第223章 過元宵
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“梁廚趕緊幫我把這個羊肉焯一下水,拿過來給我。”
“好好,就來。”
大廚房這裏的廚子都是新換的,原先的那一位已經被送走了,新來的這位大廚才剛到沒多久。
見他們掌門人的朋友親自到廚房裏來,梁大廚還以為是什麽事,得知這位蘇公子是過來為大家準備晚餐的,他就自動的從大廚的位置退到了二廚。
廚藝這東西造不了假,是不是有真本事,一出手就能看出來了。
見這位蘇公子一出手,梁大廚就知道對方是真的有兩下子,他就樂呵呵的當起了二廚,順便還能偷偷師學學藝,這樣既不得罪人,又能學到東西,何樂而不為呢?
很快的梁廚就把羊肉焯好水,拿過去給這位蘇公子了。
“滋啦——”
“好,先放在那裏吧。”蘇白看了一眼,手上在炒大料,一邊跟梁大廚解釋道:“大料炒一下,再放水下去煮會比較香,這樣煮出來的羊肉也會更好吃一些。”
“哦哦,原來如此啊。”梁大廚也是幹廚子這一行幹了半輩子的人,很多東西一看就明白了。
“梁大廚你來,炒一下這個羊肉。”
見差不多了,蘇白就讓梁大廚把羊肉倒進去,讓梁大廚過來接手炒這個羊肉,然後放水進去,剛好淹過羊肉是就行了。
蓋上蓋子,大火燒開之後再換小火燜燉。
蘇白回頭對梁大廚交代了一句,“等煮半個時辰之後,就把蘿蔔倒進去一起煮,繼續煮小半個時辰就行了。不然太早把蘿蔔放進去,會把蘿蔔煮得太爛了。”
“是是,這個我記得了。”梁大廚點頭,明白這個道理。
西邊的太陽都還未下山,大廚房裏就傳出了陣陣香味。
這個香味傳出很遠,遠遠路過的人都聞到了味道,大家都在議論今日的廚房是不是在煮什麽好吃的,怎麽味道那麽香。
因為想到今天吃飯的人比較多,小鍋炒出的菜肯定是不夠吃的,而且天氣比較冷,所以蘇白就想到了大鍋燉肉,到時候肉燉好了送過去給大家吃還能是熱的。
上回他們從東州帶了不少的幹貨回來,這些東西他沒有賣給酒樓那邊,就全部都還在,而且量是比較大的,正好今天就拿出來煮給大家吃。
幹貨要先泡發,煮起來還是比較簡單的。
後面他們就做了鮑魚燜汁、花甲煮粉絲、蠔幹腐竹豆腐煲,還有海帶做涼拌,海菜煮湯等等,大鍋裏的肉正在燉上了,再過半個時辰就能起鍋了。
今日除了這些菜之外,蘇白還讓人包了元宵,也就是湯圓。湯圓的餡是他調好的,後面包湯圓就交給其他的人去做就行了。
不知道是不是站得有點久了,他覺得腰部有點發酸,主要的工作他都已經做得差不多了,剩下的交給這邊的大廚去接手就行了,“我就先回去了,剩下的就交給梁大廚你了,鍋裏的肉再燉一會就可以熄火了。”
“好好,這個沒問題,蘇公子放心吧。”梁大廚笑著應道。
在把廚房的事情交給梁大廚之後,蘇白就帶著人往他們住的院子回去了。
***
從大廚房走回他們住的院子還有不小的一段路,等回到住的地方,蘇白就扶著腰在躺椅上坐下來,唿出一口氣,果然是坐下來就舒服多了。
“公子喝杯水。”小七去倒了一杯熱水端過來給他們公子。
這個院子裏伺候的人依然是不多,平日裏除了有兩個在外面灑掃的小廝之外,屋子裏只有他們自己人才能進來。閆五被調去當大管事了,小七和十一兩個人還是跟在蘇白的身邊,幹著小廝的活兒,不過兩人對此都沒什麽意見。
閆五倒是想回去當小廝,只可惜主子不給。
“小蘇公子你是不是很累啊,要不我給你捏捏肩膀吧?”十一問道。
“哎,這個好,來幫我捏捏肩膀,順便幫我捏捏腿吧。”隨著肚子裏的小妖怪漸漸的長大,蘇白發現自己特別的容易感到累。不知道是不是肚子裏的小妖怪把他的營養都吸收走了,他的精神最近都不大好。
肚子裏的小妖怪在踢他肚皮,他伸手輕輕的摸著肚子,似乎他的撫摸安撫到了裏面的小東西,過了一會才不再動了。
