第四十五章粵菜和京菜5
關燈
小
中
大
現在輪到馬奔馳介紹他的蒜香骨了,他面對著攝像機鏡頭說道:“蒜香骨是一道既適合伴酒又很下飯的菜,特別是在炎炎夏日中,一碟蒜香骨,再加上幾樣開胃小菜和幾瓶啤酒,幾個朋友圍坐一桌嘮嘮嗑,就能把一個無聊又昏昏欲睡的下午消磨掉。”
廣大網友們大聲叫好,紛紛表示說得太對了,可用好評如潮來形容。
有網友評論說,這哥們兒肯定經常這麽幹,難怪這道菜做得那麽熟練,排骨炸得那麽焦香誘人,不說了,明天我也要來一大碟蒜香骨、兩瓶啤酒。
一些網友在網上曬出相片,把自己剛做好的蒜香骨亮出來,然後互相評論,打分。
馬奔馳請各位評委和郁悅如、刁美雲品嘗。眾人一面喝啤酒,一面用手抓著豬排啃,吃得有滋有味的,然後一個個都對此菜大加讚賞,說做得外焦裏嫩,肉香味醇。
刁美雲向攝像機鏡頭顯示了她油膩膩的右手五指,開玩笑道:“我差一點把手指都吞下肚了,馬博士,你來說說看,你是怎麽做這道菜的,讓網上觀眾也學一學。”
馬奔馳說道:“蒜香骨是粵菜中的一道傳統名菜,簡單易做,但要做得好就不那麽容易了。先把排骨洗凈後斬段,一般7、8厘米長就行了,再放入沸水鍋中氽至半熟狀態後撈出,瀝幹水分,這樣就可清除血汙和腥膻氣味。再把少量色拉油倒入炒鍋中燒熱,再放入辣椒末和花椒炒香,再加入鮮湯,燒沸後放入排骨,放入味精、胡椒粉、雞精、精鹽和料酒,然後用小火燒至排骨八九成熟時,撈出排骨瀝幹水分。
“把蒜茸、醬油和水澱粉放入排骨中,用手抓勻後腌漬一會兒,再在炒鍋中加入色拉油燒至七成熱,再把排骨放入油中炸至焦黃時撈出。在炒鍋底油中加入洋蔥末、紅辣椒末和椒鹽炒香,再把炸好的排骨放入鍋中,然後撒入熟芝麻和孜然粉,用鍋鏟翻勻即可起鍋裝盤。並不難做,對吧,多練幾回就行了,一回生,兩回熟,三回可以當師傅,嘿嘿嘿。”
“馬師傅,你的餐館什麽時候開張,我們去捧場。”刁美雲開玩笑道。
馬奔馳一本正經地說道:“下個月,我的南北風味餐廳就開始營業了,歡迎大家惠顧,頭三天八折優惠,哈哈哈!”
大夥兒都笑了。網友們也紛紛發帖表示要去嘗嘗。
馬奔馳又加了一句:“除我親自掌勺外,還特別請郁師傅入駐餐廳,並擔任首席大廚,到時朋友們可以敞開肚皮盡情品嘗南北各色美味佳肴,保證不讓大家失望。”
大夥兒又笑了,高山松也笑了,但很勉強,心裏罵道:他奶奶的,這窮酸真是異想天開,悅如會去做炒菜婆子?要炒菜只能炒給我吃!
刁美雲一眼瞥見高山松的嘴角撇了撇,心想,不痛快了,是嗎?那就讓你更加不痛快,誰讓你這個富家大少肚腸太花,換女人比換衣服還快!於是她又對郁悅如說:“你願意到馬奔馳的餐廳掌勺嗎?網友們都盼望到馬氏南北餐廳中追捧你的廚藝,希望你不要讓大家失望了哦”
郁悅如點點頭,笑著說道:“我願意。”
馬奔馳笑得很開心。
網上直播的評論區又一次沸騰了。
有網友發帖子說,馬奔馳,機會來了,別放過女神,抱緊她,讓高山松去哭!
