夏昕雯不但要忙著做一桌菜在節目最後一期給嘉賓享用的全羊宴，還要開始準備給粉絲嘉賓做的烤全羊。

羊肉講究新鮮，手法也很重要。

她特地請凱撒找了一個熟手師傅，空運了幾頭活羊過來。

特地前一天一大早庖殺，然後用自己調配的配料塗抹在羊肉上腌制。

一部分嫩肉和羊骨用來煮湯，還有兩頭整羊腌制後掛起來做烤全羊。

一切準備好，夏昕雯特地去了節目後臺做的簡略廚房。

廚具都是她用慣的，澤喻凱特意讓工作人員按照家裏的直接重新買了一套新的。

夏昕雯跟凱撒分工合作，凱撒主要做的是素菜和飯後甜點這部分，其他大菜都是由她一個人來做，能保持味道的統一。

她占了大頭，人物最重，凱撒原本還擔心。

不過澤喻凱請了四個幫廚過來，起碼在小事上都能分擔，凱撒才稍微放心。

原本計劃是所有菜做得差不多後才一起上菜，能看到全羊菜的全貌。

但是前面的菜式先做完，如果放爐子上溫著，容易味道會變。

如果不放爐子上，又可能後面的菜做好了，前面的就徹底冷掉了。

羊肉菜跟別的菜式不一樣，冷掉之後油脂會凝固，不好看，也不好吃。

夏昕雯後來想了個辦法，前面先做一些可以用小爐子重新加熱，之後味道還不會有什麽變化的菜式。

後面才做不能熱的菜，這樣就好了。

全羊宴一般有72道菜，嘉賓人數少，不可能全部都做，她只按照嘉賓的口味挑了一部分菜式。

先做的是羊蹄，早早已經放入鍋中煮了幾個小時，煮爛後撈出來，夏昕雯飛快用小刀剔除了骨和皮。

她的動作幅度不大，刀尖一刮，骨頭就剔除，顯然對骨頭的位置尤其熟爛於心。

鏡頭一邊在前臺嘉賓還沒完成的表演，後臺另外分了一個鏡頭在廚房。

廚房四個角落都有鏡頭，放在直播平臺上。

後來點擊頻頻高漲，電視臺那邊就分了右上一個小角落的分鏡來直播後臺廚房。

電視臺直播分鏡實在太小，不可能把夏昕雯的身影都拍下來，只選了一個拍著她手上動作的近鏡頭。

有家庭主婦看了不由詫異夏昕雯剔骨的熟練程度，看著手是個骨架不大，一眼就能分辨出是女生的手。

但是她拿刀的動作實在太熟練，讓人忍不住一動不動盯著看。

最後前面嘉賓的關註度漸漸到了後臺，也是讓電視臺的人哭笑不得。

明明前面才是節目，後臺只算是個湊趣的，怎麽漸漸吸引力都到後臺去了？

只能說美食的吸引力太大，就算再厲害的嘉賓都要比下去了。

夏昕雯沒註意到鏡頭，可以說她所有的註意力都在做菜上。

煮好的羊蹄和冬筍切成筷子長，指頭寬，然後熱鍋後加入提前燒好的雞湯，把羊蹄和冬筍放入一起燒開就撈出。

洗凈鍋後熱一熱，放鴨油、香菜和蔥炒香，少量鹽，再倒入醬油、邵酒和雞湯，加上之前的羊蹄和冬筍一起翻炒。

夏昕雯單手已經顛不動鍋，一手根本拿不起來。

她就想了個辦法，小臂托住鍋柄作為支點，右手再拿起鍋顛一顛。

幅度不大，卻能精準把菜式從前到後反轉過來。

這顛鍋的熟練方法讓人驚嘆，畢竟夏昕雯還是個受過重傷的人。

明顯看到她的雙手恢覆後力氣不足，連鍋都拿不起來，然而卻想出辦法用小臂作為支點來顛鍋，可見對廚藝的喜歡。

凱撒在旁邊也看得敬佩，就算夏昕雯雙手受過傷，依舊是那個對廚藝有追求的人。

顛鍋後把菜式舀出，卻是幫廚來辦，畢竟她單手不好拿起鍋，倒菜要用雙手，不好把鍋裏的菜再撈出來。

濃郁的香味飄到前臺，嘉賓吸吸鼻子笑著說：“我已經聞到後臺的香味了，無心表演，只想盡快拿起筷子。”

主持人被他逗笑了，不過她也是聞著味道忍不住摸了下肚子：“我特地連早飯都沒吃過來做節目，就是希望能蹭上這頓大餐，不知道臺長和小澤總能不能把我算在內？”

邀請的是嘉賓和兩個抽到的粉絲，電視臺的工作人員太多，自然不好都邀請，夏昕雯就算再加上一個凱撒，也不可能餵飽那麽多人。

澤喻凱倒是覺得讓電視臺的工作人員聞著味道不能吃，還要看著別人吃得津津有味，也是夠殘忍的。

他臨時跟夏昕雯的幫廚通了電話，打算臨時變動，菜式的分量增加，不求讓電視臺的工作人員全都能吃到，起碼電視臺重要的幾位負責人，還有幾期下來表現出色的主持人都邀請進來。

