懶飯
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懶飯
廚房裏, 唐小荷站在門口足足過了有一炷香的工夫,才慢慢接受,這個臟兮兮黑不隆冬到處掛滿蜘蛛網的地方,就是以後自己的戰場。
“阿嚏——”
多多被嗆出了一個噴嚏, 揉著鼻子問唐小荷:“哥哥, 你還要做飯嗎?”
唐小荷一楞, 反應了過來,自己之所以這麽急著來廚房, 是因為趕這麽久的路還沒有好好吃頓飯,想做頓大餐給自己和大家都補補來著。
可一看這廚房的樣子, 別說做飯, 她腦子都快轉不動了。
這竈臺,這地面,這屋頂,這是有多少年沒動過火了?知道的曉得這裏是縣衙廚房,不知道的還以為是來到了盤絲洞。
“咕嚕咕嚕。”多多和阿祭的肚子同時響了起來。
唐小荷當機立斷:“做啊, 人餓了不吃飯怎麽行,我先把鍋刷出來再說,多多怕生留下和我去打水,阿祭跑得快去買菜, 要有米有肉, 菜看著哪樣新鮮就隨便買點, 對了,油鹽醬醋不能少, 蔥姜蒜芫荽也每樣來點, 大概就這些了,去吧。”
唐小荷把錢袋丟給了阿祭。
阿祭接過錢袋, 口頭上念了一遍唐小荷要的東西,轉身便跑到縣衙外面找集市了。
等唐小荷和多多打完水,把鍋刷得差不多,阿祭也帶著滿滿當當的食材趕了回來。肉菜有豬五花,素菜是白菜和扁豆角,蔥姜調味料俱在,兩只手都拎滿了,米是被他扛在肩上帶來的,整整大半口袋,少說有二三十斤。
唐小荷看到後嚇了一跳,忙迎上前去道:“你買米買夠咱們一頓吃的就行,怎麽還買這麽多?也沒見你帶個人一塊去,難為你能全部拎回來。”
阿祭把肩上的米卸下,擦了下額頭的汗道:“帶什麽人,我一個人又不是拎不動。”
唐小荷朝他豎了個大拇指,擡頭看了眼天色,道:“都這個時辰了,再做精細點得到半夜能吃上,我今日破個例,不講究那麽多了,給你們做個懶飯吃吃。”
多多阿祭異口同聲:“懶飯?什麽是懶飯?”
唐小荷拎菜走向水盆,揚聲回答:“就是只有懶漢才會做的飯啊,你們倆也別楞著,一個去燒鍋一個來幫我洗菜,快,餓過頭就什麽都吃不下了。”
多多阿祭手腳利索,沒多久便將鍋燒熱,菜也全部洗好,接著便眼巴巴看著唐小荷操作,好奇這“懶飯”到底是什麽。
只見唐小荷站在案前手起刀落,先將五花肉切成片,又把白菜切開,扁豆角切絲,蔥姜切好。
這時鍋熱,她將把五花肉下鍋煸炒,炒出油來下蔥姜,蔥姜再炒出香味,再將滿滿一大鍋菜倒入裏面,倒入醬油,撒上兩把鹽,接著加水沒過菜,最後將淘好的白米倒進去,勺子攪上兩圈,上鍋蓋燒大火。
大功告成,一套動作行雲流水。
唐小荷站在鍋前,擦汗感慨:“還是南方好啊,冬天也有綠葉菜可以吃。”
多多阿祭早看呆了過去,多多回過神,結巴道:“哥哥,這是我有史以來見你做飯最快的一回。”
唐小荷樂了,將剛剛露案板上的扁豆絲扔嘴裏,嘎嘣嚼著道:“懶飯不就在個懶字上嗎,這三兩下工夫,菜肉米都有了,鍋都不用刷二回,多好。”
說話間鍋已燒開,鍋中水熱,發出咕jsg嘟響聲,唐小荷便又從竈洞拿出幾根柴火,改用中小火細細去蒸煮。
過了不到兩炷香的工夫,唐小荷揭開鍋蓋,濃郁的菜香飄滿整個廚房,饞的人口水直淌,肚子咕咕叫不停。
唐小荷挑起一筷子吸飽菜湯肉湯的米飯,吹兩口送入嘴裏,咀嚼兩下頓時亮起眼睛:“熟了!快拿碗來盛!”
