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第252章瓜仔香菇雞

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第252章 瓜仔香菇雞

嗶啵布魯……這名字到底是那個天兵取的?

米魯覺得這裏壯觀的風景就很棒了……如果少了老是在天空上盤桓虎視眈眈地面上的他們的巨嘴鳥獸就更美好了。

艾斯註意到米魯有點擔憂飛在空中,展翅就有三尺寬的巨嘴鳥獸,大笑安慰米魯,「別擔心,這種巨嘴鳥獸不敢下來的,因為他們也是我們這邊俗稱的美味,肉質跟香格裏拉大陸的奇肯獸有點像,但是比較有嚼勁,肉也不會太軟爛。」

「是這樣嗎?」那不就是土雞?米魯雙眼閃過一道光芒,嘴角一勾,他現在餓得不得了,準備把自己瘦掉的五公斤都補回來,不然烏法的表情都很難看,眉間兩條海溝都沒平坦過。

「烏法~~~」米魯搖著尾巴撒嬌,烏法馬上知意。

烏法往巨嘴鳥獸方向跳上去,對準沖過來打算將他一口叼走的巨嘴鳥獸一道暗魔法重力術,一手甩出繩索纏住巨嘴鳥獸脖子往下拉,狄克其他幾人見狀,紛紛上前幫忙,幾下,巨嘴鳥獸就躺在地面上,變成食材了。

蒂沃利大陸由於獸人非常多,所以很多食物都是以烤肉為主,剛到獸神碼頭時,米魯吃的就是烤肉餐。

這麽熱的天氣米魯只想吃醉雞,可是這鳥大腿也太大只,醉雞也要冰腌個一晚上才會入味。

雞絲沙拉…這巨大雞胸肉塊得手撕到天荒地老吧?

想了想,好吧,還是決定弄一部份做醉雞,就一只鳥大腿。其他全烤了,用幾種腌料腌的烤雞一塊塊等分分好。

腌雞料準備了辣味沙茶、義式香料、泰式酸辣、蜜汁、墨西哥番椒和醬烤口味。

醉雞的藥材材料米魯戒指裏面有,腌料的材料也有,忙亂了一陣子,艾斯他們已經準備好火堆了。

腌制雞肉通常需要一段時間,但是米魯有個簡單的快速腌入味法,就是讓閑人把肉都切小塊後,拿出一個不透水的乾凈袋子,裏面放入腌料汁和雞肉,把袋口封起來,然後讓等吃的人每個人都拿這個袋子摔,當然不是用力摔,是靠輕甩袋子讓袋子拍在石板上的那種力道。

這樣可以加速腌汁進入雞肉。

一人一袋雞,米魯則拿出鍋子,把雞腿肉都卷好用棉繩綁起來,沒有鋁箔紙所以直接進煮了熱水的鍋子裏面蒸熟。

取了代替中藥當歸、紅棗、黃蓍、枸杞的魔植出來,用水、糖、鹽、紹興酒和米酒煮成一鍋冰腌汁,看到這鍋腌汁散發著濃濃的木水元素,米魯就覺得很妙。

這是以前在測試魔植料理時發現的,夏天吃居然可以降火氣,解除酷暑導致的浮躁情緒,還可以稍為的降溫,算是非常好的元素料理。

在蒂沃利大陸吃正好,不然米魯要熱死了。

狐族的巴納比、猿族的傑樂德、人類的珀西一起去找配烤肉的蔬菜和水果,血族的萊昂在一邊矮樹下挺屍,他已經先熱倒了,臉上被惡作劇的蓋了一條濕了的白方巾,感覺還真像屍體。

魔族的馬蒂則繞著安潔莉和烏法團團轉,他對兩人崇拜的眼神已經讓米魯覺得兩顆眼珠子都要冒火光了。

剩下來的內臟洗洗、雞骨洗洗,煮雞湯,丟入乾香菇、自制腌花瓜,加醬油提味,做瓜仔香菇雞湯。

獸人都很會烤肉,所以盡管前置步驟不太一樣,但是烤肉時一個個大顯身手,米魯不去管,只管將蒸好的雞肉全部切圓片後放進防水袋子裏,裏面已經有降溫的腌汁,太多雞肉沒辦法放盒子,只好退而求其次全塞袋子去。

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