☆、35 招牌菜肴
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其實剛到飯點兒沒多久，但是飯莊大堂內早已座無虛席，甚至連外面的等候區域都已經擠滿了等待的食客。
飯莊裏的夥計們身著統一的套服為客人們添茶倒水，上菜端飯，忙得腳不沾地卻有條不紊，各種服務恰到好處，讓人既不覺得生分冷漠也不覺得過分熱情，處處透著專業酒樓的大氣派。
在眾多夥計裏，有個叫做小綠的姑娘才來不久，但似乎特別招食客們喜歡，很多老主顧一進來就嚷著要她過來點菜。
那姑娘嬌嬌小小，一雙眼總帶著笑意，雙頰各有一個梨渦，一笑起來別提多喜興了。
永陽錢莊的陳老板和兩個衣著華貴的男人在雅閣內落座，一個夥計要為他們點菜，陳老板卻揮揮手讓他出去，說換小綠姑娘進來。
夥計抱歉地笑笑，“陳老板，小綠姑娘現在忙，可能要等一會兒，不如您將就一下，小的給您點菜？”
陳老板卻不甚在意，“不妨事，不妨事，去喚她吧。”
夥計這才無奈地出去了。
果然這一等便是半盞茶的時間，小綠擦著額頭上細細的汗珠姍姍來遲，一進門便換上喜慶的笑容，“陳老板，今天想吃點兒什麽？”
她遞過菜單，可陳老板看也不看，便直接說，“不用看了，上次小綠姑娘你推薦的那幾道菜著實合我胃口，今兒在座的這兩位都是我的老朋友，遠道而來，我特意帶他們來這裏嘗嘗鮮，你按他們的口味給推薦幾道菜吧，那個烈焰烤翅還能訂得上吧？”
“好嘞。”小綠笑瞇瞇地逐個詢問了在座的幾個生面孔的客人平日裏都喜歡吃什麽口味的菜。
“葷菜呢，咱們就來個天寶桃花魚、六喜丸子和財神鴨，素菜就要雲水四素鮮便夠了。至於主食，您看這天氣熱，不如來份蜂蜜涼粽，清甜爽口。酒水便來一個清渠釀。當然，陳老板您是老主顧，已經給您預定了老板獨家烹制的限量烈焰烤翅，您看這些菜如何？”
小綠報了一遍菜單，幾個客人點點頭，表示很滿意，於是她便去廚房下單了。
走進廚房，小綠望過去，就一個字——“忙”，而且數她老板幹得熱火朝天。
呼——廚房一角特別辟出的小磚房裏，烈焰竄天，酒樓老板盧炎正在親自制作招牌菜——烈焰烤翅。
說起來，葫蘆飯莊名氣這麽大，除了就餐環境和服務頂呱呱之外，最能吸引食客的還是這裏的菜色，均為獨家創制，食材新鮮，制作精良，令人嘗過之後便回味無窮，終生難忘。
老板盧炎據說天生喜歡研究各種吃食，招牌中的招牌菜烈焰烤翅，就只有他一個人才能做得出。
因為，除了他之外，這世上再沒人會使出如此剛猛的烈焰掌。
而且，除了他之外，這世上再不會有人願意消耗純陽內力只為做菜！
原來做這道菜，秘訣就在於必須要用盧炎的烈焰掌親自烤制雞翅，那雞翅做出來沒有火炭味兒，不搶雞肉的味道，極大程度上保留了食材的原味，因此極受歡迎，卻沒人知道這味道是怎麽做出來的，也學不去。
這些年葫蘆飯莊在餐飲界一直處於一枝獨秀的狀態，就是因為這道菜。
但因做這道菜需要消耗內力，盧炎一天一般只做五份，通常這道菜都是極少數大食客特別預訂才能吃到。
“老板，今天能不能再加做三份烈焰烤翅啊？客人們都嚷嚷著要呢，說都來了一個月了也沒吃上。”小綠趁著火焰停息的間隙探頭進小磚房跟盧炎報備，謔，真熱！
“知道了。”盧炎應了一聲，拿起腰間的毛巾擦了把臉上的汗，可j□j的上身仍被小磚房裏火熱的溫度蒸得汗津津。
