第320章 來，董事長要跟你聊聊
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作為廚師，最大的滿足感獲得食客的滿意。
在此之前，他獲得了方仲天和李好美夫婦的好評。
現在，他們家的公子，現任董事長，也對他表示肯定。
這是莫大的榮幸和喜悅。
侯慶當即高興地道：“謝謝董事長的認可！”
...
...
又過了一會，一名戴黑框眼鏡，身穿工作制服的高個男人走了過來。
“牛吉超，你說董事長來了？”
“對啊...”
接著，牛吉超對方奇邁說道：“邁神，他就是江南竈的經理劉韶。”
劉韶打量著方奇邁。
方奇邁開門見山，直接問道：“劉經理，請問你如何看待客人喊三遍服務員，卻沒服務員回應這個問題？”
“呃...有這事嗎？”
劉韶想了想，當即應道：“可能是比較忙吧，極個別的情況。”
“極個別的情況？可我一來就碰上了，”方奇邁繼續問道：“那麽客人要買單，服務員沒有人理會，客人走了，誰的責任？”
劉韶想都沒想，直接應道：“那肯定是客人的責任，我們還有掃碼買單的功能，沒有服務員，他也能買，除非是故意逃單。”
方奇邁嘆了口氣。
“可是來這裏的，還是慕名而來的游客居多，他們並不一定能註意到，可以直接掃碼買單，如果服務員有進行提醒，就不會這個問題。
這麽簡單的道理，不是你們不會做，而是沒用心做。”
“你...”
劉韶有些不耐煩了，他索性問說道：“先生，你是來找事的嗎？”
牛吉超應道：“他就是我們董事長，自己找自己的麻煩？”
“呃...他？”劉韶搖搖頭，“怎麽可能？”
邊上，行政總廚侯慶欲言又止。
方奇邁應道：“你可以不用管我是誰，我就站在客人的角度跟你討論你們的服務水平。”
劉韶很清楚，在各種點評平臺上，餐廳的各方面都好，唯獨服務水平一直都是比較差的。
但是他沒有理會那麽多。
現在，有人當面跟他理論這件事，他感到十分厭煩。
侯慶看不下去了，他開口道：“劉經理，這位就是方仲天董事長的公子...也是香格裏拉新任董事長...”
“啊？”
劉韶一哆嗦。
竟然連侯總廚都這麽說了。
侯慶繼續道：“你不覺得，新任董事長和方仲天董事長得很像麽？”
這麽一說，還真是。
兩人除了頭發，其他哪哪都像。
劉韶趕緊扶著椅子，差點癱倒在地。
他趕忙道：“不好意思啊董事長，我...”
劉韶剛剛才和客人起了沖突，心情不是很好。
但方奇邁伸出了手，不想聽他的解釋。
方奇邁的表情變得嚴肅了起來，“我叫你來，主要是想跟你聊聊，餐廳的服務態度問題。”
“好的好的，董事長您說。”
劉韶馬上繃直了身體，認真聽著。
似乎更像是在等候發落。
從進門，到用餐等方面，方奇邁逐一說出了自己的體驗。
劉韶不敢吭聲，只能連連點頭。
最後他才開口道：“是是是，董事長您說的是，這方面確實是服務員沒有做好，接下來我一定讓每個服務員都端正服務態度...”
“身為經理，你的態度，決定著餐廳整體水平，問題最先出現在你的身上。”
方奇邁想了一下，接著道：“你先到大廳幹兩個月跑堂，把基本的服務做好，帶好頭，然後再當經理。”
“啊...”
劉韶的心一沈，這是要被降為最基層的服務員了。
“董事長...您相信我一定把全體的服務水平做到位，您再給我一次機會。”
方奇邁道：“三個月。”
“求您了董事長，我一定能...”
“半年。”
“唔...”劉韶趕忙閉嘴。
看來這位董事長雖然年輕，但卻是個狠角色。
真不愧是亞洲首富的公子。
“知道了董事長，我已經認識到自己的錯誤，這半年，我一定會好好幹的...”
方奇邁道：“嗯，買單。”
牛吉超站了起來，“我來買。”
劉韶楞了楞，能為董事長買單的，看來和董事長的關系不一般。
他趕忙點點頭，“好的好的牛...牛先生...”
