現在輪到大哥,齊娟不免幸災樂禍的笑了。
“哥,要不我讓媽給你在市裏找找對象吧。”
這話讓毛大花很是認同,拍手道:“對,讓你婆婆幫忙尋摸尋摸,你婆婆認識人多,我就不信沒你哥喜歡的。”
“我知道哥喜歡念過書的,晚上媽回來,我就跟她說。”
齊剩見她們一人一句說的越來越起勁,知道不能還嘴,幹脆任由她們說。
說的興起,屋裏的電話卻突兀的響起來。
齊娟起身去接。
不知道電話那頭說了什麽,只聽得齊娟嗯嗯幾聲,然後目光向齊剩看了過去。
毛大花隨口問道:“誰啊?”
“是田武,他打電話去縣裏讓人回村裏給哥捎話,知道哥跟娘來看我,所以電話就打家裏了。”
齊娟解釋了句,然後對齊剩道:“田武說飯館那來了個客人,讓你過去談點事。”
“那我過去看看。”
說著,便起身出去。
搭了車到飯館,齊剩問了服務員田武在哪,然後直接上了二樓包間。
推開門,發現屋裏除了田武外,還有一個十分眼熟的人。
齊剩記憶力不錯,他記得這人好像是那天晚上穿西裝上包間的男人。
“淩主任,這就是我哥齊剩,這是海城三原副食品長的淩主任。”
田武相互作了介紹,打了招呼後,便各自坐下。
“哥,是這樣,這位淩主任覺得咱們的米好吃,想找你買一些回去。”
齊剩點點頭,他知道如果光是買一些,田武不會大老遠把自己叫到飯館來。
於是齊剩也不急於開口,而是看向淩鋒。
淩鋒斯文的面孔上帶著禮貌的笑容,“我也是受人所托,幫著找一些品質好味道佳的大米,正好前幾天來飯館吃飯,覺得你們的大米不錯,我就想先暫時買一些回去,讓其他人嘗嘗,畢竟做決定的人不是我本人,光是我覺得不錯也不能定奪,不過要是其他人嘗了覺得合適,後續會持續合作,這次我想先買兩百斤回去,不管合不合適,都會在一周內給你們答覆。”
齊剩覺得淩鋒的話還沒說完,他不喜歡拐彎抹角,“淩主任有什麽問題可以都提出來。”
“的確有一些小問題,想先問清楚,如果後續能達成合作,價格和持續供量方面,不知道能不能達成一致。”
淩鋒推了推眼鏡,不疾不徐道:“我知道少量出貨和大量出貨,給出的價格肯定是不一樣的,價錢方面我們可以後續慢慢詳談,主要是想供量方面,能不能達到我們要求。”
宴賓樓平時的客流量並不大,主要忙碌在重要節日,或者有合作的時候。
固定幾個月裏,要求的量會比較大。
平時都很穩定,也會餘下一些,留到那幾個月。
本地的稻谷是兩熟的,分早晚稻,口感會有差別。
不過或許是齊剩用異能改造過種子的緣故,他家田裏產出的早晚稻,口感味道上差別不是很大。
目前他不光供應給田武的飯店,更多的是鋼鐵廠那邊的單子。
大部分的糧食,都給鋼鐵廠收購去了,他們還嫌不夠。
幸虧他今年又包了不少田地,要是這淩主任要的多,價格合適,暫時就先不給鋼鐵廠那邊加量。
“不知道淩主任說的固定合作以後,需求的固定量是多少。”
淩鋒輕叩桌面,淡淡道:“如果是一個月供一次,每次要送一千五到一千八百斤左右,十月到次年二月這幾個月,要加到兩千到兩千五百斤左右,怎麽樣?”