“怎麽？被爺的身材迷住了？”盧炎自我感覺十分良好。
“老板您的膚色，都快趕上那烤翅了。”小綠吐了吐舌頭。
“死丫頭，滿腦子都是吃，這種膚色才是男人應該有的！”盧炎瞪眼道。
“身為這裏的夥計，滿腦子都想著吃有什麽不對？”小綠眨眨眼，“有吃的，小綠才有動力幹活呀，老板，今晚的翻臺率要是又增加了，就給我加菜吧。”
“加菜加菜，加你個頭，一餐四菜一湯，你吃的還不夠多麽？我就納悶兒了，你吃那麽多肉都長到哪裏去了，還這麽幹巴瘦。外人不知道，還以為我虐待員工呢。”
小綠扁扁嘴，委屈道，“天生吃不胖又不是我的錯......”遂又十分誠懇地望著盧炎，“老板，加菜吧，加菜吧。”
盧炎天生刀子嘴豆腐心，對於小綠那種可憐兮兮又略帶渴望的眼神完全無法抗拒，只好裝作不耐煩往外轟她，“唉好了好了，趕緊幹活兒去吧，早知道就不收留你，讓你一個人吃了四個人的飯，再這樣下去我的酒樓都被你吃垮了。”
小綠見老板應了下來，滿心歡喜，笑得更加諂媚，“老板，那個，您看我到這兒也一個月了，我們不如慶祝一下，就加個烈焰烤翅吧，我還沒嘗過......”她說著說著，視線便從盧炎身上轉移到烤翅上去了，那熱切的眼神兒看得盧炎在這蒸籠似的小磚房裏無端一陣寒。
“少得寸進尺！”盧炎將小綠踢出了小磚房，重重關上門，心說自己當初怎麽就鬼迷了心竅在大門外撿了這麽個賠錢的寶貝回來。
話是這麽說，但是除了吃得多之外，盧炎對於這個新員工還是很滿意的，畢竟她不要工錢，只求酒樓給她提供食宿；也不嫌跑堂的活計累，為人八面玲瓏很是招客人喜歡；更重要的是，她能在吃過這裏的飯菜之後給他提出改進意見，自從她來了之後，酒樓生意比以前更加火爆了，所以吃得多點就多點，他忍了。
關上門盧炎又想起來個事兒，遂又把小綠給吼回來，“一會兒上三樓天韻閣去好好招待著，我三哥和六弟要來！”
作者有話要說：
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在眾多夥計裏，有個叫做小綠的姑娘才來不久，但似乎特別招食客們喜歡，很多老主顧一進來就嚷著要她過來點菜。
那姑娘嬌嬌小小，一雙眼總帶著笑意，雙頰各有一個梨渦，一笑起來別提多喜興了。
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夥計抱歉地笑笑，“陳老板，小綠姑娘現在忙，可能要等一會兒，不如您將就一下，小的給您點菜？”
陳老板卻不甚在意，“不妨事，不妨事，去喚她吧。”
夥計這才無奈地出去了。
果然這一等便是半盞茶的時間，小綠擦著額頭上細細的汗珠姍姍來遲，一進門便換上喜慶的笑容，“陳老板，今天想吃點兒什麽？”
她遞過菜單，可陳老板看也不看，便直接說，“不用看了，上次小綠姑娘你推薦的那幾道菜著實合我胃口，今兒在座的這兩位都是我的老朋友，遠道而來，我特意帶他們來這裏嘗嘗鮮，你按他們的口味給推薦幾道菜吧，那個烈焰烤翅還能訂得上吧？”
“好嘞。”小綠笑瞇瞇地逐個詢問了在座的幾個生面孔的客人平日裏都喜歡吃什麽口味的菜。
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小綠報了一遍菜單，幾個客人點點頭，表示很滿意，於是她便去廚房下單了。
