泥濘裏，大家子人都想不出法子來，你只蹲在那裏瞧了一瞧，就想出個木板鋪稻草的點子，竟也幫著車子順利拔出來，我問你時，你只說看人家如此做過有心記下了，晴如丫頭，你有所不知，我這車子，是我運重貨的專用，是專門花重金請匠人做的，雖不敢說只此一間，但也絕不是路上隨便就能看到的，所以，你能告訴我，你是怎麽知道這個法子的嗎？”林老爺緊盯著我，問道。

我“嘿嘿”傻笑，這個，叫我怎麽回答？想了一想，對林老爺說：“不瞞林老爺，晴如是在書上看到的，先時在家，時間多得無處打發，晴如亦不愛那女工書畫，單愛看各類雜書，家中兄長寵我，收集了各類書籍給我打發時間，其中就有一本各式匠人的筆記，記到了您用的這種車子，並這類車子在行駛或使用中碰到的一些問題，晴如看到您車子下邊那個軸承，就立時想到了，因此順帶的解決了車陷泥濘的問題，實則是湊了巧了。”

林老爺舒了眉，似乎是信了我的話，笑著對說我，“想不到，晴如丫頭倒是博覽群書了，這還罷了，最重要的是還能學以致用，這就很不簡單了，以後有時間，定多找你聊聊天。你回去吧，好好休息，今天就不用趕路了，明天再啟程。對了，你以後就帶跟你今天收下的那個丫頭跟我乘一車吧，這天寒地凍的，兩上姑娘家，莫要凍壞嘍。”

我想了想，自己倒是無所謂，看玲兒剛褪了燒，若是再受了風寒再要覆發那可就嚴重了，就對著林老爺福了一下，“如此，晴如謝謝林老爺了。”

說著，退了出去，自去回房休息。

回到房間，玲兒已經醒了，正呆呆的坐在床沿上，看我進來，起身迎上來，待來到面前，雙腿一彎，竟是要跪下去。

我一驚，連忙的扶起她，問道：“玲兒，怎麽了，有話好好說，跪什麽？”

玲兒噙著淚花兒，一抽一噎的答道，“得虧了小姐善心，玲兒的爹爹才有了處安置，又蒙小姐收留玲兒，如此大恩，玲兒不知道如何感謝小姐才是。”

原來是為了這個，我略放下心來，跟玲兒說：“別說什麽感謝不感謝的話了，相見即是緣份，你既是跟了我，就跟我的親人一樣了，此後，只安心的跟我一處笑鬧玩耍，旁的事別想了。對了，你多大了？”

玲兒答：“十七了。”

“哦，倒比我長一歲，此後就是姐妹相稱了，看你身子單薄，竟像是比我小了些，看來要好好補補，漿養身子了。”我點點頭，又笑著說。

“玲兒不敢，小姐，您是玲兒的小姐，玲兒只是您的丫頭，這一輩子，玲兒只願永遠侍奉在小姐身邊，求小姐成全。”玲兒竟然大驚，雙腿一彎，又要跪下去。

我忙拉了她起來，問道，“為什麽一定要做丫頭呢，你我做姐妹不是更好？更親近些？”

玲兒抹了抹眼淚，目光堅定，“小姐能如此作想，自是玲兒的福份，但玲兒不能恃著小姐的寬待，就不知自個兒的身份了，如今碰到小姐這樣的主子，玲兒已是前世修來，若再不知好歹，怕是老天爺也容不過了。玲兒只做小姐的丫頭，比姐妹更親的丫頭，請小姐成全，如果小姐為難，那就請放玲兒離開吧。”

我嘆口氣，深為這些古代女子嘆惜，“好吧，玲兒，既然你如此堅持，我亦不再勉強你，就依了你，你就跟在我身邊，做貼身的丫頭吧，只一條，以後，除非碰著萬不得已，不要再輕易給人跪下了，咱們女子，膝下也是有黃金的，記住了嗎？”

玲兒點點頭，破涕為笑，“小姐，玲兒記下了，玲兒服侍您休息一下吧。”

我笑笑，走到床邊坐下，拍拍身邊的位置，示意玲兒坐下，給她講了我一路從李府逃出，遇刺殺跳下懸崖又被人救起，然後隨了這商隊一路來到此間的經歷，只聽得玲兒時而緊張，時而微笑，時而一臉崇拜的望著我，直說了近兩個時辰，累得說不動了，沈沈睡去，臨睡前，看著玲兒一臉心疼的望著我，只一個清楚的想法，從此後，玲兒便是我在這世間的第一心腹了。

