第112章 賺到錢了
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從顧家食肆走出的食客就沒有說不好的，這宣傳效果可比發傳單之類的好多了。
一時間大批的人湧進這間小小的食肆，就坐的的就坐，挑菜的挑菜。
得虧麻辣燙容易做，湯底是一早就熬好的，竈裏木頭不斷，一直滾開著。菜品送進後廚放進竹編的漏勺裏煮熟放上調料就行。
時間短，工序簡單，顧老爹和顧大哥完全能應付。
顧大嫂就不成了，她既要記客人要的湯底又要端菜，忙的滿頭是汗，生怕出錯。
雲竹將算賬交給顧清明一個人做，她過來幫顧大嫂一把。
顧家人忙個不停，一直到午時後，客人才漸漸少了。
偶爾進來一兩個，人一少，應付起來也就輕松多了，不像上午那般忙，光是招呼客人和介紹麻辣燙都說到嗓子有些啞。
這會子沒客人。
雲竹長舒一口氣，就近找個凳子坐下，手伸到腰後，捏著腰輕揉，“總算可以松口氣了。”
顧大嫂湊過來，小聲問，“咋樣，今兒掙了多少，算了沒有？”
雲竹搖頭，指指顧清明，“我沒算，賬都是他記的，等晚上打烊了好好算算。”
顧大嫂一臉笑，“行，等打烊了叫老二仔細算一算，看看掙了多少，可千萬別賠了。”
白露湊過來，“大嫂別擔心，肯定不會賠的。”
她小聲吐槽，人多的叫她數簽子都數的有些頭暈腦脹的，生怕數錯了。
說到這個，顧大嫂深有體會，“誰說不是呢，要不是雲竹來幫我，我真是提心吊膽的，咋那麽多客人呢。”
“是誰早上擔心沒客人的啊，怎麽有人這麽難伺候啊，沒客人不行，有客人也不行。”雲竹拉長了聲音，斜眼瞅顧大嫂。
顧大嫂捶她一下，“死妮子，又打趣我。”
今兒高興，白露難得調皮，“可不能說，大嫂要鬧的。”
顧大嫂回頭瞪她一眼，“你也跟著摻和，都叫你二嫂給帶壞了。”
當然她也不是吃虧的，回頭就說雲竹。
幾人互相打趣揭短，小苗見她們不忙，從櫃臺後出來跟她們玩鬧，氣氛一片和諧。
下午時不時來幾個客人，不像中午那般集中。
因是頭一天營業，顧家人準備的食材不多，半下午還沒到打烊的時候就沒了。
有後進來的食客不滿，“咋這麽快就賣完了啊？”
雲竹忙致歉，“今兒頭一回開業，沒敢準備太多，明兒一定多弄些，客人們要的請早啊。”
又有人問，“那酸梅湯可還有？不吃麻辣燙，買點酸梅湯嘗嘗也行。”
他住得遠，聽人說了過來的，總不能一樣都嘗不到吧？
雲竹小聲解釋，“不好意思，酸梅湯也沒了。”
“嘎？”客人失望，卻也知道不是店家的錯，只好交代，“明兒可要多做些啊。”
“一定一定。”
有人想預定，雲竹卻不答應。
這個口子不能開，往後她不幹了怕顧大嫂弄不來，到時候每天幹完活還得操心第二天預定和排隊的事，一個不好，容易出問題。
有人路過聽見，有些恍惚，這家的東西這麽好吃？又是早打烊又是不接受預定的。
明天得來試試。
待店裏客人都吃完離開，雲竹幾個收拾碗筷擦桌子，顧清明幫著掃地清理，顧老爹和顧大哥也從後廚出來幫忙。
收拾妥當，關了門，顧大哥夫妻倆出去與菜商肉販預定，順便帶回來幾樣吃食。
看著吃食，雲竹莫名想起以前的一個梗：忙碌了一天的陳師傅，點了個外賣。
不過這個不重要，顧家人的心思全在賬本上。
吃過飯，收拾幹凈桌子，顧老爹迫不及待的開口，“怎麽樣，今兒賺了多少錢？”
顧清明飛快的對了一遍賬，“去掉成本，咱們一天一共掙了一兩又八十文。”
顧老爹松了口氣，眉開眼笑，“好，那就好，看來做買賣確實掙錢。”
顧清明強調，“是娘子想的法子好，弄得吃食好吃，旁的店不一定能賺這麽多。”