他想起了前幾日段玉衡跟他提起過想要和他舉行結道儀式,如果他們要舉行結道儀式的話,還要請一位有身份的人過來幫他們主持儀式,還有通知一些親朋好友來參加他們的婚禮,前後準備的時間就要不少。只是他想到段玉衡剛當上掌門人,門派中的事情就有不少,而且以他現在的身子也有些不方便,這個時候舉行儀式對他們來說都有點太累人了。
其實他也能明白段玉衡想要舉行這個儀式的目的,不過他覺得這個事情也不急在這麽一時,往後找一個更好的時間再舉行也不遲。不見那些結了婚的都還能離。
儀式固然是重要,但是更重要的是他們之間的感情。
他覺得現在他們兩個人的感情挺好的,這個儀式舉不舉行,對他來說都沒什麽所謂。當然,以後找個適合的時間再舉行,對他們來說都是可以的。
“啊哈……”忍不住的打了一個哈欠,眼角擠出兩滴眼淚,中午沒睡覺,這會兒有點犯困了。
小七和十一兩個人變成了給主子按摩的小廝,一人給捏肩,一人給按腿。
過了一會,不知道是不是被按得太舒服了,坐在躺椅上的人就閉上眼睛睡著了。
小七跟十一打了一個眼色,讓十一不要出聲,兩個人同時收了手,他去屋子裏拿了一張被子過來,給小蘇主子蓋在身上。
蓋好被子,見到人沒有被他們弄醒,兩個人就躡手躡腳的出去了。
**
外面的天色漸晚,知道有人進來問他要不要去跟大家一起吃飯,段玉衡才知道外面的天都已經黑了。最近的事情太多,每天他都是從早忙到晚,都有做不完的事情。
難怪年幼之時他很少見到自己的父親有清閑的時候,看來這個掌門人的位置坐得也不是那麽輕松的,現在他就已經正深有體會了。
知道今日過節的緣故,大家會一起吃飯,想必大家正在等他。段玉衡把手上的賬本蓋上,就起了身,讓人先去通知那邊開飯,“我們也過去看看吧。”
“咱們得趕緊過去才行。聽說今天的菜是小蘇主子去帶人做的,想必今天是有不少的好菜,別一會去遲讓他們都吃光了。”閆五跟在他們主子的身邊,兩人往外面走去。
“哦。”這個段玉衡倒是不知,今早他出門的時候青年還在床上睡覺,想起最近這段時間他都沒空陪陪青年,心裏不免又有點愧疚,順嘴就問了一句,“阿白也在那邊嗎?”
“這個倒是不知,咱們要過去看看了。”不過閆五想蘇白不會還留在那邊。
等他們到食堂這邊來的時候,這邊都已經在上菜了。
門派中不少是從外面收回來的孤兒,也有一些是平常人家的弟子,在拜入門派之後,往常若無什麽事的話,能回去家中探望親人的機會並不多。
因而過年過節都是門派中的弟子們在一起吃頓飯、一起過的,大家就像是一家人,兄弟姐妹團聚一堂。
“哇,今天的菜真好啊。”
“好香啊今天的這個肉。聽說咱們換了新的大廚,這些菜都是新的大廚做的嗎?”
“應該是吧,不是大廚做的還能是誰做的?”
“……”
原先他們山莊裏也有一個大廚,不過那個大廚的手藝越來越差,做出來的菜也越來越不好,大家都不太喜歡吃。最近才聽說是那個大廚中飽私囊,克扣菜錢,才致使他們的夥食越來越差,因此大家都很生氣。
不過在新掌門上任之後,原先那位大廚就被送走了,又請了一位新的大廚過來。
見到滿桌子熱氣騰騰的菜,不少人都在咽口水,恨不得現在就拿起筷子夾菜吃。不過掌門人還未到來,也沒有人敢先動筷子,都在等著。
所以等到段玉衡帶著人到的時候,見到的就是眾人在等他的模樣。
“見過掌門。”
“嗯,起來吧,不必多禮了。”
食堂中的桌子是長方形的,大長的桌子上擺著滿滿的菜,不過並沒有人先動筷子。
段玉衡走到前面的位置去,接過旁邊的人遞過來的碗,先大家舉起碗,說道:“最近門派裏發生不少的事,想必在座的各位都知道。今日還留在這裏的,都是門派中的子弟,我們都是一家人,這裏就是我們共同的家,我們有守護好這個家的責任。”
“我有幸當上這個掌門人的位置,我不敢說我一定做得多好,但是在這裏我跟大家保證,我一定盡力而為。”
“掌門,掌門!”
