千秋疑惑地眨眨眼，然後恍然大悟：“不是吧，三年前，你才10歲，那個蕭黎也才十三四歲，你們就做了？!蕭黎的果凍布丁是怎麽擠進去的？’宸銳滿臉的鐵青，作為和真實的千秋生活了半個月被各種新穎詞匯雷扁的人，他聽懂了千秋直白的話：‘做你個大臉，你的腦袋是怎麽長得，有沒有羞恥心，那只是外界的傳言，實際上我只是人家的沙袋，懂！’千秋懵懂的點頭：‘那，你哪方面讓人覺得惡心？’宸銳聞言呆楞，然後大笑，果然也只有腦回路詭異地千兒才能這麽活寶，讓被流言壓得喘不過氣的他，瞬間滿血覆活。用力揉揉千兒的卷毛，千秋的腦袋即刻被炸毛的頭發襯托的大了一圈：‘再見，大頭，明天我來找你，不要太想我’千秋狠狠拍開作亂的手：‘切，才跟老娘學了幾天，就敢調戲我，明天老娘讓你知道花兒為什麽這麽紅！’回應千秋的是宸銳風輕雲淡的揮揮衣袖，不帶走一片雲彩。千秋沖宸銳的背影做了個鬼臉，然後轉身回家，絲毫不知道車子裏，看到千秋鬼臉的季綸若有所思的臉。

車子平緩的滑過，將眾多好奇的羨慕的目光甩在身後，狹小的空間裏寂寞無聲，讓人窒息。

“剛剛的女孩子，是誰？你的新歡？”

‘嗤，季少，我很感謝你的幫忙，但你沒有權利幹涉我的隱私。還有把你的齷齪心思收收，千兒才6歲，我才13歲，不是每個人都像你們那麽變態”

‘我只是為表哥，我想”

‘我想，我和你的表哥沒有任何關系!’

‘……你忘記了，馬馳的死？表哥不願意你和別人親近。’

宸銳沈默了，馬馳他曾經最好的朋友，馬家的長子，馬塘的哥哥，他死於三年前。曾經宸銳也以為，馬馳是因為他才被獨占欲極強的蕭黎殺害了，為此愧疚了很久，但在他被馬塘關押的時候，他才知道，馬馳會死，是因為顧鑫，是顧老親自下的命令！因為馬馳為了解除馬家的危機，綁架了顧鑫！！宸銳冷笑

“不要告訴我，你今天殺馬塘也是因為我！你要殺了千兒？我和蕭少的關系，您最明白不是嗎？什麽狗屁的不願意別人和我親近，馬馳到底為什麽死的還要騙我嗎？你們是不是一定要看著我愧疚絕望才高興。”

‘你知道了？是，馬馳策劃了那次的事，所以表哥殺了他。還有不要叫我您，宸銳我們從小一起長大，你該明白我從來都沒變過，我是季綸，還有表哥他”對於宸銳的質問，季綸承認的理直氣壯，這些高高在上的人從來不知道，尊重。所以宸銳又一次打斷了季綸

‘為什麽找上我們，你們又要做什麽？想想當年那些風言風語，是不是一定要我死了，你們才能放過我”

“……為什麽這麽說，我和表哥在你心裏就這麽陰險嗎？’

“不要告訴我，你們什麽也沒做，馬塘在p市混不下去不是你們逼迫的？r市的王市長不是你們的人？我們家的廠子不是你們下令整頓的？我們在r市的消息不是你們透露給馬塘的？既把我們逼上絕路，又假惺惺的救我們。季綸，同樣的把戲3年玩過一次，現在又玩，不累嗎？你們直接殺了我們不就好了嗎!”

‘我們沒有要殺你們！否則三年前你們就活不了！我表哥對你......’

