第66章新鋪設計
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第66章 新鋪設計
林書豪將鋪子的大概計劃和資金給林鉛華詳細地說了一下,林鉛華便開始著手準備了。
“小姐,你在做什麽啊?”
林鉛華認真地做著自己的事,說道:“畫圖啊。”
“畫什麽圖啊?”
“新鋪子的設計圖。”
“小姐什麽時候學會蓋房子了?”
林鉛華畫完最後一筆,擡頭笑道:“什麽蓋房子啊,是對鋪子裏的結構進行一下設計而已。”
“結構?什麽是結構啊?”
“哎呀,算了,跟你也說不明白,你就等著看結果就行了。”
蓮芯撅著嘴說道:“小姐,我發現我真是越來越不懂你了,我從小和你一起長大,可我都不知道你那些奇奇怪怪的想法是從哪裏來的。”
聽著蓮芯這麽說,林鉛華楞了一下,“我哪有什麽奇奇怪怪的想法啊?”
“沒有嗎?是你自己不覺得吧?”
“哎呀,好啦,蓮芯姐姐你就別研究我了,我肚子餓了,你去給我煮碗面吧。”
蓮芯無奈地搖搖頭,嘆道:“好吧,反正我在這裏也幫不上忙。”
林鉛華看著蓮芯落寞的背影,不禁感嘆:我最近是不是對她的關心有些少了,有些冷落她了呢?等鋪子開張了一定得好好陪陪她。說著便又投入到了設計中。
新鋪子準備做酒樓,一般的酒樓大部分都是針對那些富家子弟,像普通的百姓只能吃路邊攤,根本進不起酒樓,但如果做針對老百姓的酒樓,收益又沒法保證,所以林鉛華決定做外賣,這樣既可以保證酒樓的生意,又可以讓普通的老百姓也能嘗到酒樓裏的飯菜,酒樓也多了一種銷售渠道,可以說是兩全其美。當林鉛華把這個想法給林成德說的時候,林成德一下子還真接受不了,畢竟沒人這麽做過,效果如何誰也沒把握,不過既然已經決定讓她去做,也就沒多說什麽,只說讓林鉛華自己看著辦。
於是林鉛華便大刀闊斧地開始進行改革了,她先將原來的門口打出了一個窗口,用來賣外賣,然後還在外邊圍了一個柵欄,讓人們可以在買外賣的時候按次序排隊等候,但是買外賣的時間只有午時的兩個時辰,而且只有一般的菜品,店裏的特色菜不做外賣。
鋪子一共有兩層,林鉛華在一層的正中間做了一個大大的圓形臺面,到時會有人在上面表演,唱歌、跳舞、說書、舞劍,應有盡有,而且每天都會有不同的表演,然後在圓形臺面的周圍設置了八張圓桌,可以容納八十人左右。而二層則在東南西北四個方向各自設置了一個房間,分別以梅蘭竹菊為背景來設計,而且保證每個房間都可以清楚地看到樓下表演,當然,樓上的客人也可以要求表演者單獨為他們表演,只是價錢就要另算了。
設計完結構,接著便是對菜色的設計,林鉛華四處搜尋,找來了各個地方的廚子,經過篩選,最後留了四位大廚,分別以川菜,粵菜,湘菜,滬菜見長,然後林鉛華又將自己以前吃過的一些新鮮的菜品教給了四位大廚,編出了新的菜譜。
當一切準備妥當後,已經過了半個月了,距離林書豪的大婚也沒幾天了,林成德本來想得是把林書豪的大婚和新鋪子開張放在同一天的,林書豪他們都同意了,可林鉛華卻說不行。
“為什麽啊?”
林鉛華看了杜若一眼,笑道:“爹,女人一輩子就這麽一次,可以不夠隆重,但不可以不夠重視,我們把新鋪子開張弄在同一天,當然很熱鬧了,可是到時人們到底是來恭喜大哥結婚呢,還是咱們鋪子開張啊?”
林成德楞了一下,笑道:“爹倒是老糊塗了,沒有顧慮到若兒的感受。”
杜若見林成德這麽說,連忙說道:“爹,您別這麽說,我不在意的,真的。”
林鉛華笑笑地蹭到杜若身邊,“不介意?真的不介意?”
杜若有些尷尬,“對,對啊,我真的不介意的。”
“是哦,那是誰連嫁衣都親手縫制啊?大嫂啊,你就別不好意思了,總之那一天呢,我要讓你成為最開心的新娘子。”
杜若被林鉛華說破,一時有些窘迫,不過心裏卻是滿滿的感動,“華兒,謝謝你,你總是這麽細心,能夠照顧到身邊的每一個人,不過,你也是時候該關心一下你自己的事了。”
林鉛華見話題扯到自己身上,於是立刻轉身拉著蓮芯說道:“誰說我細心了,我最近就忽視了某個人,讓她很不開心呢!”說著便笑嘻嘻地瞅著蓮芯。
“小姐,你在說我嗎?我哪有啊。”
“沒有嗎?”說著林鉛華伸出食指輕輕挑起蓮芯的下巴,“那幹嘛最近總是把嘴巴撅得老高啊?”