說完最後一句話,段玉衡就幹了手上的酒,其他的眾人也紛紛的端著酒幹了。
“大家都坐下來吃飯吧。”擺擺手,讓所有人都坐下來吃飯,段玉衡也在他的位置上坐了下來,環視了一圈,並不意外沒有見到他的青年在這裏。
閆五在他們主子旁邊的位置坐了下來。
一聽說可以動筷子了,所有的人都紛紛的拿起了自己面前的筷子和碗。
除了和他們掌門人同桌的人吃相還稍微矜持一些之外,其他那些桌子的人一拿起筷子就往桌子上的肉過去,嘗了第一口的肉,就有不少的人在說,“好吃好吃。”
這個菜比他們在外面的酒樓館子吃得都要好吃,可真的是太好吃了。
“嗯,今天這個菜好吃。”
“咱們新請的廚子炒的菜可真不錯啊。”
“……”
閆五下意識的看了他們主子一眼,並沒有跟大家解釋今日的菜不是廚子炒的。不過見他們主子都沒有說話的意思,他自然也沒有說什麽了。
聽到大家都在誇這個菜好吃,段玉衡的嘴角勾起一點淡淡的笑意,仿佛是聽到有人在誇他的劍法好還要讓他高興一般。不過沒見到蘇白在這裏,想到青年可能還在他們住的院子那邊,他就沒有繼續在這裏待下去的想法了。
“你們繼續吃,我還有事就先走了。”讓大家繼續吃,他就起了身先走了。
不過在離去之前,段玉衡也沒有忘記讓人到廚房去拿一些菜,提著一個大食盒往院子那邊回去。
在他們的掌門離開之後,所有的人才是真正的放開了吃相,搶起了菜,沒一會兒一張張桌子上的菜就被大家搶光了。
好在廚房裏還有準備的湯圓,除了炸湯圓之外,還有煲了湯圓,梁大廚讓人把湯圓端出去外面給大家夥吃,見到大家把桌子上的菜吃得一幹二凈,他的心裏其實也是非常高興的。
……
等到段玉衡回到住的院子,發現院子裏安安靜靜的。
小七和十一在門外守著,見到他們主子回來,行了一個禮道:“主子,小蘇主子在屋裏睡著了,還未醒來。”
“哦,我進去瞧瞧,你們都去吃飯吧,不用守在這裏了。”段玉衡讓身後跟著的人留了一個食盒給他,拿另一個食盒的飯食去吃。他就提著食盒,小心的推開門,往屋裏進去,反手關上了房門。
屋裏的燈亮著,一進去就見到握著躺椅上睡著了的人。
感覺有人靠近他,一只熟悉的手在他的臉上輕輕的撫摸,蘇白一睜開眼睛,對上男人正望著他的目光。
剛睡醒還有點犯懶不想動,發現自己還在躺椅上,身上蓋了被子,想來是剛才小七他們見他睡著給他蓋的。看著回來的男人,他問道:“你什麽時候回來的?”
“剛回來。睡醒了嗎?”段玉衡的眼裏泛起一點笑意,說道:“聽閆五說你今天去廚房了,大家都說今天的菜很好吃。是不是累到了?”
“還好。就是剛才有點犯困,沒想到睡著了。”蘇白伸了一個懶腰,掀開蓋在身上的被子,問道:“你吃飯了嗎?”
“在那邊吃了兩口,想著你可能還沒吃,就帶了一些菜回來,想和你一起吃。”段玉衡扶著蘇白起了身,牽著青年的手坐到桌邊的椅子上坐好。
然後把食盒裏面的菜一個個的拿出來,才另一邊的位置坐了下來。
作者閑話:感謝對我的支持,麽麽噠!