“你表哥對我一往情深？你表哥是個變態，你也是？還是說你也喜歡顧家的那個小叔叔，所以一定要再次把我推到擋箭牌的位子才安心？是不是要再次把宸家推到風口浪尖才滿意！我母親我妹妹，我堂哥們......那麽多的人，宸家那麽多人慘死，活著的人茍延殘喘，這樣的結局還不足以平息你們的怒氣？”

季綸沈默了一會兒，似乎是被宸銳的話驚住了，但宸銳知道季綸只是在苦惱：宸家這個傻子變聰明了，那麽擋箭牌怎麽辦。嗤笑一聲，虧他還曾為蕭黎的關心和維護苦惱過，為馬馳的死愧疚得恨不得以身相替，為辱沒了宸家的家風羞愧，為外界紛紛揚揚的傳言難堪……卻原來一切不過是一場戲！幸虧他不曾迷失在蕭黎的溫柔陷阱，幸虧他不喜歡男人！他當一年的擋箭牌，換得宸家在那一年乃至從那之後的平安，足夠了。

車子裏再次恢覆了沈默，窒息的感覺再次籠罩了狹小的空間，兩個人之間涇渭分明，仿佛陌生人。季綸再次成了表情缺失癥患者，這麽說也不對，自始至終他的表情就沒變過，宸銳的臉上冷冷清清，再看不出一絲情緒，仿佛剛剛的冷嘲熱諷消耗掉了他全部的情緒。

一個大院裏出來，宸銳很了解季綸，這個人比他的表哥要好太多了，那個人蠻橫霸道，暴虐殘忍，我行我素......而季綸冰涼得像是機器人，他似乎是沒有感情，可以毫不猶豫不問原因地殺人，是一把利刃！但這個人也有明顯的缺點，他不善言辭，對什麽都不上心，一旦他認準了，說服不了別人，就會直接放棄，而不像蕭黎，那個人很擅長死纏爛打！！

作者有話要說：

☆、過往煙雲二

蕭顧季宸馬五家的祖輩是開國元勳，連帶著子孫也是高人一等權傾一時！蕭黎，季綸，宸銳，馬馳，馬塘……幾個小孩從小一起長大，住在大院的孩子，從小就有那麽點優越感，更何況是這五家！大院的孩子們從來都不會消停，他們每天到處串，今天你到我家，明天我到你家，有著說不完的話，問不玩的題……他們也會搞一些小型聚會，幾個人一起集資，買一些小零食，找個地方邊聊天邊打鬧……冬天就是堆雪人，打雪仗的時候了，雪花剛一下來，幾個人就迫不及待地跑出去了，由於雪花剛下來，薄薄的一層，打在身上一個個的黑印，小孩幾乎紅了眼，敢弄臟我的衣服，看我的！幾個人還自制了雪橇，兩根樹枝，但很有那麽點意思……

即使幾個小孩一起長大，受到大人的影響，還是有親疏之分的，蕭黎和季綸是表兄弟兩個人好得像是一個人，馬馳和宸銳也相對要好一些，馬塘卻是不喜歡他們，總是還院子外邊的孩子親近一些……因為長得精致，年紀也最小，宸銳是所以小孩裏最受大人喜歡的一個，蕭黎就老是找宸銳的麻煩，宸銳也不是吃素的，從小嬌慣著的孩子，還沒有後來學會的隱忍，兩個人一見面就是驚天動地！

後來的後來，91年顧家的叔叔死了，是馬家動的手，但顧老忍了，他積蓄了三年的力量，才對馬家動手！但小的紛爭已經越演越烈！顧鑫進入了孩子們的世界，一切就變了！大人的爭鬥也開始波及孩子！

顧鑫是顧老的私生子，但比顧叔叔小了八歲，在宸銳看來顧鑫就是同輩，他不能像蕭黎一樣毫無芥蒂地喊顧鑫小叔叔，這讓他不舒服。本來在他們這樣的家庭，私生子是沒有機會登堂入室的，但顧老唯一的孩子，顧叔叔死去了，顧鑫就是顧老唯一的血脈，認祖歸宗就是理所應當的事！！但宸銳不喜歡顧鑫，因為他在顧叔叔的靈堂上笑！即使因此而得益，也不該對故去的人如此不敬重！！這個人就不是個好人！