有網友發帖子說,馬奔馳,睡醒了嗎?郁悅如是高家少奶奶,一嫁過去就變億萬富婆了,整天裝扮得香噴噴的,會到你的小店去做廚娘?
有網友反駁道,你怎麽知道郁悅如一定會嫁給高山松那個花心大蘿蔔,她和馬奔馳才是天生的一對。
有不少網友支持這一說法,認為門當戶對的婚姻才能持久,郁悅如嫁入豪門不見得是好事,人老珠黃了就被掃地出門了,這種劇情年年歲歲都在上演。所以說,悅如小妹子,別去當悲情女主角了,還是嫁給馬奔馳算了,他會把你當做貼身小棉襖寵著的。
有網友說,對,看高山松的臉色身形就是快被酒色淘虛的樣子,這種男人說不定七十多歲就翹辨子了。還是馬奔馳這種生猛男人有味兒。
有網友說,切,有錢人高壽多的是,他們可以享受最好的醫療保健服務,就算快死了也用人參吊命多活幾個月。倒是普通家庭有人生一場重病,全家一夜回到解放前,再多一人生病的話,其他家庭成員可能想上吊了。
高山松早已忍不住,掏出手機看網友們的評論,他自己也覺得奇怪,平時對網友們亂七八糟的評論很少關註,認為這是極度無聊之事,今天自從劉莽給他看了一些評論後,不知為什麽總是靜不下心來,總想看看網友們對他和郁悅如還有馬奔馳的評論,這是從來沒有過的事,他從來沒有過那麽沒信心的表現。事實上,高山松從大學時代起,總是信心十足的,有種睥睨天下,誰與爭鋒的超級自信的心態,進入他舅舅的公司後,更是信心爆棚,連走在路上都有種龍行虎步,笑傲江湖的優越感。“今天真是見鬼了,難道還怕馬奔馳那窮漢不成?沒道理啊!”他心裏嘀咕著。
最後一道菜是郁悅如做的福壽肘子。馬奔馳和郁悅如把肘子用刀切成小塊,放到多個小碟中,然後排在桌面上。高山松看到兩人忙活時又挨靠在一起,還時不時對視一眼,笑一笑,覺得很心塞。
劉莽見了,心裏罵道:當眾含情脈脈,你儂我儂,真是一對奸夫淫……他一激靈,就止住了,不敢再罵下去,怕罵郁悅如順口了,哪天張口就罵出來,不被高山松活活剝皮才怪!就哼了一聲。高山松幾乎同時也哼了一聲,然後兩人對視了一眼。劉莽看出了高山松眼中的怒光一閃而過,心裏高興了,想到:馬奔馳要倒黴了,哈哈哈!
評委們品嘗菜肴時,高山松特意走到馬奔馳前面,然後轉過身子,屁股對著他,把他擋在後面,不想讓攝像機拍到他。然後又特地把郁悅如拉到身邊,拿起一只小碟,把肘子夾起含笑遞到她嘴邊。
郁悅如有點不好意思,但又不願拂他美意,就笑著張口吃了。高山松又抽出一張餐巾紙擦了擦郁悅如的嘴角。旁邊的人都鼓起掌來,馬奔馳也大力地鼓著掌。高山松在馬奔馳面前和郁悅如大秀恩愛,心裏出了一口氣兒,得意非凡,挑釁地看了馬奔馳一眼。馬奔馳還在笑著鼓掌,沒看出他眼中的敵意。
刁美雲輕輕哼了一聲,心裏暗暗罵道:高山松這犢子還真會演戲,花式秀恩愛,註定死得快!心生一計,就把馬奔馳從高山松身後拉出來,讓他站在郁悅如身邊,然後端起一小碟肘給他,說道:“馬博士你也品嘗一下,等郁博士介紹完福壽肘子的做法後,你從粵菜廚師的角度品評品評這道京菜。”
馬奔馳笑道:“好啊。”
郁悅如側過身子朝馬奔馳笑道:“請師兄品評時口中留情,別把我做的菜說的一文不值。”
“豈敢豈敢,我吃了熊心豹子膽了,敢低評師妹精心做出的佳肴,不被高總打死,也會被網友們罵死,哈哈哈!”馬奔馳也側身朝郁悅如笑著說。
有網友馬上把評論傳上網,說道,馬奔馳還是很識相的,有前途!