“我哪有啊……”蓮芯的聲音越說越小。
“好了,鋪子準備的差不多了,後天應該可以開張了,蓮芯姐姐,陪我一起去看看吧。”說著便和眾人告別,拉著蓮芯離開了。
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林書豪將鋪子的大概計劃和資金給林鉛華詳細地說了一下,林鉛華便開始著手準備了。
“小姐,你在做什麽啊?”
林鉛華認真地做著自己的事,說道:“畫圖啊。”
“畫什麽圖啊?”
“新鋪子的設計圖。”
“小姐什麽時候學會蓋房子了?”
林鉛華畫完最後一筆,擡頭笑道:“什麽蓋房子啊,是對鋪子裏的結構進行一下設計而已。”
“結構?什麽是結構啊?”
“哎呀,算了,跟你也說不明白,你就等著看結果就行了。”
蓮芯撅著嘴說道:“小姐,我發現我真是越來越不懂你了,我從小和你一起長大,可我都不知道你那些奇奇怪怪的想法是從哪裏來的。”
聽著蓮芯這麽說,林鉛華楞了一下,“我哪有什麽奇奇怪怪的想法啊?”
“沒有嗎?是你自己不覺得吧?”
“哎呀,好啦,蓮芯姐姐你就別研究我了,我肚子餓了,你去給我煮碗面吧。”
蓮芯無奈地搖搖頭,嘆道:“好吧,反正我在這裏也幫不上忙。”
林鉛華看著蓮芯落寞的背影,不禁感嘆:我最近是不是對她的關心有些少了,有些冷落她了呢?等鋪子開張了一定得好好陪陪她。說著便又投入到了設計中。
新鋪子準備做酒樓,一般的酒樓大部分都是針對那些富家子弟,像普通的百姓只能吃路邊攤,根本進不起酒樓,但如果做針對老百姓的酒樓,收益又沒法保證,所以林鉛華決定做外賣,這樣既可以保證酒樓的生意,又可以讓普通的老百姓也能嘗到酒樓裏的飯菜,酒樓也多了一種銷售渠道,可以說是兩全其美。當林鉛華把這個想法給林成德說的時候,林成德一下子還真接受不了,畢竟沒人這麽做過,效果如何誰也沒把握,不過既然已經決定讓她去做,也就沒多說什麽,只說讓林鉛華自己看著辦。
於是林鉛華便大刀闊斧地開始進行改革了,她先將原來的門口打出了一個窗口,用來賣外賣,然後還在外邊圍了一個柵欄,讓人們可以在買外賣的時候按次序排隊等候,但是買外賣的時間只有午時的兩個時辰,而且只有一般的菜品,店裏的特色菜不做外賣。
鋪子一共有兩層,林鉛華在一層的正中間做了一個大大的圓形臺面,到時會有人在上面表演,唱歌、跳舞、說書、舞劍,應有盡有,而且每天都會有不同的表演,然後在圓形臺面的周圍設置了八張圓桌,可以容納八十人左右。而二層則在東南西北四個方向各自設置了一個房間,分別以梅蘭竹菊為背景來設計,而且保證每個房間都可以清楚地看到樓下表演,當然,樓上的客人也可以要求表演者單獨為他們表演,只是價錢就要另算了。
設計完結構,接著便是對菜色的設計,林鉛華四處搜尋,找來了各個地方的廚子,經過篩選,最後留了四位大廚,分別以川菜,粵菜,湘菜,滬菜見長,然後林鉛華又將自己以前吃過的一些新鮮的菜品教給了四位大廚,編出了新的菜譜。
當一切準備妥當後,已經過了半個月了,距離林書豪的大婚也沒幾天了,林成德本來想得是把林書豪的大婚和新鋪子開張放在同一天的,林書豪他們都同意了,可林鉛華卻說不行。
“為什麽啊?”
林鉛華看了杜若一眼,笑道:“爹,女人一輩子就這麽一次,可以不夠隆重,但不可以不夠重視,我們把新鋪子開張弄在同一天,當然很熱鬧了,可是到時人們到底是來恭喜大哥結婚呢,還是咱們鋪子開張啊?”
林成德楞了一下,笑道:“爹倒是老糊塗了,沒有顧慮到若兒的感受。”
杜若見林成德這麽說,連忙說道:“爹,您別這麽說,我不在意的,真的。”
林鉛華笑笑地蹭到杜若身邊,“不介意?真的不介意?”
杜若有些尷尬,“對,對啊,我真的不介意的。”
“是哦,那是誰連嫁衣都親手縫制啊?大嫂啊,你就別不好意思了,總之那一天呢,我要讓你成為最開心的新娘子。”
杜若被林鉛華說破,一時有些窘迫,不過心裏卻是滿滿的感動,“華兒,謝謝你,你總是這麽細心,能夠照顧到身邊的每一個人,不過,你也是時候該關心一下你自己的事了。”
林鉛華見話題扯到自己身上,於是立刻轉身拉著蓮芯說道:“誰說我細心了,我最近就忽視了某個人,讓她很不開心呢!”說著便笑嘻嘻地瞅著蓮芯。
“小姐,你在說我嗎?我哪有啊。”
“沒有嗎?”說著林鉛華伸出食指輕輕挑起蓮芯的下巴,“那幹嘛最近總是把嘴巴撅得老高啊?”
“我哪有啊……”蓮芯的聲音越說越小。
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