很快宸銳不喜歡顧鑫的事就在大院傳遍了，顧鑫曾理直氣壯地質問宸銳“為什麽你不喜歡我！”宸銳的回應很冷淡，你丫也太自戀了，為什麽所有的人都要喜歡你！！蕭黎向來喜歡和宸銳作對，於是處處袒護顧小叔，而宸銳又是個直脾氣，每每被顧鑫挑釁，又被蕭黎誤解，兩個人之間的矛盾就越來越深，蕭黎和宸銳的鬥爭開始成為真正的鬥爭，而不是小孩之間明顯的打鬧！宸銳就不明白了，他沒得罪過顧鑫吧，也就是不喜歡他而已，這個小人怎麽就認準了他當敵人了！後來宸銳才知道，對於一個極其自卑自私的私生子來說，宸銳的不喜歡就是輕蔑和瞧不起！而這些是顧鑫絕對不會原諒的！

蕭黎和宸銳兩個人爭鬥了三年，各有勝負，就一如兩大派系之間的鬥爭一樣，但93年，隨著顧老的認真，宸家和馬家開始出現明顯的敗跡！先是宸爺爺故去，然後宸系的生意開始被打壓和排擠，馬家的派系也是連連出事，不是貪汙就是以權謀私，醜聞不斷。宸天這時已經開始謀劃後路，顧家大少爺的死和宸家是沒關系的，但為了道義，宸老把宸家這艘船拖上了馬家的船隊！馬家向來不是好相與的，宸老去了，他們也該退了！

但此時已經是退無可退了！馬家竟然也把矛頭對準了幫助他們的宸家，所有的罪責都推到了宸家的頭上，所幸顧老並不是糊塗的人，倒是可憐宸家老爺子糊裏糊塗的上了馬家的船，現在又被毫不猶豫的舍棄！

宸天冷了心，但也慶幸老爺子沒看到馬家這兩面三刀恩將仇報的一面！！宸家本有機會置身事外，但宸老爺子被馬家用情義迷糊了，宸家此時是風雲飄搖！宸銳的兩個堂哥在邊境慘死，用軍功換取了宸天哥哥和小侄子的生機，宸天咬牙把宸銳送到蕭府，做蕭黎的沙袋，做顧鑫的替身，任由蕭黎生生打斷宸銳的腿,任由臟水往宸銳身上潑，任由世人罵他賣孩子換榮華……一切的隱忍不過是換取宸銳的命，這一年宸銳學會了低頭，也知道了斡旋！再後來，馬馳綁架了顧鑫，一個孩子的魯莽之舉，徹底惹惱了老一輩的權貴，馬馳慘死，馬家徹底敗了，此時宸家無論有沒有罪，作為曾經的馬系，他們被剝奪了所有，流放r市，一切從頭來過。直到蕭黎再次把矛頭對準馬塘，這個馬家最後一人，於是宸家就成了誘餌！馬塘也不負眾望的從p市敗退r市，企圖把宸家父子也帶到地獄，但他的計劃被千秋和季綸給攪合了，馬家也在r市這個地方徹底敗落。為了野心，他們在這裏謀劃了一場刺殺，而這場刺殺最終葬送了他們！

想起了往事，宸銳的溫文爾雅全都消失了，當年他那麽小，蕭黎怎麽就忍心毀了他一輩子的名譽！？口口聲聲地喜歡他，可是每次顧鑫裝可憐汙蔑他，蕭黎不都是站在顧鑫的身邊，兩個人高高在上的或憐憫或輕蔑的眼神，此時想起來，仍讓人覺得難堪！！

口口聲聲喜歡他，蕭黎怎麽就忍心生生打斷他的腿？！就因為他對顧鑫的痛斥！那一年，宸銳孤立無援，學會了低頭，學會了虛偽，也學會了撒謊，對蕭黎撒謊，那一年，宸銳根本就不是宸銳！是一個小醜！現在他好不容易從噩夢中解脫了，那個人又陰魂不散！但這次，他無論如何也不會再去演戲，再去當木偶了！

作者有話要說：

☆、開啟新生

次日宸銳果真一大早就到了顧家門口，千秋將裝好的酒往宸銳的平板車上放；‘你家的事，你不管了嗎？’宸銳細細打量了千秋一眼，他總感覺千秋似乎什麽都知道的樣子？！千秋的眼眸純真幹凈，宸銳不由失笑，這還是個孩子!!