走進廚房，小綠望過去，就一個字——“忙”，而且數她老板幹得熱火朝天。
呼——廚房一角特別辟出的小磚房裏，烈焰竄天，酒樓老板盧炎正在親自制作招牌菜——烈焰烤翅。
說起來，葫蘆飯莊名氣這麽大，除了就餐環境和服務頂呱呱之外，最能吸引食客的還是這裏的菜色，均為獨家創制，食材新鮮，制作精良，令人嘗過之後便回味無窮，終生難忘。
老板盧炎據說天生喜歡研究各種吃食，招牌中的招牌菜烈焰烤翅，就只有他一個人才能做得出。
因為，除了他之外，這世上再沒人會使出如此剛猛的烈焰掌。
而且，除了他之外，這世上再不會有人願意消耗純陽內力只為做菜！
原來做這道菜，秘訣就在於必須要用盧炎的烈焰掌親自烤制雞翅，那雞翅做出來沒有火炭味兒，不搶雞肉的味道，極大程度上保留了食材的原味，因此極受歡迎，卻沒人知道這味道是怎麽做出來的，也學不去。
這些年葫蘆飯莊在餐飲界一直處於一枝獨秀的狀態，就是因為這道菜。
但因做這道菜需要消耗內力，盧炎一天一般只做五份，通常這道菜都是極少數大食客特別預訂才能吃到。
“老板，今天能不能再加做三份烈焰烤翅啊？客人們都嚷嚷著要呢，說都來了一個月了也沒吃上。”小綠趁著火焰停息的間隙探頭進小磚房跟盧炎報備，謔，真熱！
“知道了。”盧炎應了一聲，拿起腰間的毛巾擦了把臉上的汗，可j□j的上身仍被小磚房裏火熱的溫度蒸得汗津津。
“怎麽？被爺的身材迷住了？”盧炎自我感覺十分良好。
“老板您的膚色，都快趕上那烤翅了。”小綠吐了吐舌頭。
“死丫頭，滿腦子都是吃，這種膚色才是男人應該有的！”盧炎瞪眼道。
“身為這裏的夥計，滿腦子都想著吃有什麽不對？”小綠眨眨眼，“有吃的，小綠才有動力幹活呀，老板，今晚的翻臺率要是又增加了，就給我加菜吧。”
“加菜加菜，加你個頭，一餐四菜一湯，你吃的還不夠多麽？我就納悶兒了，你吃那麽多肉都長到哪裏去了，還這麽幹巴瘦。外人不知道，還以為我虐待員工呢。”
小綠扁扁嘴，委屈道，“天生吃不胖又不是我的錯......”遂又十分誠懇地望著盧炎，“老板，加菜吧，加菜吧。”
盧炎天生刀子嘴豆腐心，對於小綠那種可憐兮兮又略帶渴望的眼神完全無法抗拒，只好裝作不耐煩往外轟她，“唉好了好了，趕緊幹活兒去吧，早知道就不收留你，讓你一個人吃了四個人的飯，再這樣下去我的酒樓都被你吃垮了。”
小綠見老板應了下來，滿心歡喜，笑得更加諂媚，“老板，那個，您看我到這兒也一個月了，我們不如慶祝一下，就加個烈焰烤翅吧，我還沒嘗過......”她說著說著，視線便從盧炎身上轉移到烤翅上去了，那熱切的眼神兒看得盧炎在這蒸籠似的小磚房裏無端一陣寒。
“少得寸進尺！”盧炎將小綠踢出了小磚房，重重關上門，心說自己當初怎麽就鬼迷了心竅在大門外撿了這麽個賠錢的寶貝回來。
話是這麽說，但是除了吃得多之外，盧炎對於這個新員工還是很滿意的，畢竟她不要工錢，只求酒樓給她提供食宿；也不嫌跑堂的活計累，為人八面玲瓏很是招客人喜歡；更重要的是，她能在吃過這裏的飯菜之後給他提出改進意見，自從她來了之後，酒樓生意比以前更加火爆了，所以吃得多點就多點，他忍了。
關上門盧炎又想起來個事兒，遂又把小綠給吼回來，“一會兒上三樓天韻閣去好好招待著，我三哥和六弟要來！”
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