齊剩在心裏核算,現在家裏的水田加起來將近有三十畝左右,最開始齊剩還不敢太過出格,一畝水田畝產只有200公斤。
雖然這個畝產量,已經算是十分高產,可是經過幾年沖擊,大家好像也都習慣了。
加上村裏的產量也逐漸上來,比其他大隊的產量都要高上一些。
齊剩對種子的萃化要更精細,去年兩熟的稻谷,一畝已經可以產出300公斤了。
三十畝水田,兩季收下來能有近四萬斤的稻谷。
除去殼重,也有三萬五六千斤左右。
刨開鋼鐵廠和田武飯館的供需量,完全可以滿足淩主任的需求。
沒有想很久,齊剩很快回覆了淩鋒。
“供需量方面淩主任可以不用擔心,只是去年的存貨已經都賣出去了,今年的新米要等到七月底了。”
“時間上倒是沒問題,那就暫且先這麽敲定,我後天回海城,回去以後我會盡量早些回覆你們。”
“好,那我們就靜候佳音了。”
淩鋒接下來還有些收尾工作,聊完便離開去辦正事了。
包間裏瞬間就只剩下齊剩田武倆人。
“先說好,我二叔那邊量可不能少,你現在應了淩主任那頭,到時候你上哪弄那麽多糧食給他去。”
田武和齊剩二人合作的早,齊剩有什麽家底,田武還是很清楚的。
要是只單供給淩主任那頭,剩下的那些他的飯館就能包圓了。
可鋼鐵廠那頭就沒法持續合作了。
“時間還早,淩主任那頭還沒確定呢。”
齊剩擡眼看向田武,拍了拍對方的肩膀,笑道:“你放心,只要確定了合作,早稻不夠,晚稻我肯定讓它夠數。”
田武挑起眉頭,語氣中帶了一絲肯定,“你這是要玩把大的?”
齊剩唇角上揚,點點頭,“好不容易現在政策放寬,咱們不能傻等著看別人幹,只有第一批吃螃蟹的人,才能在時代的浪潮中,站住腳跟。”
田武會心一笑,揶揄道:“誰說你只會種地來著,你這明顯一副奸商的嘴臉,真該讓你們村那些人好好看看。”
田武沒少去村裏,閑言碎語難免聽了不少。
辦完正事,二人便一起回田家了。
在田家吃了一頓齊娟燒的飯,齊剩便和毛大花母子倆回去了。
現在地裏的事,有陳谷子和他爹看著,榨油坊有齊順,他娘還三五不時去早餐店看一眼。
全家就剩齊剩最閑了。
本來年前就打算說要把房子蓋了,正好趁有功夫,齊剩跟家裏商量了聲,然後就去找人蓋房子。
齊剩是打算一直在村裏住到老死,居住方面有條件自然要弄好點,更何況現在也不怎麽缺錢。
上學的時候為了掙錢,齊剩也自學過繪圖,自己畫了個四合院草圖。
買好材料後,請了工人便開始將老泥丕房推掉,開始建新房子了。
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淩鋒自問走南闖北多年, 南北方的飲食都吃過,北方的大米因為地域原因,口感上要更軟糯一些, 即便是冷掉後, 也不會回生。
南方及中部地區的大米則不同, 口感略硬,卻也有其獨特的風味。
淩鋒雖是南方人, 平時卻更喜歡吃北方的大米。
淩家在海城有自己的關系渠道,所以家裏吃的米飯都是北方的珍珠米。
淩鋒垂眸看著自己碗裏雪白暄軟的米飯, 不由跟珍珠米做起了對比。
實話實說,說不上來誰更好些。
但是珍珠米只在特定氣候地區產出, 價格上略貴一些,供應量也不大。
淩鋒不由想起離開海城前,家中大哥煩惱珍珠米供貨變少,供應不上宴賓樓的事情。
如果換成這種米呢?
淩鋒思考可行性,這種米既然能出現在小飯店的餐桌上,按道理來說, 產量方面應該不會低。
要知道海城的宴賓樓, 屬於國營飯店,專門招待外賓和政府官員。
人流量方面, 肯定比不過這種普通人隨時都能吃上一頓的小飯館。
能夠供應得上小飯館,宴賓樓那應該也沒問題才是。
淩鋒將這事記在心裏,等考察完分廠,再來找這家飯館老板問問在哪買的米。
因著飯菜味道都不錯, 淩鋒吃著心情不錯, 包間裏一時氣氛倒是十分和諧歡樂。
……
春耕結束後, 菜地裏也冒出來一茬小青菜。
想著也有一陣子沒見女兒, 毛大花便想著給女兒送些吃的過去。
摘了家裏新鮮的小青菜,又帶上家裏的腌的臘肉和幹貨。
齊剩充當勞力,拎著東西和毛大花坐車上去田家。
母子倆到的時候,田家只有齊娟在家。
“娘,哥,快進來。”
齊娟將二人迎進屋,連忙倒茶。
毛大花看著女兒忙碌的身影,問道:“小田去飯館了?”