顧老爹就瞪他一眼，臭小子疼媳婦疼到這份上，老爹的一句話也不能聽了是吧？
顧清明裝沒看見，滿眼都是雲竹。
娘子真棒。
小禾不管這些，無腦吹二嬸就對了，“二嬸最厲害了！”
顧清明給了他個讚賞的眼神。
不知道誰噗嗤一聲笑出聲，隨後全家都笑起來。
掙錢了，大家都高興。
一天一兩多，一個月下來除去交租的錢還有將近二十兩呢，一年就是二百多年。
算清賬的顧大哥一臉興奮，“這麽說，豈不是兩三年的功夫，咱們就能將宅子買下來了？”
顧大嫂瞪大眼，“雲竹，真有這麽多？”
雲竹不得不給他們潑冷水，“今天剛開業生意才格外火爆，等過一陣新鮮感下來了，生意就不會這麽好了。不過咱家的味道不錯，想來生意也不會差。”
現在菜品的種類太少了，慢慢的要添上去。
白露提醒她，“咱家的酸梅湯味道好，往後可以多做點。”
今兒許多人沒喝到呢。
顧大嫂點頭，“這個我會了，晚上我就弄。”
顧清明拿出一張紙，上邊寫著麻辣燙的選購流程，“將這個貼墻上吧。”
免得來一個客人就要說一遍，他心疼娘子的嗓子。
雲竹拍拍他的肩，“好家夥，你居然能忙裏偷閑寫這個。”
動作夠麻利的。
“這個好。”顧大哥調了點面糊將之貼上，他也心疼媳婦的大嗓門哎。
顧老爹將銀子收起來，“先放我這裏，月底再分。”
屋裏的燭火點的亮亮的，一家子坐在一處邊說著話邊處理明天要用的食材，小禾小苗坐在旁邊念書。
顧大嫂偶爾看一眼，打心眼裏高興。
等食材弄完，倆孩子已經頭挨著頭打瞌睡了，顧大哥和顧大嫂一人抱一個回屋。
顧清明攜雲竹回去，又給她打好熱水洗漱。
雲竹今天累到了，困得眼皮子打架，上一秒還說等他開學要送他，下一秒就歪在枕頭上睡著了。
看得顧清明心疼，今兒最忙的就是她了，哪哪都要她看著。
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得虧麻辣燙容易做，湯底是一早就熬好的，竈裏木頭不斷，一直滾開著。菜品送進後廚放進竹編的漏勺裏煮熟放上調料就行。
時間短，工序簡單，顧老爹和顧大哥完全能應付。
顧大嫂就不成了，她既要記客人要的湯底又要端菜，忙的滿頭是汗，生怕出錯。
雲竹將算賬交給顧清明一個人做，她過來幫顧大嫂一把。
顧家人忙個不停，一直到午時後，客人才漸漸少了。
偶爾進來一兩個，人一少，應付起來也就輕松多了，不像上午那般忙，光是招呼客人和介紹麻辣燙都說到嗓子有些啞。
這會子沒客人。
雲竹長舒一口氣，就近找個凳子坐下，手伸到腰後，捏著腰輕揉，“總算可以松口氣了。”
顧大嫂湊過來，小聲問，“咋樣，今兒掙了多少，算了沒有？”
雲竹搖頭，指指顧清明，“我沒算，賬都是他記的，等晚上打烊了好好算算。”
顧大嫂一臉笑，“行，等打烊了叫老二仔細算一算，看看掙了多少，可千萬別賠了。”
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她小聲吐槽，人多的叫她數簽子都數的有些頭暈腦脹的，生怕數錯了。
說到這個，顧大嫂深有體會，“誰說不是呢，要不是雲竹來幫我，我真是提心吊膽的，咋那麽多客人呢。”
“是誰早上擔心沒客人的啊，怎麽有人這麽難伺候啊，沒客人不行，有客人也不行。”雲竹拉長了聲音，斜眼瞅顧大嫂。
顧大嫂捶她一下，“死妮子，又打趣我。”
今兒高興，白露難得調皮，“可不能說，大嫂要鬧的。”
顧大嫂回頭瞪她一眼，“你也跟著摻和，都叫你二嫂給帶壞了。”
當然她也不是吃虧的，回頭就說雲竹。