另一網友評論,如果馬奔馳給郁女神做的菜差評,那還真是不得好死,我們一人一口唾沫就能把他淹死,哈哈哈!這個評論引來一片叫好聲。
有一網友說,你當馬奔馳是傻子嗎,郁悅如既是他師妹,又是公司高管高山松的媳婦兒,他恨不得跪舔這道菜,哪裏會給差評!
高山松在攝像機鏡頭前強裝歡笑,打著哈哈,心裏罵道:“兩人貼那麽近幹嘛,胸部和胸部之間只有五六十厘米了,馬奔馳你這個混蛋要是不規矩,敢吃悅如的豆腐,看我不整死你。刁美雲這小騷蹄兒怎麽凈出餿主意,讓馬奔馳有機會和悅如挨挨蹭蹭的,有機會讓劉莽和她說一說。”
郁悅如開始介紹福壽肘子的做法。她說道:“這道菜其實也不難做,但要做得好就難了。先刮去豬肘上的白毛,用溫水浸泡一下,刷洗幹凈後,再用清水煮至5成熟撈出,用幹凈的布吸幹水後抹上醬油。再把肘子放入熱油鍋中炸上色後撈出,每隔4厘米割一刀,深度約為皮肉厚度的五分之四。
“再把加工好的肘子放入鍋中,加入事先燒好的高湯、料酒、姜片、白糖、蔥段等用中火蒸至爛熟,然後瀝去湯汁。將洗凈的生菜擺在盤中,再將蒸熟的豬肘放在生菜上。將鍋中剩餘的湯汁燒開,去掉浮沫,加入水澱粉調成汁芡,再加入蔥油,然後均勻地澆在肘子上就成了。”
刁美雲問道:“馬博士,你的評價呢?”
馬奔馳說道:“豬肘香氣四溢,紅潤油亮,肥而不膩,粑而不爛,肉質細嫩,滋味醇香有嚼頭,而且生菜爽脆利口。這道福壽肘子色、香、味、形、響俱佳,我是做不出那麽好吃的豬肘,甘拜下風。”說完朝郁悅如一拱手,鞠了一躬。
郁悅如忙閃到一旁,笑道:“不敢當,師兄折殺小妹我了。”
高山松心裏重重地哼了一聲,但臉上不動聲色。
刁美雲問道:“色、香、味、形都好理解,這個響是什麽呢?”
“因為這個肘子做得太好吃了,如果小郁開餐館的話,食客們都埋頭猛吃,顧不上說話,響聲一片。”馬奔馳說完就咂巴咂巴著嘴,弄出很響的聲音來。
大夥兒都笑了出來。
“師兄!你是不是說我做的這道菜太難吃了,只配給豬吃,我……”郁悅如揚起右手笑著作勢打過去。
馬奔馳連忙擺擺手,急道:“沒有,沒有,絕對沒有這個意思,我是真心讚揚你做的菜好吃,不相信的話我把心剖出來給你看。不知道郁師傅肯不肯收我為徒?出師前我為你免費打工,鞍前馬後地效勞,無怨無悔。”
郁悅如掩口笑道:“師兄說笑了,還是我當你的徒弟吧,我也為你免費打工,希望你不要藏私。”
刁美雲說道:“你們到底誰是師父,誰是徒弟?”
馬奔馳說道:“師父當然是小郁。”
郁悅如伶牙俐齒地說道:“我們還是互相學習,取長補短,共同進步吧。”
刁美雲決定添油加火,最好能激一下高山松但又至於使他發作,因此說道:“對,你們兩人應該敞開胸懷,坦誠相對,你不藏著,我也不掖著,這樣雙方的廚藝都有進步。你們最好能朝夕相處,全力鉆研,合作出新的菜式,保證紅遍世界,然後以你倆的名字命名,叫馬郁菜或者叫郁馬菜,你們覺得怎麽樣?”