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“好好,就來。”
大廚房這裏的廚子都是新換的,原先的那一位已經被送走了,新來的這位大廚才剛到沒多久。
見他們掌門人的朋友親自到廚房裏來,梁大廚還以為是什麽事,得知這位蘇公子是過來為大家準備晚餐的,他就自動的從大廚的位置退到了二廚。
廚藝這東西造不了假,是不是有真本事,一出手就能看出來了。
見這位蘇公子一出手,梁大廚就知道對方是真的有兩下子,他就樂呵呵的當起了二廚,順便還能偷偷師學學藝,這樣既不得罪人,又能學到東西,何樂而不為呢?
很快的梁廚就把羊肉焯好水,拿過去給這位蘇公子了。
“滋啦——”
“好,先放在那裏吧。”蘇白看了一眼,手上在炒大料,一邊跟梁大廚解釋道:“大料炒一下,再放水下去煮會比較香,這樣煮出來的羊肉也會更好吃一些。”
“哦哦,原來如此啊。”梁大廚也是幹廚子這一行幹了半輩子的人,很多東西一看就明白了。
“梁大廚你來,炒一下這個羊肉。”
見差不多了,蘇白就讓梁大廚把羊肉倒進去,讓梁大廚過來接手炒這個羊肉,然後放水進去,剛好淹過羊肉是就行了。
蓋上蓋子,大火燒開之後再換小火燜燉。
蘇白回頭對梁大廚交代了一句,“等煮半個時辰之後,就把蘿蔔倒進去一起煮,繼續煮小半個時辰就行了。不然太早把蘿蔔放進去,會把蘿蔔煮得太爛了。”
“是是,這個我記得了。”梁大廚點頭,明白這個道理。
西邊的太陽都還未下山,大廚房裏就傳出了陣陣香味。
這個香味傳出很遠,遠遠路過的人都聞到了味道,大家都在議論今日的廚房是不是在煮什麽好吃的,怎麽味道那麽香。
因為想到今天吃飯的人比較多,小鍋炒出的菜肯定是不夠吃的,而且天氣比較冷,所以蘇白就想到了大鍋燉肉,到時候肉燉好了送過去給大家吃還能是熱的。
上回他們從東州帶了不少的幹貨回來,這些東西他沒有賣給酒樓那邊,就全部都還在,而且量是比較大的,正好今天就拿出來煮給大家吃。
幹貨要先泡發,煮起來還是比較簡單的。
後面他們就做了鮑魚燜汁、花甲煮粉絲、蠔幹腐竹豆腐煲,還有海帶做涼拌,海菜煮湯等等,大鍋裏的肉正在燉上了,再過半個時辰就能起鍋了。
今日除了這些菜之外,蘇白還讓人包了元宵,也就是湯圓。湯圓的餡是他調好的,後面包湯圓就交給其他的人去做就行了。
不知道是不是站得有點久了,他覺得腰部有點發酸,主要的工作他都已經做得差不多了,剩下的交給這邊的大廚去接手就行了,“我就先回去了,剩下的就交給梁大廚你了,鍋裏的肉再燉一會就可以熄火了。”
“好好,這個沒問題,蘇公子放心吧。”梁大廚笑著應道。
在把廚房的事情交給梁大廚之後,蘇白就帶著人往他們住的院子回去了。
***
從大廚房走回他們住的院子還有不小的一段路,等回到住的地方,蘇白就扶著腰在躺椅上坐下來,唿出一口氣,果然是坐下來就舒服多了。
“公子喝杯水。”小七去倒了一杯熱水端過來給他們公子。
這個院子裏伺候的人依然是不多,平日裏除了有兩個在外面灑掃的小廝之外,屋子裏只有他們自己人才能進來。閆五被調去當大管事了,小七和十一兩個人還是跟在蘇白的身邊,幹著小廝的活兒,不過兩人對此都沒什麽意見。
閆五倒是想回去當小廝,只可惜主子不給。
“小蘇公子你是不是很累啊,要不我給你捏捏肩膀吧?”十一問道。
“哎,這個好,來幫我捏捏肩膀,順便幫我捏捏腿吧。”隨著肚子裏的小妖怪漸漸的長大,蘇白發現自己特別的容易感到累。不知道是不是肚子裏的小妖怪把他的營養都吸收走了,他的精神最近都不大好。
肚子裏的小妖怪在踢他肚皮,他伸手輕輕的摸著肚子,似乎他的撫摸安撫到了裏面的小東西,過了一會才不再動了。