第二日，用過早飯後就啟程了，我攜了玲兒去見過二叔，又跟二叔講明情況，拉著玲兒的手走向了林老爺的車子，那車夫已經認識我了，遠遠的就跟我打著招呼：

“晴如小姐過來了，老爺已經在車上，等了小姐好一會兒了。”

我點點頭，朝那車夫燦爛一笑，攜著玲兒的手爬上車，剛推開門，發現裏面除了林老爺外還有一個人，正在說著什麽“酒樓裏生意平平”雲雲。

我正要退出去，林老爺轉過頭，看見我，笑著說：“晴如丫頭，來了，快上來吧。”

我抱歉一笑，“林老爺，晴如唐突了，不知您在商量正事。”

林老爺指著另外一個人，介紹說：“不妨事，這是我店裏的劉掌櫃，你只叫他劉叔就好，不是外人。快上來，當心凍著。”

我爬上車，跟那劉掌櫃打招呼：“劉叔，您早。”又轉過身拉玲兒上車，待我倆坐定，那劉掌櫃笑著說：

“這就是昨兒救下的姑娘了？晴如小姐，恭喜收得佳婢啊。”看來，昨兒的事他也知道了。

我點點頭：“是的，劉叔，她叫玲兒，從此就跟著我了。”說著，看了玲兒一眼，玲兒起身，分別朝林老爺和劉掌櫃福了一下。

“好，好好，從此後，好好照顧你主子。”林老爺撫須大笑，吩咐車夫啟程。

020 抵達洛陽 繁華富庶熱鬧非凡

車子一搖一晃的往前駛去，車內想是燃了炭，暖哄哄的，竟也沒有煙，看來是上等的銀炭了。我摸摸玲兒的手，還好，暖暖的。

擡頭問林老爺道：“晴兒冒昧，剛上來時聽劉掌櫃說什麽‘酒樓’的，林老爺，您是經營酒樓的嗎？”

林老爺點點頭，答道：“是啊，我在洛陽是經營酒樓，只如今，生意是越發的難做，洛陽城裏的酒樓比比皆是，咱們又沒有什麽特別的招牌吸引顧客。是以我才千裏迢迢的到隴西，學習些新鮮菜式，尋些特產野物豐富菜品，指望著過年的時候能有個好收益。”

我一聽，心下了然，民以食為天，酒樓的確是必不可少，但相對的說，門檻也較低，只要有錢，大家都能做，如果沒有好的廚子好的菜式，就淪為平常了。又問：

“林老爺，那洛陽城裏的百姓過得怎樣，大家都有錢出來吃喝嗎？”

林老爺聽我如此一問，笑了笑，“洛陽城，地處千裏中原，這幾十年來，托咱萬歲爺的福，百姓豐衣足食，處處一片歌舞升平。所以，這酒樓才會遍地開花啊，早些年，我家的酒樓也是洛陽城裏頭幾號的，那時候競爭少，生意很是不錯。”

說到這裏，林老爺臉色黯下去：“只是這家傳的生意，到了我手中，竟是一日不如一日了，說來令人慚愧。”

我笑道：“林老爺自謙了，您這不是就在努力的改善酒樓的狀況了嗎？且經營酒樓，說難也難，說簡單也簡單，唯‘特色’二字而已。”

林老爺一聽，興趣來了，和劉掌櫃對視一眼，說道：“聽起來，晴如丫頭你對此倒是有些研究。”

我擺擺手，說道：“研究倒是不敢，只是看得多了，也知道些門道。”

“哦？願聞其詳。”那劉掌櫃的也坐直身子，看著我的臉，問道。

我回憶了一下現代看到的那些酒店的經營模式，略為整理了一下，說道：

“要說這‘特色’二字，難也就難在此處，所謂‘特色’，就是有別人所沒有的，做別人還沒做過的。如今既是洛陽城裏百姓富庶，說明大家消費能力還是有的，這一點從多家酒樓相繼開業就可以看出。只是，酒樓一多，難免分散了利潤，這樣平均下來到每一間酒樓的收益就少了。要想生意好起來，必須把大家的註意力吸引過來，就回到‘特色’二字上來了。”

說到這裏，我停了一下，看看林老爺的反應。林老爺正聽得入神，見我停了，笑道：“丫頭，你分析的很有道理，那麽，對於這‘特色’二字，你如何做到呢？”

我頓了頓，回答說：“第一，有別人沒有的，就是說，別人都做的，我就不做，我只專做別人沒有做的。比喻說，大家都會做紅燒獅子頭，我就不做，我做清蒸，或是爆炒，就跟別人不一樣了，別人要吃紅燒獅子頭，有上百家酒樓可供挑選，但要吃清蒸獅子頭，就只能來我家，如此，就勝過別人一籌。再有，比喻說，早點，大家

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