馬奔馳和郁悅如你看我我看你,不好說好,也不好說不好,就都笑笑不作聲。
高山松心裏罵道:“還朝夕相處呢,把我當做小透明了,你們是不是合起夥來要氣我?別當我是傻子,以後有你們好看的!”一面想,一面看向劉莽,臉沈沈的,目光陰陰的。
劉莽心領神會,點點頭,心想:“今晚一定要敲打敲打刁美雲,讓她以後說話註意點。至於馬奔馳嗎,哼哼,收拾他的機會多得很。”
這時最歡快的是看視頻直播的廣大網友們了,他們紛紛發帖,表示支持刁美雲的提議,就讓馬奔馳和郁悅如早晚都住在一塊兒,最好是黏在一起,心往一處想,勁往一處使,早日出成果,既做出好菜新菜,又有愛情的結晶,叫高山松做個大大的燈泡,幹著急沒辦法,哈哈哈!
有網友評論,這個女主持人真大膽,當著高山松的面說這種容易引起誤會的話,也不怕被炒魷魚。
有網友評論,刁美雲說這話應該是無心之舉吧,沒有什麽惡意,只不過表達方式不太妥當而已。我追看了好幾天的直播節目,很喜歡她的主持風格,溫文婉約,優雅大方,溫暖陽光,輕松快樂,就象三月的春風那樣迎面拂來,爽極了,妙極了。
有網友說,最不自在的應該是馬奔馳了,說不定正擔心會不會被上司整,以後日子難過嘍。我同情你,但愛莫能助。
有網友說,郁悅如也擔心她老公會生氣吧。
有網友馬上反駁,怎麽會呢?我朋友就在東方鵬霄公司工作,聽她說高山松對郁悅如寵得不得了,訂婚時鉆戒是10克拉的,大大的鴿子蛋,結婚鉆戒已定制了,20克拉,更不得了了。
有網友馬上回應,嚇死我了,真的是那麽大的鴿子蛋?高山松真地那麽舍得?不過以他的財力,訂婚和結婚鉆戒那麽貴重也不足為奇。不過豪門婚姻結婚時越張揚,離婚時女方就越淒涼。你們看某女明星嫁給某富豪,婚禮上穿金戴銀的,接親時豪車一長溜,來出席婚禮的娛樂圈明星比春晚的明星陣容還豪華。聽說結婚現場用幾個大保險櫃裝禮金,堪稱世紀婚禮。婚禮後到世界各個出名又浪漫的旅游勝地度蜜月,行程繞地球幾圈。結果呢,結婚不到一年就離了。富豪又找了另一個女明星,原先的那個慘啊,唉!
有網友回應,原先那個有什麽慘?聽說離婚時拿了幾億的分手費,數錢數到點鈔機燒壞,還有豪宅、豪車,我看她笑得都合不攏嘴了。人生如戲,戲如人生,在屏幕上分分合合,結結離離,打打鬧鬧的各種戲不知演多少了,現實生活中再多演一出有什麽了不起的,輕車熟路。最重要的是這出戲酬勞太可觀了,下輩子都不用工作了,養個小白臉豈不快活?別人已在盡情享受新生活,你還在這兒為別人擔心,還是擔心自己的銀行帳戶吧。富人的世界、戲子的生活你永遠不知道!老實說,我也不知道,不說了,碼字去,掙點小錢錢才是最實在的。
刁美雲偷瞄了一眼高山松,見他鎮定自若的表情下隱隱透露出一絲惱怒,這種神情,別人一般看不出來,但刁美雲一眼就瞧出來了,太熟悉了!以前跟他混在一起時,他幾乎每次吃醋時都是同樣的表情,表面裝作不在乎,平靜如一泓秋水,實際上內心波瀾暗湧,醋海翻波。