齊娟端了茶放到茶幾上,頭也沒擡的回道:“剛剛才出去,說是有個客人找他商量什麽事來著。”
毛大花嗯了聲,問了點家常瑣事,便道:“家裏小青菜剛冒了頭茬,想著你愛吃,就給你捎點來。”
女兒在家的時候還不怎麽覺得,一旦到了人家,毛大花才覺著女兒長大了。
“娘,您大老遠來,還帶這麽多東西幹啥,這些東西附近菜場都能買到。”
齊娟嘴上這麽說,嘴角卻忍不住往上翹,眼中笑意盈盈。
“外頭買的哪有家裏種得好,再說我帶著你哥呢。”
“娘,合著您拿我當苦力呢。”
毛大花攥緊身邊女兒的手,瞪著他哼聲道:“你也就這點用了,家不成家,地裏又是谷子跟你爹看著,我看你就是太閑的,所以特地給你找點事做。”
從前挨訓的人大多是自己,現在輪到大哥,齊娟不免幸災樂禍的笑了。
“哥,要不我讓媽給你在市裏找找對象吧。”
這話讓毛大花很是認同,拍手道:“對,讓你婆婆幫忙尋摸尋摸,你婆婆認識人多,我就不信沒你哥喜歡的。”
“我知道哥喜歡念過書的,晚上媽回來,我就跟她說。”
齊剩見她們一人一句說的越來越起勁,知道不能還嘴,幹脆任由她們說。
說的興起,屋裏的電話卻突兀的響起來。
齊娟起身去接。
不知道電話那頭說了什麽,只聽得齊娟嗯嗯幾聲,然後目光向齊剩看了過去。
毛大花隨口問道:“誰啊?”
“是田武,他打電話去縣裏讓人回村裏給哥捎話,知道哥跟娘來看我,所以電話就打家裏了。”
齊娟解釋了句,然後對齊剩道:“田武說飯館那來了個客人,讓你過去談點事。”
“那我過去看看。”
說著,便起身出去。
搭了車到飯館,齊剩問了服務員田武在哪,然後直接上了二樓包間。
推開門,發現屋裏除了田武外,還有一個十分眼熟的人。
齊剩記憶力不錯,他記得這人好像是那天晚上穿西裝上包間的男人。
“淩主任,這就是我哥齊剩,這是海城三原副食品長的淩主任。”
田武相互作了介紹,打了招呼後,便各自坐下。
“哥,是這樣,這位淩主任覺得咱們的米好吃,想找你買一些回去。”
齊剩點點頭,他知道如果光是買一些,田武不會大老遠把自己叫到飯館來。
於是齊剩也不急於開口,而是看向淩鋒。
淩鋒斯文的面孔上帶著禮貌的笑容,“我也是受人所托,幫著找一些品質好味道佳的大米,正好前幾天來飯館吃飯,覺得你們的大米不錯,我就想先暫時買一些回去,讓其他人嘗嘗,畢竟做決定的人不是我本人,光是我覺得不錯也不能定奪,不過要是其他人嘗了覺得合適,後續會持續合作,這次我想先買兩百斤回去,不管合不合適,都會在一周內給你們答覆。”
齊剩覺得淩鋒的話還沒說完,他不喜歡拐彎抹角,“淩主任有什麽問題可以都提出來。”
“的確有一些小問題,想先問清楚,如果後續能達成合作,價格和持續供量方面,不知道能不能達成一致。”
淩鋒推了推眼鏡,不疾不徐道:“我知道少量出貨和大量出貨,給出的價格肯定是不一樣的,價錢方面我們可以後續慢慢詳談,主要是想供量方面,能不能達到我們要求。”
宴賓樓平時的客流量並不大,主要忙碌在重要節日,或者有合作的時候。
固定幾個月裏,要求的量會比較大。
平時都很穩定,也會餘下一些,留到那幾個月。
本地的稻谷是兩熟的,分早晚稻,口感會有差別。
不過或許是齊剩用異能改造過種子的緣故,他家田裏產出的早晚稻,口感味道上差別不是很大。
目前他不光供應給田武的飯店,更多的是鋼鐵廠那邊的單子。
大部分的糧食,都給鋼鐵廠收購去了,他們還嫌不夠。
幸虧他今年又包了不少田地,要是這淩主任要的多,價格合適,暫時就先不給鋼鐵廠那邊加量。
“不知道淩主任說的固定合作以後,需求的固定量是多少。”
淩鋒輕叩桌面,淡淡道:“如果是一個月供一次,每次要送一千五到一千八百斤左右,十月到次年二月這幾個月,要加到兩千到兩千五百斤左右,怎麽樣?”