他想起了前幾日段玉衡跟他提起過想要和他舉行結道儀式,如果他們要舉行結道儀式的話,還要請一位有身份的人過來幫他們主持儀式,還有通知一些親朋好友來參加他們的婚禮,前後準備的時間就要不少。只是他想到段玉衡剛當上掌門人,門派中的事情就有不少,而且以他現在的身子也有些不方便,這個時候舉行儀式對他們來說都有點太累人了。
其實他也能明白段玉衡想要舉行這個儀式的目的,不過他覺得這個事情也不急在這麽一時,往後找一個更好的時間再舉行也不遲。不見那些結了婚的都還能離。
儀式固然是重要,但是更重要的是他們之間的感情。
他覺得現在他們兩個人的感情挺好的,這個儀式舉不舉行,對他來說都沒什麽所謂。當然,以後找個適合的時間再舉行,對他們來說都是可以的。
“啊哈……”忍不住的打了一個哈欠,眼角擠出兩滴眼淚,中午沒睡覺,這會兒有點犯困了。
小七和十一兩個人變成了給主子按摩的小廝,一人給捏肩,一人給按腿。
過了一會,不知道是不是被按得太舒服了,坐在躺椅上的人就閉上眼睛睡著了。
小七跟十一打了一個眼色,讓十一不要出聲,兩個人同時收了手,他去屋子裏拿了一張被子過來,給小蘇主子蓋在身上。
蓋好被子,見到人沒有被他們弄醒,兩個人就躡手躡腳的出去了。
**
外面的天色漸晚,知道有人進來問他要不要去跟大家一起吃飯,段玉衡才知道外面的天都已經黑了。最近的事情太多,每天他都是從早忙到晚,都有做不完的事情。
難怪年幼之時他很少見到自己的父親有清閑的時候,看來這個掌門人的位置坐得也不是那麽輕松的,現在他就已經正深有體會了。
知道今日過節的緣故,大家會一起吃飯,想必大家正在等他。段玉衡把手上的賬本蓋上,就起了身,讓人先去通知那邊開飯,“我們也過去看看吧。”
“咱們得趕緊過去才行。聽說今天的菜是小蘇主子去帶人做的,想必今天是有不少的好菜,別一會去遲讓他們都吃光了。”閆五跟在他們主子的身邊,兩人往外面走去。
“哦。”這個段玉衡倒是不知,今早他出門的時候青年還在床上睡覺,想起最近這段時間他都沒空陪陪青年,心裏不免又有點愧疚,順嘴就問了一句,“阿白也在那邊嗎?”
“這個倒是不知,咱們要過去看看了。”不過閆五想蘇白不會還留在那邊。
等他們到食堂這邊來的時候,這邊都已經在上菜了。
門派中不少是從外面收回來的孤兒,也有一些是平常人家的弟子,在拜入門派之後,往常若無什麽事的話,能回去家中探望親人的機會並不多。
因而過年過節都是門派中的弟子們在一起吃頓飯、一起過的,大家就像是一家人,兄弟姐妹團聚一堂。
“哇,今天的菜真好啊。”
“好香啊今天的這個肉。聽說咱們換了新的大廚,這些菜都是新的大廚做的嗎?”
“應該是吧,不是大廚做的還能是誰做的?”
“……”
原先他們山莊裏也有一個大廚,不過那個大廚的手藝越來越差,做出來的菜也越來越不好,大家都不太喜歡吃。最近才聽說是那個大廚中飽私囊,克扣菜錢,才致使他們的夥食越來越差,因此大家都很生氣。
不過在新掌門上任之後,原先那位大廚就被送走了,又請了一位新的大廚過來。
見到滿桌子熱氣騰騰的菜,不少人都在咽口水,恨不得現在就拿起筷子夾菜吃。不過掌門人還未到來,也沒有人敢先動筷子,都在等著。
所以等到段玉衡帶著人到的時候,見到的就是眾人在等他的模樣。
“見過掌門。”
“嗯,起來吧,不必多禮了。”
食堂中的桌子是長方形的,大長的桌子上擺著滿滿的菜,不過並沒有人先動筷子。
段玉衡走到前面的位置去,接過旁邊的人遞過來的碗,先大家舉起碗,說道:“最近門派裏發生不少的事,想必在座的各位都知道。今日還留在這裏的,都是門派中的子弟,我們都是一家人,這裏就是我們共同的家,我們有守護好這個家的責任。”
“我有幸當上這個掌門人的位置,我不敢說我一定做得多好,但是在這裏我跟大家保證,我一定盡力而為。”
“掌門,掌門!”