“嘿嘿嘿,別人不知,老娘還不知,你再裝也瞞不過老娘雪亮的眼睛。”刁美雲心中暗笑,給這個曾經的枕邊人一個不大不小的刺激,讓他不那麽得意,感覺真是太爽了。而且她也不擔心高山松會報覆自己,因為知道高山松雖兇,但內心總有一塊很軟弱的地方,不象牛鵬霄那麽狠毒,只要不讓牛鵬霄生氣就沒事了。牛鵬霄,她到現在也還摸不透他的心,只覺得他是一個佛口蛇心之人,要小心,小心,再小心才能應付得了。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
廣大網友們大聲叫好,紛紛表示說得太對了,可用好評如潮來形容。
有網友評論說,這哥們兒肯定經常這麽幹,難怪這道菜做得那麽熟練,排骨炸得那麽焦香誘人,不說了,明天我也要來一大碟蒜香骨、兩瓶啤酒。
一些網友在網上曬出相片,把自己剛做好的蒜香骨亮出來,然後互相評論,打分。
馬奔馳請各位評委和郁悅如、刁美雲品嘗。眾人一面喝啤酒,一面用手抓著豬排啃,吃得有滋有味的,然後一個個都對此菜大加讚賞,說做得外焦裏嫩,肉香味醇。
刁美雲向攝像機鏡頭顯示了她油膩膩的右手五指,開玩笑道:“我差一點把手指都吞下肚了,馬博士,你來說說看,你是怎麽做這道菜的,讓網上觀眾也學一學。”
馬奔馳說道:“蒜香骨是粵菜中的一道傳統名菜,簡單易做,但要做得好就不那麽容易了。先把排骨洗凈後斬段,一般7、8厘米長就行了,再放入沸水鍋中氽至半熟狀態後撈出,瀝幹水分,這樣就可清除血汙和腥膻氣味。再把少量色拉油倒入炒鍋中燒熱,再放入辣椒末和花椒炒香,再加入鮮湯,燒沸後放入排骨,放入味精、胡椒粉、雞精、精鹽和料酒,然後用小火燒至排骨八九成熟時,撈出排骨瀝幹水分。
“把蒜茸、醬油和水澱粉放入排骨中,用手抓勻後腌漬一會兒,再在炒鍋中加入色拉油燒至七成熱,再把排骨放入油中炸至焦黃時撈出。在炒鍋底油中加入洋蔥末、紅辣椒末和椒鹽炒香,再把炸好的排骨放入鍋中,然後撒入熟芝麻和孜然粉,用鍋鏟翻勻即可起鍋裝盤。並不難做,對吧,多練幾回就行了,一回生,兩回熟,三回可以當師傅,嘿嘿嘿。”
“馬師傅,你的餐館什麽時候開張,我們去捧場。”刁美雲開玩笑道。
馬奔馳一本正經地說道:“下個月,我的南北風味餐廳就開始營業了,歡迎大家惠顧,頭三天八折優惠,哈哈哈!”
大夥兒都笑了。網友們也紛紛發帖表示要去嘗嘗。
馬奔馳又加了一句:“除我親自掌勺外,還特別請郁師傅入駐餐廳,並擔任首席大廚,到時朋友們可以敞開肚皮盡情品嘗南北各色美味佳肴,保證不讓大家失望。”
大夥兒又笑了,高山松也笑了,但很勉強,心裏罵道:他奶奶的,這窮酸真是異想天開,悅如會去做炒菜婆子?要炒菜只能炒給我吃!
刁美雲一眼瞥見高山松的嘴角撇了撇,心想,不痛快了,是嗎?那就讓你更加不痛快,誰讓你這個富家大少肚腸太花,換女人比換衣服還快!於是她又對郁悅如說:“你願意到馬奔馳的餐廳掌勺嗎?網友們都盼望到馬氏南北餐廳中追捧你的廚藝,希望你不要讓大家失望了哦”
郁悅如點點頭,笑著說道:“我願意。”
馬奔馳笑得很開心。
網上直播的評論區又一次沸騰了。
有網友發帖子說,馬奔馳,機會來了,別放過女神,抱緊她,讓高山松去哭!
有網友發帖子說,馬奔馳,睡醒了嗎?郁悅如是高家少奶奶,一嫁過去就變億萬富婆了,整天裝扮得香噴噴的,會到你的小店去做廚娘?