邊上，默默圍觀的食客們，紛紛為方奇邁點頭稱讚。
“這位董事長年輕有為，賞罰分明，我佩服得五體投地！”
“亞洲首富的公子，真不簡單啊...”
“他不是紈絝子弟，而是真正用心地發現問題，解決問題，完善企業，讚！”
...
...
最後，劉韶等人恭送著方奇邁他們離開餐廳。
走出餐廳，方奇邁道：“希望你們不要為剛剛的事情而影響了心情。”
蕭碧雪應道：“不會的邁神，整頓餐廳是好事，這家餐廳因為有你，它會變得更好。”
“對！”阮萌也跟著道，“把服務做好了，這家餐廳就沒得挑了，以後肯定會棒棒的。”
牛吉超拍拍胸脯，“以後就由我來監督他。”
晚上，幾人出去逛街看電影。
第二天，大家還去了玄武路，又是一邊吃一邊逛，享受各種金陵的美食。
...
...
時間一轉眼，愉快的周末結束了。
吃完晚飯以後，方奇邁和蕭碧雪準備返程回濱海了。
蕭碧雪說道：“那我們先回去咯。”
“時間過得好快，只能下次再見了。”阮萌依依不舍地說道。
“沒事，有邁神在，距離根本就不是問題。”蕭碧雪說道：“好咯，你們也早點回去。”
阮萌點點頭，應道：“好，我們去買點東西就回去，還差望遠鏡沒有買，想去看看實體店的價格怎麽樣。”
“買望遠鏡做什麽？”蕭碧雪不解地問道。
阮萌說道：“演唱會低價票必備的嘛，芽芽的巡回演唱會，下禮拜五就到金陵這了。
我們買的座位有點點遠，雖說能看大屏幕，但如果想看到真人，還是得用望遠鏡。”
方奇邁問道：“你們是在什麽位置？”
“我買的是C區的。”牛吉超說道：“其他的太貴，或者是買不到。”
方奇邁點點頭，“白叔，安排一下，把他們的位置換到vip區，不，換成超級vip的。”
“好的少爺。”
牛吉超和阮萌一驚。
“哇...”
“真不愧是邁神，演唱會的座位說換就換。”
上次方奇邁二人的位置，也是在最前排，觀看效果最佳。
本來還在羨慕著他們，現在，牛吉超和阮萌也能坐前排了。
這可是前所未有的體驗。
“謝謝邁神啦！”阮萌拍手叫道。
頓時，牛吉超有感而發，“啊這可真是下輩子投胎還當小母牛———兩世為牛！”
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現在，他們家的公子，現任董事長，也對他表示肯定。
這是莫大的榮幸和喜悅。
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...
...
又過了一會，一名戴黑框眼鏡，身穿工作制服的高個男人走了過來。
“牛吉超，你說董事長來了？”
“對啊...”
接著，牛吉超對方奇邁說道：“邁神，他就是江南竈的經理劉韶。”
劉韶打量著方奇邁。
方奇邁開門見山，直接問道：“劉經理，請問你如何看待客人喊三遍服務員，卻沒服務員回應這個問題？”
“呃...有這事嗎？”
劉韶想了想，當即應道：“可能是比較忙吧，極個別的情況。”
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劉韶想都沒想，直接應道：“那肯定是客人的責任，我們還有掃碼買單的功能，沒有服務員，他也能買，除非是故意逃單。”
方奇邁嘆了口氣。
“可是來這裏的，還是慕名而來的游客居多，他們並不一定能註意到，可以直接掃碼買單，如果服務員有進行提醒，就不會這個問題。
這麽簡單的道理，不是你們不會做，而是沒用心做。”
“你...”
劉韶有些不耐煩了，他索性問說道：“先生，你是來找事的嗎？”
牛吉超應道：“他就是我們董事長，自己找自己的麻煩？”
“呃...他？”劉韶搖搖頭，“怎麽可能？”
邊上，行政總廚侯慶欲言又止。
方奇邁應道：“你可以不用管我是誰，我就站在客人的角度跟你討論你們的服務水平。”
劉韶很清楚，在各種點評平臺上，餐廳的各方面都好，唯獨服務水平一直都是比較差的。
但是他沒有理會那麽多。
現在，有人當面跟他理論這件事，他感到十分厭煩。
侯慶看不下去了，他開口道：“劉經理，這位就是方仲天董事長的公子...也是香格裏拉新任董事長...”