夏昕雯估算了一下食材，就對著鏡頭點了下頭，算是答應了這事。

直播有觀眾覺得奇怪夏昕雯這個動作，回頭發現平臺的官網滾動大字放出消息，臨時邀請電視臺的負責人和主持做特別嘉賓，能參與到最後的全羊宴來，不知道被多少人羨慕。

“感覺我要被小澤總圈粉了，主持人剛提出來，說加就加人！所以能臨時多抽幾個嘉賓嗎，想吃！”

“隔著屏幕看小夏做菜就能聞到香味了，我口水都要流下來了。沒被抽中上節目，後來增加的粉絲宴席也沒抽上，非洲人哭了。”

“數了數年終獎金打算帶家人去私房菜館搓一頓，免得把屏幕打濕換一個。只可惜打電話去預約，發現已經排到半年後了。”

直播留言裏一片哀嚎，澤喻凱已經給電視臺打了電話，幾個負責人都喜出望外。

在耳機裏聽說自己被臨時邀請加入，主持人笑得歡快：“感覺今天節目結束前我還是觀眾的小可愛，等到節目最後吃上了，我就是觀眾的假想敵了。”

澤喻凱在幕後安排的時候，夏昕雯開始處理羊百葉。

從湯鍋中把煮熟的羊百葉撈出切片，酸菜洗好後切絲。

夏昕雯切菜非常快，手指一點點向後退，酸菜絲幾乎一樣寬。

她轉眼就切好了，開始熱鍋放雞湯，把酸菜和羊百葉放進去，加上配料炒熟，一會兒就做好這個菜。

觀眾就看著夏昕雯一會顛鍋一會切菜，簡直是一個人的舞臺。

偏偏她一雙細細的胳膊動起來的時候稍微有些僵硬，幅度也不大，應該是痊愈後留下的一點後遺癥。

不過夏昕雯絲毫沒在意的樣子，拿不動就用小臂做支點，菜刀也是澤喻凱定制的，非常輕薄。

有觀眾就看出來了，菜刀應該是特別定制的，連鍋都拿不起來的夏昕雯切菜的時候飛快，顯然刀身鋒利又不重。

畢竟她切菜那麽久，似乎一點都不累的樣子。

前臺嘉賓已經表演完節目，主持人開始請所有節目的嘉賓上臺就坐。

工作人員擡過來兩張巨大的飯桌，每張桌子配了八張椅子，請所有人入座。

電視臺臺長和副臺長紅光滿面地出來跟嘉賓們打招呼，態度親切，對這桌全羊宴也十分期待。

幫廚們在夏昕雯的示意下開始上菜，紅燒羊腰、燴羊脊髓、燴羊蹄、氽羊麻肚、炒羊散丹、紅燒羊腱子肉、鍋燒羊腰窩肉、溜羊麻肚、紅燒羊蹄筋、爆炒羊心一一送了上來。

主持人在等著上菜的時候也不忘搞笑熱一熱場面，做了一個解腰帶的動作：“看來減肥百日，久等此時放開來吃了！”

嘉賓們被她逗得樂呵呵的，大家原本還有點拘束，不過在夏昕雯出來招呼他們動筷的時候，剛吃了一口就讚了起來。

動筷的速度越來越快了，夏昕雯不忘讓幫廚送上米飯和羊湯。

凱撒也把做的素菜送了過來，羊肉吃多了會膩，清爽的素菜也十分可口。

滿滿兩桌人吃得歡快，直播前的觀眾紛紛哭著叫羊肉羊湯外賣。

“自己不會做，沒抽中去電視臺，就只能找附近的羊肉館續命了。”

“剛叫了外賣，喝了一口熱乎的羊湯，差點哭出來了，我媽還以為自己今天的晚飯被我嫌棄不好吃，正準備做一道筍炒肉。”

夏昕雯做了兩桌菜累得不行，縮在角落的板凳看手機的留言，忍不住笑了起來。

澤喻凱摸到後臺扶起她：“這邊鏡頭關上，我們也去休息吧。”

“不忙，我給你留了點菜和羊湯，要不要吃一點才走？”

夏昕雯起身讓幫廚把碗筷送過來，又支起一張小桌子，剛好擺了三菜一湯。

每道菜的分量都不多，應該是上桌的菜式裏面稍微弄一點出來的，也就幾口的樣子，是嘗個味道。

澤喻凱忙了一天，未免節目出錯，午飯都沒吃上幾口，而且夏昕雯在這邊忙，他吃的還是外邊的外賣，特別油膩，根本就吃不下。

這會兒早就餓了，他也就沒拒絕夏昕雯的好意，接過筷子就吃了起來。

夏昕雯看著他吃，冷不丁澤喻凱夾了一筷子遞到她嘴邊：“你也累了一天，午飯沒怎麽吃，來吃一口？”

她從善如流吃掉這筷子菜，點頭說：“還不錯，醬油可以稍微放少一點點，火候過了一點。”

可能是因為幫廚撈菜的動作蠻了一點兒，加上夏昕雯是做好後轉手的。

如果她把火候控制得好一點，差不多熟就讓幫廚來接手，火候就能剛剛好。

澤喻凱無奈：“下一回可以做得更好，今天就好好吃飯，嗯？”

夏昕雯笑著點頭，又被餵了一筷子。

兩人你一口我一口，很快就把三菜一湯都瓜分掉了。

一碗湯還是一人一口喝完的，等澤喻凱給夏昕雯用紙巾擦了嘴巴，就接到竇言辛無可奈何的電話：“直播鏡頭忘記關了，你們在後臺偷吃都被平臺播出來了。”

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