‘交給我老爹了，我還是趕緊出攤養家的好。”千秋笑，宸家現在根本不用宸銳養家了吧，看來是逃家的孩子。到達老街的時候，街市上還沒有幾個人，幾個早出攤的攤主看到宸銳和千秋，幾乎是下意識地往四周打量，在確定沒有混混之類的人後，才放下心和宸銳打招呼：‘這麽早，最近……好不好？’宸銳靦腆一笑:‘挺好的，這不是又來了嗎，最近生意好不好。’幾個大嬸和大叔，抱怨了下最近的糟糕生意，寒暄了一陣就各自去做自己的活計了，千秋撇撇嘴，對這些人的趨利避害有點看不貫，但她來自21世紀，後世的人不是更加的趨利避害嗎

盡管宸銳已經將近一個月不曾出攤，但他的生意依舊很紅火，所以千秋的自釀酒也紅火了一把，季綸的小轎車到達宸銳的小攤時，兩個人正在興高采烈地數錢，這是兩個人養成的小習慣，享受一天的勞動果實。

在絕望的境地裏，這是兩個人有活著感覺的唯一途徑，似乎能夠賺錢是兩人唯一的作用！現在兩個人的作用依然是賺錢，不過不再是為了證明自己活著，而是為了讓親人的生活好過點，當然千秋的目的是讓親人過的好一點，宸銳嗎，想起前世宸銳的悲劇，千秋肯定宸銳是為了證明自己不是傀儡，不是!

千秋對季綸沒有好印象，無論是他的花心還是他們對宸銳的不公平！現在有千秋在，絕對不允許他們再那宸銳不當人！所以對於又冒出來的季綸，千秋狠狠的又是一瞪眼，季綸那雙鷹般銳利的眼就又掃過來了，和上次一樣死死盯著千秋不放，害的宸銳防備心大漲，一把將千秋塞到自己身後。

‘表哥……既然你都已經知道了，那麽我再待下去也沒意義，宸銳，回見。”季綸的話依舊是冷冷清清的，臉上也依舊絲毫沒有表情，但楞是讓人聽出了高人一等的囂張，千秋一個沒忍住差點沖上去揍他，他們怎麽可以這樣，利用人，還占理了，是吧！

看到千秋的舉動，季綸狹長的眼睛微瞇‘你連這些都告這小孩兒了？’帶著冰淩的眼深深地審視了千秋一眼，千秋打了個寒戰，她看到了殺意？她知道有些人不把人命當會事，但沒想到活了兩輩子，竟然見了這麽個煞星!她除了瞪他兩眼，沒得罪過這個人吧！媽蛋，這太囂張了吧！千秋的眼忍不住犀利起來，前世將近十年的勾心鬥角陷害人的白骨精生活，以為她是吃素的嗎？!

看到小孩兒的眼神，季綸平平的嘴角上揚了10度，瞬間又平覆下來，一向冰涼的眼裏多了抹不同的東西，但平覆的太快，快得他來不及深藏醞釀。

季綸回京後，宸銳的生活又回歸了平靜，千秋的賺錢大計在短暫的停暫後繼續開始了，賣了兩個多月的酒和面，也接連勸說了兩個月，千秋終於說服顧爸顧媽，灌輸了賺錢在這個年代不是丟人的事，於是頗具備商業頭腦的顧爸顧媽在市二中的門口擺了個小攤，市二中在這個年代是市裏的名校，幾乎市裏考上大學的學生都出自二中，然後到L市或p市上高中，嗤，自己的高中不讀楞是要到別的市去讀高中，千秋冷笑。她不就是市一高出來的嗎，不是照樣考了個好大學！可是二中後來也衰落了，好的師資都被p市搶走了…….