說完最後一句話,段玉衡就幹了手上的酒,其他的眾人也紛紛的端著酒幹了。
“大家都坐下來吃飯吧。”擺擺手,讓所有人都坐下來吃飯,段玉衡也在他的位置上坐了下來,環視了一圈,並不意外沒有見到他的青年在這裏。
閆五在他們主子旁邊的位置坐了下來。
一聽說可以動筷子了,所有的人都紛紛的拿起了自己面前的筷子和碗。
除了和他們掌門人同桌的人吃相還稍微矜持一些之外,其他那些桌子的人一拿起筷子就往桌子上的肉過去,嘗了第一口的肉,就有不少的人在說,“好吃好吃。”
這個菜比他們在外面的酒樓館子吃得都要好吃,可真的是太好吃了。
“嗯,今天這個菜好吃。”
“咱們新請的廚子炒的菜可真不錯啊。”
“……”
閆五下意識的看了他們主子一眼,並沒有跟大家解釋今日的菜不是廚子炒的。不過見他們主子都沒有說話的意思,他自然也沒有說什麽了。
聽到大家都在誇這個菜好吃,段玉衡的嘴角勾起一點淡淡的笑意,仿佛是聽到有人在誇他的劍法好還要讓他高興一般。不過沒見到蘇白在這裏,想到青年可能還在他們住的院子那邊,他就沒有繼續在這裏待下去的想法了。
“你們繼續吃,我還有事就先走了。”讓大家繼續吃,他就起了身先走了。
不過在離去之前,段玉衡也沒有忘記讓人到廚房去拿一些菜,提著一個大食盒往院子那邊回去。
在他們的掌門離開之後,所有的人才是真正的放開了吃相,搶起了菜,沒一會兒一張張桌子上的菜就被大家搶光了。
好在廚房裏還有準備的湯圓,除了炸湯圓之外,還有煲了湯圓,梁大廚讓人把湯圓端出去外面給大家夥吃,見到大家把桌子上的菜吃得一幹二凈,他的心裏其實也是非常高興的。
……
等到段玉衡回到住的院子,發現院子裏安安靜靜的。
小七和十一在門外守著,見到他們主子回來,行了一個禮道:“主子,小蘇主子在屋裏睡著了,還未醒來。”
“哦,我進去瞧瞧,你們都去吃飯吧,不用守在這裏了。”段玉衡讓身後跟著的人留了一個食盒給他,拿另一個食盒的飯食去吃。他就提著食盒,小心的推開門,往屋裏進去,反手關上了房門。
屋裏的燈亮著,一進去就見到握著躺椅上睡著了的人。
感覺有人靠近他,一只熟悉的手在他的臉上輕輕的撫摸,蘇白一睜開眼睛,對上男人正望著他的目光。
剛睡醒還有點犯懶不想動,發現自己還在躺椅上,身上蓋了被子,想來是剛才小七他們見他睡著給他蓋的。看著回來的男人,他問道:“你什麽時候回來的?”
“剛回來。睡醒了嗎?”段玉衡的眼裏泛起一點笑意,說道:“聽閆五說你今天去廚房了,大家都說今天的菜很好吃。是不是累到了?”
“還好。就是剛才有點犯困,沒想到睡著了。”蘇白伸了一個懶腰,掀開蓋在身上的被子,問道:“你吃飯了嗎?”
“在那邊吃了兩口,想著你可能還沒吃,就帶了一些菜回來,想和你一起吃。”段玉衡扶著蘇白起了身,牽著青年的手坐到桌邊的椅子上坐好。
然後把食盒裏面的菜一個個的拿出來,才另一邊的位置坐了下來。
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