多多阿祭忙去找碗。
好在這廚房雖然年久失修又臟又破,碗筷卻是不缺的,雖然蒙了層厚灰,但洗幹凈照樣能用,比花錢重買強點。
唐小荷給多多和阿祭各盛了一大碗“懶飯”,多多吃下一口,香的直瞇眼睛,由衷讚嘆道:“哥哥,你這飯太好吃了!”
阿祭則是只顧扒飯,連話都顧不上說了。
唐小荷顧著盛第三碗飯,聞言笑道:“好吃就多吃,鍋裏有得是,等會兒若有衙中差役前來打飯,你們倆就幫忙招呼著點,我去給宋大人送飯,否則他忙忘了又該不吃了。”
“知道了哥哥。”
唐小荷在廚房找了一圈,連個能裝飯的家夥什都沒有,幹脆便抽了根剛剛系菜的細繩,先在碗底打橫繞上兩圈,又沿碗口打橫繞上兩圈,再將繩子豎著穿碗把上下左右都繞一遍,仔細捆好,最後繩子兩端打上結,這樣再拎起來,碗被繩子牢牢固定,怎麽樣都不會傾灑。
唐小荷對自己的手藝十分滿意,拎起碗時對那倆道:“慢慢吃吧,我先過去了啊。”
“哥哥回見!”
這縣衙也分裏中外三堂,只不過膳堂不在二堂而在外堂,離訟堂甚近,走兩步便到。
唐小荷到的時候,正趕上宋鶴卿往外去,身邊還跟著那個叫梁術的族長老頭。
她匆忙跑去,問宋鶴卿:“我飯都做好了,你幹什麽去?”
宋鶴卿掃了眼她手裏的飯,看她道:“我要先去死者姑母那邊一趟,搜集些線索好破案,你這飯等我回來吃吧。”
等你回來還吃個屁,黃花菜都涼透了。唐小荷在心中罵道。
但她面上絲毫沒表現出來,只擺了下手道:“算了,那你就去吧,回來晚了記得托人給我帶個信兒,不然這裏人生地不熟的,你要是出點什麽事,我想知道都難。”
宋鶴卿點頭,擡腿走出兩步。忽然,他腦子裏閃過唐小荷那句“人生地不熟”,立馬清醒了過來,轉頭抓住唐小荷腕子,斬釘截鐵道:“你和我一起去。”
唐小荷傻眼了,懵懵地說:“我為什麽要跟你一起去?”
宋鶴卿正色起來:“你在此地人生地不熟,要是出點什麽事,我該怎麽辦?保險起見,在這一個月裏我在哪你在哪,不得離開我視線超過半日。”
他是真被那次綁架弄怕了。
唐小荷頭搖得像撥浪鼓,默默掙紮道:“我不去,我累了一天了,我現在只想休息,這地方連個騾子都走不通,去哪全靠兩條腿,我腦子有病才會跟你湊這個熱鬧。”
宋鶴卿眉一皺:“哪裏就有你說的這般嚴重了?梁族長你說,今晚我們去的地方是否連騾子都不能走?”
梁術點頭:“是這樣的,蘭蘭姑媽家在北山後頭,四條腿的全都走不過去。”
宋鶴卿:“……多謝,您先閉嘴。”
唐小荷悄悄掙脫開宋鶴卿的手,拔腿便跑:“宋大人一路好走!小的就先退下了!”
說時遲那時快,宋鶴卿張開手臂一把環住她的腰,硬是將她拖了回去,輕松拎起來,大步走向縣衙大門。
唐小荷掙紮,他也不惱,還好聲哄道:“消停點,大不了累了我背你。”
“鬼才要你背!宋鶴卿你快點把我放下!我累!我要睡覺!我要休息!”
“你現在睡也一樣。”
“現在睡?你現在對我跟貓叼耗子一樣!你讓我怎麽睡!”
“宋鶴卿你煩死了!”