有網友反駁道,你怎麽知道郁悅如一定會嫁給高山松那個花心大蘿蔔,她和馬奔馳才是天生的一對。
有不少網友支持這一說法,認為門當戶對的婚姻才能持久,郁悅如嫁入豪門不見得是好事,人老珠黃了就被掃地出門了,這種劇情年年歲歲都在上演。所以說,悅如小妹子,別去當悲情女主角了,還是嫁給馬奔馳算了,他會把你當做貼身小棉襖寵著的。
有網友說,對,看高山松的臉色身形就是快被酒色淘虛的樣子,這種男人說不定七十多歲就翹辨子了。還是馬奔馳這種生猛男人有味兒。
有網友說,切,有錢人高壽多的是,他們可以享受最好的醫療保健服務,就算快死了也用人參吊命多活幾個月。倒是普通家庭有人生一場重病,全家一夜回到解放前,再多一人生病的話,其他家庭成員可能想上吊了。
高山松早已忍不住,掏出手機看網友們的評論,他自己也覺得奇怪,平時對網友們亂七八糟的評論很少關註,認為這是極度無聊之事,今天自從劉莽給他看了一些評論後,不知為什麽總是靜不下心來,總想看看網友們對他和郁悅如還有馬奔馳的評論,這是從來沒有過的事,他從來沒有過那麽沒信心的表現。事實上,高山松從大學時代起,總是信心十足的,有種睥睨天下,誰與爭鋒的超級自信的心態,進入他舅舅的公司後,更是信心爆棚,連走在路上都有種龍行虎步,笑傲江湖的優越感。“今天真是見鬼了,難道還怕馬奔馳那窮漢不成?沒道理啊!”他心裏嘀咕著。
最後一道菜是郁悅如做的福壽肘子。馬奔馳和郁悅如把肘子用刀切成小塊,放到多個小碟中,然後排在桌面上。高山松看到兩人忙活時又挨靠在一起,還時不時對視一眼,笑一笑,覺得很心塞。
劉莽見了,心裏罵道:當眾含情脈脈,你儂我儂,真是一對奸夫淫……他一激靈,就止住了,不敢再罵下去,怕罵郁悅如順口了,哪天張口就罵出來,不被高山松活活剝皮才怪!就哼了一聲。高山松幾乎同時也哼了一聲,然後兩人對視了一眼。劉莽看出了高山松眼中的怒光一閃而過,心裏高興了,想到:馬奔馳要倒黴了,哈哈哈!
評委們品嘗菜肴時,高山松特意走到馬奔馳前面,然後轉過身子,屁股對著他,把他擋在後面,不想讓攝像機拍到他。然後又特地把郁悅如拉到身邊,拿起一只小碟,把肘子夾起含笑遞到她嘴邊。
郁悅如有點不好意思,但又不願拂他美意,就笑著張口吃了。高山松又抽出一張餐巾紙擦了擦郁悅如的嘴角。旁邊的人都鼓起掌來,馬奔馳也大力地鼓著掌。高山松在馬奔馳面前和郁悅如大秀恩愛,心裏出了一口氣兒,得意非凡,挑釁地看了馬奔馳一眼。馬奔馳還在笑著鼓掌,沒看出他眼中的敵意。
刁美雲輕輕哼了一聲,心裏暗暗罵道:高山松這犢子還真會演戲,花式秀恩愛,註定死得快!心生一計,就把馬奔馳從高山松身後拉出來,讓他站在郁悅如身邊,然後端起一小碟肘給他,說道:“馬博士你也品嘗一下,等郁博士介紹完福壽肘子的做法後,你從粵菜廚師的角度品評品評這道京菜。”
馬奔馳笑道:“好啊。”
郁悅如側過身子朝馬奔馳笑道:“請師兄品評時口中留情,別把我做的菜說的一文不值。”
“豈敢豈敢,我吃了熊心豹子膽了,敢低評師妹精心做出的佳肴,不被高總打死,也會被網友們罵死,哈哈哈!”馬奔馳也側身朝郁悅如笑著說。
有網友馬上把評論傳上網,說道,馬奔馳還是很識相的,有前途!