無論如何，現在二中依然是r市最好的初等中學，所以r市所有有權有勢的人都把自己的子女送到了二中讀書，而這些人當然沒有那個美國時間去給自己個孩子去做飯，顧爸顧媽的生意出乎意料的好，早上賣自家做的玉米糝，慢火熬了將近一個小時，粘香，還熬了銀耳蓮子粥，八寶粥，做了小籠包，包子皮薄餡兒香。中午就賣噴香米飯，菜式倒是較為單一，由於原材料單一，只有白菜粉條燉豬肉和紅燒茄子或炒豆角了。雖然都是家常菜，但味道好，分量足，價格也不貴，粥三毛一碗，包子一塊錢四個，米飯兩塊錢一份，一天下來，就掙了七八百，幾乎是顧爸顧媽種一年糧食賣價的一半了，顧爸顧媽拿著錢幾乎不知所措，比上次收到賣酒的錢還要驚慌和震驚，難怪千秋老是嚷嚷著要做生意，原來這麽掙錢！比在地裏刨食省力氣多了。

很快顧家小攤就出了名，顧爸顧媽忙碌起來，就再關不住顧家的三個小蘿蔔頭了，千秋的酒剛賣完，早玉米就上市了，千秋先是瞞著顧爸賣了幾天煮玉米，後來量大了，就瞞不住了，千秋只好和顧爸坦白，顧爸先是大怒，再一看幾個孩子可憐兮兮的表情，只好點頭同意。

賣了將近半個月的煮玉米，顧爸再不許千秋他們摘玉米，莊稼人還是把糧食看得比錢重要的多，而千秋也再次坐不住了，手裏頭一堆堆的毛票，這距離發財還差得遠那！夏天一天天近了，千秋的胃又開始不舒服，盡管今世她的胃是完好的，但架不住前世受的罪太印象深刻，所以又開始吃不下，老是想吃點酸的水果，特別是葡萄什麽的，但現在這世道，哪像後世哪兒都是賣葡萄的地兒，對了似乎是南郊有一塊兒葡萄地！

作者有話要說：

☆、賺錢大計

千秋嘿嘿直笑，這塊政府的業績地，占了300畝良田，種了不下百種優質名葡，早中晚三期的都有，但出人意料的是出產的全是酸葡萄，奇酸無比，沒一顆甜的，也就沒人再管了，附近的村民饞了有時會進去摘些，吃不了多少，所以年年浪費，但正好便宜了千秋，這個年代像r市這樣的小城市，很難見到葡萄酒的！不應該說那就是獨一份兒。

現在又正好是早熟葡萄即將成熟的季節，千秋一聲令下，宸銳和顧家三兄妹共四個人開赴葡萄園，天天摘葡萄，累得要死，但千秋很高興，連續摘了半個月，大半的葡萄園還是滿滿的葡萄，顧 爸顧媽以及宸天聽說了後，顧家父母每天忙完了生意就到葡萄園幫忙，宸天就直接把廠裏的工人開到了葡萄園，千秋奸詐得笑，宸天的廠從馬塘的控制裏脫離出來了，雖然這只是個水泥廠，但毫不妨礙它日後獨霸整個z市的水泥市場，且衍生出其他的產業，這宸天離r市第一首富的位子不遠了，加上今世有千秋的幫忙他們完全可以更進一步。宸天還是老樣子，摘葡萄的同時還不忘敲詐千秋‘你這葡萄酒能喝不？你釀的白酒就挺好喝的，這葡萄酒釀好了先送來給我嘗嘗唄，叔叔給你品鑒一下。’千秋輕笑，在被黑社會威脅的日子，宸天就裝出流氓的樣子，混跡在流氓中保護宸銳，維持了兩個人的生活乃至生命。千秋曾鄙視過宸天，但知道宸天是宸天後，就很敬佩他，大丈夫能屈能伸嘛！