二人後頭,梁術聽著前面傳來的唇槍舌劍,默默思考起了這兩人的關系。
主仆是不像的,即便天底下脾氣頂好的主子,也不會容忍氣性這麽大的下人,親兄弟也不太像,都是一個爹娘生的,個頭性情不該懸差到這個地步,若說是朋友?其實也不大像,這位宋大人貌似不是能與人隨便結交的脾氣,否則也不至於慘遭貶謫時朝廷連個幫忙說話的都沒有。
梁術思來想去,最後腦海中閃過剛剛那位小兄弟白凈秀美的面容,又想到宋大人血氣方剛的年紀,搖了搖頭擡腿跟上道:“嘖,還得是城裏人。”
……
大半夜過去,一行人總算到了北山後的小村莊裏。
這村莊加起來不過十來戶人家,歸平陽縣管,裏面住的多是些外鄉人,怕在城裏遭欺負,便在此地安家。梁蘭的姑姑梁英,便是嫁給了其中一戶外來子弟,哪怕後來男人沒了,也沒再搬回城裏。
“汪汪!汪!”
村莊來了一大幫陌生人,寧靜被打破,狗叫聲喧囂刺耳。
喧囂中,梁英揉眼披衣而出,隔著院子看到柵欄門外的一大群黑影,有些驚慌道:“你們是什麽人?”
待宋鶴卿表明身份,親自說明來意,梁英方不可置信走向前去,打開了柵欄門。
她以為他們是在唬自己,便又重覆問道:“你們剛剛說什麽?我家蘭蘭怎麽了?”
宋鶴卿便又將案情說了一遍。
確定侄女真的出事了,梁英一時承受不住,癱地大哭道:“這怎麽可能呢,好好的姑娘家!怎麽能說沒便沒了!大老爺你們可別騙我,我蘭蘭前日裏才從我這走的,走時還與我有說有笑,說等過了年再來看我,您說她沒了……這,這怎麽可能!”
宋鶴卿見過了不知多少這樣的場面,安慰的話已經不知如何去說,開口只簡短一句:“逝者已去,您節哀順變。”
梁英捶胸頓足,嚎啕大哭:“這不能!這不能夠啊!”
這時,只聽一聲門開,院中東邊配房出來了抹高大的身影,走來時張口問道:“娘,你在哭什麽,這些是什麽人啊?”
差役揚聲呼喊:“衙門斷案!閑者勿近!”
未料那黑影聽了這話,竟是全身僵住,步伐也頓住,接著猛地轉身沖向柵欄墻,擡腿一躍而出,徑直逃向村後深山之中。
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多多被嗆出了一個噴嚏, 揉著鼻子問唐小荷:“哥哥, 你還要做飯嗎?”
唐小荷一楞, 反應了過來,自己之所以這麽急著來廚房, 是因為趕這麽久的路還沒有好好吃頓飯,想做頓大餐給自己和大家都補補來著。
可一看這廚房的樣子, 別說做飯, 她腦子都快轉不動了。
這竈臺,這地面,這屋頂,這是有多少年沒動過火了?知道的曉得這裏是縣衙廚房,不知道的還以為是來到了盤絲洞。
“咕嚕咕嚕。”多多和阿祭的肚子同時響了起來。
唐小荷當機立斷:“做啊, 人餓了不吃飯怎麽行,我先把鍋刷出來再說,多多怕生留下和我去打水,阿祭跑得快去買菜, 要有米有肉, 菜看著哪樣新鮮就隨便買點, 對了,油鹽醬醋不能少, 蔥姜蒜芫荽也每樣來點, 大概就這些了,去吧。”
唐小荷把錢袋丟給了阿祭。
阿祭接過錢袋, 口頭上念了一遍唐小荷要的東西,轉身便跑到縣衙外面找集市了。
等唐小荷和多多打完水,把鍋刷得差不多,阿祭也帶著滿滿當當的食材趕了回來。肉菜有豬五花,素菜是白菜和扁豆角,蔥姜調味料俱在,兩只手都拎滿了,米是被他扛在肩上帶來的,整整大半口袋,少說有二三十斤。
唐小荷看到後嚇了一跳,忙迎上前去道:“你買米買夠咱們一頓吃的就行,怎麽還買這麽多?也沒見你帶個人一塊去,難為你能全部拎回來。”
阿祭把肩上的米卸下,擦了下額頭的汗道:“帶什麽人,我一個人又不是拎不動。”
唐小荷朝他豎了個大拇指,擡頭看了眼天色,道:“都這個時辰了,再做精細點得到半夜能吃上,我今日破個例,不講究那麽多了,給你們做個懶飯吃吃。”
多多阿祭異口同聲:“懶飯?什麽是懶飯?”