齊剩在心裏核算,現在家裏的水田加起來將近有三十畝左右,最開始齊剩還不敢太過出格,一畝水田畝產只有200公斤。
雖然這個畝產量,已經算是十分高產,可是經過幾年沖擊,大家好像也都習慣了。
加上村裏的產量也逐漸上來,比其他大隊的產量都要高上一些。
齊剩對種子的萃化要更精細,去年兩熟的稻谷,一畝已經可以產出300公斤了。
三十畝水田,兩季收下來能有近四萬斤的稻谷。
除去殼重,也有三萬五六千斤左右。
刨開鋼鐵廠和田武飯館的供需量,完全可以滿足淩主任的需求。
沒有想很久,齊剩很快回覆了淩鋒。
“供需量方面淩主任可以不用擔心,只是去年的存貨已經都賣出去了,今年的新米要等到七月底了。”
“時間上倒是沒問題,那就暫且先這麽敲定,我後天回海城,回去以後我會盡量早些回覆你們。”
“好,那我們就靜候佳音了。”
淩鋒接下來還有些收尾工作,聊完便離開去辦正事了。
包間裏瞬間就只剩下齊剩田武倆人。
“先說好,我二叔那邊量可不能少,你現在應了淩主任那頭,到時候你上哪弄那麽多糧食給他去。”
田武和齊剩二人合作的早,齊剩有什麽家底,田武還是很清楚的。
要是只單供給淩主任那頭,剩下的那些他的飯館就能包圓了。
可鋼鐵廠那頭就沒法持續合作了。
“時間還早,淩主任那頭還沒確定呢。”
齊剩擡眼看向田武,拍了拍對方的肩膀,笑道:“你放心,只要確定了合作,早稻不夠,晚稻我肯定讓它夠數。”
田武挑起眉頭,語氣中帶了一絲肯定,“你這是要玩把大的?”
齊剩唇角上揚,點點頭,“好不容易現在政策放寬,咱們不能傻等著看別人幹,只有第一批吃螃蟹的人,才能在時代的浪潮中,站住腳跟。”
田武會心一笑,揶揄道:“誰說你只會種地來著,你這明顯一副奸商的嘴臉,真該讓你們村那些人好好看看。”
田武沒少去村裏,閑言碎語難免聽了不少。
辦完正事,二人便一起回田家了。
在田家吃了一頓齊娟燒的飯,齊剩便和毛大花母子倆回去了。
現在地裏的事,有陳谷子和他爹看著,榨油坊有齊順,他娘還三五不時去早餐店看一眼。
全家就剩齊剩最閑了。
本來年前就打算說要把房子蓋了,正好趁有功夫,齊剩跟家裏商量了聲,然後就去找人蓋房子。
齊剩是打算一直在村裏住到老死,居住方面有條件自然要弄好點,更何況現在也不怎麽缺錢。
上學的時候為了掙錢,齊剩也自學過繪圖,自己畫了個四合院草圖。
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