收拾了葡萄，千秋在家翻箱倒櫃的找了盆、陶瓷缸、竹篩子、豆包紗布、紗布……制作葡萄酒的工具，帶領眾人除去生、青、破的葡萄、黴爛的葡萄，直接放在大盆裏，不過並沒有清洗這是因為葡萄皮表面存在著野生酵母，在清汁發酵時發揮酵母作用選好葡萄後，眾人把手洗凈，用兩手在盤裏用力揉搓葡萄，擠出了葡萄汁。然後千秋纏著顧媽回劉家老宅將李家原先制作瓷器時遺留下的罐和陶瓷缸搬回了家，當然這經過了李青的同意，為這千秋二姨沒少說閑話，千秋笑，不用的東西，也不許自己的姐妹用用嗎？

不過這窯廢了挺可惜的，如今古董市場剛剛覆蘇，鈞窯都還在趴著哪，更何況是這在歷史上緊緊存活了不過幾十年的r瓷，盡管她後世因存世極少且形態優美，釉色如玉而聞名於世，但現在卻是絲毫沒有人重視她。這窯曾燒過r瓷的覆制品，後

世也是賣高價的精美瓷器，可惜了，很多人不識貨。

在已準備好的罐或陶瓷缸的口部放上竹篩子，將擠出的葡萄汁濾到罐或缸裏，除去葡萄梗。竹篩上的葡萄皮、肉等，也用紗布包好，用力擠壓出殘餘的果汁，擠出的汁也裝入缸或罐中。根據後世經驗，正常情況下，葡萄出汁率為70％左右。

然後眾人將裝有葡萄汁的缸、罐靜置了一天，將葡萄汁淘換到另一個容器中，進行發酵。為防止發酵時汁液外溢，發酵缸、罐中的葡萄清汁沒有裝得過滿，是容器容量的80％-90％。經過兩晝夜，葡萄汁開始發酵，有時發酵得特別旺盛時，半夜裏千秋躺在床上聽到沙沙聲，嗅到酒香味。感覺特別得真實，真實到千秋可以從前世的回憶裏j□j，感受現實的忙碌和溫馨。

發酵過程，要註意控制酒度，適時補糖和控制品溫。 控制酒度的方法是利用葡萄皮上附有的野生酵母發酵釀酒，但靠葡萄本身的糖分，來提高成酒度是不可能的，必須另外添加白糖。白糖的添加量，是釀制含酒12度的葡萄酒，添加6克。

當然白糖並不是一次性添加的，要適時補糖。一般在發酵旺期添加為好。根據釀酒時所用葡萄汁中糖分的含量和生產酒要求的酒度決定白糖的添加量。 控制品溫。品溫是葡萄汁的發酵溫度。最宜溫度為18℃-22℃。溫度過低，不易發酵；溫度過高容易引起雜菌感染。在這個溫度下維持12天左右，葡萄汁中的糖分基本耗盡，還要靜放2，3天，再進行一次分離。將上清液抽出，裝入事先洗凈的缸、壇、密封陳化。這次就要裝滿，不留空隙，以防止空氣中的雜菌汙染。當然也可以在葡萄酒上噴灑一點食用酒精（因為酒精比重小於葡萄酒，所以飄在葡萄酒面上，可以起隔絕空氣和防雜菌汙染的作用，同時還能防止酒面上生白膜）。經過20天後，再進行第三次分離，分離後仍需陳貯3-5個月才算制成。估計千秋的葡萄酒正好趕上過年，到時候市場肯定很大。

作者有話要說：

☆、萬元戶

忙活完了葡萄酒，天氣就越來越熱了，千秋胃口不好，但還是很想吃些酸的食物，不只是葡萄，像是前世的麻辣燙或是酸辣粉，但前世胃不好就只好吃酸不吃辣，每次去吃酸辣粉只要酸不要辣，她都成了那家店的招牌了，後來那家店專門開辟了只酸不辣的酸辣粉，很受人喜歡，千秋也和那家店的老板成了朋友，老板教會千秋自己兒做酸辣粉，想多酸就多酸，還免費提供食材。千秋還喜歡吃羊肉串，越多孜然粉越好的那種。