“啊？”
劉韶一哆嗦。
竟然連侯總廚都這麽說了。
侯慶繼續道：“你不覺得，新任董事長和方仲天董事長得很像麽？”
這麽一說，還真是。
兩人除了頭發，其他哪哪都像。
劉韶趕緊扶著椅子，差點癱倒在地。
他趕忙道：“不好意思啊董事長，我...”
劉韶剛剛才和客人起了沖突，心情不是很好。
但方奇邁伸出了手，不想聽他的解釋。
方奇邁的表情變得嚴肅了起來，“我叫你來，主要是想跟你聊聊，餐廳的服務態度問題。”
“好的好的，董事長您說。”
劉韶馬上繃直了身體，認真聽著。
似乎更像是在等候發落。
從進門，到用餐等方面，方奇邁逐一說出了自己的體驗。
劉韶不敢吭聲，只能連連點頭。
最後他才開口道：“是是是，董事長您說的是，這方面確實是服務員沒有做好，接下來我一定讓每個服務員都端正服務態度...”
“身為經理，你的態度，決定著餐廳整體水平，問題最先出現在你的身上。”
方奇邁想了一下，接著道：“你先到大廳幹兩個月跑堂，把基本的服務做好，帶好頭，然後再當經理。”
“啊...”
劉韶的心一沈，這是要被降為最基層的服務員了。
“董事長...您相信我一定把全體的服務水平做到位，您再給我一次機會。”
方奇邁道：“三個月。”
“求您了董事長，我一定能...”
“半年。”
“唔...”劉韶趕忙閉嘴。
看來這位董事長雖然年輕，但卻是個狠角色。
真不愧是亞洲首富的公子。
“知道了董事長，我已經認識到自己的錯誤，這半年，我一定會好好幹的...”
方奇邁道：“嗯，買單。”
牛吉超站了起來，“我來買。”
劉韶楞了楞，能為董事長買單的，看來和董事長的關系不一般。
他趕忙點點頭，“好的好的牛...牛先生...”
邊上，默默圍觀的食客們，紛紛為方奇邁點頭稱讚。
“這位董事長年輕有為，賞罰分明，我佩服得五體投地！”
“亞洲首富的公子，真不簡單啊...”
“他不是紈絝子弟，而是真正用心地發現問題，解決問題，完善企業，讚！”
...
...
最後，劉韶等人恭送著方奇邁他們離開餐廳。
走出餐廳，方奇邁道：“希望你們不要為剛剛的事情而影響了心情。”
蕭碧雪應道：“不會的邁神，整頓餐廳是好事，這家餐廳因為有你，它會變得更好。”
“對！”阮萌也跟著道，“把服務做好了，這家餐廳就沒得挑了，以後肯定會棒棒的。”
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第二天，大家還去了玄武路，又是一邊吃一邊逛，享受各種金陵的美食。
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時間一轉眼，愉快的周末結束了。
吃完晚飯以後，方奇邁和蕭碧雪準備返程回濱海了。
蕭碧雪說道：“那我們先回去咯。”
“時間過得好快，只能下次再見了。”阮萌依依不舍地說道。
“沒事，有邁神在，距離根本就不是問題。”蕭碧雪說道：“好咯，你們也早點回去。”
阮萌點點頭，應道：“好，我們去買點東西就回去，還差望遠鏡沒有買，想去看看實體店的價格怎麽樣。”
“買望遠鏡做什麽？”蕭碧雪不解地問道。
阮萌說道：“演唱會低價票必備的嘛，芽芽的巡回演唱會，下禮拜五就到金陵這了。
我們買的座位有點點遠，雖說能看大屏幕，但如果想看到真人，還是得用望遠鏡。”
方奇邁問道：“你們是在什麽位置？”
“我買的是C區的。”牛吉超說道：“其他的太貴，或者是買不到。”
方奇邁點點頭，“白叔，安排一下，把他們的位置換到vip區，不，換成超級vip的。”
“好的少爺。”
牛吉超和阮萌一驚。
“哇...”
“真不愧是邁神，演唱會的座位說換就換。”
上次方奇邁二人的位置，也是在最前排，觀看效果最佳。
本來還在羨慕著他們，現在，牛吉超和阮萌也能坐前排了。
這可是前所未有的體驗。
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