唐小荷拎菜走向水盆,揚聲回答:“就是只有懶漢才會做的飯啊,你們倆也別楞著,一個去燒鍋一個來幫我洗菜,快,餓過頭就什麽都吃不下了。”
多多阿祭手腳利索,沒多久便將鍋燒熱,菜也全部洗好,接著便眼巴巴看著唐小荷操作,好奇這“懶飯”到底是什麽。
只見唐小荷站在案前手起刀落,先將五花肉切成片,又把白菜切開,扁豆角切絲,蔥姜切好。
這時鍋熱,她將把五花肉下鍋煸炒,炒出油來下蔥姜,蔥姜再炒出香味,再將滿滿一大鍋菜倒入裏面,倒入醬油,撒上兩把鹽,接著加水沒過菜,最後將淘好的白米倒進去,勺子攪上兩圈,上鍋蓋燒大火。
大功告成,一套動作行雲流水。
唐小荷站在鍋前,擦汗感慨:“還是南方好啊,冬天也有綠葉菜可以吃。”
多多阿祭早看呆了過去,多多回過神,結巴道:“哥哥,這是我有史以來見你做飯最快的一回。”
唐小荷樂了,將剛剛露案板上的扁豆絲扔嘴裏,嘎嘣嚼著道:“懶飯不就在個懶字上嗎,這三兩下工夫,菜肉米都有了,鍋都不用刷二回,多好。”
說話間鍋已燒開,鍋中水熱,發出咕jsg嘟響聲,唐小荷便又從竈洞拿出幾根柴火,改用中小火細細去蒸煮。
過了不到兩炷香的工夫,唐小荷揭開鍋蓋,濃郁的菜香飄滿整個廚房,饞的人口水直淌,肚子咕咕叫不停。
唐小荷挑起一筷子吸飽菜湯肉湯的米飯,吹兩口送入嘴裏,咀嚼兩下頓時亮起眼睛:“熟了!快拿碗來盛!”
多多阿祭忙去找碗。
好在這廚房雖然年久失修又臟又破,碗筷卻是不缺的,雖然蒙了層厚灰,但洗幹凈照樣能用,比花錢重買強點。
唐小荷給多多和阿祭各盛了一大碗“懶飯”,多多吃下一口,香的直瞇眼睛,由衷讚嘆道:“哥哥,你這飯太好吃了!”
阿祭則是只顧扒飯,連話都顧不上說了。
唐小荷顧著盛第三碗飯,聞言笑道:“好吃就多吃,鍋裏有得是,等會兒若有衙中差役前來打飯,你們倆就幫忙招呼著點,我去給宋大人送飯,否則他忙忘了又該不吃了。”
“知道了哥哥。”
唐小荷在廚房找了一圈,連個能裝飯的家夥什都沒有,幹脆便抽了根剛剛系菜的細繩,先在碗底打橫繞上兩圈,又沿碗口打橫繞上兩圈,再將繩子豎著穿碗把上下左右都繞一遍,仔細捆好,最後繩子兩端打上結,這樣再拎起來,碗被繩子牢牢固定,怎麽樣都不會傾灑。
唐小荷對自己的手藝十分滿意,拎起碗時對那倆道:“慢慢吃吧,我先過去了啊。”
“哥哥回見!”
這縣衙也分裏中外三堂,只不過膳堂不在二堂而在外堂,離訟堂甚近,走兩步便到。
唐小荷到的時候,正趕上宋鶴卿往外去,身邊還跟著那個叫梁術的族長老頭。
她匆忙跑去,問宋鶴卿:“我飯都做好了,你幹什麽去?”
宋鶴卿掃了眼她手裏的飯,看她道:“我要先去死者姑母那邊一趟,搜集些線索好破案,你這飯等我回來吃吧。”
等你回來還吃個屁,黃花菜都涼透了。唐小荷在心中罵道。
但她面上絲毫沒表現出來,只擺了下手道:“算了,那你就去吧,回來晚了記得托人給我帶個信兒,不然這裏人生地不熟的,你要是出點什麽事,我想知道都難。”
宋鶴卿點頭,擡腿走出兩步。忽然,他腦子裏閃過唐小荷那句“人生地不熟”,立馬清醒了過來,轉頭抓住唐小荷腕子,斬釘截鐵道:“你和我一起去。”
唐小荷傻眼了,懵懵地說:“我為什麽要跟你一起去?”