這個時候，羊肉串還是個新鮮東西，在大城市都很少見，不，不是少見，根本就是獨一份。在r市這小地方就更別提了，根本就沒見過，哦不對，r市的南城有一回民區，那裏倒是能聞到烤羊肉的味兒，但人也就自己吃，誰賣給你啊。

千秋信心十足，不喜歡吃羊肉串的人可不多，在後世大街小巷隨處可見，它是最受歡迎的路邊攤，夏季的傍晚，一家人在清涼的晚風下，吃著羊肉串呷一口啤酒，再乘著晚風回家，那個愜意是神仙也不換的。所以在夏天一天天逼近的時候，千秋就把賺錢的主意打到烤羊肉串身上了，她本身是想賣酸辣粉的，但現在沒寬粉，麻辣燙的話，菜色又太少，沒辦法，只好羊肉串先行一步了。

烤肉最要緊的是三樣佐料：鹽、辣椒粉和孜然粉。在老街上有個解放前就存在的菜市場，菜市場上只有一家的佐料店鋪，這是個老字號的店鋪，也是解放前就有的，但由於價格比別處要貴上一些，r市的人也就過年時才買上些，是奢飾品，用於炫耀家境的良好，顧家也就顧老爹過年才買些，一家人吃年夜飯時才用，這家店的料很實在，每每煮的肉，肉質酥爛，很香的。

重生前的2010年左右，她在家鄉吃燒烤，曾聽店主人不無自豪的講，說自己在九十年代，光靠烤肉串，每天收入都能達到近千塊，讓她大大羨慕了一把，哎，如今這賺錢的買賣她就不客氣接收了。

千秋自己也能做一手極好吃的烤串，這是前世顧家三個兄妹夏天到河灘上乘涼自己個烤東西，練出來的手藝。這東西，說白了也極簡單，關健是火候的掌握，和一些細節方面的處理。準備好的肉，是那種半肥半瘦，也就是五花肉，最適合做燒烤了。當然這個生意還是要征得顧爸顧媽的同意。

打定了主意，千秋就拽著宸銳上街市買肉，乾予和千穗也要跟著，被千秋勒令在家覆習功課，她自己是重生人士，用不著再學那些，但她不能讓乾予和千穗再重蹈覆轍，前一陣子跟著賣酒和面條，就耽誤了不少的功課了，這次一定要合理安排他們的時間。

兩個人買了十斤豬肉，十斤羊肉，千秋估摸著夠家裏人吃了，如果不夠還可以煮面條墊墊。千秋在邊兒上看宸銳這個翩翩世家子弟和菜市場的大叔砍價，看得是津津有味，極大地滿足了千秋前世遺留下來的仇富心理。看到千秋的表情，宸銳苦笑，這個小丫頭片子太招人恨了，這賊賊的幸災樂禍的表情。不過他樂意看她現在這鮮活的樣子，不是那些日子那種淒苦和絕望。

千秋把肉分成兩部分，“指揮”顧媽一部分切成直徑約兩厘米，厚度為長度的三分之一左右的圓塊。另一部分切成三厘米見方的薄片。顧爸和宸家父子在一邊兒觀察了一會兒，也拿刀幫顧媽處理起肉來。二十斤肉很快就處理完了，整整齊齊地碼在那，紅紅白白的挺好看，宸天是第一次做廚房裏的活，看著自己的肉不讓別人動，揚言：我的肉好吃，誰也別搶！千秋笑：‘宸叔叔身上的肉堪比瘦羊排，確實好吃。’宸天楞眼了，這算是自己個兒挖坑把自己個兒埋了？！顧爸打哈哈：都好吃，都好吃。顧媽一聽這話不對啊，趕緊杵了顧爸一肘子，顧爸老實得嘿嘿笑，千秋看著這一幕壞笑。

宸銳也沒閑著，他拿出兩人買來的佐料，將花椒松、辣椒粉、孜然粉、鹽和味精按一定比例拌成椒鹽，宸銳賣了近一年的面，對調料很敏感。然後把切成肉塊的那部分放進盆裏，先用油、醬油和椒鹽腌漬。另取了個洋蔥，切碎了放到清水裏泡著。