另一網友評論,如果馬奔馳給郁女神做的菜差評,那還真是不得好死,我們一人一口唾沫就能把他淹死,哈哈哈!這個評論引來一片叫好聲。
有一網友說,你當馬奔馳是傻子嗎,郁悅如既是他師妹,又是公司高管高山松的媳婦兒,他恨不得跪舔這道菜,哪裏會給差評!
高山松在攝像機鏡頭前強裝歡笑,打著哈哈,心裏罵道:“兩人貼那麽近幹嘛,胸部和胸部之間只有五六十厘米了,馬奔馳你這個混蛋要是不規矩,敢吃悅如的豆腐,看我不整死你。刁美雲這小騷蹄兒怎麽凈出餿主意,讓馬奔馳有機會和悅如挨挨蹭蹭的,有機會讓劉莽和她說一說。”
郁悅如開始介紹福壽肘子的做法。她說道:“這道菜其實也不難做,但要做得好就難了。先刮去豬肘上的白毛,用溫水浸泡一下,刷洗幹凈後,再用清水煮至5成熟撈出,用幹凈的布吸幹水後抹上醬油。再把肘子放入熱油鍋中炸上色後撈出,每隔4厘米割一刀,深度約為皮肉厚度的五分之四。
“再把加工好的肘子放入鍋中,加入事先燒好的高湯、料酒、姜片、白糖、蔥段等用中火蒸至爛熟,然後瀝去湯汁。將洗凈的生菜擺在盤中,再將蒸熟的豬肘放在生菜上。將鍋中剩餘的湯汁燒開,去掉浮沫,加入水澱粉調成汁芡,再加入蔥油,然後均勻地澆在肘子上就成了。”
刁美雲問道:“馬博士,你的評價呢?”
馬奔馳說道:“豬肘香氣四溢,紅潤油亮,肥而不膩,粑而不爛,肉質細嫩,滋味醇香有嚼頭,而且生菜爽脆利口。這道福壽肘子色、香、味、形、響俱佳,我是做不出那麽好吃的豬肘,甘拜下風。”說完朝郁悅如一拱手,鞠了一躬。
郁悅如忙閃到一旁,笑道:“不敢當,師兄折殺小妹我了。”
高山松心裏重重地哼了一聲,但臉上不動聲色。
刁美雲問道:“色、香、味、形都好理解,這個響是什麽呢?”
“因為這個肘子做得太好吃了,如果小郁開餐館的話,食客們都埋頭猛吃,顧不上說話,響聲一片。”馬奔馳說完就咂巴咂巴著嘴,弄出很響的聲音來。
大夥兒都笑了出來。
“師兄!你是不是說我做的這道菜太難吃了,只配給豬吃,我……”郁悅如揚起右手笑著作勢打過去。
馬奔馳連忙擺擺手,急道:“沒有,沒有,絕對沒有這個意思,我是真心讚揚你做的菜好吃,不相信的話我把心剖出來給你看。不知道郁師傅肯不肯收我為徒?出師前我為你免費打工,鞍前馬後地效勞,無怨無悔。”
郁悅如掩口笑道:“師兄說笑了,還是我當你的徒弟吧,我也為你免費打工,希望你不要藏私。”
刁美雲說道:“你們到底誰是師父,誰是徒弟?”
馬奔馳說道:“師父當然是小郁。”
郁悅如伶牙俐齒地說道:“我們還是互相學習,取長補短,共同進步吧。”
刁美雲決定添油加火,最好能激一下高山松但又至於使他發作,因此說道:“對,你們兩人應該敞開胸懷,坦誠相對,你不藏著,我也不掖著,這樣雙方的廚藝都有進步。你們最好能朝夕相處,全力鉆研,合作出新的菜式,保證紅遍世界,然後以你倆的名字命名,叫馬郁菜或者叫郁馬菜,你們覺得怎麽樣?”