宋鶴卿正色起來:“你在此地人生地不熟,要是出點什麽事,我該怎麽辦?保險起見,在這一個月裏我在哪你在哪,不得離開我視線超過半日。”
他是真被那次綁架弄怕了。
唐小荷頭搖得像撥浪鼓,默默掙紮道:“我不去,我累了一天了,我現在只想休息,這地方連個騾子都走不通,去哪全靠兩條腿,我腦子有病才會跟你湊這個熱鬧。”
宋鶴卿眉一皺:“哪裏就有你說的這般嚴重了?梁族長你說,今晚我們去的地方是否連騾子都不能走?”
梁術點頭:“是這樣的,蘭蘭姑媽家在北山後頭,四條腿的全都走不過去。”
宋鶴卿:“……多謝,您先閉嘴。”
唐小荷悄悄掙脫開宋鶴卿的手,拔腿便跑:“宋大人一路好走!小的就先退下了!”
說時遲那時快,宋鶴卿張開手臂一把環住她的腰,硬是將她拖了回去,輕松拎起來,大步走向縣衙大門。
唐小荷掙紮,他也不惱,還好聲哄道:“消停點,大不了累了我背你。”
“鬼才要你背!宋鶴卿你快點把我放下!我累!我要睡覺!我要休息!”
“你現在睡也一樣。”
“現在睡?你現在對我跟貓叼耗子一樣!你讓我怎麽睡!”
“宋鶴卿你煩死了!”
二人後頭,梁術聽著前面傳來的唇槍舌劍,默默思考起了這兩人的關系。
主仆是不像的,即便天底下脾氣頂好的主子,也不會容忍氣性這麽大的下人,親兄弟也不太像,都是一個爹娘生的,個頭性情不該懸差到這個地步,若說是朋友?其實也不大像,這位宋大人貌似不是能與人隨便結交的脾氣,否則也不至於慘遭貶謫時朝廷連個幫忙說話的都沒有。
梁術思來想去,最後腦海中閃過剛剛那位小兄弟白凈秀美的面容,又想到宋大人血氣方剛的年紀,搖了搖頭擡腿跟上道:“嘖,還得是城裏人。”
……
大半夜過去,一行人總算到了北山後的小村莊裏。
這村莊加起來不過十來戶人家,歸平陽縣管,裏面住的多是些外鄉人,怕在城裏遭欺負,便在此地安家。梁蘭的姑姑梁英,便是嫁給了其中一戶外來子弟,哪怕後來男人沒了,也沒再搬回城裏。
“汪汪!汪!”
村莊來了一大幫陌生人,寧靜被打破,狗叫聲喧囂刺耳。
喧囂中,梁英揉眼披衣而出,隔著院子看到柵欄門外的一大群黑影,有些驚慌道:“你們是什麽人?”
待宋鶴卿表明身份,親自說明來意,梁英方不可置信走向前去,打開了柵欄門。
她以為他們是在唬自己,便又重覆問道:“你們剛剛說什麽?我家蘭蘭怎麽了?”
宋鶴卿便又將案情說了一遍。
確定侄女真的出事了,梁英一時承受不住,癱地大哭道:“這怎麽可能呢,好好的姑娘家!怎麽能說沒便沒了!大老爺你們可別騙我,我蘭蘭前日裏才從我這走的,走時還與我有說有笑,說等過了年再來看我,您說她沒了……這,這怎麽可能!”
宋鶴卿見過了不知多少這樣的場面,安慰的話已經不知如何去說,開口只簡短一句:“逝者已去,您節哀順變。”
梁英捶胸頓足,嚎啕大哭:“這不能!這不能夠啊!”
這時,只聽一聲門開,院中東邊配房出來了抹高大的身影,走來時張口問道:“娘,你在哭什麽,這些是什麽人啊?”
差役揚聲呼喊:“衙門斷案!閑者勿近!”
未料那黑影聽了這話,竟是全身僵住,步伐也頓住,接著猛地轉身沖向柵欄墻,擡腿一躍而出,徑直逃向村後深山之中。
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