穿肉的時候，大家一齊動手，很快，桌子上已經擺滿了串好的肉串。趁大家忙，宸銳溜到菜園裏，摘了幾個茄子和青椒。把處理好的肉丁同青椒丁洋蔥丁間雜著串了起來。聞聞泡洋蔥的水有洋蔥味了，他把切成薄片的肉串放進洋蔥水裏泡了幾分鐘。

生火，開烤。千秋一邊熟練的翻動，一邊熟練的撒上鹽，辣椒粉孜然粉等佐料。頓時，伴隨著烤出的油星落到火炭上的滋滋啦啦的聲音，一股充滿鹹香辣的濃郁香氣在院裏彌漫開來。這香味太勾人了，眾人不約而同的吞起了口水。 千秋笑瞇瞇，一邊吃一邊指點別人，“多拿幾根，手裏抓一大把吃最有感覺。”對了，還有啤酒，這東西和啤酒是絕好搭檔，當然這啤酒是顧爸買的千秋沒掌握釀造啤酒的方法，這就沒辦法了。

這個時候的啤酒都是裝在木桶裏的散啤，也有瓶裝的，但太貴，眾人就喝了散啤，其實千秋覺得散啤跟好喝點，而且有時代感。千秋舀了幾杯塞進幾個男人手裏。

宸天一邊吃，一邊口齒不清的讚美：“好吃，真好吃！”

……

宸銳一直沒停手，烤完了肉串，又烤了一些青椒和茄子，都被大家吃了個精光。

“怎麽樣？”

千秋得意的背著手在大家面前溜達，

“哥哥找個合適的地兒支這麽個烤肉攤，大家覺得生意會不好嗎？”

宸天一個勁的搖頭，“怎麽可能不好？我看哪，你們一定會忙的收錢收到手發軟，呵呵，沒關系，到時候我會常去照顧，替你們收錢的。”

千秋：‘……’首富啊，這點錢你都看的到眼裏嗎？

沒有冰箱是個麻煩事，沒辦法在頭天晚上把肉串處理好，天熱，如果放上一整晚，就算肉沒餿掉，味道也會變差許多。經過商量，千秋決定把出攤時間定在傍晚，這樣眾人有時間串肉串，雖然出攤時間短暫，但是止不住賣的好不是。

聯系了同村裏世代殺豬的屠戶每天送肉，又聯系了老街一家羊肉店每天預留50斤鮮羊肉，這一天的工作才算是完結了。次日一大早肉就送了過來，洗切串，忙了大半天，把東西收拾到車上，哦，車是宸銳友情讚助的一輛小三輪，出發。

地方是一早選好的，靠街，來來往往人比較多，又有比較寬敞的空地，可以擺下幾張小桌子。桌子是顧爸利用分家時分的木料做的，三個兄妹的書桌。事先千秋找了幾個托，就是顧爸顧媽和宸天，還有村裏的一些和顧家夫妻交好的叔叔嬸嬸們。

這麽一群人聚在一起，坐在小板凳上，連吃帶喝，不時發出爽朗的大笑，極吸引人眼球。引得路過的人一波波駐足，見別人吃得歡，肚中的饞蟲更抗拒不了鼻中環繞的辣辣的濃香，也少不得買上幾串嘗嘗，吃得連連點頭，一傳十，十傳百，這片小天地，很快就熱鬧起來。

一手交錢，一手交貨，千秋跑來跑去，忙得不亦樂乎，嘴裏不停地吆喝：“嘗一嘗，看一看了啊，好吃的烤肉，買十串送一串了啊，數量有限，欲購從速了啊。”

“多少錢一串？”

“一塊一串，買十串送一串。”

覺得貴的，就有些猶豫，也有痛快掏錢的，這年頭燒餅都五毛一個那，這肉串可是不貴，於是十串十串的買，看別人吃得痛快，買的人也越來越多，千秋忙的眉開眼笑。

晚上收攤回家千秋嘩

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