馬奔馳和郁悅如你看我我看你,不好說好,也不好說不好,就都笑笑不作聲。
高山松心裏罵道:“還朝夕相處呢,把我當做小透明了,你們是不是合起夥來要氣我?別當我是傻子,以後有你們好看的!”一面想,一面看向劉莽,臉沈沈的,目光陰陰的。
劉莽心領神會,點點頭,心想:“今晚一定要敲打敲打刁美雲,讓她以後說話註意點。至於馬奔馳嗎,哼哼,收拾他的機會多得很。”
這時最歡快的是看視頻直播的廣大網友們了,他們紛紛發帖,表示支持刁美雲的提議,就讓馬奔馳和郁悅如早晚都住在一塊兒,最好是黏在一起,心往一處想,勁往一處使,早日出成果,既做出好菜新菜,又有愛情的結晶,叫高山松做個大大的燈泡,幹著急沒辦法,哈哈哈!
有網友評論,這個女主持人真大膽,當著高山松的面說這種容易引起誤會的話,也不怕被炒魷魚。
有網友評論,刁美雲說這話應該是無心之舉吧,沒有什麽惡意,只不過表達方式不太妥當而已。我追看了好幾天的直播節目,很喜歡她的主持風格,溫文婉約,優雅大方,溫暖陽光,輕松快樂,就象三月的春風那樣迎面拂來,爽極了,妙極了。
有網友說,最不自在的應該是馬奔馳了,說不定正擔心會不會被上司整,以後日子難過嘍。我同情你,但愛莫能助。
有網友說,郁悅如也擔心她老公會生氣吧。
有網友馬上反駁,怎麽會呢?我朋友就在東方鵬霄公司工作,聽她說高山松對郁悅如寵得不得了,訂婚時鉆戒是10克拉的,大大的鴿子蛋,結婚鉆戒已定制了,20克拉,更不得了了。
有網友馬上回應,嚇死我了,真的是那麽大的鴿子蛋?高山松真地那麽舍得?不過以他的財力,訂婚和結婚鉆戒那麽貴重也不足為奇。不過豪門婚姻結婚時越張揚,離婚時女方就越淒涼。你們看某女明星嫁給某富豪,婚禮上穿金戴銀的,接親時豪車一長溜,來出席婚禮的娛樂圈明星比春晚的明星陣容還豪華。聽說結婚現場用幾個大保險櫃裝禮金,堪稱世紀婚禮。婚禮後到世界各個出名又浪漫的旅游勝地度蜜月,行程繞地球幾圈。結果呢,結婚不到一年就離了。富豪又找了另一個女明星,原先的那個慘啊,唉!
有網友回應,原先那個有什麽慘?聽說離婚時拿了幾億的分手費,數錢數到點鈔機燒壞,還有豪宅、豪車,我看她笑得都合不攏嘴了。人生如戲,戲如人生,在屏幕上分分合合,結結離離,打打鬧鬧的各種戲不知演多少了,現實生活中再多演一出有什麽了不起的,輕車熟路。最重要的是這出戲酬勞太可觀了,下輩子都不用工作了,養個小白臉豈不快活?別人已在盡情享受新生活,你還在這兒為別人擔心,還是擔心自己的銀行帳戶吧。富人的世界、戲子的生活你永遠不知道!老實說,我也不知道,不說了,碼字去,掙點小錢錢才是最實在的。
刁美雲偷瞄了一眼高山松,見他鎮定自若的表情下隱隱透露出一絲惱怒,這種神情,別人一般看不出來,但刁美雲一眼就瞧出來了,太熟悉了!以前跟他混在一起時,他幾乎每次吃醋時都是同樣的表情,表面裝作不在乎,平靜如一泓秋水,實際上內心波瀾暗湧,醋海翻波。
“嘿嘿嘿,別人不知,老娘還不知,你再裝也瞞不過老娘雪亮的眼睛。”刁美雲心中暗笑,給這個曾經的枕邊人一個不大不小的刺激,讓他不那麽得意,感覺真是太爽了。而且她也不擔心高山松會報覆自己,因為知道高山松雖兇,但內心總有一塊很軟弱的地方,不象牛鵬霄那麽狠毒,只要不讓牛鵬霄生氣就沒事了。牛鵬霄,她到現在也還摸不透他的心,只覺得他是一個佛口蛇心之人,要小心,小心,再小心才能應付得了。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)