幾人互相打趣揭短，小苗見她們不忙，從櫃臺後出來跟她們玩鬧，氣氛一片和諧。
下午時不時來幾個客人，不像中午那般集中。
因是頭一天營業，顧家人準備的食材不多，半下午還沒到打烊的時候就沒了。
有後進來的食客不滿，“咋這麽快就賣完了啊？”
雲竹忙致歉，“今兒頭一回開業，沒敢準備太多，明兒一定多弄些，客人們要的請早啊。”
又有人問，“那酸梅湯可還有？不吃麻辣燙，買點酸梅湯嘗嘗也行。”
他住得遠，聽人說了過來的，總不能一樣都嘗不到吧？
雲竹小聲解釋，“不好意思，酸梅湯也沒了。”
“嘎？”客人失望，卻也知道不是店家的錯，只好交代，“明兒可要多做些啊。”
“一定一定。”
有人想預定，雲竹卻不答應。
這個口子不能開，往後她不幹了怕顧大嫂弄不來，到時候每天幹完活還得操心第二天預定和排隊的事，一個不好，容易出問題。
有人路過聽見，有些恍惚，這家的東西這麽好吃？又是早打烊又是不接受預定的。
明天得來試試。
待店裏客人都吃完離開，雲竹幾個收拾碗筷擦桌子，顧清明幫著掃地清理，顧老爹和顧大哥也從後廚出來幫忙。
收拾妥當，關了門，顧大哥夫妻倆出去與菜商肉販預定，順便帶回來幾樣吃食。
看著吃食，雲竹莫名想起以前的一個梗：忙碌了一天的陳師傅，點了個外賣。
不過這個不重要，顧家人的心思全在賬本上。
吃過飯，收拾幹凈桌子，顧老爹迫不及待的開口，“怎麽樣，今兒賺了多少錢？”
顧清明飛快的對了一遍賬，“去掉成本，咱們一天一共掙了一兩又八十文。”
顧老爹松了口氣，眉開眼笑，“好，那就好，看來做買賣確實掙錢。”
顧清明強調，“是娘子想的法子好，弄得吃食好吃，旁的店不一定能賺這麽多。”
顧老爹就瞪他一眼，臭小子疼媳婦疼到這份上，老爹的一句話也不能聽了是吧？
顧清明裝沒看見，滿眼都是雲竹。
娘子真棒。
小禾不管這些，無腦吹二嬸就對了，“二嬸最厲害了！”
顧清明給了他個讚賞的眼神。
不知道誰噗嗤一聲笑出聲，隨後全家都笑起來。
掙錢了，大家都高興。
一天一兩多，一個月下來除去交租的錢還有將近二十兩呢，一年就是二百多年。
算清賬的顧大哥一臉興奮，“這麽說，豈不是兩三年的功夫，咱們就能將宅子買下來了？”
顧大嫂瞪大眼，“雲竹，真有這麽多？”
雲竹不得不給他們潑冷水，“今天剛開業生意才格外火爆，等過一陣新鮮感下來了，生意就不會這麽好了。不過咱家的味道不錯，想來生意也不會差。”
現在菜品的種類太少了，慢慢的要添上去。
白露提醒她，“咱家的酸梅湯味道好，往後可以多做點。”
今兒許多人沒喝到呢。
顧大嫂點頭，“這個我會了，晚上我就弄。”
顧清明拿出一張紙，上邊寫著麻辣燙的選購流程，“將這個貼墻上吧。”
免得來一個客人就要說一遍，他心疼娘子的嗓子。
雲竹拍拍他的肩，“好家夥，你居然能忙裏偷閑寫這個。”
動作夠麻利的。
“這個好。”顧大哥調了點面糊將之貼上，他也心疼媳婦的大嗓門哎。
顧老爹將銀子收起來，“先放我這裏，月底再分。”
屋裏的燭火點的亮亮的，一家子坐在一處邊說著話邊處理明天要用的食材，小禾小苗坐在旁邊念書。
顧大嫂偶爾看一眼，打心眼裏高興。
等食材弄完，倆孩子已經頭挨著頭打瞌睡了，顧大哥和顧大嫂一人抱一個回屋。
顧清明攜雲竹回去，又給她打好熱水洗漱。
雲竹今天累到了，困得眼皮子打架，上一秒還說等他開學要送他，下一秒就歪在枕頭上睡著了。
看得顧清明心疼，今兒最忙的就是她了，哪哪都要她看著。
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